食品加工承揽合同范本

食品加工承揽合同范本1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX食品有限公司（以下简称“甲方”），统一社会信用代码：9111XXXXXXXXXXXXXX，法定代表人：张三，地址：XX省XX市XX区XX路XX号，联系电话：138XXXXXXXX。甲方是一家依法注册成立的专业食品生产与销售企业，拥有完善的生产设备、品控体系和市场渠道。鉴于甲方在食品加工领域需要稳定的加工服务支持，以提高生产效率和满足市场需求，特依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，与乙方建立食品加工承揽合作关系。

甲方的主要经营范围包括食品研发、生产、销售及进出口业务，具备相应的生产资质和行业经验。为优化供应链管理，降低生产成本，甲方决定将部分食品加工业务委托给具备专业能力和资质的乙方承揽，双方基于平等互利、诚实信用的原则，经友好协商达成本合同。甲方将按照合同约定提供原材料、工艺要求及相关技术标准，乙方则负责按照甲方要求完成食品加工任务，确保产品质量符合国家及行业规范。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX食品加工有限公司（以下简称“乙方”），统一社会信用代码：9111XXXXXXXXXXXXXX，法定代表人：李四，地址：XX省XX市XX区XX路XX号，联系电话：139XXXXXXXX。乙方是一家依法注册成立的专业食品加工企业，拥有先进的生产线、严格的质量管理体系和丰富的行业经验。乙方具备食品生产许可证、ISO9001质量体系认证等相关资质，能够满足甲方对食品加工工艺、卫生标准及产能的要求。

乙方的主要经营范围包括食品加工、技术研发及配套服务，在肉制品、糕点、速冻食品等领域具有较强的技术优势和市场竞争力。为拓展业务合作，提升服务能力，乙方同意承接甲方的食品加工业务，双方基于专业化分工、合作共赢的理念，经友好协商达成本合同。乙方将严格按照甲方提供的工艺文件、技术标准和质量要求进行生产，确保加工食品的安全、卫生和稳定，并按时交付符合约定的产品。

3.合同背景与前提条件：

本合同的签订基于以下背景和前提条件：

（1）甲方作为食品生产与销售企业，需要将部分食品加工业务外包，以降低生产成本、提高生产效率和增强市场竞争力；

（2）乙方作为专业食品加工企业，具备相应的生产设备、技术能力和资质条件，能够满足甲方对食品加工的质量、效率和规模要求；

（3）双方通过前期沟通和考察，确认乙方具备承接甲方食品加工业务的能力，且双方在合作模式、价格体系、质量标准等方面达成一致；

（4）甲方将提供原材料、工艺文件、技术标准等相关资料，乙方将按照约定进行加工生产，双方权利义务清晰，合作基础稳固。

基于上述背景和前提条件，双方同意建立长期稳定的食品加工承揽合作关系，通过本合同的签订，明确合作范围、权利义务及违约责任，确保双方合作顺利进行。本合同范本的制定旨在规范双方行为，保障合同履行，为后续的加工生产提供法律依据和操作指引。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是明确甲乙双方在食品加工领域的承揽合作关系，确保乙方按照甲方的要求完成特定食品的加工任务，并保证加工食品的质量符合国家标准及行业规范。合同范围包括但不限于以下内容：

1.甲方委托乙方加工的食品种类及规格，具体以附件一《加工食品清单》为准；

2.乙方根据甲方提供的工艺文件、技术标准及质量要求进行食品加工，包括原料处理、生产加工、包装、检验等环节；

3.甲方提供必要的原材料、半成品及生产所需设备（如甲方自备设备），并负责提供相关技术指导；

4.乙方负责按照甲方要求的生产计划进行加工，确保按时交付符合约定的产品；

5.双方共同遵守国家及地方关于食品安全的法律法规，确保加工食品的卫生、安全及稳定。

第二条定义

1.**食品加工**：指乙方根据甲方要求，对甲方提供的原材料或半成品进行物理或化学处理，完成特定食品的生产加工活动。

2.**工艺文件**：指甲方提供的包括加工流程、技术参数、质量标准等内容的书面文件或电子文档。

3.**质量标准**：指国家食品安全标准、行业规范及甲方提出的技术要求，包括外观、口感、成分、微生物指标等。

4.**交付**：指乙方按照合同约定完成加工后，将产品送至甲方指定地点或双方约定的其他方式。

5.**违约责任**：指任何一方违反合同约定应承担的赔偿责任或法律后果。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权要求乙方按照合同约定的工艺文件、技术标准和质量要求进行食品加工，并对加工过程进行监督和检验。

（2）甲方应按时提供加工所需的原材料、半成品及设备（如甲方自备），并确保提供的资料真实有效。

（3）甲方有权对乙方加工的食品进行抽样检验，如发现质量问题，有权要求乙方立即整改或返工。

（4）甲方应按照合同约定支付加工费用，如因甲方原因导致合同变更或解除，应承担相应的违约责任。

（5）甲方应向乙方提供必要的技术指导和支持，协助乙方解决加工过程中遇到的技术难题。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权要求甲方提供明确的加工要求、工艺文件及质量标准，并有权对甲方提供的资料进行核实。

（2）乙方应按照合同约定的食品种类、规格及数量进行加工，确保加工过程符合国家食品安全标准及行业规范。

（3）乙方应建立完善的质量管理体系，对加工食品进行自检，确保产品外观、口感、成分及微生物指标均符合约定要求。

（4）乙方应按时完成加工任务，并按照合同约定将产品送至甲方指定地点或双方约定的其他方式，交付时应提供出厂检验报告。

（5）乙方有权拒绝加工不符合国家法律法规或合同约定的食品，如甲方强行要求，乙方不承担违约责任，但应及时通知甲方并协商解决方案。

（6）乙方应妥善保管甲方提供的原材料及设备，如有损坏或丢失，应承担赔偿责任。

（7）乙方应配合甲方的质量检验，如检验不合格，应承担返工费用及相应的违约责任。

（8）乙方应建立完整的生产记录，包括原料使用、加工过程、检验结果等，并应甲方要求提供相关资料。

（9）乙方应遵守食品行业的相关法律法规，确保加工食品的卫生、安全及稳定，如因乙方原因导致食品安全问题，应承担全部责任。

（10）乙方应配合甲方进行市场反馈处理，如因产品问题引发客户投诉，应承担相应的责任并协助甲方解决问题。

第四条价格与支付条件

1.价格条款：乙方加工食品的价格根据双方确认的《加工食品清单》（作为本合同附件一）执行，该清单列明了每种食品的加工单价及计算方式。单价为含税价格，具体规格、标准和包装要求以清单为准。如遇原材料价格波动或国家政策调整导致成本变化的，双方应在合同履行前30日协商调整价格，协商不成的，可按市场价格调整。

2.支付方式：甲方采用银行转账方式支付加工费用，乙方应在合同签订后5日内向甲方提供对公账户信息。每批次产品交付并经甲方验收合格后15日内，甲方应支付该批次加工费用的80%作为预付款，剩余20%作为尾款，于该批次产品交付后30日内支付完毕。甲方付款前，乙方应提供等额发票及相关的付款申请资料。

3.支付时间：甲方应严格按照合同约定的时间节点支付款项，逾期支付的，每逾期一日，应按逾期支付金额的千分之五向甲方支付违约金，逾期超过30日的，乙方有权暂停加工或解除合同，并要求甲方赔偿损失。

第五条履行期限

1.合同有效期：本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为自第一笔订单交付之日起两年，期满前30日如双方无书面异议，可自动续期两年，续期次数不限。

2.订单履行：甲方应根据生产经营计划向乙方下达加工订单，订单应至少提前15日提交，乙方应在收到订单后5日内确认并回复生产安排。乙方应按照订单约定的数量、质量和交付时间完成加工，确保在甲方要求的时间内完成交付。如遇特殊情况需延迟交付，乙方应提前10日书面通知甲方，双方协商调整交付时间。

3.交付地点：乙方应将加工完成的食品送至甲方指定的仓库或运输至甲方指定地点，运输费用由双方另有约定的除外。交付时应随附出厂检验报告及批次生产记录，甲方验收合格后办理入库手续。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）甲方未按约定支付加工费用的，每逾期一日，应按应付未付金额的千分之五向乙方支付违约金，逾期超过30日的，乙方有权暂停加工或解除合同，并要求甲方赔偿损失。

（2）甲方提供的原材料、工艺文件或技术标准存在缺陷导致乙方加工失败或产品不合格的，甲方应承担相应的损失，乙方有权要求甲方补足资料或赔偿损失。

（3）甲方单方面解除合同的，应向乙方支付已完成加工部分的80%加工费用作为违约金，并赔偿乙方因此遭受的直接损失。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按约定时间交付产品的，每逾期一日，应按逾期交付金额的千分之五向甲方支付违约金，逾期超过15日的，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

（2）乙方加工的产品不符合质量标准的，甲方有权要求乙方立即返工或报废，返工费用由乙方承担，如返工后仍不合格，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。

（3）乙方因保管不善导致甲方提供的原材料或设备损坏、丢失的，应按原价赔偿甲方。

（4）乙方擅自将甲方委托加工的食品用于其他用途或泄露甲方商业秘密的，应承担相应的法律责任，并赔偿甲方全部损失。

（5）乙方未按约定提供出厂检验报告或生产记录的，甲方有权拒绝验收，并要求乙方赔偿损失。

3.不可抗力免责：因地震、洪水、战争等不可抗力因素导致合同无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并采取措施减少损失。不可抗力消除后，应继续履行合同。

4.赔偿范围：违约方的赔偿范围包括直接损失、合理的间接损失及对方为处理违约事宜支付的必要费用。赔偿金额应以实际损失为限，但最高不超过合同总金额的30%。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、罢工、政府行为（如法律法规变更、禁令等）、流行病疫情等。

2.通知义务：任何一方因不可抗力不能履行合同时，应在事件发生后7日内书面通知对方，并提供相关证明文件。通知应包含事件发生的时间、地点、性质、影响范围及预计持续时间。

3.责任免除：因不可抗力导致合同部分或全部不能履行的，受影响方不承担违约责任，但应采取合理措施减少损失。双方应根据不可抗力的影响，协商决定延期履行、部分履行或解除合同。

4.证明责任：主张不可抗力的一方应提供充分证据证明其主张，如政府公告、新闻报道、公证文书等。双方均有权要求对方出示相关证明材料。

5.合同解除：如不可抗力影响持续超过30日，双方可协商解除合同。解除后，已履行部分按实际完成情况结算，双方互不承担违约责任。

第八条争议解决

1.协商解决：双方应本着友好协商的原则解决合同履行过程中发生的任何争议，协商应通过书面形式进行，并力求在收到争议通知后30日内达成一致。

2.调解程序：如协商不成，双方可共同委托第三方调解机构进行调解。调解协议达成后，应签订调解书并经双方签字盖章后生效，具有合同约束力。

3.仲裁选择：双方同意，凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，应提交XX仲裁委员会（或双方另行约定的仲裁机构）按照该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁地点为合同签订地。

4.诉讼管辖：除上述仲裁约定外，任何一方均有权在合同签订地人民法院提起诉讼解决争议。如一方选择仲裁，则排除诉讼管辖权；如一方选择诉讼，则排除仲裁管辖权。

5.法律适用：本合同项下的所有争议解决均适用中华人民共和国法律。

第九条其他条款

1.通知方式：双方在本合同中载明的地址、电话、电子邮箱等作为正式通知联系方式。任何书面通知均应采用挂号信、快递或双方确认的电子邮箱发送，送达地址以合同载明为准。通知在送达后24小时内视为有效送达。

2.合同变更：对本合同的任何修改或补充，均须经双方书面同意并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。口头约定或单方变更均无效。

3.保密条款：双方应对本合同内容及合作过程中知悉的对方商业秘密（包括技术信息、客户资料、价格体系等）承担保密义务，未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露。保密期限为本合同有效期内及合同终止后两年。

4.不可转让：本合同仅限于甲乙双方使用，任何一方不得将其权利义务转让给第三方，除非获得对方书面同意。

5.法律适用：本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。

6.完整协议：本合同及其附件构成双方就本合同标的达成的完整协议，取代此前所有口头或书面的约定、谅解及承诺。

第十条附则

1.附件：本合同附件包括但不限于《加工食品清单》（附件一）、《工艺文件》（附件二）、《