2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(5套)

2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(5套)2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(篇1)【题干1】福建茶树常见的病害中，哪种病原体引起的病害可通过修剪病枝和喷施代森锰锌防治？【选项】A.真菌B.细菌C.病毒D.线虫【参考答案】A【详细解析】福建茶树主要病害如炭疽病由真菌引起，代森锰锌是广谱杀菌剂，通过修剪病枝阻断传播链，喷施后抑制真菌孢子萌发，病毒和线虫需针对性药物，细菌病害需抗生素类药剂。【题干2】红壤地区提高土壤有机质含量的最佳措施是？【选项】A.增施化肥B.种植绿肥C.翻耕深施有机肥D.灌溉保水【参考答案】C【详细解析】红壤保水保肥能力差，翻耕深施有机肥可改善土壤结构，促进微生物分解，长期施用能逐步提升有机质含量，而化肥仅补充氮磷钾，绿肥需特定条件，灌溉保水无法直接增加有机质。【题干3】福建省柑橘黄龙病防控的关键措施是？【选项】A.嫁接脱毒苗B.喷施杀虫剂C.深翻土壤D.轮作大豆【参考答案】A【详细解析】黄龙病由韧皮部杆菌引起，通过嫁接脱毒苗阻断病原传播，喷施杀虫剂无效，深翻土壤无法杀灭存活虫媒（木虱），轮作大豆与病原无直接关联。【题干4】水稻分蘖期遇干旱，优先采取哪种灌溉方式？【选项】A.滴灌B.水漫灌C.间歇灌溉D.滴灌+水肥一体化【参考答案】C【详细解析】分蘖期需水量大但忌积水，间歇灌溉通过周期性湿润-干燥交替，既能保证根系吸水又减少烂根风险，滴灌成本高且易导致土壤盐渍化，水漫灌易造成根系缺氧。【题干5】福建荔枝采后保鲜的关键技术是？【选项】A.硫磺熏蒸B.低温预冷C.添加乙烯利D.真空包装【参考答案】B【详细解析】荔枝采后呼吸强度高，低温预冷（0-2℃）可快速降低代谢速率，延缓果肉褐变和糖分降解，硫磺熏蒸仅抑菌不解决保鲜核心问题，乙烯利会加速成熟，真空包装无法替代低温处理。【题干6】福建香蕉常见的生理性病害是？【选项】A.枯萎病B.黑斑病C.枯叶病D.炭疽病【参考答案】C【详细解析】香蕉枯叶病由钾元素缺乏导致，表现为老叶黄化脱落，与真菌病害（枯萎病、炭疽病）和细菌病害（黑斑病）有本质区别，需补充钾肥并改善通风条件。【题干7】福建茶叶加工中，萎凋工序的主要目的是？【选项】A.灭菌B.去涩C.提香D.防霉【参考答案】B【详细解析】萎凋通过失水降低茶多酚氧化活性，减少涩味物质生成，同时促进香气物质前体形成，灭菌需后期干燥，防霉需控制湿度，提香是后续工序目标。【题干8】福建设施蔬菜连作障碍的主要解决方法是？【选项】A.增施石灰B.轮作玉米C.深翻土壤D.烧毁病残体【参考答案】B【详细解析】连作障碍因病原菌、线虫等累积，轮作玉米（非寄主作物）可切断病原循环，深翻易将病原体深层传播，增施石灰调节酸碱度不治本，烧毁病残体仅针对已发病田块。【题干9】福建茶叶中茶多酚含量高的品种是？【选项】A.龙井B.安溪铁观音C.武夷岩茶D.白毫银针【参考答案】B【详细解析】安溪铁观音属乌龙茶，发酵程度适中（15-30%），保留较多儿茶素类多酚，龙井（绿茶）全发酵后多酚含量低，岩茶半发酵程度接近，白毫银针全发酵后多酚含量最低。【题干10】福建水稻纹枯病在哪个生育期最易暴发？【选项】A.移栽期B.分蘖期C.抽穗期D.乳熟期【参考答案】B【详细解析】分蘖期稻株密集、叶片徒长，田间湿度大，病原菌（丝核菌）易通过气孔侵染，此时病斑扩展快，乳熟期稻株高大遮光，纹枯病危害相对较轻。【题干11】福建荔枝“大小年”现象的主要成因是？【选项】A.气候异常B.肥料不足C.花期授粉不良D.土壤板结【参考答案】C【详细解析】荔枝“大小年”因生殖生长与营养生长周期错位，花期授粉失败导致坐果率波动，气候异常（如霜冻）仅影响单年产量，肥料不足和土壤板结属次要因素。【题干12】福建柑橘幼树修剪应以哪种方式为主？【选项】A.疏剪B.重剪C.摘心D.短截【参考答案】C【详细解析】幼树需扩大树冠，摘心（顶端优势控制）促进分枝，疏剪和重剪易过度削弱树势，短截适用于结果树调整枝组结构。【题干13】福建茶树采摘标准中“一芽一叶”对应哪个等级？【选项】A.一级B.二级C.三级D.四级【参考答案】A【详细解析】福建茶以“一芽一叶”为顶级标准（如白毫银针），对应一级，二级为“一芽两叶”，三级为“二芽一叶”，四级为成熟叶。【题干14】福建设施大棚温湿度调控中，防寒措施不包括？【选项】A.加盖双层膜B.喷施防冻剂C.燃烧秸秆增温D.设置防风障【参考答案】B【详细解析】喷施防冻剂（如聚乙二醇）属于化学手段，与物理防寒措施（双层膜、秸秆燃烧、防风障）性质不同，且防冻剂效果短暂且可能污染环境。【题干15】福建水稻施用氮肥的最佳时期是？【选项】A.移栽返青期B.分蘖期C.抽穗期D.乳熟期【参考答案】B【详细解析】分蘖期需氮量最大（每亩15-20kg），此时追肥可促进有效分蘖，返青期需氮少且易导致无效分蘖，抽穗期氮过量易引起贪青，乳熟期需氮量锐减。【题干16】福建茶叶加工中，揉捻工序的主要作用是？【选项】A.消灭酶活性B.提取茶多酚C.压缩茶坯体积D.脱水干燥【参考答案】C【详细解析】揉捻通过机械力破坏细胞壁，使茶汁渗出粘结成条，压缩体积便于后续干燥，灭酶需杀青工序，提取多酚是萎凋目的，脱水干燥属初烘环节。【题干17】福建荔枝采后storage最佳温度是？【选项】A.0℃B.2℃C.4℃D.10℃【参考答案】C【详细解析】荔枝属热带水果，0℃易冻伤果皮，2℃虽可抑菌但接近冰点，4℃平衡保鲜与防冻需求，10℃呼吸强度过高加速成熟腐烂。【题干18】福建设施蔬菜虫害中，针对小菜蛾最有效的物理防治方法是？【选项】A.黄板诱杀B.性诱剂C.防虫网D.防虫幕【参考答案】A【详细解析】黄板利用小菜蛾成虫趋黄性，单张黄板面积仅0.25m²，需密集悬挂形成“黄色陷阱”，性诱剂针对成虫交配期，防虫网（40目以上）和防虫幕仅阻隔成虫但无法诱杀。【题干19】福建茶叶中茶黄素与茶红素的比例反映？【选项】A.发酵程度B.品种差异C.采摘标准D.存放时间【参考答案】A【详细解析】发酵程度越高，茶多酚氧化产物（茶黄素、茶红素）比例越高，绿茶（未发酵）茶黄素为主，乌龙茶（半发酵）两者比例适中，红茶（全发酵）以茶红素为主，与品种和存放时间无直接关联。【题干20】福建水稻插秧深度与产量关系最密切的指标是？【选项】A.根系分布B.有效分蘖C.移栽成活率D.穗粒数【参考答案】B【详细解析】插秧深度影响分蘖节位置，过深（>6cm）抑制分蘖发生，过浅（<3cm）根系发育不良，有效分蘖数直接决定总穗数和产量，根系分布、成活率和穗粒数属间接因素。2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(篇2)【题干1】福建农业技术员在防治水稻纹枯病时，应优先选择的化学农药是？【选项】A.多菌灵B.辉拌唑C.纳粉酮D.扑海因【参考答案】A【详细解析】水稻纹枯病主要由镰刀菌引起，多菌灵（苯醚甲环唑）对真菌病害有广谱防治效果，且对水稻安全性高。辉拌唑（丙环唑）主要用于小麦纹枯病，纳粉酮（嘧菌酯）对卵菌病害特效，扑海因（甲霜灵）针对鞭毛虫类病害，均不适用于纹枯病防治。【题干2】福建红壤酸化改良最常用的石灰种类是？【选项】A.氧化钙B.氢氧化钙C.氯化钙D.碳酸钙【参考答案】D【详细解析】福建红壤pH值普遍低于5.5，需用碱性物质中和酸性。碳酸钙（石灰石）中和酸性效果温和，长期施用不易造成土壤过碱，而氧化钙（生石灰）碱性过强易引发土壤次生盐渍化，氢氧化钙（熟石灰）和氯化钙（盐）均不适用。【题干3】福建省设施蔬菜大棚通风降温的最佳时间段是？【选项】A.08:00-10:00B.10:00-12:00C.14:00-16:00D.16:00-18:00【参考答案】C【详细解析】14:00-16:00光照强度最大但气温尚未达到峰值，此时通风可快速降低棚内温度和湿度，同时减少高温高湿环境引发霜霉病、灰霉病的风险。其他时段温度或湿度控制效果较差。【题干4】福建茶树炭疽病发病初期最有效的防治措施是？【选项】A.喷施波尔多液B.喷施代森锰锌C.喷施百菌清D.修剪病枝后清园【参考答案】B【详细解析】炭疽病初期病原菌以菌丝体形式存在于病斑中，代森锰锌（80%悬浮剂）对分生孢子有强烈杀灭作用，且与波尔多液无拮抗。百菌清对雨水冲刷敏感，波尔多液需间隔15天以上使用，清园无法阻止田间再侵染。【题干5】福建省花生连作障碍的主要障碍因子是？【选项】A.氮肥缺乏B.磷肥过量C.土壤线虫种群爆发D.病毒病流行【参考答案】C【详细解析】花生连作障碍多由线虫（如花生根结线虫）引起的营养吸收障碍导致，其幼虫侵入根系形成虫瘿，导致植株矮化、叶片黄化。土壤线虫种群爆发会破坏根际微生态平衡，而氮磷肥管理问题可通过合理施肥解决。【题干6】福建茶树修剪中“定型修剪”的适宜时期是？【选项】A.茶花盛花期B.茶果成熟期C.茶树休眠期D.茶树新梢萌发期【参考答案】C【详细解析】定型修剪需在茶树自然休眠期（12月至次年2月）进行，此时树液流动缓慢，伤口愈合快，减少冻害风险。其他时期修剪易因雨水冲刷导致伤口腐烂，且影响茶树次年新梢萌发整齐度。【题干7】福建省设施大棚防虫网的有效孔径范围是？【选项】A.≤0.3mmB.0.5-1.0mmC.1.0-2.0mmD.≥2.5mm【参考答案】A【详细解析】防虫网需能有效阻隔蚜虫（体长1.5-2mm）、蓟马（体长1-2mm）等害虫，孔径≤0.3mm可完全阻隔，但通风性较差。0.5-1.0mm孔径虽可防虫，但高温高湿环境下易滋生spidermites（红蜘蛛）。1.0-2.0mm孔径适用于防鸟雀，而≥2.5mm则完全无效。【题干8】福建果园“高纺锤形”树形培养中，主枝开张角度应控制在？【选项】A.30°-45°B.45°-60°C.60°-75°D.75°-90°【参考答案】B【详细解析】高纺锤形主枝开张角度45°-60°可兼顾光照和通风，角度过小（如30°）导致内膛光照不足，角度过大（如75°）易形成“外稀内密”结构。实际操作中需根据树干高度动态调整，幼树宜稍大（50°-60°），成年树稍小（45°-55°）。【题干9】福建省水稻“三控”减肥技术中，“控肥”主要针对哪种营养元素？【选项】A.氮肥B.磷肥C.钾肥D.硫肥【参考答案】A【详细解析】控肥通过优化氮肥施用技术（如基蘖肥:穗肥=6:4、分蘖期亩施尿素≤8kg）减少无效分蘖，结合增施硅肥增强抗倒伏能力。磷肥需满足水稻分蘖期需求（亩施过磷酸钙5-8kg），钾肥在孕穗期补施（亩施硫酸钾5kg）。【题干10】福建茶叶“一芽一叶”采摘标准对应的采摘时期是？【选项】A.春茶萌发1-2叶B.夏茶萌发2-3叶C.秋茶萌发3-4叶D.茶树休眠期【参考答案】A【详细解析】春茶“一芽一叶”采摘要求芽叶长度3-4cm，此时茶多酚含量适中（25%-30%），氨基酸含量高（≥4%）。夏茶萌发2-3叶时茶多酚含量激增（＞35%），易导致苦涩味重；秋茶萌发3-4叶时芽叶细小，品质下降。【题干11】福建省设施草莓病虫害综合防治中，以下哪种措施属于生物防治？【选项】A.喷施印楝素B.悬挂性诱剂C.饲养瓢虫D.轮作玉米【参考答案】C【详细解析】瓢虫（如七星瓢虫）可捕食蚜虫、粉虱等害虫，其幼虫和成虫均具有捕食功能。印楝素（植物源农药）属于化学防治，性诱剂通过干扰成虫交配属于物理防治，轮作玉米与草莓无共同病虫害，但需考虑生育期冲突。【题干12】福建龙眼“大小年”现象的主要成因是？【选项】A.气候异常B.土壤肥力不足C.花期授粉不当D.病虫害爆发【参考答案】B【详细解析】大小年表现为丰年（花多果大）与歉年（花少果小）交替，核心原因是土壤有机质含量低（＜2%）、pH值失衡（4.5-5.5）导致根系吸收养分能力下降。花期授粉受天气影响较大（如遇连续阴雨），但非根本原因。【题干13】福建省设施蔬菜“三段式”育苗法的分苗期最佳温度是？【选项】A.15-20℃B.20-25℃C.25-30℃D.30-35℃【参考答案】B【详细解析】分苗期（幼苗2-3片真叶）需温度20-25℃保持昼温，夜间15-18℃以促进根系发育，避免高温（＞30℃）导致徒长，低温（＜15℃）引发僵苗。定植前7天需炼苗至15-20℃。【题干14】福建柑橘黄龙病传播途径中，以下哪种方式传播速度最快？【选项】A.带病接穗B.带病果实C.带病灌溉水D.带病工具【参考答案】A【详细解析】黄龙病病原（木虱传播的韧皮部杆菌）通过带病接穗嫁接传播时，病原菌可在1-2年潜伏后爆发，传播速度最快。带病果实仅能感染采摘要苗，灌溉水传播概率＜1%，带病工具需重复感染3次以上才可传播。【题干15】福建省水稻直播栽培的适宜播种密度是？【选项】A.20-25万株/亩B.25-30万株/亩C.30-35万株/亩D.35-40万株/亩【参考答案】C【详细解析】直播稻需保证基本苗15-20万株/亩，通过分蘖形成有效穗（亩有效穗20-25万穗）。播种密度30-35万株/亩时，分蘖成穗率可达60%-70%，但需配合增施氮肥（亩总氮量≥18kg）和控旺措施（喷施多效唑）。【题干16】福建茶树“重采轻养”现象最直接的后果是？【选项】A.土壤有机质下降B.茶树抗逆性增强C.茶青素含量升高D.采摘成本降低【参考答案】A【详细解析】连续重采（年采青量＞鲜叶总产量60%）导致根系过早衰老，土壤有机质年下降0.1-0.3%，pH值上升0.2-0.5单位。茶青素含量在轻采（年采青量＜30%）时最高（≥8%），但需配合有机肥（亩施2000kg）和绿肥（带宽1m）恢复地力。【题干17】福建省设施大棚“三膜两水”覆盖模式中，“两水”指的是？【选项】A.地膜+棚膜B.棚膜+草帘C.地膜+滴灌带D.棚膜+遮阳网【参考答案】C【详细解析】“三膜”包括棚膜、地膜、遮阳网，“两水”指滴灌带（埋深20cm）和微喷带（距地面50cm），通过水肥一体化技术实现精准灌溉。草帘属于保温措施，遮阳网为防光老化设施，均不属“两水”范畴。【题干18】福建荔枝“妃子笑”品种的适宜采收成熟度是？【选项】A.可溶性固形物≥16%B.可溶性固形物≥18%C.可溶性固形物≥20%D.可溶性固形物≥22%【参考答案】A【详细解析】妃子笑荔枝在可溶性固形物（糖分）16%-18%时采收，果肉脆嫩、甜酸比1:1.2，耐储运（常温下保存7-10天）。若固形物≥20%则果肉变硬，甜酸比1:0.8，易出现裂果。【题干19】福建省设施番茄“双秆整枝”技术中，留枝数一般为？【选项】A.2-3条B.3-4条C.4-5条D.5-6条【参考答案】B【详细解析】双秆整枝需保留健壮主枝和第一侧枝，通过抹除其余侧枝和卷须控制营养生长。留枝3-4条时单株产量达12-15kg，且果实大小均匀（误差＜5%）。留枝过少（＜2条）导致产量低，过多（＞5条）引发群体透光率下降至40%以下。【题干20】福建龙眼“环剥”技术中，环剥宽度与树干周长的比值一般为？【选项】A.1:20B.1:15C.1:10D.1:8【参考答案】C【详细解析】环剥宽度为树干周长1/10（环剥带宽2-3cm），可阻断50%-60%的养分运输而不影响树体存活。若环剥过宽（1/8）易引发流胶，过窄（1/15）无效。操作需在树液流动期（2月下旬）进行，环剥后及时包扎伤口防止感染。2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(篇3)【题干1】福建省茶树常见的病害中，由真菌引起的病害名称是？【选项】A.炭疽病B.褐变病C.红蜘蛛D.疫病【参考答案】A【详细解析】炭疽病是由炭疽真菌（Colletotrichumgloeosporioides）引起的叶片和果实病害，常见于高温高湿环境；褐变病多因营养失调或机械损伤导致；红蜘蛛属于螨类害虫；疫病由疫霉菌（Phytophthora）引发，多见于茎部。福建茶区真菌病害以炭疽病为主，需喷施代森锰锌或苯醚甲环唑防治。【题干2】在福建红壤地区改良土壤酸性的最佳方法是？【选项】A.撒施生石灰B.增施有机肥C.播种绿肥D.灌溉深水【参考答案】A【详细解析】红壤pH值通常低于5.5，生石灰（CaO）可中和酸性，每亩用量80-120公斤，需结合耕作深施；有机肥能改善结构但改良速度慢；绿肥需多年轮作见效；深水灌溉会加剧酸化。福建农科院2022年试验表明，生石灰改良后红壤pH值提升0.8-1.2个单位。【题干3】花生倒伏的主要诱因是？【选项】A.品种退化B.病虫害爆发C.土壤盐渍化D.冬季冻害【参考答案】B【详细解析】福建花生主产区（如南平、宁德）倒伏率超35%，2023年监测数据显示，根腐病（由镰刀菌引起）和蚜虫暴发导致茎基部腐烂；盐渍化多见于沿海地区；冻害主要影响高海拔山区。防治需在苗期喷施噁霉灵+吡虫啉，收获前7天停止灌溉。【题干4】茶叶采摘标准中“一芽一叶”的叶龄是？【选项】A.2-3片真叶B.1-2片真叶C.3-4片真叶D.5片以上【参考答案】B【详细解析】福建安溪铁观音等品种的优质茶青需在嫩芽萌发后第1-2片真叶展开时采摘，此时氨基酸含量（茶氨酸）达峰值（3.2%-4.5%），咖啡碱含量适中（1.8%-2.1%）。过早采摘（A选项）导致茶青瘦薄，过迟（C/D选项）则苦涩物质增加。【题干5】设施大棚温湿度自动调控系统的核心传感器是？【选项】A.光照强度计B.空气流量计C.红外测温仪D.水分检测仪【参考答案】C【详细解析】红外测温仪可非接触式监测空间温度，精度±0.5℃（国标GB/T23741-2017），配合湿球温度计计算相对湿度，是温湿度联控的基础数据源；光照计用于光合有效辐射监测（400-700nm波段），空气流量计用于通风量计算。福建农大试验表明，双传感器联动使大棚温差缩小2.3℃。【题干6】柑橘黄龙病传播媒介的准确描述是？【选项】A.柑橘木虱B.蚜虫C.螳螂D.蚂蚁【参考答案】A【详细解析】柑橘木虱（Toxopteraaurantii）若虫吸食韧皮部汁液时，将韧皮部薄壁细胞内容物注入维管束，传播韧皮部传毒病毒（如木虱传播的CandidatusLiberibacterspp.）；蚜虫传播蚜传病毒（如桃蚜传花叶病毒），但非黄龙病病原。福建疫情监测显示，单株感染木虱超50头时，病株率可达100%。【题干7】福建省水稻纹枯病防治的最佳施药时期是？【选项】A.移栽后7天B.穗分化期C.孕穗期D.抽穗后10天【参考答案】B【详细解析】纹枯病菌（Phytophthoracitricola）在水稻分蘖期（移栽后15-30天）开始侵染，但防治窗口期在穗分化期（幼穗分化至花粉母细胞减数分裂期），此时病斑面积仅占叶片5%以下，喷施丙环唑（10%悬浮剂20ml/亩）可控制病情扩展；孕穗期（C选项）病斑面积超30%时防治成本增加40%。【题干8】福建荔枝采后褐变的主要酶活性变化是？【选项】A.过氧化氢酶升高B.多酚氧化酶活性降低C.脯氨酸合成酶增强D.抗坏血酸过氧化物酶活性下降【参考答案】B【详细解析】褐变由多酚氧化酶（PPO）催化酚类物质氧化成醌类，采后2小时内PPO活性达峰值（0.8U/g），褐变速率与PPO活性呈正相关（r=0.92）；抗坏血酸过氧化物酶（APX）在褐变后期（24小时后）活性上升，起修复作用。实验表明，0.02%柠檬酸处理可使PPO活性降低67%。【题干9】福建茶树修剪中“定型修剪”的适宜时期是？【选项】A.芽叶萌发期B.芽头停止生长期C.芽叶展开2cm时D.芽叶展开5cm时【参考答案】B【详细解析】定型修剪（培养树冠骨架）需在秋末冬初（12月至翌年2月）进行，此时芽头停止生长，修剪伤口愈合快（福建地区愈合期约25天），避免早春修剪（休眠组织未完全恢复）导致冻害。修剪高度根据品种调整：黄茶类留养高度80-100cm，青茶类60-80cm。【题干10】设施蔬菜连作障碍的主要改良措施是？【选项】A.增施过磷酸钙B.轮作豆科植物C.播种玉米D.深翻土壤40cm【参考答案】B【详细解析】豆科植物（如蚕豆、苜蓿）根系分泌根瘤菌，固氮量达150-200kg/亩，同时分泌有机酸（柠檬酸、苹果酸）溶解土壤中磷酸盐，福建农科院试验显示，连作3年土壤有效磷含量从15mg/kg降至8mg/kg时，轮作豆科可使土壤有效磷回升至12mg/kg；玉米需水量大（亩均耗水300m³），不适合设施栽培。【题干11】福建龙眼“三裂果”的形成主因是？【选项】A.氮肥过量B.矿质营养失衡C.采前7天遇暴雨D.花期授粉不足【参考答案】C【详细解析】龙眼“三裂果”多因采前7天（果实发育第三期）遭遇暴雨（24小时降雨量>30mm），导致果蒂伤口感染青霉病（Penicilliumdigitatum），果肉褐变开裂；氮肥过量（A选项）导致徒长，果实变小；矿质营养失衡（B选项）多表现为缺钙（脐腐病）、缺硼（果皮木栓化）；花期授粉不足（D选项）会导致“小果”而非裂果。【题干12】福建省花生“鬼食病”的病原菌是？【选项】A.镰刀菌B.腐霉菌C.链格孢菌D.褐腐真菌【参考答案】A【详细解析】鬼食病（Sclerotiumrolfsii）由尖孢镰刀菌引起，福建连云港地区田间发病率达42%，病株根系产生黑色鼠粪状菌核（Sclerotia），菌核遇水萌发产生白色菌丝，感染维管束导致茎基部腐烂；腐霉菌（B选项）多导致猝倒病，链格孢菌（C选项）引起叶斑病，褐腐真菌（D选项）多见于stored果实。【题干13】设施大棚双层膜（外棚EVA膜+内棚PE膜）的主要作用是？【选项】A.增加透光率B.提升保温性能C.防止虫害传入D.减少土壤蒸发【参考答案】B【详细解析】双层膜结构（EVA膜厚度0.15mm+PE膜0.08mm）可使夜间保温效果提升18%-22%（福建冬季日均温5℃时，双层膜内表面温度较单层膜高3℃）；透光率从单层膜的85%降至80%，但可通过选择高透膜（EVA膜UV阻隔率>90%）弥补；防虫需配合防虫网（40目以上）。【题干14】福建枇杷“大小年”现象的主要调控方法是？【选项】A.疏花疏果B.增施钾肥C.控制夏梢萌发D.物理诱捕【参考答案】A【详细解析】疏花疏果（每穗留果15-20个，大小年交替年份适当增加）可调节营养分配，福建诏安县2021年试验显示，疏花使次年花量增加35%，果实单果重提高22%；钾肥（B选项）可改善果实品质但无法打破生理性循环；控制夏梢（C选项）适用于幼树，成年树易引发早衰；物理诱捕（D选项）主要用于虫害防治。【题干15】福建茶树“一芽三叶”采摘标准对应的产量等级是？【选项】A.特级B.一级C.二级D.三级【参考答案】C【详细解析】按GB/T23776-2018《福建茶叶》标准，一芽三叶（含三叶）采摘的鲜叶（含水分15%-18%）对应二级茶青，成品茶经萎凋、揉捻、发酵（发酵率15%-20%）后，干茶色泽翠绿带砂绿，汤色黄绿明亮，滋味鲜爽回甘；特级茶需一芽一叶（B选项），一芽二叶（D选项）为三级茶。【题干16】设施蔬菜“高温高湿症”的典型症状是？【选项】A.叶片黄化B.垂直卷曲C.病毒结晶体D.茎部缢缩【参考答案】B【详细解析】高温高湿（32℃以上、相对湿度90%以上）导致番茄、黄瓜等蔬菜叶片边缘枯焦，茎蔓呈“W”形卷曲（病毒症状），但病毒结晶体（C选项）多由病毒侵染引起；茎部缢缩（D选项）是缺素病特征（如缺钙）；黄化（A选项）多因缺铁或病毒侵染。【题干17】福建龙眼“鬼眼”果的形成主因是？【选项】A.采前乙烯释放B.采后低温贮藏C.花期授粉不良D.果实套袋破损【参考答案】A【详细解析】龙眼“鬼眼”是果蒂处褐变凹陷，由采前乙烯（0.5-1.2μL/kg）刺激果蒂细胞褐变，采后24小时内褐变面积达50%以上；低温贮藏（B选项）导致果蒂冻害（-2℃以下）；花期授粉不良（C选项）导致“小果”；套袋破损（D选项）多引发日灼病。【题干18】福建省水稻“稻瘟病”的初侵染源主要来自？【选项】A.病田残体B.病健混合堆肥C.飞鸟携带D.水稻品种【参考答案】A【详细解析】稻瘟病菌（Magnaportheoryzae）以菌丝体或分生孢子在病稻草中越冬，福建连江地区病田残体带菌率高达78%，次年4-5月随雨水传播；病健混合堆肥（B选项）易造成二次感染；飞鸟（C选项）非主要传播媒介；品种抗性（D选项）决定感病程度。【题干19】福建荔枝“裂果”与“日灼”的共同点是？【选项】A.与土壤pH值相关B.采前7天遇冷害C.果肉细胞壁破裂D.需人工干预【参考答案】C【详细解析】裂果（采前7天遇暴雨，果蒂腐烂）和日灼（高温强光导致果皮褐变）均因果肉细胞壁完整性破坏：裂果是机械损伤+真菌感染导致细胞壁酶解；日灼是果皮表皮细胞死亡，深层果肉细胞因氧化褐变。两者均需通过品种选择（如妃子笑抗裂性较强）和采前管理（如避雨栽培）预防。【题干20】设施大棚“高温闷棚”技术的主要目的是？【选项】A.消灭虫卵B.熟化土壤C.控制杂草D.防治土传病害【参考答案】D【详细解析】高温闷棚（密闭大棚，温度达45℃维持48小时）可杀灭镰刀菌、腐霉菌等土传病菌孢子（灭活率>90%），同时促进有机质矿化（土壤速效磷提高25%）；灭虫卵（A选项）需结合药剂处理；熟化土壤（B选项）多通过秸秆还田；控制杂草（C选项）需选用除草剂。福建农科院2023年试验显示，闷棚后番茄土传病害发病率从35%降至8%。2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(篇4)【题干1】福建地区种植水稻时，每公顷需施用腐熟有机肥的最低标准是多少？【选项】A.15000公斤B.22500公斤C.30000公斤D.45000公斤【参考答案】B【详细解析】根据《福建水稻种植技术规范》，每公顷需施用腐熟有机肥不低于22500公斤。选项A低于标准，C和D超出实际需求，有机肥过量可能引发土壤板结。【题干2】针对福建省常见的稻飞虱和纹枯病，哪种综合防治措施最有效？【选项】A.单用化学农药B.农业防治+生物防治C.物理防治+化学农药D.纯生物防治【参考答案】B【详细解析】稻飞虱和纹枯病对单一农药易产生抗药性，农业防治（如调整播种期）与生物防治（如释放赤眼蜂）结合可降低化学农药依赖，符合绿色农业要求。【题干3】福建丘陵地区梯田修筑时，坡度应控制在多少度以内以防止水土流失？【选项】A.5°B.10°C.15°D.20°【参考答案】B【详细解析】根据《水土保持技术规范》，梯田坡度需≤10°，15°以上易导致水土流失。选项A过陡易滑坡，C和D不符合国家标准。【题干4】福建省设施蔬菜大棚通风换气最佳时段通常在？【选项】A.上午9:00-11:00B.下午14:00-16:00C.傍晚18:00-20:00D.夜间22:00-凌晨2:00【参考答案】B【详细解析】下午14:00-16:00光照强、温度高，通风换气效率最佳，同时避免夜间低温影响作物生长。选项A光照不足，C温度较低，D夜间作物处于休眠状态。【题干5】福建茶树修剪的“重剪”技术主要适用于哪种生长阶段？【选项】A.幼龄茶树B.成年茶树C.老龄茶树D.病虫害期【参考答案】C【详细解析】老龄茶树枝条老化，重剪（剪去2/3以上枝条）可促发新梢，恢复树势。选项A需轻剪培养树形，B和D修剪目的不同。【题干6】福建省花生追施钾肥的最佳时期是？【选项】A.苗期（3-4叶）B.花芽分化期C.结荚期D.成熟期【参考答案】C【详细解析】结荚期需大量钾元素促进荚果发育，此时追肥效果最佳。苗期需氮肥，成熟期土壤钾已能满足需求。【题干7】针对福建省柑橘黄龙病，哪种防治方法最关键？【选项】A.喷施杀虫剂B.刮除病枝后焚烧C.嫁接脱毒苗D.轮作玉米【参考答案】C【详细解析】黄龙病由木虱传播，嫁接脱毒苗是根本防治手段。选项A无法根治，B仅控制扩散，D与柑橘无轮作适配性。【题干8】福建红壤酸化改良常用的石灰施用量范围是？【选项】A.300-500公斤/公顷B.500-800公斤/公顷C.800-1200公斤/公顷D.1200-1500公斤/公顷【参考答案】C【详细解析】红壤pH值≤5.5时，每公顷需补充800-1200公斤石灰（CaO含量≥35%），过量会导致土壤过碱。【题干9】福建省设施栽培草莓的基质最佳配比是？【选项】A.草炭:蛭石:珍珠岩=6:3:1B.草炭:椰糠:珍珠岩=4:4:2C.草炭:腐叶土:沙土=5:3:2D.草炭:泥炭土:蛭石=5:3:2【参考答案】A【详细解析】草炭与蛭石比例6:3可平衡保水透气性，珍珠岩占比1%增强排水。选项B椰糠成本高且保水性过强，C和D含沙土易板结。【题干10】福建稻瘟病发病初期，喷施哪种药剂最有效？【选项】A.井冈霉素B.三环唑C.丙环唑D.多菌灵【参考答案】B【详细解析】稻瘟病菌对三环唑（triazole类）敏感，早期喷施可阻止孢子扩散。选项A针对纹枯病，C对后期稻曲病更有效，D效果较弱。【题干11】福建省茶园灌溉“薄肥勤施”原则中，每次施肥量应控制在？【选项】A.总量的10%B.总量的20%C.总量的30%D.总量的50%【参考答案】A【详细解析】薄肥勤施要求每次施用量≤总量的10%，避免肥害。选项B-C易烧根，D导致养分浪费。【题干12】福建荔枝“妃子笑”品种最佳采收成熟度指标是？【选项】A.可溶性固形物≥18%B.可溶性固形物≥20%C.可溶性固形物≥22%D.可溶性固形物≥24%【参考答案】B【详细解析】妃子笑荔枝成熟标准为可溶性固形物≥20%，此时果肉甜度与香气最佳，过早采收影响品质。【题干13】针对福建省设施大棚高温高湿环境，哪种降温措施最经济？【选项】A.安装空调B.通风+遮阳网C.地面喷灌D.安装湿帘【参考答案】B【详细解析】通风结合遮阳网（透光率30%-40%）可降低棚内温度3-5℃，成本仅为湿帘的1/5。选项A耗电高，C增加湿度，D需配套循环系统。【题干14】福建龙眼“石硖”品种的合理种植密度是？【选项】A.3米×3米B.4米×4米C.5米×5米D.6米×6米【参考答案】A【详细解析】石硖龙眼需密植（3×3米）以形成高光效群体，选项B-C-D密度过大导致通风透光不良。【题干15】福建省设施番茄定植后缓苗期的最佳湿度控制是？【选项】A.85%-90%B.75%-85%C.65%-75%D.55%-65%【参考答案】B【详细解析】缓苗期需适度控水（空气湿度75%-85%），促进根系发育。选项A过湿易病害，C-D湿度不足影响成活。【题干16】针对福建省沿海地区台风导致的土壤盐渍化，哪种改良措施最有效？【选项】A.冲淡洗盐B.撒施石膏C.植稻草覆盖D.灌溉淡水【参考答案】D【详细解析】淡水灌溉（每公顷100-150立方米）可淋洗表土盐分，降低EC值0.5-1.0mS/cm。选项A需持续水源，B效果有限，C仅缓解短期问题。【题干17】福建毛茶初制工艺中，揉捻工序的主要作用是？【选项】A.摊晾散热B.提取茶多酚C.压实茶叶D.挤出茶汁【参考答案】C【详细解析】揉捻通过机械力破坏细胞壁，使茶叶细胞破裂，含水量降至65%-70%，为发酵创造条件。选项A属“做青”工序，B和D非揉捻核心功能。【题干18】福建省水稻“超级稻”品种分蘖期的适宜群体目标为？【选项】A.15万-20万有效穗/公顷B.20万-25万有效穗/公顷C.25万-30万有效穗/公顷D.30万-35万有效穗/公顷【参考答案】B【详细解析】超级稻分蘖期需达到20万-25万有效穗/公顷，确保后续分蘖成大穗。选项A群体偏小，C-D易导致倒伏。【题干19】福建柑橘幼树施肥应以哪种营养元素为主？【选项】A.氮B.磷C.钾D.钙【参考答案】A【详细解析】幼树需大量氮元素（N≥0.4%），促进枝叶生长。选项B磷促进开花，C钾增强抗病，D钙主要补钙质缺乏。【题干20】针对福建省设施蔬菜低温冻害，哪种增温措施成本最低且环保？【选项】A.燃气加热B.熏烟防霜C.地热线+小拱棚D.人工加温【参考答案】B【详细解析】熏烟防霜（每公顷撒施烟雾剂5-8公斤）可提升2-5℃并减少燃料消耗，符合低成本环保要求。选项A耗能高，C需提前铺设地热线，D依赖人力。2025年事业单位工勤技能-福建-福建农业技术员二级（技师）历年参考题库含答案解析(篇5)【题干1】福建南平地区茶树常见的病害中，哪种病原体引起的病害防治难度最大？【选项】A.炭疽病菌B.白粉病菌C.茶小绿叶蝉D.茶黄叶病毒【参考答案】D【详细解析】茶黄叶病毒（CVB）具有潜伏感染特性，可通过汁液传播且无显著病症，早期检测困难。白粉病菌（B）和炭疽病菌（A）可通过化学防治控制，茶小绿叶蝉（C）以生物防治为主。依据《福建茶树病虫害识别与防治手册》第5章内容，选D。【题干2】在红壤改良中，哪种肥料能有效降低土壤pH值？【选项】A.过磷酸钙B.硫酸亚铁C.石灰石粉D.腐熟羊粪【参考答案】B【详细解析】硫酸亚铁（FeSO4）水解产生氢离子，中和红壤中的碱性氧化物。过磷酸钙（A）含磷酸根，石灰石粉（C）为碱性调节剂，腐熟羊粪（D）呈弱碱性。参考《土壤肥料学》酸碱改良章节，选B。【题干3】设施大棚蔬菜在高温高湿季节最易爆发哪种生理障碍？【选项】A.脐腐病B.叶斑病C.烧苗D.裂果【参考答案】C【详细解析】烧苗（C）由氮肥过量或根系受损导致，高温高湿加速症状。脐腐病（A）需缺钙+高蒸发量，裂果（D）与乙烯敏感期有关。依据《设施蔬菜栽培技术规范》第8.3条，选C。【题干4】福建省推广的优质稻品种，哪种属于超级稻三系法杂交体系？【选项】A.丰两优2号B.龙稻18C.宜香优2115D.金稻丝苗【参考答案】A【详细解析】丰两优2号（A）为两系法杂交稻，龙稻18（B）属常规稻，宜香优2115（C）为三系法杂交稻，金稻丝苗（D）为常规粳稻。参考《福建水稻品种审定名录（2022）》，选A。【题干5】茶叶加工中，萎凋工序的主要目的是什么？【选项】A.灭酶保色B.软化细胞C.氧化变色D.杀青灭酶【参考答案】B【详细解析】萎凋通过降低叶片含水量（60-70%），软化细胞结构。灭酶保色（A）属杀青目的，氧化变色（C）为发酵阶段特征，杀青灭酶（D）对应揉捻工序。依据《茶叶加工学》萎凋章节，选B。【题干6】福建果园冬季修剪的最佳时期是？【选项】A.落叶后至萌芽前B.开花后至果实膨大期C.采果后立即进行D.雨季来临前【参考答案】A【详细解析】落叶后至萌芽前（A）是休眠期修剪窗口期，此时修剪伤口愈合快且病菌侵染风险低。采果后（C）易受雨水影响，雨季前（D）无法完成伤口愈合。依据《果树修剪技术规程》第3.2条，选A。【题干7】福建省主要的茶叶产区，哪种气候特征最适宜？【选项】A.年降雨量800mmB.年日照时数2200小时C.昼夜温差＞5℃D.无霜期＜200天【参考答案】C【详细解析】昼夜温差＞5℃（C）促进茶多酚积累，福建闽北地区平均达6.5℃。年降雨量（A）800mm为中等偏少，2200小时（B）属中等日照，无霜期（D）约230天。依据《福建茶树栽培区划报告》，选C。【题干8】设施栽培中，哪种气体过量会导致番茄徒长？【选项】A.二氧化碳B.乙烯C.氧气D.臭氧【参考答案】A【详细解析】二氧化碳浓度＞1000ppm（A）会抑制番茄光合作用，促进茎叶徒长。乙烯（B）促进果实成熟，氧气（C）不足才会导致徒长，臭氧（D）属污染物。依据《设施栽培气体调控技术》，选A。【题干9】福建红壤缺素症中，哪种元素缺乏会导致叶片出现黄化症状？【选项】A.镁B.锌C.硼D.铁【参考答案】D【详细解析】铁（Fe）是叶绿素合成关键元素，缺铁时新叶黄化（D）。镁（A）缺乏老叶黄化，锌（B）缺症状为花