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教科版新版科学三年级上册《8.用水分离》教案【教学目标】1.通过对比观察在分离前后的沙子和食盐,初步认识到它们只是被分开了,构成它们的物质本身并没有变化。2.能够利用沙子不溶于水、食盐溶于水以及水会蒸发的特性,设计实验分离粗盐里的沙子。3.在分离粗盐的活动中,愿意倾听他人想法,乐于分享自己的想法,并有依据地进行表达。4.能主动提问、分享发现,愿意用简单的句式表达自己的想法。【教学重点】1.能够利用沙子不溶于水、食盐溶于水以及水会蒸发的特性设计实验分离粗盐里的沙子,并初步认识到分离前后构成物体的物质并没有变化。2.利用溶解、过滤、蒸发的方法分离粗盐里的沙子,分析水在分离过程中起到的作用。【教学过程】一、聚焦:问题引入,导入新课1.教师出示利用海水制取粗盐的图片,引导学生说一说人们是如何利用海水晒制食盐的。回顾旧知:水会蒸发;食盐能溶解在水中,沙子不能溶解在水中。2.提问:利用海水直接制取的粗盐中常含有沙子,根据食盐和沙子在水中的不同溶解情况,有什么办法可将它们分离开来?3.揭题:用水分离。二、探索:模拟分离,实践观察材料准备:食盐和沙混合物1份、烧杯2个、玻璃棒1根、水、咖啡过滤袋1个、石棉网1个、酒精灯1个、三脚架1个、蒸发皿1个、火柴1盒;教学课件。(一)探究1:利用溶解和过滤分离沙子和食盐1.小组讨论:分离方法及所需实验材料。对于溶解之后讨论受阻的小组,教师提供提示性问题引导思考方向。问题支架:你们有什么办法把不能溶解于水的沙子从盐水中分离出来?需要怎样的实验材料?2.全班研讨:学生说一说分离食盐和沙子的方法。教师根据学生的分离需求,出示溶解和简易过滤的材料。待学生明确过滤目的后,示范标准过滤装置的操作方法。注意事项:①取一部分“粗盐”进行溶解,溶解时充分搅拌。②过滤时,注意液体不能高于滤纸边缘。3.小组实验:学生进行“粗盐”的溶解和过滤,观察、记录“粗盐”中沙子和食盐的分离情况,观察分离效果。4.交流研讨:学生说一说分离效果以及产生的新问题。过渡:利用过滤可以把不能溶解在水中的沙子分离出来。有什么办法可以把溶解在水中的食盐分离出来?(二)探究2:利用蒸发分离食盐和水1.全班研讨:学生说一说分离水和食盐的思路。如果学生没有想法,教师可以出示海水晒盐的过程启发学生思考。引导思考:在课堂时间有限的情况下,可采用哪些方法加快水分蒸发,实现食盐与水的快速分离?教师出示蒸发装置,并演示使用酒精灯的正确操作。注意事项:①取少量盐水进行加热蒸发。②加热时要用玻璃棒搅拌液体,防止液体受热不均飞溅。③当液体快要变干时停止加热,利用余温蒸干。2.小组实验:学生小组合作进行盐水的蒸发,观察、记录蒸发皿中分离出来的食盐。完成蒸发实验后,教师组织学生对比分离前后的食盐和沙子,组内说一说“在分离过程中,沙子和食盐分别发生了什么变化”、“水在分离过程中起到了什么作用”,用关键词记录下来。三、研讨:讨论交流,分享发现1.研讨内容:比较分离前后的沙子和食盐,它们发生了什么变化?水在分离过程中起到了什么作用?2.小组交流:在蒸发实验后,组内进行交流,梳理证据,准备全班交流。3.全班汇报:以小组为单位,呈现实验照片分享沙子和食盐分离前后发生的变化,并说一说水在分离过程中起到的作用。师补充:如果不用酒精灯加热,分离实验最终会完成吗?说一说你们的想法。4.小结:分离后的沙子几乎没有变化,食盐除了颗粒变小之外也几乎没有变化,还是沙子和食盐。在分离过程中,利用沙子和食盐在水中的不同溶解情况可以分离沙子和食盐,再利用水会蒸发的特点分离水和食盐。四、拓展:净水装置1.呈现情境:夏天在溪边纳凉的人越来越多,但是有些人图方便将零食包装、食物、饮料等不同的垃圾丢入水中导致水体污染。你有办法分离水中的杂质,净化污水吗?2.制作净水装置:学生尝试了解生活中的净水装置,利用身边常见的材料制作一个简易的净水装置。【教学反思】1.水到哪里去了【教学目标】1.水在一定条件下会变成水蒸气。2.水蒸气是一种无色无味的像空气一样的气体。3.初步经历探究性实验“水去哪儿了”的探究活动。4.尝试多角度、多方式解释生活中的现象。5.意识到水在人们生活中重要性。【教学重点】1.了解水蒸气的一些特点。2.能设计实验证明“水到哪里去了”。3.区分“水蒸气”与“白汽”,明白水蒸气还是水。【教学准备】为学生准备:学生活动手册。小组准备:两个完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜(或保鲜膜)、一根橡皮筋、一个透明塑料盒。教师准备:班级记录表、有关水的教学课件等。【教学过程】一、聚焦:揭示课题材料准备:干净的抹布、黑板,一杯清水。1.出示一杯清水,提问:这是一杯清水,水是我们生活中最常见的物质,一年级我们就观察过一瓶水,你能说说水有哪些特点?教师用抹布蘸清水板书“水”,为后续的探索阶段埋下伏笔。2.学生交流他们知道的有关水的知识。(根据学生的回答适时板书,注意把水和水蒸气的共同特点有意识地板书在中间一点。)3.揭题:黑板上的“水”消失了,提问:水到哪里去了(顺势板书课题)。二、探索:水到哪里去了材料准备:两个完全相同的透明杯子、一片透明塑料薄膜(或保鲜膜)、一根橡皮筋、一个透明塑料盒、学生活动手册。1.提问:水到哪里去了?(预设:蒸发了、跑到空气中去了。)2.追问:你知道什么是蒸发吗?小结:哦,水变成水蒸气的过程就叫做蒸发。3.说一说,我们在生活中还遇到过哪些类似现象。(学生举例。)当学生将煮食物(或烧开水)时上方飘着的白汽理解为水蒸气时,教师出示课件(烧开水的图片或小视频),观察壶嘴与白汽之间的部分,帮助学生理解水与水蒸气之间的变化。4.你有什么办法可以证明水是蒸发了(跑到空气中去了)呢?空气中的水能不能回到杯子里呢?5.学生分小组讨论方法。6.交流方法。7.课前的实验方法参考。实验要在前几天完成实验并记录。方法一:准备两个大小、形状一致的透明水杯,向两杯水中加入相同量的水,并做好起始水位的标记,其中一个杯子用塑料薄膜盖好并用皮筋扎紧,另一个敞口。两个杯子同时放置在同一个通风、向阳的位置一段时间(注意不能去碰,以免影响实验效果),观察并记录下实验现象。方法二:将一只塑料盒倒扣在地面,放置一段时间,观察现象。三、研讨:实验发现1.围绕三个问题,学生先进行小组内交流,表达自己的观点和想法。2.派代表作集体交流,问题逐个解决。问题一:怎样解释两个杯子出现的不同现象,依据是什么?小结:没有盖料薄膜的杯子里的水都“跑”到空气中了,而盖了塑料薄膜的杯子里的水在跑出去的过程中被拦住了。问题二:你在透明塑料盒中看到了什么,你认为它们是
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