酒店菜品供货合同协议书

酒店菜品供货合同协议书甲方（供货方）：名称：[供货公司全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]统一社会信用代码：[代码编号]乙方（采购方）：名称：[酒店全称]法定代表人：[法定代表人姓名]地址：[酒店地址]联系方式：[联系电话]统一社会信用代码：[代码编号]鉴于乙方为经营酒店业务需要采购菜品，甲方具备提供相关菜品的能力和资质，双方根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，经友好协商，达成以下协议：一、合同标的（一）菜品供应范围甲方按照本合同约定向乙方供应各类菜品，具体包括但不限于蔬菜类（如白菜、菠菜、黄瓜等）、肉类（如猪肉、牛肉、羊肉等）、海鲜类（如鱼、虾、蟹等）、禽蛋类（如鸡、鸭、鸡蛋、鸭蛋等）以及其他乙方要求的菜品。详细的菜品清单及规格以双方每次确认的采购订单为准。（二）质量标准1.甲方供应的菜品应符合国家相关食品安全标准和质量要求，无农药残留超标、无变质、无异味、无病虫害等问题。2.对于肉类和海鲜类菜品，应具有相应的检验检疫合格证明；对于蔬菜类菜品，应保证新鲜、无损坏。3.甲方应按照乙方的特殊质量要求（如特定的品种、产地、规格等）提供菜品，如双方有另行约定的，从其约定。二、合同期限本合同自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续时长]。三、交货时间、地点及方式（一）交货时间甲方应按照乙方的采购订单要求，在约定的时间内将菜品送达乙方指定地点。如乙方有紧急采购需求，双方应另行协商确定交货时间，甲方应尽力配合。（二）交货地点甲方应将菜品运送至乙方酒店厨房指定位置。（三）交货方式甲方负责将菜品运输至交货地点，并承担运输过程中的风险和费用。运输过程中应采取必要的保鲜、冷藏等措施，确保菜品的质量不受影响。四、价格及结算方式（一）价格确定1.菜品的价格以双方协商确定的价格为准，具体价格见附件《菜品价格表》。如市场价格发生较大波动（波动幅度超过[X]%），双方应协商调整价格，并签订补充协议。2.乙方在签订采购订单时，应明确菜品的价格和数量，如未明确价格，以《菜品价格表》中的价格为准。（二）结算方式1.双方采用[结算方式，如月结、季结等]的方式进行结算。甲方应在每月[结算日期]前向乙方提供上月的供货清单和发票，乙方在收到清单和发票后的[付款期限]个工作日内完成审核并支付货款。2.乙方可以通过银行转账、支票等方式支付货款，甲方应提供准确的收款信息。五、双方权利和义务（一）甲方权利和义务1.权利（1）按照合同约定收取货款的权利。（2）在乙方未按照合同约定支付货款时，有权暂停供货并追究乙方的违约责任。2.义务（1）按照合同约定的质量标准、交货时间和地点提供菜品。（2）保证所供应的菜品来源合法，具有相应的质量合格证明和检验检疫证明。（3）配合乙方的质量检验工作，如乙方对菜品质量提出异议，应及时处理并承担相应的责任。（4）保守乙方的商业秘密，不得向任何第三方泄露乙方的采购信息和经营情况。（二）乙方权利和义务1.权利（1）对甲方供应的菜品进行质量检验的权利，如发现菜品不符合质量标准，有权要求甲方退换货或承担相应的赔偿责任。（2）根据酒店经营需求调整采购菜品的品种、数量和时间的权利，但应提前合理时间通知甲方。2.义务（1）按照合同约定的结算方式和时间支付货款。（2）提供准确的采购订单信息，包括菜品的品种、数量、规格、交货时间等。（3）妥善保管甲方供应的菜品，如因乙方保管不善导致菜品损坏或变质，乙方应承担相应的责任。六、质量检验与验收（一）检验标准乙方按照国家相关食品安全标准、本合同约定的质量标准以及双方确认的采购订单要求对甲方供应的菜品进行检验。（二）检验方式1.乙方在收到菜品时，应立即进行外观检查，如发现菜品有明显的损坏、变质、异味等问题，有权当场拒收。2.对于需要进一步检验的菜品，乙方可以委托有资质的检验机构进行检验，检验费用由甲方承担（如检验结果合格，检验费用由乙方承担）。（三）验收期限乙方应在收到菜品后的[验收期限]小时内完成验收。如在验收期限内未提出异议，则视为甲方供应的菜品符合质量要求。七、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照合同约定的时间、地点、质量标准提供菜品，乙方有权要求甲方承担以下责任：（1）逾期交货的，每逾期一天，按照逾期交货部分货款的[X]%向乙方支付违约金；逾期超过[逾期天数]天的，乙方有权解除合同，并要求甲方赔偿因此造成的损失。（2）如菜品质量不符合要求，甲方应负责退换货，并承担由此给乙方造成的损失，包括但不限于菜品的采购成本、加工成本、客户赔偿费用等。2.甲方违反本合同约定的其他义务，给乙方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照合同约定的时间和金额支付货款，每逾期一天，按照逾期付款金额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[逾期天数]天的，甲方有权暂停供货并解除合同，同时要求乙方支付全部货款及违约金，并赔偿甲方因此造成的损失。2.乙方违反本合同约定的其他义务，给甲方造成损失的，应承担相应的赔偿责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款（一）合同变更与解除1.双方协商一致，可以变更或解除本合同。变更或解除合同应签订书面协议。2.如因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件。（二）保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。（三）合同份数本