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文档简介

牛场考试题库及答案

一、单项选择题(每题2分,共10题)1.牛最适宜的生长温度是()A.5-15℃B.10-20℃C.15-25℃D.20-30℃2.犊牛出生后应尽快吃到()A.初乳B.常乳C.代乳粉D.水3.牛的反刍时间一般每天约()A.4-6小时B.6-8小时C.8-10小时D.10-12小时4.青贮饲料的适宜含水量是()A.40%-50%B.50%-60%C.60%-70%D.70%-80%5.牛的正常体温范围是()A.37.5-38.5℃B.38-39℃C.38.5-39.5℃D.39-40℃6.以下哪种饲料属于能量饲料()A.豆粕B.玉米C.麸皮D.鱼粉7.牛舍内氨气浓度应不超过()A.10ppmB.20ppmC.30ppmD.40ppm8.育肥牛一般在()月龄出栏。A.12-15B.15-18C.18-20D.20-229.牛的妊娠期平均为()天A.250B.270C.280D.30010.成年母牛一般每()发情一次。A.18天B.21天C.24天D.28天二、多项选择题(每题2分,共10题)1.牛常用的粗饲料有()A.干草B.秸秆C.青贮料D.糟渣类2.牛的必需矿物质元素包括()A.钙B.磷C.钠D.氯3.牛场常用的消毒方法有()A.喷雾消毒B.熏蒸消毒C.浸泡消毒D.火焰消毒4.犊牛早期断奶的优点有()A.降低成本B.促进瘤胃发育C.提高母牛繁殖率D.增强犊牛体质5.牛常见的传染病有()A.口蹄疫B.牛瘟C.牛巴氏杆菌病D.牛结核病6.影响奶牛产奶量的因素有()A.品种B.年龄C.饲养管理D.环境温度7.牛场的选址应考虑()A.交通便利B.水源充足C.地势高燥D.远离居民区8.牛的繁殖技术包括()A.人工授精B.同期发情C.胚胎移植D.自然交配9.育肥牛的饲养管理要点包括()A.合理分群B.定时定量饲喂C.保证充足饮水D.适当运动10.牛的饲料添加剂种类有()A.营养性添加剂B.非营养性添加剂C.抗生素D.酶制剂三、判断题(每题2分,共10题)1.牛可以很好地消化利用粗纤维。()2.给牛喂料时,应先喂精料再喂粗料。()3.牛舍通风主要是为了降低湿度。()4.犊牛出生后2周内可以不喂水。()5.奶牛干奶期一般为60天左右。()6.只要饲料营养充足,牛就不会生病。()7.牛的采食量与环境温度无关。()8.种公牛应单栏饲养。()9.青贮饲料制作时,原料切碎得越短越好。()10.牛的体况评分对饲养管理有重要意义。()四、简答题(每题5分,共4题)1.简述牛场夏季防暑降温的措施。答:搭建遮阳棚,避免阳光直射;加强牛舍通风,安装风扇等设备;提供充足清洁凉水,调整日粮营养,增加青绿多汁饲料。2.犊牛培育的关键环节有哪些?答:尽早吃足初乳,保证营养和免疫力;合理的奶量和喂奶次数;适时补饲精粗饲料,促进瘤胃发育;做好卫生和疾病防控。3.简述青贮饲料制作的要点。答:原料适时收割,保证适宜含水量60%-70%;切碎装填压实,排除空气;密封良好,防止透气和漏水,控制好温度。4.如何提高奶牛的产奶量?答:选择优良品种;科学饲养,提供全价日粮;合理管理,保证充足运动、良好环境;做好繁殖和疾病防控。五、讨论题(每题5分,共4题)1.讨论牛场废弃物处理的重要性及常见处理方法。答:重要性在于保护环境、防止疾病传播。常见方法有堆肥处理粪便,产生有机肥;污水经处理达标排放;病死牛进行无害化处理,如深埋、焚烧等。2.谈谈如何制定合理的牛群免疫程序。答:要依据当地疫病流行情况、牛场实际、疫苗特性等制定。合理安排疫苗接种时间、剂量和途径,定期评估免疫效果,适时调整程序。3.分析影响牛肉品质的因素及改善措施。答:因素有品种、饲养管理、育肥方式等。改善措施包括选优良品种,科学饲养,控制育肥时间和强度,适当运动,规范屠宰加工。4.讨论如何降低牛场的养殖成本。答:可从饲料采购与利用、提高繁殖效率、降低疫病损失等方面入手。如合理搭配饲料,提高母牛受胎率,做好防疫减少疾病发生等。答案一、单项选择题1.B2.A3.B4.C5.C6.B7.B8.B9.C10.B二、多项选择题1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABC

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