部队食堂服务合同协议书

部队食堂服务合同协议书甲方（部队方）：单位名称：[部队全称]法定代表人：[姓名]地址：[部队驻地详细地址]联系方式：[电话号码]乙方（服务提供方）：单位名称：[公司全称]法定代表人：[姓名]地址：[公司注册地址]联系方式：[电话号码]鉴于甲方需要为部队人员提供食堂餐饮服务，乙方具备相应的餐饮服务能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定，达成以下协议：一、服务内容及服务期限（一）服务内容1.餐饮供应乙方负责为甲方部队人员提供早、中、晚三餐的餐饮服务。早餐应提供多种选择，包括但不限于各类粥品、面食、糕点、蛋类、小菜等；午餐和晚餐应提供荤素搭配合理的菜品，每周制定不同的食谱，确保菜品丰富多样，满足部队人员的营养需求。2.食材采购乙方应自行负责食堂所需食材的采购工作。采购的食材必须符合国家食品安全标准，新鲜、卫生、无变质。乙方应建立完善的食材采购渠道和质量把控体系，对采购的食材进行严格的检验和验收，并保留相关的采购凭证和检验报告。3.食堂卫生与管理乙方应保持食堂内外环境的整洁卫生，定期对食堂的厨房设备、餐具、桌椅等进行清洗和消毒。制定严格的食堂卫生管理制度，确保食堂的操作间、餐厅、储物间等区域符合卫生标准。同时，乙方应加强对食堂工作人员的卫生管理，要求工作人员持有有效的健康证明，遵守食品卫生操作规范。4.人员配备乙方应配备足够数量且具备相应专业技能的食堂工作人员，包括厨师、帮厨、服务员等。所有工作人员应经过专业培训，熟悉餐饮服务流程和食品安全知识。乙方应负责对工作人员进行日常管理和培训，提高服务质量和工作效率。（二）服务期限本合同服务期限自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续时长]。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利（1）有权对乙方的餐饮服务质量、卫生状况、食材采购等进行监督和检查。如发现乙方存在违反合同约定或不符合食品安全标准的情况，甲方有权要求乙方立即整改。（2）有权对乙方制定的食谱提出意见和建议，确保餐饮服务符合部队人员的口味和营养需求。（3）在乙方严重违反合同约定，影响部队正常餐饮供应的情况下，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务（1）按照合同约定的时间和方式向乙方支付服务费用。（2）为乙方提供食堂场地、厨房设备、餐具等必要的设施和条件，并保证这些设施设备的正常运行。如设施设备出现故障，甲方应及时安排维修。（3）向乙方提供部队人员的用餐人数、特殊饮食需求等相关信息，以便乙方做好餐饮服务安排。（二）乙方权利与义务1.权利（1）按照合同约定收取服务费用。（2）在甲方提供的食堂场地和设施设备的基础上，有权根据餐饮服务的需要进行合理的布置和调整。（3）有权要求甲方提供必要的协助和支持，以确保餐饮服务的顺利开展。2.义务（1）严格按照合同约定的服务内容和标准为甲方提供餐饮服务，确保部队人员的饮食安全和质量。（2）遵守国家法律法规和部队的相关规定，接受甲方的监督和检查。对甲方提出的意见和建议，应及时整改落实。（3）保守甲方的军事秘密和商业秘密，不得向任何第三方泄露部队的相关信息。（4）按时足额支付食堂工作人员的工资、福利等费用，为工作人员提供必要的劳动保护和职业培训。三、服务费用及支付方式（一）服务费用甲方按照以下方式向乙方支付服务费用：1.服务费用包括食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费等所有与食堂餐饮服务相关的费用。2.每月服务费用为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用根据市场物价波动和部队人员用餐人数的变化，双方可协商进行调整。（二）支付方式甲方应在每月[具体日期]前，将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正规的发票。四、食品安全与责任（一）食品安全保障乙方应严格遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度。对采购的食材、加工制作过程、餐饮具消毒等环节进行严格把控，确保提供的餐饮食品符合食品安全标准。乙方应定期对食堂进行食品安全自查，并配合甲方和相关部门的食品安全检查。（二）责任承担1.如因乙方提供的餐饮食品不符合食品安全标准，导致部队人员发生食物中毒或其他食源性疾病等食品安全事故，乙方应承担全部责任，包括但不限于医疗费用、赔偿费用、法律责任等。同时，甲方有权要求乙方按照合同约定承担违约责任。2.如因甲方提供的食堂场地、设施设备等存在安全隐患，导致食品安全事故的发生，甲方应承担相应的责任。但乙方在发现安全隐患后未及时告知甲方或未采取必要的防范措施的，乙方也应承担相应的责任。五、违约责任（一）甲方违约责任1.如甲方未按照合同约定的时间和方式支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停餐饮服务，并要求甲方支付全部服务费用及违约金。2.如甲方因自身原因提前解除合同，应提前[X]日书面通知乙方，并按照合同未履行部分服务费用的[X%]向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务，经甲方书面通知后仍未在规定时间内整改的，甲方有权扣除相应的服务费用。情节严重的，甲方有权单方面解除合同，并要求乙方按照合同未履行部分服务费用的[X%]向甲方支付违约金。2.如乙方违反食品安全相关规定，导致食品安全事故的发生，除承担相应的赔偿责任外，甲方有权解除合同，并要求乙方支付合同总金额的[X%]作为违约金。3.如乙方擅自将食堂服务转包给第三方，甲方有权立即解除合同，并要求乙方支付合同总金额的[X%]作为违约金。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、军事秘密等信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。（二）合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，