DB50-T 1708-2024 核桃种植技术规程

ICS65.020.20CCSB6650IDB50/T1708—2024本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由重庆市林业局提出、归口并组织实施。本文件起草单位：重庆市林业科学研究院、西南大学、城口县林业局、巫山县林业局、重庆市渝鲁林业发展有限公司。本文件主要起草人：唐佳佳、席万鹏、李秀珍、曾明、魏立本、黄世友、陆智明、刘小波、吴名河、庞少萍、唐云波、周坤、冯大兰。DB50/T1708—20241核桃种植技术规程本文件规定了核桃栽植的园地选择、品种选择与配置、栽植技术、土肥水管理、整形修剪、果实采收及采后处理、病虫害防治等技术。本文件适用于核桃的种植。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）LY/T3004.4核桃第4部分：核桃优质丰产栽培技术规程NY/T525有机肥料NY/T1868肥料合理使用准则有机肥料3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1构成树冠骨架的多年生大枝，包括中心干、主枝、侧枝和副侧枝。3.2辅养枝auxiliarybranch着生在骨干枝上的非永久性枝，又称临时枝。4园地选择选择排水良好、背风向阳的平地或坡度≤30°的坡地，土层厚度≥1.0m，土壤质地为砂壤土、轻壤土或壤土，pH值6.5～8.0。土壤环境质量按照GB15618要求执行。5品种选择与配置选用在当地表现良好、丰产稳产、病虫害少的核桃良种。2DB50/T1708—20245.2授粉树配置授粉树应选择与主栽品种花期相匹配的品种，主栽品种与授粉品种按（8:110:1）的比例呈带状或交叉状均匀配置。授粉品种与主栽品种株间距不宜超过50m。6栽植技术春、秋季均可栽植。春栽宜在土壤解冻后至萌芽前进行，秋栽宜在秋季落叶后至冬季上冻前进行。6.2栽植密度株行距为（5.0m～7.0m）×（6.0m～8.0m）。6.3整地6.3.1平地及缓坡地采用穴状整地，定植穴的长×宽×深为（0.8m～1.0m）×（0.8m～1.0m）×（0.6m～0.8m），表土和心土分开放。6.3.2坡度≥20°的坡地整地，沿等高线挖同样规格定植穴，栽植后坡地逐步修改为梯地。6.3.3平地、缓坡地要挖好主沟、支沟、背沟等排水沟，并相互联通，以园内不留积水为宜。其中主沟深0.8m～1.0m、宽0.6m～0.8m，支沟和背沟深0.5m～0.6m、宽0.5m～0.6m。6,4施基肥和回填每穴施有机肥25.0kg～50.0kg，与表土混匀，回填穴中，再覆心土，待填至低于地表20.0cm后，浇透水、沉实，再覆表土保墒。有机肥的质量和使用要求符合NY/T525和NY/T1868的规定。6.5定植6.5.1定植前剪除烂根、伤根和过长根，并用生根粉（1000倍液）混合50%的多菌灵可湿性粉剂（500倍液）或70%甲基托布津可湿性粉剂（1000倍液）浸根1h～2h。6.5.2定植时扶正苗木，舒展根系，分层覆表土，做到“三埋二踩一提苗”，使苗木根颈高于地表2.0cm～3.0cm，浇足定根水。6.5.3定植后树盘盖黑色防草布2m2，避免接触树干。6.6栽后管理6.6.1平茬对较弱或木质化程度不高的苗木，定植后(7d之内)在嫁接口以上5.0cm～10.0cm处短截（平茬），剪口要平滑，平茬后立即用植物伤口保护剂涂抹剪口。6.6.2除萌6.6.2.1发芽后应及时除萌。6.6.2.2嫁接口以下的萌芽应及时抹除。6.6.2.3嫁接口以上的萌芽，待其长至5.0cm～10.0cm时，选留一个生长势强的萌芽，其余的萌芽全部抹掉。6.6.2.4持续除萌，直到不再有新萌芽出现为止，最终保留一个以备长成主干。DB50/T1708—202436.6.3摘花摘果定植后前三年，结合除萌和修剪，多次摘除花和幼果。6.7早期间作定植后至树冠交接前可进行间作，间作宜选择1.2m以下矮生、浅根、无攀缘特性且不易发生同类病虫害的作物。间作作物距树干1.0m以上。间作作物种类参考LY/T3004.4相关要求执行，不和桃、梨、玉米、向日葵等混栽或近距离栽植。7土肥水管理7.1.1中耕除草每年5月～7月可结合追肥进行，中耕除草以树干为中心，达树冠外缘50.0cm以上，深度为10.0cm～20.0cm，杂草铺于树盘或翻埋土中。7.1.2土壤深翻采果后到落叶前结合施基肥进行，深翻以树干为中心，距树干10.0cm左右起至树冠外缘，深度40.0cm～60.0cm。深翻时避免伤及直径1.0cm以上的粗根。7.1.3树盘覆盖宜用半腐烂秸秆对树盘进行覆盖（距树干20.0cm～100.cm范围内），厚度20.0cm～25.0cm。秸秆缺乏时，可用防草布替代。7.2施肥管理7.2.1幼树施肥7.2.1.1基肥10月～12月施基肥，每株施有机肥10.0kg～20.0kg和过磷酸钙0.5kg～1.0kg。7.2.1.2追肥全年追肥2次～3次。第1次在3月中下旬进行，每株施0.25kg～0.5kg尿素，后续追肥每次间隔25d～30d，施肥量与第1次相同。7.2.2结果树施肥7.2.2.1基肥秋季采果后至落叶前结合土壤深翻施基肥。基肥种类以有机肥为主，每株施有机肥30.0kg～40.0kg和过磷酸钙3.0kg～5.0kg。7.2.2.2追肥DB50/T1708—20244全年追肥3次。3月中下旬，结合灌水每株施0.5kg～1.0kg尿素；5月上中旬每株施1.0kg～3.0kg总养分≥45%的复合肥；7月上旬每株施1.0kg～3.0kg磷、钾总含量≥30%的复合肥。7.2.2.3花期喷硼30%雌花开放时叶面喷施0.1%～0.2%的硼肥以提高坐果率。7.2.3施肥方法平地采用环状沟、放射状沟或对称条状沟施肥，缓坡地采用半环状沟或对称条状沟施肥，≥20°的坡地采用多点穴施肥，施肥后应覆土。具体方法参考如下：a)环状沟施肥：围绕树冠投影外缘挖环状沟，沟宽30.0cm～40.0cm，基肥沟深50.0cm～60.0cm，追肥沟深30.0cm～40.0cm；b)对称条状沟施肥：在树冠投影外缘按照果树行平行方向在行间挖对称的条状施肥沟，沟宽30.0cm～40.0cm，基肥沟长2.0m，深50.0cm～60.0cm，追肥沟长1.0m,深30.0cm~40.0cm；c)放射状沟施肥：从树冠投影外缘不同方位开始，向树干方向挖4条放射状沟。沟宽30.0cm~40.0cm，沟长1.0m，基肥沟深50.0cm～60.0cm，追肥沟深30.0cm～40.0cm；d)多点穴施肥：在树冠投影外均匀挖4个以上的施肥穴，穴深30.0cm～40.0cm。7.3水分管理7.3.1灌水灌水时间和次数视土壤墒情而定，宜在萌芽期（3月～4月）、果实膨大期（6月～7月）、果实采收后至落叶前（10月～11月）及时灌水，水质应符合GB5084的规定。7.3.2排水做好挖沟排水防涝，防止果园积水。平地、自然排水不良的低洼地区、黏土涝洼地，在降水集中的季节前应清理排水沟。8整形修剪8.1.1定干栽植当年或第二年定干，高度为1.2m～1.5m。定干后应在剪口下留30cm～40cm的整形带，整形带以下的萌芽全部抹除。8.1.2培养树形8.1.2.1主干疏层形树高4.0m～5.5m，全树分三层，中心干上着生主枝6个～7个。第一层主枝3个，第二层2个，第三层1个～2个。各层主枝要上下错开，避免重叠，主枝的基角应大于60°。第一、二层主枝间距离为0.6m～0.8m，第二、三层主枝间距为0.8m～1.0m，各主枝向外分生2个～3个侧枝。DB50/T1708—202458.1.2.2单层高位开心形主干高0.8m，基部3个～4个主枝邻近排列，向上每隔20cm～30cm一个主枝，螺旋式插空排列在中心干上。全树6个～8个枝，每个主枝上着生8个～10个枝组，最后一个主枝上方落头开心，中心干高1.8m～2.7m。主枝基角75°左右，长度2.0m左右，树高2.6m～3.5m。8.1.2.3自然开心形不留中心干，主枝2个～4个，角度自然开张。每个主枝保留2个～3个侧枝，侧枝上着生枝组，使其相互错开。8.2修剪8.2.1修剪时期以冬季修剪为主，夏季修剪为辅。冬季修剪宜在1月～2月进行，夏季修剪宜在5月～8月进8.2.2修剪方法8.2.2.1幼树期幼树期按照以下要求和方法修剪，选留和培养各级主、侧枝，培养丰产树形：a)对于二次枝，冬季修剪时每结果枝选留1个～2个健壮枝，夏季对生长过旺的二次枝进行摘心，促发分枝，培育成结果枝组；b)对于徒长枝，夏季进行摘心，培养成健壮结果枝组；c)对于生长势强的枝，以不修剪或轻修剪为宜；d)对于过密枝、交叉枝、背下枝和病虫枝，应紧贴枝条基部剪除。8.2.2.2初果期初果期按照以下要求和方法修剪，继续培养主、侧枝，充分利用辅养枝早期结果，注重培养结果枝a)对于辅养枝，有空应留，逐渐改造成结果枝组，无空疏除，以利通风透光，影响主、侧枝的应回缩或逐渐疏除；b)对于二次枝，生长过多或组织不充实应疏除，树冠外围生长旺盛应短截；c)对于徒长枝，应采用留、疏、改相结合的方法修剪。有空间的徒长枝，应轻短截，促其形成结果枝组。8.2.2.3盛果期盛果期修剪具体方法如下：a)骨干枝修剪：主干疏层形树，应逐年落头打开光路，在锯口下方留一粗度相似的多年生分枝，控制树高。骨干枝过弱可中度回缩（剪除1/2留斜生向上的枝当头，抬升角度；b)外围枝修剪：应疏除密挤枝、下垂枝、交叉枝和重叠枝；DB50/T1708—20246c)结果枝组培养与更新：2年～3年生的结果枝组，疏除弱小枝。对三杈结果的小枝组，应疏除中间结果枝。偏弱的中型结果枝组应及时回缩（剪除1/3～1/2）复壮。对大型结果枝组，应去直留平斜营养枝。结果枝与营养枝的比例为3:1。8.2.2.4衰老树更新更新修剪的方法如下：a)主干更新：对于严重焦梢、生长极度衰弱的老树，锯掉全部主枝，选留2个～4个方位适宜、生长健壮的新生枝，培养成主枝；b)主枝更新：对于需要更新的主枝，留50cm～80cm回缩，选留2个～3个方位适宜、生长健壮的新生枝，培养成侧枝；c)侧枝更新：对于需要更新的侧枝，在适当的部位进行回缩，使其形成新的副侧枝。9果实采收及采后处理青果皮由绿变黄、1/3的果皮开裂或果皮出现裂纹时即可采收。9.2采后处理9.2.1拣出脱皮果。9.2.2未脱青皮的果实，用40%的乙烯利水剂（200倍～300倍液）浸醮30s，按50.0cm～60.0cm的厚度堆放在庇荫处，2d～3d后采取机械或人工方式脱皮。9.2.3脱皮后的核果立即用清水洗净，晾干或烘干。10病虫害防治选用高效、低毒、低残农药，农药种类、使用次数、使用方法和安全间隔期应按GB/T8321以及国家农业农村部制定的《农药管理条例》和发布的《禁限用农药名录》的要求执行。主要病虫害防治参照附录A进行。DB50/T1708—20247核桃种植主要病虫害防治方法A.1黑斑病A.1.1清除并集中销毁病残果、落叶、病虫枝等，减少发病来源。A.1.2核桃发芽前，喷一次3。Bé~5。Bé石硫合剂，消灭越冬病菌。A.1.3在展叶期、落花后及幼果期各喷一次0.5%半量式波尔多液或2%春雷霉素可湿性粉剂（500倍～700倍液）、20%噻菌铜悬浮剂（500倍～600倍液）等。A.2炭疽病A.2.1结合整形修剪，秋冬季树干刷白、剪除病枝叶并集中烧毁或深埋。A.2.2雌花前后及幼果期各喷一次0.5%半量式波尔多液或10%苯醚甲环唑水分散粒剂（600倍～8A.2.3发病初期（一般为6月）每隔半月喷一次25%多·锰锌可湿性粉剂（300倍液）或25%嘧菌酯悬浮剂(800倍～1000倍液)或43%氟菌·肟菌酯悬浮剂（1000倍～2000倍液），共喷2～3A.3褐斑病A.3.1秋冬季剪除病枝病叶并集中烧毁或深埋。A.3.2开花前后和6月中旬各喷一次0.5%倍量式波尔多液或25%多·锰锌可湿性粉剂（300倍A.4核桃溃疡病A.4.1加强果园管理，增施有机肥，合理灌溉，增强树势，提高树体抗病力。A.4.2及时剪除病残枝及过密枝并集中烧毁或深埋。A.4.3用刀刮除病部，深达木质部，再涂3。Bé~5。Bé石硫合剂或1%硫酸铜液或10%碱水。A.5枝枯病A.5.1及时剪除病枝叶并集中烧毁或深埋，减少病源；加强栽培管理，增施有机肥，追施化肥，叶面喷肥，提高抗病能力。A.5.2发芽前喷3。Bé~5。Bé石硫合剂，消灭越冬病原。发病前喷2次～3次5%倍量式波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂（800倍液）。A.5.3发病严重区可喷50%多菌灵可湿性粉剂（1000倍液）或21%过氧乙酸（400倍液）。A.6云斑天牛A.6.1秋、冬季，对核桃树主干和主枝进行涂白，以防成虫产卵，也可杀灭幼虫。DB50/T1708—20248A.6.2幼虫危害期（6月～8月用8%氯氰菊酯微囊悬浮剂或3%甲维盐微乳剂打孔注药，每孔注药量3ml～5ml，然后用粘泥堵住药孔。A.6.3成虫发生期（5月～6月对集中连片危害的林木，向树干喷洒8%氯氰菊酯微囊悬浮剂（200倍～300倍液）杀灭成虫；也可利用成虫的假死性，人工振落后捕杀成虫，或者利用成虫的趋光性，于晚间持灯诱集捕杀。A.7核桃长足象A.7.1刮除根颈部粗皮，捡拾病虫落果与石灰拌均后深埋土中。