2023年度化验员试卷完整附答案详解

化验员试卷考试时间：90分钟；命题人：教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（单选题）适宜扑救液体和可熔固体及气体火灾及有机熔剂和设备初起火灾的灭火器种类为

A.干粉

B.二氧化碳

C.1211

正确答案：A

2、（单选题）对测定64.725如果要求保留四位有效数字，则结果为

A.64.73

B.64.72

C.64.71

D.64.74

正确答案：B

3、（单选题）甘保罗病中法氏囊的病变是

A.水肿出血

B.萎缩

C.坏死

D.以上都不是

正确答案：A

4、（单选题）肾上腺素及其盐类药物中应检查的特殊杂质为

A.游离水杨酸

B.酮体

C.对氨基酚

D.对氯乙酰苯胺

E.游离肼

正确答案：B

5、（单选题）用15mL的移液管移出的溶液体积应记为A.15mLB.15.0mLC.15.00mLD.15.000mL正确答案：C6、（单选题）用氢氧化钠－乙醚法鉴别黄疸肉和黄脂肉时，若上层乙醚为黄色，下层液为无色，证明该肉是（）肉。

A.黄疸

B.黄脂

C.黄疸同时具有黄脂

D.都不是

正确答案：B

7、（单选题）酸碱滴定法进行滴定，消耗溶液体积结果记录应保留

A.小数点后2位

B.小数点后4位

C.二位有效数字

D.四位有效数字

正确答案：A

8、（单选题）试验误差分为系统误差、偶然误差和（）

A.过失误差

B.水平误差

C.设定误差

正确答案：A

9、（单选题）微生物性食物中毒多发生于A.冬春季节B.夏秋季节C.白天D.晚上正确答案：B10、（单选题）煤的变质作用分为区域变质、接触变质、岩浆热源变质和

A.深度变质

B.压力变质

C.动力变质

正确答案：C

第Ⅱ卷（非选择题70分）二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）1、（填空题）在质量分析方法验证中，准确度的表示方法常用（）表示。

正确答案：回收率

2、（填空题）恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。

正确答案：0.3mg

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）1、（判断题）化验员应及时做好从原料进厂到产品出厂全过程中各质量控制点管理条例的落实和执行情况

正确答案：

错误

2、（判断题）用标准溶液标定溶液浓度时，为了减少系统误差，消耗标准溶液的体积不能小于20毫升

正确答案：

正确

3、（判断题）酸奶因是经乳酸杆菌发酵而成，故允许含有少量的大肠杆菌或沙门氏菌。

正确答案：

错误

4、（判断题）粗灰分的残渣成分包含矿物质的氧化物、砂石、泥土、矿物质盐类和纤维素等。

正确答案：

错误

5、（判断题）淀粉定性分析时碘-碘化钾溶液是100ml蒸馏水中含1g碘和1g碘化钾。

正确答案：

正确

6、（判断题）维修设备更换出来的润滑油、润滑脂实验室废水及其它杂物应丢入污水处理设施内进行处理。

正确答案：

错误

7、（判断题）GB/T18666规定：商品煤质量验收过程中，采样可由验收单位一名或几名人员进行。

正确答案：

错误

8、（判断题）在氟离子选择性电极法测氟的试验中，根据能斯特方程可知，被测溶液的电位差与氟离子浓度的对数成反比。

正确答案：

错误

9、（判断题）使用催化剂可同时加快可逆反应的正、逆反应速度，缩短达平衡的时间

正确答案：

正确

10、（判断题）粗纤维测定中干燥和灰化后使用的干燥剂是硅胶

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）1、（问答题）E1cm1%是什么意思？

正确答案：当溶液浓度为1%(g/ml)，溶液厚度为1cm时的吸光度数值，即百分吸收系数。

2、（问答题）减少随机误差有哪三种办法？

正确答案：（1）按照分析操作规程正确操作；

（2）严格控制实验条件；