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文档简介

化学家庭小实验实践研究的国内外文献综述1.1国内外研究现状各国中学化学课程的指导思想和内容选择的取向各有特点,但似乎都将“通过实验学化学”作为一种共同追求。我国亦是如此。实验是重要的科学方法,学生通过化学家庭小实验巩固知识和验证理论,家庭小实验过程中要求学生仔细观察,客观描述实验现象,通过对实验结果的分析和解释,在现象和原理间搭建桥梁,培养学生理性的逻辑思维房瑜,徐端钧.普通高中化学课程标准(2017年版)解读[M].北京:高等教育出版社,2018:20.房瑜,徐端钧.普通高中化学课程标准(2017年版)解读[M].北京:高等教育出版社,2018:20.做好中学化学教育,家庭小实验必不可少。因此,很多学者对家庭小实验及其实施情况进行了研究。当前,国内外对此的研究主要集中在化学家庭小实验实施情况、家庭小实验与学科的关联研究、化学家庭小实验的组织实施策略和化学家庭小实验案例设计的研究。1.1.1化学“家庭小实验”实施情况的调查研究关于“家庭小实验”实施情况调查范围的研究从调查地理区域范围来看,不同地区的化学家庭小实验实施情况不尽相同,尽可能多的对不同地区化学家庭小实验实施现状地调研有利于后续研究者找到实施现状的共同点和不同点,用以给出更有针对性的解决对策。对此,中学化学教师王晓丽(2010)调研的是南京市薄弱中学化学家庭小实验实施现状,学者顾水英、刘长员(2010)调研的是新疆昌吉州的实施现状,中学化学教师王善荣、颜森王善荣,颜森.微型实验走进农村实验教学[J].中国教育技术装备,2012(28):142-143.(2012)调研的是山东省泰安市东平县农村的实施现状,中学化学教师胡海铭、李德前胡海铭,李德前.县域内初中化学实验教学现状的调查与思考[J].中国现代教育装备,2014,000(022):78-81.(2014)调研的是安徽省黄山市辖县域内31所中学的实施现状,中学化学教师侯芳侯芳.对中学化学实验教学现状的调查与分析—以包头市某高中为例[D].西安:陕西师范大学,2014.(2014)调研的是内蒙古包头市的实施现状,学者陈娟、鲍正荣、熊志威(2015)调研的是成都市1所私立学校、7所公立学校(4所市内、3所市郊)的实施现状,中学化学教师朱宪锋、袁洪卫朱宪锋,袁洪卫.农村初中家庭化学实验初探[J].中国教育技术装备,2015,000(021):97-98.(2015)调研的是山东省烟台市农村的实施现状,中学化学教师胡汉文胡汉文,农村中学化学实验教学的现状及对策[J].科学咨询(教育科研),2016,497(09):81.(2016)调研的是重庆市农村的实施现状,乌市一中教师张燕张燕.乌鲁木齐市中学化学实验教学现状及对策研究[J].新疆教育学院学报,2016(1):68-71.(2016)调研的是新疆乌鲁木齐市的实施现状,学者王海燕王海燕,内蒙古地区农村牧区初中化学实验实施情况的调查研究[J].内蒙古师范大学学报(教育科学版),2016(12).(2016)调研的是内蒙古地区农村牧区的实施现状,学者周兰天周兰天,农村初中开展化学家庭小实验有效性的研究[D].淮北:淮北师范大学,2017.(2017)调研的是安徽省阜阳市临泉县农村中学的实施现状,中学化学教师邓海霞邓海霞,关于加强农村初中化学实验教学的思考[J].科技资讯,2020,v.18;No.578(05):204-206.王善荣,颜森.微型实验走进农村实验教学[J].中国教育技术装备,2012(28):142-143.胡海铭,李德前.县域内初中化学实验教学现状的调查与思考[J].中国现代教育装备,2014,000(022):78-81.侯芳.对中学化学实验教学现状的调查与分析—以包头市某高中为例[D].西安:陕西师范大学,2014.朱宪锋,袁洪卫.农村初中家庭化学实验初探[J].中国教育技术装备,2015,000(021):97-98.胡汉文,农村中学化学实验教学的现状及对策[J].科学咨询(教育科研),2016,497(09):81.张燕.乌鲁木齐市中学化学实验教学现状及对策研究[J].新疆教育学院学报,2016(1):68-71.王海燕,内蒙古地区农村牧区初中化学实验实施情况的调查研究[J].内蒙古师范大学学报(教育科学版),2016(12).周兰天,农村初中开展化学家庭小实验有效性的研究[D].淮北:淮北师范大学,2017.邓海霞,关于加强农村初中化学实验教学的思考[J].科技资讯,2020,v.18;No.578(05):204-206.从调查内容分布范围来看,不同的调查内容能反映不同方面的家庭小实验实施现状。调研内容分布的范围越广,越能全面考察实施的现状。对此,学者顾水英、刘长员(2010)是从家庭实验角建设情况、化学教师观念与素质、评价机制三方面进行现状调研。中学化学教师张萍张萍.校本化学生家庭小实验的实施现状及反思[J].化学教与学,2013,000(003):52-54.(2013)、张琼张琼.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].科学咨询(教育科研),2020,(011):223.(2020)是从家庭小实验的安排思路、内容安排、实施要求与评价、交流展示四个方面进行现状调研。张萍.校本化学生家庭小实验的实施现状及反思[J].化学教与学,2013,000(003):52-54.张琼.趣味化学实验在初中化学教学中的应用[J].科学咨询(教育科研),2020,(011):223.关于“家庭小实验”实施情况调查方式的研究众多研究者调研化学家庭小实验实施情况的调查方式是首先明确需求,选择调查方法,设计调查工具,定位实施情况影响因素,给出改进策略。采用这种实施情况调查方式的有学者顾水英、刘长员(2010)、中学化学教师张萍(2013)、张永红张永红.初中化学实验的微型化[J].教学与管理,2013,60-61.(2013)、王晓丽(2014)、学者陈娟、鲍正荣、熊志威(2015)、乌市一中化学教师张燕(2016)、学者周兰天(2017)、钟志文钟志文,衷明华.核心素养视角下的高中化学“家庭小实验”的开展[J].教育观察,2019,8(02):24-26.张永红.初中化学实验的微型化[J].教学与管理,2013,60-61.钟志文,衷明华.核心素养视角下的高中化学“家庭小实验”的开展[J].教育观察,2019,8(02):24-26.关于“家庭小实验”实施情况调查方法的研究调查方法的选择对于获得准确真实地反馈至关重要,不同的调查方法作用不同,适用条件也有所不同,对于实施现状类的研究,比如家庭小实验实施现状地调研,可供研究者选择的调查方法主要有调查法中的问卷调查法、访谈调查法和文献调查法,采用较少的调查方法还有自然观察法、比较法等。根据研究目的,调查方法分为描述性调查和解释性调查。根据数据的量化程度,分为问卷调查和访谈调查,前者多用于定量研究,后者多用于定性研究。根据调查对象与调查者的关系,调查方法分为介入性调查与非介入性调查。问卷调查和访谈调查都属于介入性调查,旨在获取第一手资料;而文献调查属于非介入性的二手资料收集。对于家庭小实验实施情况的调查,采用描述性调查的有中学化学教师王晓丽(2010),她同时采用问卷调查和访谈调查用于定性研究,最后给出改进策略。乌市一中教师张燕张燕.乌鲁木齐市中学化学实验教学现状及对策研究[J].新疆教育学院学报,2016(1):68-71.(2016)调研只采用调查问卷用于现状描述,从而分析原因给出改进建议。同样采用描述性调查,使用问卷调查和访谈调查用于定性研究的有学者顾水英、刘长员(2010),学者陈娟、鲍正荣、熊志威(2015),任美亚任美亚.初中化学教学中趣味化学实验的应用探析[J].黑龙江教育:理论与实践,2016.11(2016),尹士赟尹士赟.化学“家庭小实验”的实践与思考[C].全国教育科学学术交流会,2016(9).(2016),周兰天(2017),张继萍张继萍.以学生发展为本因地制宜开发课外实验—初中科学教育之探索与实践[J].豫章师范学院学报,2019,(06):76-79.(2019)张燕.乌鲁木齐市中学化学实验教学现状及对策研究[J].新疆教育学院学报,2016(1):68-71.任美亚.初中化学教学中趣味化学实验的应用探析[J].黑龙江教育:理论与实践,2016.11尹士赟.化学“家庭小实验”的实践与思考[C].全国教育科学学术交流会,2016(9).张继萍.以学生发展为本因地制宜开发课外实验—初中科学教育之探索与实践[J].豫章师范学院学报,2019,(06):76-79.关于“家庭小实验”实施情况调查问卷的研究根据研究目的,调查方法分为描述性调查和解释性调查,它们分别对应于两种问卷:描述性问卷和分析性问卷。在调研化学家庭小实验实施情况所用问卷类型中,中学化学教师王晓丽(2010),张存山张存山.尽显家庭小实验的魅力,点燃创新思维的火花[J].教海探航,2011:43-44.(2011),俞丽娟俞丽娟.课外实验的探究--化学课堂教学的延伸[J].科学大众(科学教育),2014,000(003):8-8.张存山.尽显家庭小实验的魅力,点燃创新思维的火花[J].教海探航,2011:43-44.俞丽娟.课外实验的探究--化学课堂教学的延伸[J].科学大众(科学教育),2014,000(003):8-8.关于“家庭小实验”实施情况调查重点的研究在家庭小实验实施情况地调研上,不同研究者的侧重点不同。有的学者侧重于实施现状的描述,有的学者侧重于探究实施现状的影响因素,而有的学者则侧重于给出改善化学家庭小实验的对策。中学化学教师王晓丽王晓丽,薄弱中学初中开展化学家庭小实验的调查和对策[J].中国现代教育装备,2010,000(024):64-65.(2010)是侧重于给出改善化学家庭小实验实施现状的三点对策,分别是适当降低活动难度培养成就感、师生合作形式下把家庭小实验搬到化学实验室做、用及时讲评发挥评价功能。学者朱鹏飞、刘梅、吴小珍等朱鹏飞,刘梅,吴小珍,等.以开放性课外实验培养学生的创新能力[J].实验科学与技术,2013,06(v.11;No.61):149-151.(2013)侧重于探究实施现状的影响因素,他们认为考评机制影响了家长对化学家庭实验的了解,进而阻碍了化学“家庭小实验”的开展。教师对学生家庭小实验缺乏适当的指导,缺乏家长的支持,加之如今教师工作强度大,部分学校的领导、教师把学生的成绩常放在首位,使得化学家庭小实验的开展流于形式。他们还认为住宿生人数的递增限制了化学家庭小实验的开展,家长态度上的轻视、认识上的不足也限制了家庭小实验的发展,实际与教材的差距也限制了家庭小实验的开展;学者王昌银王昌银.纸上谈"化"终觉浅家庭实验真"催化"[J].科学咨询,2014(19):54-55.(2014),陈娟、鲍正荣、熊志威陈娟,鲍正荣,熊志威.成都市初中化学家庭小实验(课外实验)实施现状及对策探讨[J].中小学实验与装备,2015,25(001):9-10.(2015)也是侧重于给出解决家庭小实验实施不足的对策,分别有端正教师观念、教师应做有心人、利用家庭小实验对学生进行德育教育、将演示实验转换成家庭小实验。学者周兰天(2017)在其硕士论文中主要进行了安徽省阜阳市农村地区家庭小实验实施现状的描述,未提及具体的现状影响因素和改进策略。学者周蕾、孙晓春、王洁、非明文周蕾,孙晓春,王洁,等.云南省高中化学实验教学情况的调查[J].西部素质教育,2020(5):227-228.(2020)侧重于探究云南省课外实验开展不理想的影响因素主要是高中化学教师对课外实验的认识不到位。中学化学教师邓海霞(2020)侧重于提出改善实施现状的建议,她提出农村中学化学教师应在周末给学生布置家庭小实验以锻炼学生探究能力。王晓丽,薄弱中学初中开展化学家庭小实验的调查和对策[J].中国现代教育装备,2010,000(024):64-65.朱鹏飞,刘梅,吴小珍,等.以开放性课外实验培养学生的创新能力[J].实验科学与技术,2013,06(v.11;No.61):149-151.王昌银.纸上谈"化"终觉浅家庭实验真"催化"[J].科学咨询,2014(19):54-55.陈娟,鲍正荣,熊志威.成都市初中化学家庭小实验(课外实验)实施现状及对策探讨[J].中小学实验与装备,2015,25(001):9-10.周蕾,孙晓春,王洁,等.云南省高中化学实验教学情况的调查[J].西部素质教育,2020(5):227-228.1.1.2家庭小实验与学科关联性的研究家庭小实验的概念由来已久,简言之,就是利用家中常见物品进行科学探索的活动。由概念基本观点可知,家庭小实验并不局限于某一特定科目,而是众多科目都可以开展家庭小实验,常见的有,小学科学家庭小实验、物理家庭小实验、生物家庭小实验等。南京师范大学学者龚倩、赵媛龚倩,赵媛.以"地理家庭实验"活化初中地理教育—美国初中教材《地球科学》的分析与启示[J].地理教学,2014(10):30-33.(2014)通过对美国最大的教育书籍出版集团出版的主流初中地理教材《地球科学》中的家庭实验进行分析,探讨了地理家庭实验对解决我国初中地理教育问题的合理性,并得到三点启示:开展地理家庭实验有助于启发学生探究思维、优化家庭实验设计可以拓展地理学习范围、联系现实生活世界有助于活化地理家庭实验内容。教研员徐宏武徐宏武,初中科学"家庭实验"—让学生动脑动手[J].中小学实验与装备,2015,25(5).(2015)探索的是开展初中科学“家庭实验”教学策略,得出该举措不仅有效提升科学教师素质,并且有助于促进学生养成动脑动手做实验的习惯的结论。学者文娜文娜."家庭课程资源"在初中生物学教学中的实践研究[D].成都:四川师范大学,2017.(2017)研究的是家庭小实验在初中生物学教学中的实践应用,总结出生物家庭小实验能有助于提高学生的学习兴趣和学习效率的结论。中学科学教师徐琦徐琦.初中科学家庭小实验的实践探析[J].成才之路,2019,000(016):87.(2019)提出开展初中科学家庭小实验,可以培养学生自主探究、乐于动手、勤于思考的能力,并且从实验主题、教师指导、评价交流等方面探讨了科学家庭小实验的实践途径。小学教师王蓉、张宏敏王蓉,张宏敏.基于家校合作共建小学生"家庭实验室"模式研究—以成都市红牌楼小学为例[J].科学大众(科学教育),2020,No.1204(04):40-41.(2020)研究的是依托小学科学课程,基于家校合作共建家庭实验室的模式研究,她们提出“红小家庭实验室”的创建流程有准备阶段、创建阶段和使用完善阶段,现今该校主导的家校共建“家庭实验室”红小模式初具应用规模,成效显著,社会认同度较高。中学物理教师张瑛瑛张瑛瑛,初中物理家庭实验必要性与可行性研究[J].科学大众(科学教育),2020,000(010):112-115.(2020)就初中物理家庭实验的必要性和具体实施策略展开了研究,最后阐明了物理家庭实验需要家长和教师的共同配合才能最大限度地提高学生的学习效率。龚倩,赵媛.以"地理家庭实验"活化初中地理教育—美国初中教材《地球科学》的分析与启示[J].地理教学,2014(10):30-33.徐宏武,初中科学"家庭实验"—让学生动脑动手[J].中小学实验与装备,2015,25(5).文娜."家庭课程资源"在初中生物学教学中的实践研究[D].成都:四川师范大学,2017.徐琦.初中科学家庭小实验的实践探析[J].成才之路,2019,000(016):87.王蓉,张宏敏.基于家校合作共建小学生"家庭实验室"模式研究—以成都市红牌楼小学为例[J].科学大众(科学教育),2020,No.1204(04):40-41.张瑛瑛,初中物理家庭实验必要性与可行性研究[J].科学大众(科学教育),2020,000(010):112-115.1.1.3化学家庭小实验组织实施策略的研究有效组织实施化学家庭小实验是开展化学家庭小实验的重要环节,不同的组织实施策略会带来不同的开展效果,打开教师的实验开展思路。中学化学教师高倩高倩.指导学生进行家庭化学实验的几点体会[J].中国现代教育装备,2010,000(016):71-71.(2010)、董增利董增利.指导学生做好家庭化学小实验的几点做法[J].中国现代教育装备,2011(12):44-44.(2011)、吴永娜吴永娜.浅谈家庭化学实验的设计与操作[J].教育视角(理论研究),2011(08):87-88.(2011)认为有效组织实施化学家庭小实验,在于做好开展家庭小实验前的准备工作,布置有趣的家庭小实验,将演示实验变为家庭探究实验并且及时做好实验过程指导、学生疑问解答,实验后及时做好点评和总结。张存山张存山.尽显家庭小实验的魅力,点燃创新思维的火花[J].教海探航,2011:43-44.(2011)主张利用家中的器材和收集废旧物品来进行家庭实验,这体现了废旧物品资源化的理念。家庭小实验的开展可以在中午或下午放学后,也可以在周末、节假日里,实施不受时间的限制,学生可以设计数个方案,反复实验与探究,得出最佳实验方案,分析得与失,总结利与弊。随着信息技术的普及,中学化学教师谭昌胜谭昌胜,家庭小实验促进学生科学素养提升—运用博客进行化学家庭小实验研究[J].科学大众(科学教育),2012(06):25-25.(2012)提出根据网络环境下的自主性立体化实验教学模式,以化学家庭小实验教学为平台,建立“化学家庭小实验”网站应用于实验教学中,即运用博客进行化学家庭小实验的组织实施,且在广东省仁化县实验学校取得了较理想的结果。中学化学教师王善荣、颜森王善荣,颜森.微型实验走进农村实验教学[J].实验教学,2012:142-143.(2012)通过对农村化学实验教学进行思考后指出,化学家庭小实验给中学生提供了一个广阔的空间,学生有充裕的时间自主进行家庭实验,从提出问题、设计方案、查阅资料、收集替代药品和仪器、观察现象并记录、分析与总结等全过程,都应是学生个人独立行为。中学化学教师裴锐裴锐.初中化学家庭小实验的开发[J].实验教学与仪器,2012,000(007):26-28.(2012)、宣婕、徐培珍宣婕,徐培珍.最贴近生活的化学实验[M].南京:南京大学出版社,2013:125-128.(2013)从化学家庭小实验组织实施中的实验开发环节进行了研究,他认为教师应该引导学生设计家庭实验方案,注意实验的知识性,并且帮助学生解决实际困难,激发学生探索性,突出家庭实验趣味性,最后做好评价和验收工作便是化学家庭小实验的有效开发。学者王玉国王玉国,初中化学家庭小实验学习活动模式实施研究[D].石家庄:河北师范大学,2014.(2014)在其硕士论文《初中化学家庭小实验学习活动模式实施研究》中重点提出化学家庭小实验的组织实施原则应该是操作安全性原则、选题简单性原则、实施趣味性原则、内容协调性原则,该原则是化学家庭小实验组织实施策略中的重要组成部分。学者程要智程要智.化学课外小实验的评价原则与策略[J].河南教育:基教版(上),2015(7):105.(2015)根据《化学教学论(第四版)》中提到的化学实验设计原则:科学性原则;绿色化原则;可行性原则;安全性原则;简约性原则。他结合中学化学课外家庭实验的真实情况,提出了以下化学“家庭小实验”的设计要求:一是简单。包括装置简单,操作简单,实验药品易得等;二是安全。安全是尽量避免使用有毒化学试剂或进行危险的实验操作;三是明显。是指实验现象明显;四是探究性。是指实验方法和实验结果具有一定的开放性,实验结果可以用多种实验方法去探索,不同实验方法可以指向不同实验结果。中学化学教师李明波、教研员李慧鲜李慧鲜,李明波.浅谈化学“家庭小实验”的组织方法[J].中学教育,2015,000(015):48-48.(2015)通过实践研究,认为化学家庭小实验的组织实施策略是首先发动学生搜集代用品,创建化学家庭实验室;其次,重视学生家庭实验过程中教师的指导、支持作用;再者,认真做好反馈与评价,维持学生的探究热情;最后,引入班级、小组之间的比赛与竞争,促进学生创新能力得提高。中学化学教师燕兴权(2016)明确了化学“家庭小实验”开展的一般方法,他认为化学家庭小实验的实施环节需要包括选题、选择反应原理、寻找化学仪器替代品、安排实验步骤、实施实验、反思实验等过程。中学化学教师吕艳春吕艳春,利用家庭小实验提高化学教学效率的研究[J].中学化学教学参考,2017(8):45-46.(2017)、杜海坤、薛杰高倩.指导学生进行家庭化学实验的几点体会[J].中国现代教育装备,2010,000(016):71-71.董增利.指导学生做好家庭化学小实验的几点做法[J].中国现代教育装备,2011(12):44-44.吴永娜.浅谈家庭化学实验的设计与操作[J].教育视角(理论研究),2011(08):87-88.张存山.尽显家庭小实验的魅力,点燃创新思维的火花[J].教海探航,2011:43-44.谭昌胜,家庭小实验促进学生科学素养提升—运用博客进行化学家庭小实验研究[J].科学大众(科学教育),2012(06):25-25.王善荣,颜森.微型实验走进农村实验教学[J].实验教学,2012:142-143.裴锐.初中化学家庭小实验的开发[J].实验教学与仪器,2012,000(007):26-28.宣婕,徐培珍.最贴近生活的化学实验[M].南京:南京大学出版社,2013:125-128.王玉国,初中化学家庭小实验学习活动模式实施研究[D].石家庄:河北师范大学,2014.程要智.化学课外小实验的评价原则与策略[J].河南教育:基教版(上),2015(7):105.李慧鲜,李明波.浅谈化学“家庭小实验”的组织方法[J].中学教育,2015,000(015):48-48.吕艳春,利用家庭小实验提高化学教学效率的研究[J].中学化学教学参考,2017(8):45-46.杜海坤,薛杰.浅谈开展家庭化学实验对培养学习化学兴趣的作用[J].创新教育,2017,207-208.张凤,做好化学家庭小实验的五个环节[J].中学化学教学参考,2017:52-53.陈伟新,家庭实验在初中化学教学中的应用[J].中学化学教学参考,2020:64-65.1.1.4化学家庭小实验实施案例的研究真实具体的化学家庭小实验案例能够为教学一线提供实践参考,一线中学化学教师可以仿照设计化学家庭小实验,学习先进的家庭小实验实施案例。但是不同地区所能开展家庭小实验的条件不尽相同,一线中学化学教师需要因地制宜的开展化学家庭小实验。对此,进行详细化学家庭小实验实施案例研究的中学化学教师和学者较多。中学化学教师程结根程结根,沪教版九年级化学家庭小实验实践档案[J].中学化学教学参考,2009,000(001):34-35.(2009)的《沪教版九年级化学家庭小实验实践档案》中收录有模仿镁的性质探究实验去探究铝的性质、加热铜丝的观察实验、鸡蛋泡白醋实验、纯碱白醋灭火实验、鉴别铁粉铝粉石墨粉实验、制作乳浊液实验、自制叶脉书签、鸡蛋沉浮实验等家庭小实验案例内容,详细的案例有助于指导教师的具体实践。学者陆燕海、姚红英陆燕海,姚红英.丁达尔效应的家庭实验方案[J].化学教学,2014,000(004):43-44.(2014)比较创新地改进了课本化学“家庭小实验”,将课本中部分课堂实验巧妙改造为可在家中进行的“家庭小实验”,进一步激发了学生探究兴趣。例如,丁达尔实验是高中生接触的首个高中教材探究实验,然而,苏教版化学必修1中仅仅设置了液溶胶的丁达尔实验。为了丰富学生的课余生活、弥补课堂教学中意犹未尽的缺憾,这两位学者在实践探索的基础上提出了多组简单可行的丁达尔效应家庭小实验方案。学者陈洁陈洁,化学课外实验中注射器的应用[J].开封教育学院学报,2015,035(007):110-111.(2015)通过具体化学家庭小实验案例阐述了注射器所扮演的重要实验用品角色,其中可以让注射器发挥较大价值的家庭小实验案例有:稀硝酸与铜的化学反应、氢氧化亚铁的生成与氧化、实验室制取二氧化碳或氢气、喷泉实验、焰色反应、磷燃烧所需氧气量测量、氯水的制备等实验案例。四川师范大学学者黄兰黄兰,利用TDS水质检测笔设计初中化学课外实验的研究[D].成都:四川师范大学,2018.(2018)利用TDS水质检测笔设计了四个初中化学课外实验:测定TDS值与固体种类和质量的关系、用检测笔测定常见饮用水的TDS值、利用检测笔判断沉淀是否洗涤干净、利用检测笔检测难溶物质的微量溶解性。并且黄兰在其硕士论文详细阐述了这四个化学家庭小实验的设计背景、实验名称、实验说明、实验仪器和药品、实验步骤、数据记录、数据分析与反思、实验评价等环节,有利于中学化学教师的参考使用。中学化学教师林建芬、陈粉心、彭炫、解慕宗、陈晓锋、高苗兰林建芬,陈粉心,彭炫,等.基于STEM理念的初中化学家庭实验活动设计—以"环保小卫士自制净水器"为例[J].教育信息技术,2018,000(009):21-23.(2018)通过概述STEM教育理念对实施初中化学家庭小实验活动的指导意义,以“环保小卫士自制净水器”为家庭小实验设计案例,基于STEM教育的工程设计过程,开展STEM小组的家庭小实验探究活动,结合学生反思和活动效果,提出了可供参考的实施建议。江苏师范大学学者祝飞红、刘翠、梁静、沈金晶、韩莹莹、王洁祝飞红,刘翠,梁静,等.基于化学学科素养的课外实验设计—以"粉笔中各组分含量测定实验在教学中的应用"为例[J].山东化工,2019,048(002):174-176.(2019)基于化学学科核心素养进行化学家庭小实验设计,以“粉笔中各组分含量测定实验”为例,详细阐述了该家庭小实验的组织实施全过程,对于一线中学化学教师借鉴具有重要价值。南开大学学者姜雅茹、赵亮、赵卫光、关英姜雅茹,赵亮,赵卫光,关英.家庭小实验揭示炒青菜褪绿之谜[J].大学化学,2020,v.35(11):201-207.(2020)通过家庭小实验科学眼睛地揭示了炒青菜褪绿之谜,并在其研究中详细展现了该家庭小实验的实施步骤和揭秘思路,此类家庭小实验可以极大地增强学生的探索欲望。海南师范大学学者程江玲、王燕、洪文燕、张晓萍、孙伟程江玲,王燕,洪文燕,等.家庭小实验探究多晶体冰糖的工艺条件[J].中学化学教学参考,2020(13):27-29.(2020)借助多晶体冰糖工业生产过程,以家庭小实验的形式探究多晶体冰糖的工艺条件,并提出恰当的教学建议,为中学化学教师开展此类主题的家庭小实验活动提供了很好地参考。初中化学教师王东兴王东兴.开展家庭小实验,提高初中化学教学质量[J].天津教育,2021(05):94-96.(2021)以二氧化碳性质教学为例剖析了引导学生在家中开展自制二氧化碳的家庭小实验,帮助学生更深入的理解物质性质。以及引导学生关注生活中发面的过程所用发酵酵本与发酵粉的不同,导致馒头口感不同,进一步探究不同口感原因的家庭小实验,旨在说明积极开展家庭小实验有助于培养学生独立自主学习能力。程结根,沪教版九年级化学家庭小实验实践档案[J].中学化学教学参考,2009,000(001):34-35.陆燕海,姚红英.丁达尔效应的家庭实验方案[J].化学教学,2014,000(004):43-44.陈洁,化学课外实验中注射器的应用[J].开封教育学院学报,2015,035(007):110-111.黄兰,利用TDS水质检测笔设计初中化学课外实验的研究[D].成都:四川师范大学,2018.林建芬,陈粉心,彭炫,等.基于STEM理念的初中化学家庭实验活动设计—以"环保小卫士自制净水器"为例[J].教育信息技术,2018,000(009):21-23.祝飞红,刘翠,梁静,等.基于化学学科素养的课外实验设计—以"粉笔中各组分含量测定实验在教学中的应用"为例[J].山东化工,2019,048(002):174-176.姜雅茹,赵亮,赵卫光,关英.家庭小实验揭示炒青菜褪绿之谜[J].大学化学,2020,v.35(11):201-207.程江玲,王燕,洪文燕,等.家庭小实验探究多晶体冰糖的工艺条件[J].中学化学教学参考,2020(13):27-29.王东兴.开展家庭小实验,提高初中化学教学质量[J].天津教育,2021(05):94-96.1.1.5国外关于化学家庭小实验的研究1985年美国教育部的12个机构一同发起了2061计划,旨在促进探究实验的实施。20世纪90年代,美国就提出响亮的口号“handson”,即“动手”,美国强调高中生的实践需要反应到化学学科实验上,化学教师需要强调多开展化学实验,促使学生成为化学实验的真正主人,从而,使得化学教师转变为化学实验的组织者与化学家庭实验的参与者,也即高中生的合作者Ai-TaoLI.TheApproachofChemistryExtracurricularActivityinTeacherColleges[J].JournalofChenzhouTeachersCollege,2001.。美国的化学“家庭小实验”(又名“化学课外实验”)的开展实施显得比较丰富,美国高中生在家庭中开展化学“家庭小实验”的情况非常普遍。美国的初中化学课程部分包括在美国科学教育教材《PropertiesofMatter》之中,该书是用以提高全体美国高中生的科学素养,其中教材设计的实验内容十分利于学生的综合发展,这也体现了美国高中课程中实施科学探究的策略IsaevD,SobolevA,PakM.TheProgramofExtracurricularActivitiesinChemistry:"ChemistryforCuriousSchoolchildren"[C].12thInternationalConferenceonEducationandNewLearningTechnologies.2020.。美国高中课程体系的《实验室中的基础化学》一书,更是对高中化学实验的开展作了许多改进,这基本上突破了以往的常规化学“家庭小实验”的实施模式,促使学生在实验中从被动的参与角色转而成为化学实验的主人黄敏文,彭秋霞.FlippedClassroominMiddleSchoolChemistryExperimentTeachingAppliedResearch[J].广东化工,2014,041(013):293,291.。Ai-TaoLI.TheApproachofChemistryExtracurricularActivityinTeacherColleges[J].JournalofChenzhouTeachersCollege,2001.IsaevD,SobolevA,PakM.TheProgramofExtracurricularActivitiesinChemistry:"ChemistryforCuriousSchoolchildren"[C].12thInternationalConferenceonEducationandNewLearningTechnologies.2020.黄敏文,彭秋霞.FlippedClassroominMiddleSchoolChemistryExperimentTeachingAppliedResearch[J].广东化工,2014,041(013):293,291.1991年,英国高中课程系统策划了“课余俱乐部运动”,1992年相继通过引入探究性学习而开设“设计构想”课胡献忠.新版英国《国家科学教育课程标准》及其启示[J].全球教育展望,2001(3):44-49.,这反映到高中化学课程中,从而使得高中化学“家庭小实验”,也即课外实验得到进一步的强化Guang-WenD.CarryoutFamilyExperimentstoImproveStudents'ChemistryExperimentCompetence[J].JournalofYunyangTeachersCollege,2011.。英国教育家在反复实践中了解到:使高中生在化学“家庭小实验”中根据自身需要,制作简易的化学仪器设备,收集生活中常见的实验物品做化学“家庭小实验”,这样的做法会使高中生对所学的科学问题和实验原理能有更加深刻、更加扎实深入地理解WangAH,LiZX.Studyoncaseofextracurricularsimplechemicalexperimentinmiddleschool[C].11thInternationalConferenceonEducationandNewLearningTechnologies.2018.。英国高中化学教师指导学生做化学“家庭小实验”,要使得高中生从这些化学家庭小实验中体验实验探究的成功和失败,要使得高中生体会以往科学家在实验探究中的喜悦和沮丧情感,这就要求英国高中生要深刻理解所做化学“家庭小实验”的实验操作与相关理论的内在联系,这就要求高中生需要自行设计化学家庭小实验、自己动手做实验,可以和同学讨论自己设计的化学“家庭小实验”,但是这个过程难度比较大,通常只有少数的学生能够做到,尽管,这是遵循科学家发现真理所必须走的路SafarovaM,KarpenkoG.Chemistryexperimentinthemodernschoolasthemostimportanttoolofnaturalscienceseducation[J].Concept,2013.。胡献忠.新版英国《国家科学教育课程标准》及其启示[J].全球教育展望,2001(3):44-49.Guang-WenD.CarryoutFamilyExperimentstoImproveStudents'ChemistryExperimentCompetence[J].JournalofYunyangTeachersCollege,2011.WangAH,LiZX.Studyoncaseofextracurricularsimplechemicalexperimentinmiddleschool[C].11thInternationalConferenceonEducationandNewLearningTechnologies.2018.SafarovaM,KarpenkoG.Chemistryexperimentinthemodernschoolasthemostimportanttoolofnaturalscienceseducation[J].Concept,2013.日本高中化学课程体系中有至少三分之一的时间要求日本高中生将其投入到化学实验中,但是,美国和英国的个别州也明确规定高中化学课程的课时总数的二分之一必须是化学实验ShishengJ.HowtoMaketheChemistryExperimentTeachingundertheNewCurriculumStandard[J].NewCurriculum,2014.。ShishengJ.HowtoMaketheChemistryExperimentTeachingundertheNewCurriculumStandard[J].NewCurriculum,

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