湄潭县年产3000吨酱香白酒生产线建设项目环境影响评价报告书

(送审版)1 8 8 13 14 21 26 30 30 47 49 56 64 89 -90- -94- 115 121 178 1872 196 198 200 201 202 203 209 214 215 230 234 235 238 241 255 256 260 260 261 262 263 265 266 267 269 3 271 272 2784概述导，立足新发展阶段，贯彻新发展理念，以新型工业化为引领，条底线，依托独特的生态和资源禀赋，统筹产业空间布局，整合茅台集团为航母的名优白酒企业舰队，建设世界级白酒产业集群争力。白酒产业作为全省工业支柱和特色优势产业，具有不可复白酒是贵州省白酒产业重中之重，建设产业集群是全省白酒产业程。遵义市是贵州省酱香白酒主要产区，贵州省、遵义市提出在酱香白酒产业高质量发展，奋力把遵义打造成为世界级酱香白酒务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》（国发〔20力推动了遵义市白酒产业的发展，遵义白酒产业作为引领全省白2021年湄潭县人民政府印发的《湄潭县白酒产业发展工作实施方案扶持芙蓉江酒业、湄河酒业恢复生产，拓展销售渠道，整合茅坪白生产，鼓励县属国有企业介入白酒产业。引进和培育5家以上和销售，引进和建设茶酒庄园2个以上，推动茶酒融合发展。26000吨，产值5亿元以上，税收达4000万为抢抓机遇，2022年9月贵州邹大福酒业有限公司委公司编制了《湄潭县年产2000吨酱香型生产评批复（遵环审[2022]572号）。项目取得批复后于2022年开工场，部分主体钢架结构已建好。后由于资金周转问题，该项目已主体及法人变更，由现有的投资主体接手继续进行项目建设。现础上新增用地建设年产3000吨酱香型白酒项目。现有工程未进5环境保护措施五个因素中的一项或一项以上发生重大变动，且表1项目变化情况调查表《生态环境部办公厅关于印发〈污染影响类建设项目重大变动清单（试行）〉的通知》（环办环评函〔2020〕688号）项目变化情况是否属于重大变动性质1.建设项目开发、使用功能发生变化的。未变化否规模2.生产、处置或储存能力增大30%及以上的酱香型白酒生产能力由800t/a变更为3000t/a是3.生产、处置或储存能力增大，导致废水第一类污染物排放量增加的未变化否4.位于环境质量不达标区的建设项目生产、处置或储存能力增大，导致相应污染物排放量增加的（细颗粒物不达标区，相应污染物为二氧化硫、氮氧化物、可吸入颗粒物、挥发性有机物；臭氧不达标区，相应污染物为氮氧化物、挥发性有机物；其他大气、水污染物因子不达标区，相应污染物为超标污染因子）；位于达标区的建设项目生产、处置或储存能力增大，导致污染物排放量增加10%及以上的。）燃气锅炉由1台6t/h变更为2台15t/h，污染物排放量增加10%是地点5.重新选址；在原厂址附近调整（包括总平面布置变化）导致环境防护距离范围变化且新增敏感点的。项目总平面布置变化未导致环境防护距离范围变化未新增敏感点否生产工艺6.新增产品品种或生产工艺（含主要生产装置、设备及配套设施）、主要原辅材料、燃料变化，导致以下情形之一：（1）新增排放污染物种类的（毒性、挥发性降低的除）；（2）位于环境质量不达标区的建设项目相应污染物排放量增加的；（3）废水第一类污染物排放量增加的；（4）其他污染物排放量增加10%及以上的。原辅材料增加，制曲过程颗粒物排放量增加10%及以上是7.物料运输、装卸、贮存方式变化，导致大气污染物无组织排放量增加10%及以上的。未变化否环境保护措施8.废气、废水污染防治措施变化，导致第6条中所列情形之一（废气无组织排放改为有组织排放、污染防治措施强化或改进的除外）或大气污染物无组织排放量增加10%及以上的。未变化否9.新增废水直接排放口；废水由间接排放改为直接排放；废水直接排放口位置变化，导致不利环境影响加重的。未变化否10.新增废气主要排放口（废气无组织排放改为有组织排放的除外）；主要排放口排气筒高度降低10%及以上的。燃气锅炉由1台6t/h变更为2台15t/h，燃气锅炉排气筒属于主要排放口是11.噪声、土壤或地下水污染防治措施变化，导致不利环境影响加重的。未变化否12.固体废物利用处置方式由委托外单位利用处置改为自行利用处置的（自行利用处置设施单独开展环境影响评价的未变化否6除外）；固体废物自行处置方式变化，导致不利环境影响加重的。13.事故废水暂存能力或拦截设施变化，导致环境风险防范能力弱化或降低的。未变化否和国环境影响评价法》第二十四条规定：“建设项目的环境设项目的性质、规模、地点、采用的生产工艺或者防治污染根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境年12月29日）、国务院令第682号《建设项目环境保护管理条1号《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2021年版）等），公司委托贵州自成杰工程技术咨询有限公司承担该项目的环境影响评价工作附件1）。接受委托后，我公司组织有关环评技术人员赴现场进行实地踏勘，周边进行了现场踏勘，实地调查了解环境敏感目标，编制完成了《湄潭县年产3香白酒生产厂房建设项目环境影响报告书》，报请遵义市生态环2、环境影响评价的工作过程环评单位接受委托后，成立了项目组，与建设方相互配合第一阶段为准备阶段：接受建设单位正式委托后，研究与法律法规、城市发展规划和环境功能区划、技术导则和相关标准术资料。之后进行初步的工程分析，对项目所在区域进行环境现的环境影响因素，筛选主要的环境影响评价因子，明确评价重点第二阶段为正式工作阶段：进一步进行本项目的工程分析集相关环境质量监测数据，根据环境现状资料和污染源强进7测，分析建设项目的环境影响，开展公众意见调查。并根据法规和标准等的要求以及公众的意愿，提出减少环境污染和第三阶段为环境影响报告编制阶段：汇总、分析正式工作据，从环境保护的角度确定项目建设的可行性，给出评价结论，3、关注的主要环境问题本项目为酱香型白酒生产项目，采用传统的酱香型白酒施工废水、扬尘、噪声和建筑垃圾，对环境有一定的影响；营运别满足综合利用相关要求后可交由电厂、水泥窑协同处4、环境影响报告书的主要结论湄潭县年产3000吨酱香白酒生产厂房建设项目选蒂优美公司旁，项目选址符合湄潭经开区规划要求，符合国家产求，符合“三线一单”控制要求，选址合理。项目的建设对推就业有积极意义，建设单位在认真落实本次环境影响报告书提出防范措施、严格执行相关环保制度、加强环保设施管理和维护的和运营期所产生的影响可以得到有效控制，各项污染物均能实现域环境功能类别，并可满足总量控制要求。公众对本项目的建设81.1评价目的和原则根据国家和地方有关法律法规、发展规划，分析项目建和区域发展规划，通过对项目厂址周围环境现状的调查和监测境质量现状以及环境特征；通过工程分析，分析项目主要污染结合项目所在地区环境功能区划要求，预测工程建成后主要污程度、影响范围，论证工程拟采取的环境保护治理措施的技术从环境保护角度上提出污染物总量控制目标及减轻污染的对策供科学依据，为环境管理提供决策依据，使工程建设达到经济根据建设项目的工程内容及其特点，明确与环境要素间划环境影响评价结论和审查意见，充分利用符合时效的数据资1.2编制依据(1)《中华人民共和国环境保护法》，2015年1月1日施行；），(3)《中华人民共和国水污染防治法》，2018.1.1；(4)《中华人民共和国大气污染防治法》2018年10月26日第二次修订；(5)《中华人民共和国噪声污染防治法》，2022年6月5日；9(6)《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》2020年9月1日实施；(7)《中华人民共和国土壤污染防治法》，2018年8月31日；(8)《中华人民共和国水土保持法》，国家主席令第39号，2012年12月25(10)《中华人民共和国清洁生产促进法》（修改），2012年7月1日施行；(11)《中华人民共和国长江保护法》（中华人民共和国主席令第六十五），(12)《中华人民共和国环境保护税法》，2018年1月1日起施行(13)《国务院关于长江流域综合规划（2012-2030年）的批复》（国函）；(14)《建设项目环境保护管理条例》，国务院令第682号，2017.10.1；(15)《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2021年版）；(16)《产业结构调整指导目录(2024年本)》；(17)《土壤污染防治行动计划》（国发[2016]31号）；(18)《大气污染防治行动计划》（国发[2013]37号）；(19)《水污染防治行动计划》（国发[2015]17号）；）；(21)《环境影响评价公众参与管理办法》（2019年1月1日）;(22)《国家发展改革委等9部委印发<关于加强资源环境生态红线管控的指导）；(23)《排污许可管理办法（试行）》环境保护部部令第48号（2019年修）；(24)《关于以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》（环境保），(26)《固定污染物排污许可分类管理名录》（2019年本）；(27)《排污许可管理条例》（国令第736号）；(28)《工业和信息化部办公厅关于开展绿色制造体系建设的通知》（工信厅(29)《国家危险废物名录》，生态环境部、国家发展改革委、公安部、交通(30)《农业部办公厅关于征求<长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区管(31)《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》，国(32)《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯新路的意见》国发(33)《长江经济带发展负面清单指南（试行2022年版）》（2022年1月19(34)《饮料酒制造业污染防治技术政策》（公告2018年第7号，2018年1月12(35)《固体废物分类与代码目录》（2024本）；(36)《污染影响类建设项目重大变动清单（试行）》（[2020]688号）。(1)《贵州省生态环境保护条例》（2019年8月1日）；(2)《贵州省水功能区划》（黔府函[2015]30号）；(3)贵州省生态环境厅关于印发《贵州省省级生态环境部门审批环境影响评价文件的建设项目目录（2023年本）》的通知，黔环(4)贵州省人民政府关于印发《贵州省大气污染防治行动计划实施方案的通）；(5)《贵州省大气污染防治条例》（2016年8月30日）；(6)《贵州省环境噪声污染防治条例》（2018年1月1日实施）；(7)《省人民政府关于印发贵州省水污染防治行动）；(8)《贵州省水污染防治条例》（2018年2月1日实施）；(9)《贵州省国民经济与社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲(10)《贵州省人民政府关于落实科学发展观加强环境保护的决定》（黔府发）；(11)《贵州省土壤污染防治工作方案》（2016年12月26日）；）；(13)《关于印发〈重点行业挥发性有机物综合治理工作方案（2016-2017）；(14)《贵州省饮用水源保护办法（试行）》，2014年8月12日；），(16)《贵州省主体功能区规划》，2013年5月27日；(17)《关于进一步加强环境影响评价管理工作的通知》（黔环函[2012]184），(18)《省人民政府关于加强环境保护重点工作的意见》，黔府发[2012]19(19)《贵州省“十四五”生态环境保护规划》，2022年6月；(20)《贵州省“十四五”战略性新兴产业集群发展规划》；(21)《贵州省“十四五”酱香白酒产业集群规划》；(22)《贵州省碳达峰实施方案》，2022年(23)《贵州省乌江流域水环境保护规划》（2015~2020年）(24)《贵州省乌江保护条例》，2023年3月；(25)贵州省人民政府《省人民政府贵州省水功能区划有关问题的批复》，黔(26)《遵义市环境空气功能区划》，2001年6月；(27)《遵义市国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲(28)遵义市人民政府《市人民政府关于印发<遵义市大气污染防治行动计划(29)遵义市人民政府《市人民政府关于印发<遵义市水污染防治行动计划工(30)《贵州省固体废物污染环境防治条例》（2021年5月1日正式实施）；(31)《贵州省酱香型白酒产业污染防治规范》黔环综合〔2023〕34号；）；(33)《贵州省推动长江经济带发展负面清单实施细则（试行2022年(34)《湄江风景名胜区总体规划（2011-2(35)《中共遵义市委关于制定遵义市国民经济和社会发展第十四个五年规划(36)《贵州省国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标(37)《贵州湄潭经济开发区“十四五”产业发展规划》。）；(2)《环境影响评价技术导则大气环境》（H）；(3)《环境影响评价技术导则地表水环境》（HJ2.）；(4)《环境影响评价技术导则声环境》）；(5)《环境影响评价技术导则生态影响》（H）；(6)《环境影响评价技术导则地下水环境》（HJ61）；(7)《建设项目环境风险评价技术导则》（HJ169-2018）；(8)《建设项目危险废物环境影响评价指南》（环保部[2017]第43号公）；(9)《危险化学品重大危险源辨识》（GB18218-2018）；(10)《污染源源强核算技术指南准则》（HJ884-2018）；(11)《清洁生产标准白酒制造业》（HJ/T402-2007）；(12)《危险废物收集贮存运输技术规范》（HJ2025-2012），2013年3(13)《酿造工业废水治理工程技术规范》（HJ575-2010）；(14)《排污许可证申请与核发技术规范酒、饮料制造工业》（HJ1028-）；(15)《排污许可证申请与核发技术规范锅炉》（HJ95）；(16)《环境影响评价技术导则土壤环境（试行）》2019年7月1日起实施；(17)《大气污染治理工程技术导则》（HJ2000-20），(18)《国家危险废物名录》（2021版）；(1)《湄潭县年产3000吨酱香白酒生产厂房建设项目委托书》，2023(2)《湄潭县年产3000吨酱香白酒生产厂房建设项目设计方案》；(3)贵州邹大福酒业有限公司提供的与项目有关的其他资料。1.3环境影响要素识别及评价因子筛选表1.3-1环境影响因素识别表评价评价因子影响特征影响说明减免防治措施性质程度可能性施工期环境大气环境-3短小施工二次扬尘对道路场地洒水地表水环境-3短小施工生活污水沉淀环境噪声-3短小建筑机械噪声加强管理固体废物-3短小建筑垃圾加强管理生态环境陆生植物-3短小施工粉尘附着植物叶面对道路、场地洒水水生植物-3短小生活污水社会环境交通-3短小设备物料运输合理安排物流社会环境+2短大营运期环境大气环境-2长大锅炉废气、粉尘治理地表水质-2长大生产废水和厂区生活污水分类治理-1长大工业固废、生活垃圾合理处置环境噪声-3长小设备噪声合理布局、降噪措施社会环境社会经济+2长大社会产值增加就业机会+2长大增加就业人数注：(1)影响性质“+”为有利影响；“-”为不利影响。(2)影响程度“1”为重大影响；“2”为中等根据工程分析及环境影响要素、影响因子识别及环境表1.3-2项目环境影响评价因子一览表项目专题现状评价因子预测因子环境空气SO2、NOx、PM2.5、NO2、PM10、硫化氢、氨、非甲烷总烃PM2.5、NO2、TSP地表水pH、SS、CODCr、BOD5、NH3-N、溶解氧、石油类、总氮、总磷、高锰酸盐指数、粪大肠菌群、色度COD、NH3-N、TP地下水pH值、总硬度、溶解性总固体、氨氮、高锰酸盐指数、总大肠菌群、耗氧量耗氧量、氨氮LAeqLAeq 乙醇、CODcr浓度≥10000mg/L的有机废液生态动植物、植被类型、土地利用类型、植被覆盖率、水土流失率、水生生态植被覆盖率、水土流失率固体废物—一般工业固废、危险废物、生活垃圾1.4环境功能区划与评价标准项目环境空气评价范围内区域属于居民和工业企业混合区域，按《环境空气质量根据贵州省水功能区划报告（黔府函〔2015]30号），项目地受纳水体为南侧项目声环境评价区域为工业园区，以工业生产、仓储物流为主要功能，需要防止表1.4-1环境空气质量标准（GB3095-2012）单位：μg/m3污染物项目平均时间浓度限值环境空气质量标准SO2年平均60《环境空气质量标准》(GB3095-24小时平均2012)二级标准及其2018年修改单1小时平均500NOx年平均5024小时平均1小时平均250PM10年平均7024小时平均PM2.5年平均3524小时平均75O3日最大8小时平均1小时平均200CO24小时平均40001小时平均10000NH3小时平均200《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）附录DH2S小时平均非甲烷总烃小时平均《大气污染物综合排放标准》详解施工期降尘量限值执行贵州省地方标准中《环境空气质量降尘》（DB52/1699-），表1.4-2降尘量限值项目取值时间单位降尘量月值6.0t/km2年平均月值6.0t/km2表1.4-3地表水环境质量标准表（GB3838-2002）指标Ⅲ类标准值依据pH（无量纲）6～9（GB3838-2002）中的Ⅲ类水质标准注：“*”标准限值为SL63-94《地表水资源质量标准》中标准。CODCr≤20mg/LBOD5≤4mg/L氨氮≤1.0mg/L总磷≤0.2mg/LDO≥5mg/L石油类≤0.05mg/L阴离子表面活性剂≤0.3mg/L粪大肠菌群≤10000个/LSS*30mg/L项目所在地区域地下水质量执行《地下水质量标准》（GB/表1.4-4地下水质量标准项目单位III类标准限值标准来源pH无量纲6.5～8.5《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）III类标准总硬度mg/L≤450硝酸盐mg/L≤20硫酸盐mg/L≤250氨氮mg/L≤0.5总大肠菌群MPN/100mL或CFU/100mL≤3.0溶解性总固体mg/L≤1000耗氧量mg/L≤3.0菌落总数mg/L≤100项目区域声环境质量执行《声环境质量标准》（GB309表1.4-5声环境质量标准（GB3096-2008）适应区域标准值（Leq：dB（A））依据昼间夜间2类6050（GB3096-2008）3类项目周边耕地、旱地土壤环境质量执行《土壤），设用地土壤污染风险管控标准（试行）》（GB36600-2018表1.4-6土壤环境质量标准单位：mg/kg农用地标准序号污染物项目①②风险筛选值pH≤5.5pH＜5.5≤6.56.5＜pH≤7.5pH＞7.51镉水田0.8其他0.62汞水田其他2.43.43砷水田30302520其他404030254铅水田240其他70905铬水田250250300350其他2002506铜水田200200其他50507镍60708锌200200250300注：①重金属和类金属砷均按元素总量计。②对于水旱轮作地，采用其中较严格的风险筛选值。序号污染物项目风险管制值pH≤5.55.5＜pH≤6.56.5＜pH≤7.5pH＞7.51镉2.03.04.02汞2.02.54.06.03砷2004铅4005007005铬800850建设用地地标准项目标准土地类别（第二类）筛选值管制值《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准（试行）》(GBGB36600-2018)第二类用地重金属和无机物镉65汞38铅8002500镍9002000铬5.778铜1800036000砷60二噁英4×10-54×10-4挥发性有机物四氯化碳2.836氯仿0.9氯甲烷371，1-二氯乙烷91，2-二氯乙烷5211，1-二氯乙烯66200顺-1，2-二氯乙烯5962000反-1，2-二氯乙烯54二氯甲烷61620001，2-二氯丙烷547烷烷6.850四氯乙烯538408402.8三氯乙烯2.8200.55氯乙烯0.434.3苯440氯苯2701，2-二氯苯5605601，4-二氯苯2020028280苯乙烯间二甲苯+对二甲苯570570邻二甲苯640640半挥发性有机物硝基苯76760苯胺2606632-氯酚22564500苯并[a]蒽苯并[a]芘苯并[b]荧蒽苯并[k]荧蒽䓛12900二苯并[a，h]蒽茚并[1，2，3-cd]芘萘70700主要为施工过程产生的装修废气，其排放执行（GB16297-1996）中的无组织排放标准》（DB52/1700-2022）中监控浓度限值。大气污染物表1.4-7施工场地扬尘排放限值颗粒物（PM10）超标次数≤1次/天超标次数≤4次/天*当采用手工监测时，一天内监测点自监测起持续1h排放PM10的平均浓度不得超过的限值，一天内监测次数不少于2次。当采用自动监测时，一天内监测点自整时起依次顺延15min排放PM10的平均浓度不得超过的限值。注1：监测点实测值大于150μg/m3，且小于等于同时段所属县(市、区)PM10小时平均浓度时，不执行本限值。注2：当施工场地跨两个及以上县(市、区)时，取同时段县(市、区)PM10小时平均浓度中最大值作为执行本限值的依据。注3：当采用手工监测时，采样起始时间在任意一小时00min00s到30min00s之间时，取同时段所属县(市、区)PM10小时平均浓度作为执行本限值的依据；采样起始时间在任意一小时30min01s到59min59s之间时，取下一时段所属县(市、区)PM10小时平均浓度作为执行本限值的依据。表1.4-8大气污染物排放标准标准名称及代号污染物生产工艺无组织排放监控浓度限值（mg/m3）《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)装修过程2.4二甲苯 0.20锅炉废气排放执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-标准，颗粒物排放执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-臭污染物排放标准》（GB14554-93）。废气排放具体标准详见表1.4-9大气污染物排放标准标准名称及代号污染物最高允许排放浓度（mg/m3）排放速率（kg/h）无组织排放监控浓度限值（mg/m3）备注《大气污染物综合排放标准》(GB16297-1996)二级颗粒物3.5（排放高度15m）/厂界NMHC//4.0《锅炉大气污染物排放标准》（B13271-2014）表2标准颗粒物20//燃气锅炉二氧化硫50//氮氧化物200//《贵州省环境污染物排放标准》(DB52/864-2022)氨200.65(15m排气筒)污水处理站硫化氢5.00.33(15m排气筒)0.05《恶臭污染物排放标准》（GB14554-93）臭气浓度//20《挥发性有机物无组织排放控制标准》（GB37822-2019）厂区内NMHC//1h平均浓度值//30任意一次浓度值《饮食业油烟排放标准（试行）》（GB18483-2001）规模小型大型基准灶头数（个）≥13≥36≥6最高允许排放浓度（mg/m3）2.02.02.0净化设施最低去除效率(%)6075表1.4-10施工期生活污水排放标准单位：mg/L（pH无量纲）标准类别pHCODcr石油类BOD5NH3-N《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中三级标准6~9≤500≤30≤400≤300—项目生产废水通过厂内污水管网收集后自流进入园区污水管网，最终进入贵州湄潭经开区工业污水处理厂处执行《发酵酒精和白酒工业水污染物排放标准》（GB27631-2011修改单生态环境部公告2020第68号）中4.5的规定：对于间接排放情形，若的书面合同，企业与公共污水处理系统的约定排至公共污水处根据湄潭县人民政府办公室关于印发《贵州湄潭工业污项目实施方案》的通知，要求酿酒废水由县经开区监督企业单独进水标准确保在15000mg/m3CODcr之），表1.4-11制酒废水排放标准序号项目单位酿酒废水生活废水1pH无量纲6-96-92CODmg/L150005003BOD5mg/L45003004氨氮mg/L200455总氮mg/L250706总磷mg/L87mg/L500400项目生活废水经化粪池收集后，达到《污水综合排放标准表1.4-12生活污水排放标准单位：mg/L（pH无量纲）标准类别pHCODcr石油类BOD5NH3-N《污水综合排放标准》（GB8978-1996）表4中三级标准6～9≤500≤30≤400≤300—表1.4-13建筑施工场界环境噪声排放标准标准名称及代号单位昼间标准值夜间标准值《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）dB(A)7055项目营运期噪声排放执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-表1.4-14噪声排放标准标准名称及代号执行标准单位昼间标准值夜间标准值《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）3类dB(A)6555本项目营运期产生的一般工业固体废物执行《一般工）；（GB18579-2023）、《危险废物识别标志保护图形标志—固体废物贮存（处置）场》（GB155621.5评价工作等级和评价重点对照《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018），可根据初步工程分析结果，选择1～3种主要污染物，分别计算每一种污染物的最大地面质量浓度Pi（第i个污染物），及第i个污染物的地面质量浓度达到标准限值10%时所对应的最PCi－采用估算模式计算出的第i个污染物的最大地面质量C0i－第i个污染物的环境空气质量浓度C0i一般选用GB3095中1h平均取样时间的二级标准的质量浓度限值；对于没有根据ARESCREEN模式估算结果，最大占标率Pmax:79.84%(锅炉房NO评价等级：一级。根据《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）评价工作等级分级判据，综合确定本项目大气环境表1.5-1估算模式计算参数及选项表编号名称排气筒烟气年排放小时污染物排放速率排气筒底部中心坐标底部海拔高度出口内径温度烟气流速SO2NOXNO2PM10PM2.5TSPX/mY/mmmm℃m/shkg/hkg/hkg/hkg/hkg/hkg/hDA001制曲车间99-1288300.5253000/////0.00306DA002锅炉房-1548300.430000.230.03220.0225DA003锅炉房-1708300.430000.230.03220.0225表1.5-2估算模式计算参数及选项表（续）污染源名称面源起点坐标(m)海拔高度(m)矩形面源与正北向夹污染物排放速率单位XY长度(m)(m)有效高度(m)制曲车间-12078522305/TSP0.0425kg/h污水处理站-1757842230/NH30.002kg/hH2S0.00007kg/h表1.5-3各污染源最大占标率及最大落地浓度统计序号污染源名称方位角度(度)离源距离(m)相对源高(m)SO2|D10(m)NO2|D10(m)TSP|D10(m)PM10|D10(m)PM2.5|D10(m)氮氧化物NOX|D10(m)NH3|D10(m)H2S|D10(m)1DA0012603710.00|00.00|00.07|00.15|00.20|00.00|00.00|00.00|02DA00227036625.014.59|079.84|28750.00|00.71|070.97|26000.00|00.00|03DA00327036625.014.59|079.84|28750.00|00.71|070.97|26000.00|00.00|04污水处理站05000.00|00.00|00.00|00.00|00.00|00.00|00.13|00.09|05制曲车间05000.00|00.00|00.63|00.00|00.00|00.00|00.00|0各源最大值------4.5979.840.63170.970.130.09表1.5-4估算模式计算结果表距离源中心下风向距离（m）NO2下风向预测浓度(ug/m3)浓度占标率（%）下风向最大浓度79.84PMAX>10%最大落地浓度距离（m）2875综合评价等级一级项目排水采用雨污分流、污污分流制，项目生产进入厂区内污水处理站处理达到污水处理厂纳管标准后经厂区总达到《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准后进入园表1.5-5水污染影响型建设项目评价等级判定依据评价等级判定依据排放方式废水排放量（m3/d）；水污染物当量数W/（无量纲）一级直接排放Q≥20000或W≥600000二级直接排放其他三级A直接排放Q＜200且W＜6000三级B间接排放--本项目建设期和生产运行期用水由湄潭经开区自来水管会引起地下水流场或地下水水位变化。项目运行期污水经处理根据《环境影响评价技术导则地下水环境》（HJ610-201根据附录A确定建设项目所属的地下水环境影响评价项目表1.5-6地下水环境敏感程度分级表分级项目场地的地下水环境敏感特征敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用、应急水源，在建和规划的饮用水水源）准保护区；除集中式饮用水水源以外的国家或地方政府设定的与地下水环境相关的其它保护区，如热水、矿泉水、温泉等特殊地下水资源保护区。较敏感集中式饮用水水源（包括已建成的在用、备用应急、在建和规划的饮用水水源）准保护区以外的补给径流区；未划定准保护区的集中水式饮用水水源，其保护区以外的补给径流区；分散式饮用水水源地；特殊地下水资源（如矿泉水、温泉等）保护区以外的分布区等其他未列入上述敏感分级的环境敏感。不敏感上述地区之外的其它地区。注：a“环境敏感区”是指《建设项目环境影响评价分类管理名录》中所界定的涉及地下水的环境敏感区表1.5-7地下水评价工作等级分级表项目类别Ⅰ类项目Ⅱ类项目Ⅲ类项目敏感一一二较敏感一二三不敏感二三三本工程属于Ⅲ类建设项目，建设项目场地的地下），按照《声环境质量标准》（GB3096-2008）的规定：响人口数量变化不大时，本项目所在地为湄潭经济开发区，表1.5-8声环境影响评价分级判定项目一级评价二级评价三级评价本项目项目所在地声环境功能0类1类、2类3类、4类3类建设前后敏感点噪声增量>5dB(A)3-5dB(A)<3dB(A)3-5dB(A)建设前后受影响人口变化情况显著增多增加较多变化不大变化不大其它如建设项目符合两个以上级别的划分原则，按较高级别的评价等级评价按较高基本评价等级判定结果二级、三级二级本项目位于湄潭经济开发区内，生态敏感性属于一般地类型为工业用地，因此，项目生态环境影响评价不确定评表1.5-9生态环境影响评价工作等级判断表影响区域生态敏感性评价等级本项目情况本项目评价等级判断a）涉及国家公园、自然保护区、世界自然遗产、重要生境一级工程占地范围不涉及国家公园、自然保护区、世界自然遗产、重要生境/b）涉及自然公园二级工程占地范围不涉及自然公园/c）涉及生态保护红线不低于二级工程占地范围不涉及生态保护红线/d）属于水文要素影响型且地表水评价等级不低于二级的建设项目不低于二级本项目不属于水文要素影响型项目/e）地下水水位或土壤影响范围内分布有天然林、公益林、湿地等生态保护目标的建设项目不低于二级本项目位于工业园区内，项目工程占地范围内无天然林、公益林、湿地等生态保护目标/f）占地规模大于20km2时不低于二级<20km2/g）除本条a）、b）、c）、d）、e）、f）以外的情况三级//6.1.8位于已批准规划环评的产业园区内且符合规划环评要求、不涉及生态敏感区的污染影响类建设项目，可不确定评价等级简单分析本项目位于湄潭经开区，符合规划环评产业定位及要求，选址不涉及导则规定的生态敏感区简单分析）：本项目涉及的风险物质为白酒、污水处理站高浓度有机统危险性和所在地的环境敏感性确定环境风险潜势，按照表表1.5-10本项目环境风险潜势判断结果一览表环境类别危险物质级工艺系统危险性（P）的分级确定风险受体敏感程度本项目环境风险潜势大气环境P4E2III地表水环境P4E2II地下水环境P4E3I），划分为一级、二级、三级。根据建设项目涉及的物质及工艺系统表1.5-11环境风险评价工作等级划分表环境风险潜势IV、IV+IIIIII评价工作等级一二三简单分析aa是相对于详细评价工作内容而言，在描述危险物质、环境影响途径、环境危害后果、风险防范措施等方面给出定性的说明。见附录A。此，确定项目环境风险评价工作等级为：大气风险为二级本项目为酱香型白酒酿造生产项目，根据《环境影响），此，本项目土壤环境影响评价工作等级定为可不开根据建设项目的污染特点和项目所在区域的环境特征，确1.6评价范围及环境敏感区表1.6-1各环境要素评价范围序号环境要素评价等级评价范围1环境空气一级以厂址为中心，以边长为3km矩形范围2三级项目区及厂界外扩200m范围内3地表水三级B项目自然排水入口上游200m（湄江河）至下游3400m。4地下水三级项目区域完整的水文地质单元，地下水评价范围以厂址为中心，东西2.0km，南北3.0km，共计6km2范围内5生态环境简单分析项目边界外300m范围内6土壤/不开展土壤环境影响评价7环境风险大气二级，地表水三级，地下水简单分析大气环境风险评价范围为以距建设项目边界5公里范围；地表水环境风险评价范围与地表水评价范围一致。地下水评价范围为项目区完整的水文地质单元。表1.6-2主要环境保护目标环境要素保护目标距厂区的方位及距离规模保护级别方位与厂界最近距离大气环境雅雀台居民点107.389726,27.7380101220m约18户90人《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准及2018修改单，《环境空气质量降尘》（DB52/1699-2022）河村居民点107.394597,27.7343821440m约32户160人苏家湾居民点S107.397150,27.7316661540m约28户140人土湾居民点107.389072,27.7310491780m约30户120人下寨居民点107.385188,27.7307362150m约40户200人铜鼓台居民点107.379255,27.7302612480m约23户110人团山居民点W107.389512,27.745037700m约28户140人端公坡居民点W107.391121,27.744904550m约8户35人保太寺居民点W107.386486,27.7403651227m约20户80人屯上居民点W107.385789,27.742264约55户220人宝台居民点107.381272,27.7386561790m约10户40人107.377613,27.7401841955m约48户240人埃山居民点NW107.392194,27.749537365m约20户80人建设居民点NW107.391142,27.750601500m约25户105人绿园移民小区居民点E107.400380,27.746243约230户950人赵家沟居民点N107.397022,27.754095420m约10户40人桐子元居民点N107.397408,27.756791630m约12户48人长岗岭居民点N107.401013,27.759469约32户150人黄家坝街道办居民ES107.410926,27.7350471230m约8000人黄家坝中学ES107.410926,27.7366421950m约1200人龙家田居民点S107.402386,27.7296152340m约125户500人院子居民点ES107.406442,27.730546920m约25户120人上村居民点ES107.412117,27.7199142200m约20户80人环境要素保护目标距厂区的方位及距离规模保护级别方位与厂界最近距离进军村居民点S107.391979,27.7258102228m约85户430人合同居委会居民点E107.419573,27.7486132010m约60户320人堰塘居民点E107.416692,27.7569602000m约120户400人宝珠村居民点107.410684,27.7641481965m约30户120人窝托居民点107.407251,27.7664662111m约18户50人合同村居民点E107.420359,27.7489752000m约200户800人崇德小区居民点E107.418942,27.7509061900m约80户350人诗韵年华小区居民点EN107.417424,27.7572682000m约120户550人邓家寨居民点E107.424975,27.7516492600m约180户720人声环境绿园移民小区居民点E107.400380,27.746243110m~200m约80户330人《声环境质量标准》（GB3096-2008）中3类标准水环境保护目标新庄小河2200m小河《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类湄江河S2000m小河桐子元泉点（Q1）NE730m均无饮用功能《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）Ⅲ类标准团山泉点（Q2）758m苏家湾泉点（Q3）S1600m土壤环境工业用地厂界内及周边50m范围--《土壤环境质量建设用地土壤污染风险管控标准（试行）》（GB36600-2018）生态环境项目区周边项目区及四周200m.范围--减小植被破坏、水土流失等。社会环境杭瑞高速东南侧780m高速公路符合高速公路管理的要求，不对高速公路产生影响。1.7评价工作程序1.8政策规划符合性及选址合理性分析不属于该《指导目录》中的鼓励类、限制类及淘汰类行业，因此本项目属于“允许名优白酒是贵州的特色轻工业，《国务院关于进一步促进贵州经济社会又好又快发展的若干意见》（国发[2012]2号文件）对贵州总体要求中提出贵州要重点发展特色轻工。2010年11月7日，贵州省政府正式出台了《贵出加快电力、煤炭、化工、装备制造、有色、建材、烟酒、冶金、高新技术、特色食品及民族制药等十大产业发展，是实施工业强省战略、加快推进工业化进程的关键环节和重点。另外还有《省人民政府关于促进贵州白酒产业又好又快发展的指导意见》、《贵州白酒产业振兴计划》、《关于贵州白酒品牌基地建设方案的通知》、《贵州省政府办公厅关于贵州省推动白酒行业供给侧结构性改革促进产业转型升级的实施意见》均鼓励因此，本建设项目主要生产酱香型白酒，为名优白酒，既符合国家西部大开发的鼓励政策，又符合贵州省委、省政府的发展要求，也是符合国家产业政策调整的原则。项目选址位于本项目选址位于贵州省遵义市湄潭县经济开发区食品工业组团内，本项目建设符合相关文件要求，符合地方产业政策。综上，本项目建设符合国家及地方现行产业贵州省委、省政府高度重视白酒产业的发展，早在2007年就提出《省人民政府关于）：府充分认识促进我省白酒产业又好又快发展，对全省转变经济增长方式、推进产业结构《贵州省国民经济与社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要》明确指出：巩固和发展“国酒茅台”的行业龙头地位，扩大黔酒市场规模，着力构建以酱香型白酒为主，浓香型、董香型及其他香型白酒共存和高中低档产品并举、大中小企业相结合的贵州白酒产业体系。支持白酒企业通过兼并重组提高产业集中度，加强技术创新和技术改造，提升酿造工艺、技术和生产装备水平，创新产品品种，提升产品质量。加快推进酱香酒标准体系施行。积极发展葡萄酒、蓝莓酒等非粮食原料酒，加快扩大生产规模，丰富贵州省酒品类别，提前布局和占领市场。稳步扩大啤酒产能。到2035年，力争战略的决定”，省经信委提出了“贵州省十大产业振兴规划”。以上决定和规划都将白酒产业列入其中，并指出，要“实施品牌带动战略，扩大产量，盘活存量，完善结构，提高档次，扩展市场。到2015年白酒产值超500力进一步提升，形成一批著名商标和地理标志产品”。规划还强调，“在贵州茅台品牌的引领下，打造贵州白酒品牌形象，加快推进指出：“实施大曲酱香白酒技改专项，采用先进适用技术对原有大曲酱香企业进行扩能技改”；“努力形成酱香型、董香型（兼香型）、浓香型及其他各种香型白酒共存和高中低档产品并举、大中小企业相结合的贵州白酒发展格局，提升‘贵州白酒’品牌的综合实力和整体竞争力，促进贵州白酒及其关联产业又好又快发展”；“积极推动省内白酒企业的烟尘污染治理、生产废水治理及酒糟综合利用等环保专项工程技改建设项公司利用贵州省大力发展白酒产业的契机进行白酒生产项目建设，实现企业产品数指由长江干流、支流和湖泊形成的集水区域所涉及的青海省南省、重庆市、湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江苏省西省、河南省、贵州省、广西壮族自治区、广东省、浙江省按照《中华人民共和国长江保护法》“第二十二条长区域的生态环境和资源利用状况，制定生态环境分区管控方案国务院生态环境主管部门备案后实施。生态环境分区管控方案与国土空间规划相衔接。长江流域产业结构和布局应当与长江承载能力相适应。禁止在长江流域重点生态功能区布局对生态施特殊管制。国家长江流域协调机制统筹协调国务院自然资源、房和城乡建设、农业农村、交通运输、林业和草原等部门和长江河湖岸线保护范围，制定河湖岸线保护规划，严格控制岸线开发禁止在长江干流岸线三公里范围内和重要支流岸线一公里尾矿库；但是以提升安全、生态环境保护水本项目属于白酒制造项目，不属于对生态系统有严重影工企业，不涉及新建尾矿库；因此本项目符合《中华人民《贵州省“十四五”酱香型白酒产业集群规划》点企业分布现状，在全省各市（州）优化浓香型、董香型等白酒产业布局，围绕贵酒、董酒、贵州醇、青酒、岩博活存量产能，积极做大增量，打造一批白酒酿造集聚区。”本项目位于湄潭县经济开发区食品工业组团，项目与《贵州产业集群规划》中产业规划布局一致，总体符合《贵州省“十四五该规划纲要中有关“推进工业升级转型”中指出：名优白酒产业。紧紧围绕“一看三打造”战略目标，深入实施“一大十星”扶持计划，着力在品牌打造、市场开拓、技术创新、资源整合、产业配套和环境整治上下功夫，优化内部结构，巩固提升“国酒茅台”世界品牌地位，做大做强习酒、董酒、珍酒、湄窖、鸭溪、国台、百年糊涂酒、酒中酒等地方传统优势酒业，着力打造“中国酱香、赤水河谷”白酒产业带，力争白酒产汇川等地，扩大茅台品牌优势，带动董酒、鸭溪、习酒、国台、珍酒、酒中酒、湄窖、邵氏茶酒等区域性品牌发展，打造“中国酱香•赤水河谷白酒产业带”，项目建设符合产业基础、资源禀赋和国内省内市内产业发展趋势，突出抓好为引领的绿色食品工业，聚焦高品质精深加工产品，延伸产业提升为核心，大力支持白酒酿造业持续健康发展。以湄窖酒业芙蓉江等知名品牌形象，传承传统酿造工艺，以百年湄窖、宝酒、果酒、米酒等特色产品。加大招商引资力度，提升配套功酒工业组团、茅坪白酒产业园，扶持芙蓉江、湄河酒业等酒业公优质牲畜饲料，形成粮--酒--饲料--有机肥产业循环，提高综合效益参与白酒产业发展。到2025年，白酒产量力争达到1万吨，产值达到级企业1家以上。”本项目为酱香白酒生产项目，满足湄潭县白酒发展要《湄潭县国民经济和社会发展第十四个五年规根据《贵州湄潭经济开发区总体规划（2013-2030）》发展总产业为主导，优化经开区产业结构，按照“经济开发区化、企业源循环化”的要求，走科技含量高、经济效益好、资源消耗低、以充分发挥的新型工业化道路。大力推进经开区公共服务设施及开区与县城主城区公共服务相协调，提高经开区公共服务水平，建设，将湄潭经开区建设成为融生产、物流、商贸、居住、休州湄潭经济开发区总体规划（2013-2030化布局，差异化发展模式，促进产业与城市功能的融合发展，创局。一区指经开区。两组团分别为B区制造业组团B区制造业组团：大力发展生态特色食品、先进制造、健康医药、大设。打造引领开发区的创新服务中心，形成开发区的心和生服务中心，努力建设多元化、高品质、全天A区食品（白酒）加工组团：整合空间资源和区位优势，重点利用现有源、企业优势，提档升级，培育开发区食品工业重点企业。盘活进企业创新发展，智能化发展，做大做强，以湄窖酒业为引领，动，引进一批优势白酒企业。本项目主要白酒制造业，项目《贵州湄潭经济开发区规划环境影响跟踪评价报技园发展有限公司编制完成，并获得贵州省环境保护厅黔环函〔20环境保护厅关于贵州湄潭经济开发区规划环境影响跟踪评价报表1.8-1项目贵州湄潭经济开发区跟踪评价报告书审查意见的函符合性分析序号意见和建议项目实际情况是否符合1严格保护生态空间，引导优化规划布局。应立足于生态系统稳定和环境质量改善，结合《规划》期限明确具体的生态环境质量底线，作为后续《规划》实施的硬约束，推动保护目标与发展目标同步实现。对规划内的建设项目和产业布局充分考虑与生态红线保护的协调性。合理、集约、高效利用土地资源并提高土地投资强度的要求，统筹优化规划土地利用方案、产业发展布局、规模和时序。本项目不占用生态红线，符合产业布局。符合2树立生态发展的规划理念，严控经开区的开发建设范围。将《跟踪评价报告》划定的重点生态保护目标等纳入红线管理，禁止开发，严禁占用黄家坝万亩大坝生态保护红线范围内的土地。其他生态空间以保护和恢复植被为重点，严格限制开发，防范区域生态风险。根据合理发展需求，进一步调控生产、生活空间范围，坚持集约发展。在生活空间与周边生产空间之间科学划设绿化带，作为生态功能缓冲区，严格保护。加强地表生态恢复与建设，防范植被退化。本项目不涉及符合3强化区域相关行业污染物总量管控，降低环境影响范围和程度。根据《跟踪评价报告》，经开区主要污染物SO2、NOx、COD、NH3-N排放量未超过原规划环评建议的排放总本项目污染物达标排放。符合序号意见和建议项目实际情况是否符合量，根据《跟踪评价报告》提出的污染物总量管控限值建议，严控污染物排放总量。结合后续《规划》实施时序，确保开发区建设满足区域环境特征、承载能力和环境容量的要4严格项目环境和行业准入要求。按环境准入负面清单来引进企业，不符合准入条件的企业不得入驻经开区;同时，经开区须加快环保基础设施的建设，按照倒排工期、倒排时间的方式，逐步完成污水处理厂扩建和配套管网的建设。优化能源结构，积极发展清洁能源。生产能源应优先使用天然气，加强对以煤为能源的生产废气的污染防治措施的落实，从源头上减轻污染物的排放。强化对重点污染源及特征污染物排放量较大的企业加强监督与管理，各企业应加强污染物控制力度，降低能耗、物耗，提高物料回用率，进行中水回用，全面提高清洁生产水平。认真落实跟踪评价报告、已有相关规划和项目环评要求，提升资源环境效率，严格环境准入。/符合5加快建设经开区环境监测体系。建立和完善环境空气、地表水、地下水、土壤等环境质量长期监测监控体系，明确工作任务、责任主体、实施时限等。针对可能出现的大气环境影响、地表水环境影响、地下水环境影响、植被退化等建立预警机制。/符合6落实规划环评及跟踪评价提出的环保要求，提高环保对策措施的有效性。制定实施生态环境保护综合规划，做好环境保护基础设施建设，重点加强水环境与大气环境污染防治，生态保护与修复等工作。/符合表1.8-2项目与跟踪评价报告书所列环境准入负面清单符合性分析一览表序号管控单元环境管理要求项目实际情况符合情况1产业、工业、产品1.《产业结构调整指导目录（2011年本2013年修正）》中限制类和淘汰类产业、工艺及产品2.《外商投资产业指导目录（2017年修订）》中限制类和禁止类产业、工艺及产品3.《限制用地项目目录（2012年本）》、《禁止用地项目目录（2012年本》中规定的产业项目4.《高耗水工艺、技术和装备淘汰目录（第一批）》中列出的项目工艺5.《部分工业行业淘汰落后生产工艺装备和产品指导目录（2010年本）》中列出的产品6.高耗能落后机电设备（产品）淘汰目录（第一～第四批）中列出的工艺装备、产品7《.环境保护综合名录（2015年版）》中“高污染、高环境风险”产品名录（2015年版）中包含的项目8.国家、贵州省、遵义市、湄潭县明令禁止发展的产业、工艺及产品9.禁止引入涉及易燃、易爆和剧毒等危险品的物流仓储项目10.禁止引入涉及大量有毒有害物质或重大危险源的建设项目。本项目为酒制造类项目，不属于禁止类、限制类项目，本项目不在园区红线范围与生态红线重叠区范围内，根据分区管控单元叠图，本项目位于重点管控单元内符合要求2产业布局1.与园区产业定位不相符的项目2.在规划划定的禁建区、限建区内的项目3.不符合资源利用要求的项目。本项目不涉及符合要求3环境保护1.禁止在桃花江湿地公园周边建设污染型项目2.严禁涉及表面处理企业入经开区3.严禁引入涉及重金属废水排放企业。本项目不涉及符合要求通过以上分析可知，本项目的建设符合《贵州湄潭经济评价报告书》的建议、污染防治措施，同时项目的建设不在贵州表1.8-3项目与《饮料酒制造业污染防治技术政策》符合性分析序号规范要求项目实际情况是否符合1白酒、啤酒、黄酒制造业应加强原料储存与输送过程的污染控制，原料宜采用标准化仓储、密闭输送。本项目高粱、小麦等原料采用标准仓储，密闭输送符合2鼓励蒸馏冷却系统以风冷代替水冷，降低耗水量本项目采用风冷器对白酒进行蒸馏冷却，减少生产用水量的消耗符合3原料输送、粉碎工序产生的粉尘应采用封闭粉碎、袋式除尘或喷水降尘等方法与技术进行收集与处理项目原料采用标准仓储，密闭输送；投料时采用气力管道输送,输送过程全封闭。本项目原料粉碎工序产生的粉尘采用封闭粉碎、袋式除尘，锅炉采用天然气清洁能源作为燃料符合4酒糟、滤渣堆场应采取封闭措施对产生废气进行收集，采用化学吸收法或活性炭吸附法等技术对收集废气进行处理酒糟不在厂区内堆存，日产日清，减少臭气的逸散等措施符合5高浓度废水（锅底水、黄水、废糟液、麦糟滤液、酵母滤洗水、洗糟水、米浆水、酒糟堆存场地渗滤液等）宜单独收集进行预处理，再与中低浓度工艺废水（冲洗水、洗涤水、冷却水等）混合处理。综合废水宜采取“预处理+（厌氧）好氧”的废水处理工艺技术路线。对于排放标准要求高的区域或需废水回用的企业，废水应进行深度处理，宜在生物处理后再增加混凝沉淀、过滤或膜分离等处理单元厂区内采取污污分流制，高浓度有机废水（窖底水、锅底水）与其他低浓度废水分类收集处理排放。锅底水及窖底水分开收集，进入污水处理站处理，设备冲洗水及地面清洗水设专用管道进入污水处理站处理。生活污水设专用管道引至化粪池处理后进入园区生活污水管网。项目生产废水经预处理后，废水最终达到协议浓度后进入园区污水管网符合6酒糟、麦糟宜作为优质饲料或锅炉燃料。葡萄酒与果酒皮渣应100%收集，并进行综合利用或无害化处理。黄酒糟宜制备糟烧酒、调味料、栽培食用菌，开发饲料蛋白等。鼓励白酒企业废窖泥经处理后作为肥料利用；鼓励啤酒企业产生的废酵母100%回收利用，废酵母深度开发生产医药、食品添加剂等产品；鼓励葡萄酒与果酒企业对酒石进行回收综合利用；鼓励采用坛式储酒方式的黄酒企业回收和减少封坛泥用量，节约资源。本项目产生的酒糟出售给酒糟粉生产厂家综合利用，窖泥具有生物肥性，拟作为有机肥生产原料出售，达到资源化减量化的处理原则符合《国务院关于支持贵州在新时代西部大开发上闯文中提出：落实新一轮找矿突破战略行动，支持贵州加大石等资源绿色勘探开发利用，加快磷化工精细化、有色冶金地。发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，建设全推进特色食品、中药材精深加工产业发展，支持将符合要求的《中华人民共和国药典》。推动传统产业全方位、全链条数字本项目利用遵义市独特的气候、地理优势进行酱香型白建设的白酒生产基地，符合国务院关于支持《贵州在为贯彻落实省委省政府关于酱香型白酒产业发展的决策部署，规范和指导全省酱香型白酒产业企业污染防治设施建设和运行管理，以高品质生态环境支撑酱香型白酒产业业污染防治规范》的通知。规范明确了贵州省酱香型白酒产业企业污染防治的术语和定义、污染防治措施、污染防治设施建设、运行与维护、环境管理等技术要求。本项目与表1.8-4本项目与《贵州省酱香型白酒产业污染防治规范》符合性分析贵州省酱香型白酒产业污染防治规范本项目建设情况是否符合料储存及其预处理工段4.1.1原料储存及其预处理工段应设置在室内。该工段主要包括高粱、小麦、谷壳等原材料的存储、筛分、破碎等工序。4.1.2原料破碎、筛分等生产环节产生的粉尘应采取“吸尘罩＋袋式除尘”等方式进行有效处置。4.1.3破碎机、筛分机等设备产生的噪声应采用选型、隔声、吸声、减震等措施防治噪声污染。本项目高粱、小麦、曲药等原料采用标准仓储，密闭输送，运输采用加盖篷布。制曲、粉碎车间采用大功率、低能耗的新型制粉成套设备，并安装集气罩+布袋除尘设备及降噪系统。符合4.2制段4.2.1该工段主要包括润粮、拌粮、踩曲、摊晾、翻仓、存曲和磨曲等步骤。4.2.2润粮过程产生的器具清洗废水和车间地坪冲洗废水需全部进入酒企自建污水处理站处理或通过区域工业废水管网进入集中连片污水处理厂（或园区污水处理厂）处理。4.2.3磨曲过程产生的粉尘采取“吸尘罩＋袋式除尘”措施。本项目润粮过程产生的清洗废水和车间地坪冲洗废水经收集后，废水通过厂内污水管网收集后自流进入厂区内污水处理站处理达到污水处理厂纳管标准后经厂区总排口排入园区污水管网，最终进入贵州湄潭经开区工业污水处理厂处理达标后排放；制曲、粉碎车间采用大功率、低能耗的新型制粉成套设备，并安装集气罩+布袋除尘设备及降噪系统。符合4.3制酒工4.3.3分类收集、分类处置制酒工段产生的各种废本项目窖池底部采用不锈钢或混凝土材质以及其他耐腐蚀防渗材符合贵州省酱香型白酒产业污染防治规范本项目建设情况是否符合段润粮过程产生的废水、生产过程中的冲洗工具废水等中低浓度污染废水，应经栅格过滤后统一收集，进入酒企自建污水处理站处理或通过区域工业废水管网进入集中连片污水处理厂（或园区污水处理厂）处理。堆积发酵过程中产生的废水以及入窖发酵过程中产生的窖底水，蒸馏过程中的残余热气冷凝水、锅底水、洗锅水，丢糟过程中产生的糟醅积水，窖泥（池）废水等为高浓度有机废水，应与中低浓度的废水分开收集后进入酒企自建污水处理站处理，或通过区域工业废水管网进入集中连片污水处理厂（或园区污水处理厂）处理。鼓励对高浓度有机废水采取厌氧发酵联产沼气技术、提取制造乳酸制品技术、酯化酶降解技术、污水处置营养源技术等途径进行资源化利用处置。4.3.4加强固体废物全过程管理。酒企应对产生的一般工业固废进行称量、分析，及时掌握固废产排情况，规范建立台账，及时收集、贮存、转运、利用、处置。窖泥池修建需满足防渗、防流失、防扬散要求；对窖泥池在生产车间外的，需在转运、使用通道修建一定的窖泥及污水收集池、回收管网等。鼓励残弃糟、弃用谷壳的炭化、颗粒化、肥料化资源利用技术装备研发与示范运用。4.3.5鼓励探索先进技术收集处理乙醇等挥发性有机物。。料构建窖底井、窖底十字沟及管（槽），收集窖底水；项目生产废水通过厂内污水管网收集后自流进入厂区内污水处理站处理达到污水处理厂纳管标准后经厂区总排口排入园区污水管网，最终进入贵州湄潭经开区工业污水处理厂处理达标后排放。本项目酒糟直接外运后作为原料外售给厂家综合利用，实现资源利用；窖泥循环使用，长期使用后不符合要求的窖泥（经鉴别后）可委托水泥窑协同处置或者交由有一般工业固体废物处置资质的单位处理。4.4辅助生产系统4.4.3分类收集、分类处置辅助生产系统的各种废制水系统应保持在二级水效以上（净水产水率≥55制水系统膜处理浓水及反冲洗水、洗瓶废水以及经过隔油处置的餐饮废水，可进入酒企自建污水处理站处理，或通过区域工业废水管网进入集中连片污水处理厂（或园区污水处理厂）处理。在生活污水管网覆盖区域内的酒企生活污水原则上应接入生活污水处理厂进行处理。本项目软水制备率为70%，锅炉排污水、软水制备反冲洗水等经自建污水处理站处理达到污水处理厂纳管标准后经厂区总排口排入园区污水管网，最终进入贵州湄潭经开区工业污水处理厂处理达标后排放符合4.4.4分类收集、分类处置辅助生产系统的各种废气：禁止使用非清洁能源。鼓励企业对燃气锅炉采用更好的低氮燃烧技术、除尘技术降低氮氧化物和颗粒物排放，并按照相关规范安装污染物排放自动监测设备。设有食堂的企业，应按照相关规范安装并使用油烟净化装置，处置烹调过程中产生的油烟。本项目锅炉房设置2台15t/h燃气锅炉，锅炉采用国内领先低氮燃烧技术，废气经2根15m高排气筒排放；本次锅炉采用低氮燃烧器，根据《排污许可证申请与核发技术规范-锅炉》，本项目锅炉无需安装自动检测设备。符合4.4.5应对废弃包装胶袋、玻璃制品、餐饮垃圾和其他生活垃圾等固废进行分类收集处置。鼓励对包装废弃料应进行回收利用处理。本项目酒糟日产日清直接外运后作为原料外售给厂家综合利用，实现资源利用；窖泥循环使用，长期使用后不符合要求的窖泥（经鉴别后）可委托水泥窑协同符合贵州省酱香型白酒产业污染防治规范本项目建设情况是否符合处置或者交由有一般工业固体废物处置资质的单位处理；废包装材料经收集后交由包装材料供应厂家回收进行利用。4.4.6严格执行危险废物收集、贮存和处置规定：厂区辅助生产系统产生的废机油、树脂再生废液以及厂区废弃铅蓄电池等应作为危险废物进行管理，并交由有资质的危险废物经营单位处置利用。制水系统定期更换的废过滤材料应集中收集处置，鼓励使用可再生过滤材料。本项目废机油暂存于危废暂存间，定期交由有危废处置资质单位进行合理处置；废离子交换树脂由设备厂家进行定期更换回收。符合4.4.7各类设备优先选用低噪声设备，配合减振、降噪、隔声等措施，防治噪声污染。本项目选用低噪声设备、基础减震、车间隔声等。符合4.5治污工程4.5.1治污工程主要为污水收集处理系统、厂区防渗漏工程、厂区初期雨水收集、危废暂存间、固废贮存场所、污水处理设施产生污泥的处理、恶臭处理。环评已对各类处置措施进行评价，并提出相应的整改措施并纳入验收。符合4.5.2企业需因地制宜，规范建立厂区初期雨水收集沟渠、管网、泵阀及池罐系统。初期雨水收集宜取一次降雨初期15分钟以上的雨量，或降雨初期10～20毫米厚度的雨量。项目实施雨污分流，厂区内规范设置明管收集生产废水、明槽收集排放雨水。环评建议本项目于东北侧厂区低洼处设置一座容积为200m3的初期雨水收集池，厂区四周道路雨水收集沟接入雨水排口前导入该初期雨水收集池，收集池出口处设置溢流井及雨污切换阀，然后导入厂区雨水排口。符合4.5.3废机油等危险废物，须分类收集存放危险废物暂存间，定期交由有资质的单位处置。危险废物暂存间应按照《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597）进行建设。本项目废机油暂存于危废暂存间，定期交由有危废处置资质单位进行合理处置。按照《危险废18597-2023)建设危险废物暂存间(10m2)，做好“三防”措施并做好防渗、消防等防范措施。符合4.5.4酒企自建污水处理站处理、集中连片污水处理厂（或园区污水处理厂）所产生的污泥，应按照减量化、资源化、无害化的要求及时进行处理。鼓励采用好氧发酵、厌氧消化、干化焚烧、土地利用、建材利用等多元化组合方式处理污泥。各污水处理单位应建立完备的台账记录，对污泥的产量、去向、用途等进行存档。同时对运输、储存及利用处置环节严格把控，严禁污泥直接进入生活垃圾填埋场或乱堆乱放。污泥定期清掏后，经浸出毒性鉴别满足综合利用相关要求后可交由水泥窑协同处置或具备一般工业固体废物处置能力的单位处置。经浸出毒性鉴别不满足综合利用相关要求的污泥，交由有处置资质单位进行合理处置，同时厂区将落实完善固体废物处置管理制度和台账。符合4.5.5污水处理设施产生的恶臭要收集至除臭装置处置。除臭装置采用吸附、碱吸收、生物吸附或生物过滤等物理、化学和生物法相结合的处理工艺。建设恶臭收集处理装置应满足防爆、防中毒等安全生产要求。鼓励有条件的处理设施对产生的沼气进行收集利用。项目对污水处理站加设盖板，引至活性炭吸附除臭装置进行吸附净化处理后污水处理站，周边定期喷洒除臭剂、加强厂区绿化符合蒸馏冷却应采用高效、清洁、实用的制冷技术。项目制酒冷却过程使用风冷工符合贵州省酱香型白酒产业污染防治规范本项目建设情况是否符合馏冷却系统对于采用高效循环水冷技术冷却工艺，应配备温度调节智能系统，以及压缩机制冷或电子制冷机组等制冷设备，保证制冷效果。密闭车间冰缸，并安装配备冷却水过滤净化设施，保证水质干净的同时，冷却水循环率要达到80％以上。艺，不产生循环冷却水5.2窖底水收集设施采用不锈钢或混凝土材质以及其他耐腐蚀防渗材料构建窖底井、窖底沟及管（槽），收集窖底水，解决渗漏问题。剩余空间建议采用红黏土夯实回填，回填夯实厚度不小于50厘米。5.2.1窖底沟和连通管（槽）应采用厚度≥4毫米的S316以上不锈钢材质，并无缝焊接。或采用C30以上混凝土一次浇筑成形。5.2.2窖底井应采用厚度≥4毫米的S316以上不锈钢材质的一体化成型罐体，并无缝焊接。或采用C30以上混凝土一次浇筑成形。窖底井井深以60至80厘米为宜。5.2.3酒企应建立窖池渗漏检修制度，防止窖底窖壁渗漏。本项目窖池底部采用不锈钢或混凝土材质以及其他耐腐蚀防渗材料构建窖底井、窖底十字沟及管（槽），收集窖底水；窖底十字≥4mm的S316以上不锈钢材质，并无缝焊接。或采用C30以上混凝土一次浇筑成形；窖底井采用厚度≥4mm的S316以上不锈钢材质的一体化成型罐体，并无缝焊接。符合5.53接酒池及锅底水收集管)5.3.1接酒池应采用厚度≥2.5毫米的S304以上不锈钢材质对其底部、四周进行焊接围合密闭，地坪走水坡面保持高差，确保接酒池不积水。5.3.2锅底水收集管（槽）应采用厚度≥4毫米的S316以上不锈钢材质并无缝焊接。。接酒池采用厚度≥2.5mm的S304以上不锈钢材质对其底部、四周进行焊接围合密闭，地坪走水坡面保持高差，确保接酒池不积水；锅底废水收集管（槽）采用厚度≥4mm的S316以上不锈钢材质并无缝焊接。符合5.4污水收集管网5.4.1纳管酒企应对窖底水设置独立收集管阀，为后续窖底水资源化利用预留端口。在生活污水管网覆盖区域内酒企生活污水原则上应接入生活污水处理厂处理。5.4.2纳管酒企应加强污水前处理。纳管的重点排污酒企窖底水、锅底水、冷却水、场地冲洗水、容器清洗水等污水经前处理后纳入区域工业废水管网。前处理包括拦污、沉淀、中和、匀质（调节）等处理单元。其他纳管酒企窖底水、锅底水、冷却水、洗涤废水等经栅格过滤和收集井收集后由唯一排口纳入区域工业废水管网。酒企可根据实际情况联建前处理设施。5.4.3非纳管酒企污水应经酒企自建污水处理站处理后按要求排放。其排污口设置应满足区域水功能区划要求、纳污水体污染物承载力，并论证是否会对下游第三者用水单位造成影响。5.4.4污水收集管（槽）