药用植物学复习课讲课文档

药用植物学复习课第一页，共80页。考试题型一、名词解释（每题3分，共15分）二、填空题（每题1分，共10分）三、选择题（每题1分，共10分）四、图例分析(28分)五、简答题(每小题6分，共30分)六、问答题（共7分）第二页，共80页。植物细胞的后含物1、淀粉的类型及特点单粒淀粉、复粒淀粉、半复粒淀粉2.晶体的类型及特点草酸钙结晶：草酸钙结晶的形成可以减少过多的草酸对植物的毒害。根据形状分为簇晶、针晶束、方晶、砂晶和柱晶碳酸钙结晶：呈钟乳体状态存在第三页，共80页。纹孔类型1.单纹孔：次生壁上未加厚的部分呈圆筒形，即从纹孔膜至纹孔口的纹孔腔呈圆筒状。2.具缘纹孔：纹孔边缘的次生壁向细胞腔内呈拱状隆起，成半圆球形或拱状的纹孔腔。正面观可见三个同心圈：外圈为纹孔腔的边缘，中圈为纹孔塞的边缘，内圈为纹孔口的边缘。3.半缘纹孔：相临纹孔对的一边是单纹孔，另一边是具缘纹孔。第四页，共80页。保护组织机械组织输导组织薄壁组织分泌组织初生保护组织---表皮--活细胞次生保护组织---木栓层(周皮)厚壁组织--纤维\石细胞--死的厚角组织--活的木质部韧皮部同化、贮水、储藏、通气、传递、吸收内分泌：分泌腔\分泌道\分泌细胞\乳汁管外分泌：腺鳞\腺毛\蜜腺\排水器永久组织成熟组织第五页，共80页。气孔类型：根据保卫胞与副卫细胞的排列关系不同分平轴式直轴式环式不等式不定式第六页，共80页。ABCDEFGHIJA、天竺葵属茎上的腺毛B、烟草具多细胞头部的腺毛C、棉花主脉上的蜜腺D、苘麻属花萼的蜜腺毛E、薄荷属的腺鳞F、大酸模的黏液分泌毛G、柽柳属叶上的盐腺H、百里香叶表皮上的球状腺鳞I、草莓的花蜜腺J、番茄叶缘的通水组织腺毛和非腺毛的特征及区别第七页，共80页。两种起源方式：溶生式：分泌细胞破裂溶解而形成的腔周围细胞常破裂不完整—陈皮等离生式：分泌细胞彼此分离，胞间隙扩大形成的腔穴。分泌物贮存在腔穴中，周围的细胞完整不破裂—当归等分泌腔的类型乳汁管第八页，共80页。机械组织厚角组织厚壁组织纤维石细胞壁全面增厚，多木化壁局部增厚，非木化细胞特点：主要特征是细胞壁增厚机械组织厚角组织和厚壁组织的区别第九页，共80页。石细胞——坚硬细胞壁的死细胞，具有坚强的支持作用。呈球形、多面体形、分枝状等，细胞壁极度增厚，均木质化，有纹孔（孔道）、层纹等特征。第十页，共80页。输导组织：植物体内长距离输导水分和有机物的组织导管管胞筛管伴胞筛胞输导组织木质部韧皮部第十一页，共80页。导管的类型进化管径由小变大，输导能力由弱变强第十二页，共80页。被子植物的器官营养器官繁殖器官根茎叶花果实种子提供各种营养物质使植物体生长进行各种生殖方式使植物体繁衍后代第十三页，共80页。棉花根横切面示初生结构1.根毛2.表皮3.皮层薄壁组织4.凯氏点5.内皮层6.中柱鞘7.原生木质部8.后生木质部9.初生韧皮部双子叶植物根的初生结构特点第十四页，共80页。外始式双子叶植物根的初生结构特点第十五页，共80页。双子叶草质茎的次生构造特点表皮皮层次生韧皮部次生木质部束中形成层束间形成层髓髓射线第十六页，共80页。叶的组成完全叶：

包括叶片、叶柄和托叶不完全叶：缺少其中任何一部分或两部分的叶叶片叶柄托叶起源于叶原基第十七页，共80页。第十八页，共80页。单叶：一个叶柄上只生一个叶片；复叶：一个叶柄上生有二至多数叶片。羽状复叶奇（偶）数羽状复叶一（二）回羽状复叶单叶与复叶第十九页，共80页。

叶卷须茎和叶的变态第二十页，共80页。双（重）被花：花萼与花冠齐备的花单被花：花萼与花冠缺一或不能区分的花。有的全呈花萼状，

如藜、甜菜；有的全呈花冠状，如荞麦、百合。无被花：有的植物花被全部退化，

如杨、柳、桦木等，称之为无被花。

花萼与花冠的总称为花被第二十一页，共80页。单体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊聚药雄蕊二强雄蕊四强雄蕊雄蕊的类型第二十二页，共80页。胎座类型心皮类型子房室数胚珠着生位置例子边缘胎座

单心皮1室

腹缝线豆科侧膜胎座

合生心皮1室相邻2心皮腹缝线葫芦科中轴胎座

合生心皮多室心皮边缘向子房中央愈合的中轴上百合科

芸香科特立中央胎座

合生心皮1室残留的柱状突起石竹科基生胎座

单心皮或合生心皮

1室1枚，着生于子房室底部蓼科

菊科顶生胎座

单心皮或合生心皮

1室1枚，着生于子房室顶部桑科第二十三页，共80页。花序的类型第二十四页，共80页。根据果实成熟时果皮的性质分类果实肉果干果浆果：中、内果皮肉质，种子多枚。番茄、瓜类，柑橘核果：果皮为外膜质、中肉质，内木质梨果：子房下位，花托参与果实形成，内果皮木质裂果闭果荚果：单心皮，沿背、腹缝线裂开。豆荚蓇葖果：单心皮，沿背或腹缝线裂开。八角、牡丹蒴果：合生心皮，1室或多室，种子多数，开裂方式多样角果：2心皮，2室，具假隔膜，沿腹缝线裂开。油菜，白菜瘦果：小型，种子1枚，果皮坚硬，易与种子分离，向日葵翅果：果皮延展成翅状，便于随风传播，槭，榆坚果：果皮木质坚硬，种子1枚，有总苞，榛子，栗颖果：果皮薄，革质，与种皮愈合，种子1。小麦双悬果：两心皮,成熟时子房室分离成两瓣,悬于果柄上第二十五页，共80页。植物分类的单位第二十六页，共80页。变型(form,f.)是指分布没有规律，仅有微小的形态学差异的相同物种的不同个体。如毛的有无，花的颜色等。品种(cultivar,cv.)不是植物分类学中的分类单位，而是属于栽培学上的变异类型。亚种(subspecies，subsp.)指同一种内由于地域、生态或季节上的隔离而形成的个体群.变种(variety，var.)指具有相同分布区的同一种植物，由于微生境不同而导致植物间具有可稳定遗传的一些细微差异。如瓠子(Lagenariasicerariavar.hispida(Thunb.)Hara)为葫芦(L.siceraria(Molina)Standl.)的变种。种(species)生物基本的分类单元。种是形态、结构、功能、发育特征和生态分布基本相同的一群生物。自然条件下，同种生物结合可产生有生殖能力的后代，不同种之间存在生殖隔离。生物种的概念第二十七页，共80页。双名法—瑞典博物学家林奈(C.Linnaeus)创立每一种植物的种名，由两个拉丁词或拉丁化形式的字构成第一个词是属名，相当于“姓”，词性：名词第二个词是种加词，相当于名，词性：形容词学名后面加上最早给这个植物命名的作者名的缩写完整学名：属名+种加词+命名人名缩写如银杏：GinkgobilobaL.射干Belamcandachinensis(L.)DC.第二十八页，共80页。1.叶由叶片、叶柄或托叶组成；网状叶脉；直根系

2.单叶

3.花两性；上位子房；角果或蒴果

4.四强雄蕊；角果

5.花黄色；果熟后开裂……………………油菜

5.花淡红色或紫色；果熟后不开裂；具肉质直根………萝卜

4.单体雄蕊；蒴果……………棉花

3.花单性；下位子房；瓠果…………黄瓜

2.复叶

6.羽状三出复叶；荚果熟后开裂…………………大豆

6.偶数羽状复叶；荚果熟后不开裂………………花生

1.叶由叶片和叶鞘组成；平行叶脉；须根系

7.一年生高大草本，茎杆高2m以上；节间实心

8.花两性；圆锥花序顶生……………高粱

8.花单性，雌雄同株；雄花序圆锥状顶生，雌花序肉穗状腋生…玉米

7.一或二年生草本，茎杆高一般在1m以下；节间中空

9.圆锥花序，小穗有柄；雄蕊6个……………………稻

9.穗状花序直立，顶生，小穗无柄；雄蕊3个……小麦

植物检索表及其应用等距检索表第二十九页，共80页。蕨类植物1.蕨类植物孢子体的特征根、茎、叶的分化；根为须根；茎通常为根状茎，少数为地上茎。叶根据起源及形态特征分为小型叶和大型叶；根据功能又分为孢子叶和营养叶。孢子体茎内维管系统形成的中柱类型较为复杂原生中柱，管状中柱、网状中柱和散状中柱

2.配子体退化，称为原叶体。第三十页，共80页。裸子植物的特征

一、一般特征：

1、孢子体发达：多高大乔木，少灌木，无草本。

2、胚珠与种子裸露（最主要特征）3.形成球花4.生活史

颈卵器植物、维管植物、种子植物。第三十一页，共80页。双子叶植物纲单子叶植物纲直根系茎内维管束环状排列

有形成层，茎能加粗网状叶脉花基数为5或4花粉粒具3个萌发孔胚具两片子叶。须根系茎内维管束散生，无形成层和次生组织平行叶脉花基数多为3花粉粒具单个萌发孔胚具一片子叶被子植物的分类第三十二页，共80页。重要科特征及代表药用植物双子叶植物纲分为

离瓣花亚纲和合瓣花亚纲第三十三页，共80页。一、蓼科

Polygonaceae﹡P3～6，（3～6）A3～9G（2～4:1:1）主要特征1.多草本，茎节常膨大；2.单叶互生，托叶膜质，多形成托叶鞘；3.多为穗状花序；总状花序；圆锥花序4.花两性或单性，单被，宿存；子房上位，基生胎座；5.瘦果或小坚果，常包于宿存的花被内，多有翅。第三十四页，共80页。主要特征1.多年生高大草本2.根及根茎粗壮,黄色3.圆锥花序4.瘦果3棱，具翅根状茎：大黄功效：泻热通肠凉血解毒逐瘀通经掌叶大黄RheumpalmatumL.第三十五页，共80页。药用大黄R.officinaleBaill.多年生草本；根和根茎肥厚，断面黄色；茎中空；基生叶掌状浅裂；圆锥花序顶生，花黄白色。

根茎（大黄）能泻热通便

第三十六页，共80页。块根入药：何首乌

生用：解毒消痈润肠通便制用：补肝肾益精血乌须发强筋骨茎藤入药：首乌藤夜交藤

养心安神袪风通络全株何首乌Polygonummultiflorum

thumb.第三十七页，共80页。草本。单叶分裂或复叶。花两性，辐射或两侧对称；雄蕊、雌蕊多数且离生，螺旋状排列于膨大的花托上。聚合瘦果或蓇葖果。二、毛茛科

Ranunculaceae第三十八页，共80页。主要特征：1.块根倒圆锥形，主根周围有数个子根2.叶多3全裂3.总状花序4.萼片花瓣状，蓝紫色5.聚合蓇葖果母根入药：

川乌功效：袪风除湿、温经止痛子根入药：

附子功效：回阳救逆、温中散寒、止痛

有大毒！乌头AconitumcarmichaeliDebx.第三十九页，共80页。主要特征：1.多年生草本2.叶基生，3全裂；3.花瓣黄绿色3.聚合蓇葖果根茎入药：“味连”功效：清热燥湿泻火解毒华黄连CoptischinensisFranch第四十页，共80页。三、木兰科

Magnoliaceae1.木本。植物体含油细胞。2.单叶互生，多全缘，托叶大早落，托叶环明显；3.花大单生；辐射对称，单花被，数轮排列；4.雄蕊和心皮多数，分离，螺旋着生在伸长的花托上；5.子房上位；6.聚合蓇葖果或聚合浆果。木兰科以木本、含油细胞与毛茛科区别。第四十一页，共80页。1.落叶乔木2.叶大，革质2.花单生枝顶3.聚合蓇葖果木质；

外种皮肉质，红色根皮、干皮、枝皮入药：厚朴

功效：燥湿消痰、下气除满花蕾入药：厚朴花功效：行气宽中、开郁化湿厚朴

MagnoliaofficinalisRehd.etWils.第四十二页，共80页。

果实入药：南五味子功效：敛肺、滋肾、生津、收敛华中五味子

SchisandrasphenatheraRehd.etWils.第四十三页，共80页。识别要点草本；叶异型；总状花序，花两性，十字花冠，四强雄蕊；心皮2，侧膜胎座，具假隔膜。长角果或短角果。

十字花科

Cruciferae第四十四页，共80页。莱菔或萝卜(R.sativusL.)鲜根药材名莱菔：

消食，化痰、止血、利尿；开花结实后的老根药材名地骷髅：

消食理气，清肺利咽，散瘀消肿；种子药材名莱菔子：消食药，降气化痰第四十五页，共80页。菘蓝的根即板蓝根根：板蓝根叶：大青叶，加工制成青黛清热解毒，凉血，消斑菘蓝IsatisindigoticaFort.第四十六页，共80页。

草本、灌木或乔木，常有刺。单叶或复叶，常有托叶（绣线菊亚科无）花辐射对称，花萼下部与花托愈合成盘状、杯状，坛状、壶状萼筒；雄蕊常多数，萼片花瓣常为5，子房上位或下位。蓇葖果、瘦果、核果、梨果。蔷薇科Rosaceae第四十七页，共80页。玫瑰花花：玫瑰花功效：理气解郁、和血调经第四十八页，共80页。贴梗海棠/皱皮木瓜

Chaenomelesspeciosa落叶灌木，高达2米；枝有刺；托叶大；花3-5簇生；梨果木质，干后表皮皱缩；果实为皱皮木瓜舒筋活络和胃，祛湿第四十九页，共80页。山里红Crataeguspinnatifidavar.major果实即山楂消食化滞，降血脂第五十页，共80页。枇杷[Eriobotryajaponica(Thunb.)Lindl.]叶入药：清肺止咳，降逆止呕第五十一页，共80页。唇形科

Labiatae1.草本，稀木本，多含挥发性芳香油；2.茎四棱；3.叶对生或轮生，单叶或复叶；4.轮伞花序；花萼宿存；唇形花冠(上2裂，下3裂)；

二强雄蕊；花盘下位，肉质；花柱基生；5.4枚小坚果。第五十二页，共80页。益母草LeonurusheterophyllusSweet全草：益母草功效：活血调经、利尿消肿果实：茺蔚子功效：清肝明目、活血调经第五十三页，共80页。丹参SalviamiltiorrhizaBunge1.多年生草本，全株被长柔毛，有黏性；2.根圆柱状，外皮砖红色；3.羽状复叶对生；4.花冠唇形，紫色；成熟雄蕊2枚。根：丹参功效：活血调经、祛瘀生新、清心除烦第五十四页，共80页。黄芩ScutellariabaicalensisGeorgi根：黄芩功效：清热燥湿、泻火解毒多年生草本；主根肥厚，断面黄色；茎基本多分支；叶对生，具短柄；总状花序顶生；小坚果第五十五页，共80页。薄荷MenthahaplocalyxBriq.1.草本，具清凉香气；2.轮伞花序腋生；3.花冠淡紫色；全草：薄荷功效：疏散风热

清利头目第五十六页，共80页。藿香Agastacherugosa(fisch.etMeyer)O.Ktze茎叶：土藿香功效：芳香化湿健胃止呕发表解暑第五十七页，共80页。天南星科

Araceae1.草本；常具块茎或根状茎；2.单叶或复叶，常基生，叶柄常具膜质鞘，网状脉；4.肉穗花序，基部有一大型佛焰苞；5.花小，两性或单性，单性花常无花被，雄蕊常愈合成雄蕊柱，两性花常具鳞片状花被片4-6；6.浆果密集生于花序轴上。第五十八页，共80页。半夏Pinelliaternata(Thunb.)Breit.1.多年生草本；块茎近球形；2.叶基生，异型，第1年为单叶，2年后三出复叶，中间小叶较大，全缘；3.佛焰苞绿色，雄花与雌花之间为不育部分，附属体鼠尾状，伸出佛焰苞外；4.浆果，绿色，熟时红色。块茎：半夏功效：燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结第五十九页，共80页。1.块茎扁球形2.仅1叶，有长柄基生，叶片7-24裂，末端丝状3.佛焰苞顶端细丝状，附属体棒状。一把伞天南星Arisaemaerubescens(Wall.)Schott块茎：天南星功效：

燥湿化痰驱风止痉散血消肿第六十页，共80页。石菖蒲AcorustatarinowiiSchott根状茎：石菖蒲功效：开窍安神、化湿和胃叶基生，剑状线形，无中脉；佛焰苞叶状，不包围花序。第六十一页，共80页。夹竹桃科

Apocynaceae1.木本或草本，蔓生；植物体常有白色乳汁或液汁；2.茎具双韧型维管束；3.单叶对生或轮生，全缘，无托叶；4.聚伞花序，花冠喉部常具副花冠，雄蕊5，花药常成箭头状；子房上位，心皮2，多离生；中轴胎座或侧膜胎座；6.蓇葖果、浆果、核果、蒴果。第六十二页，共80页。全草有毒，可提取长春花碱等生物碱

功效：抗癌、抗病毒、利尿、降压长春花Catharanthusroseus(L.)G.Don.第六十三页，共80页。黄花夹竹桃Thevetiaperuviana(Pers.)K.Schum.种子入药，有大毒！可提取黄夹苷（强心灵）功效：强心、利尿、消肿第六十四页，共80页。主要特征：1.常绿攀缘灌木，具白色乳汁2.单叶对生3.聚伞花序，花冠高脚碟状，白色4.蓇葖果叉生，种子顶端具白色绢质种毛茎叶：络石藤功效：祛风湿、凉血、通络络石Trachelospermumjasminoides(Lindl.)Lem.

木质藤本；花冠白色；蓇葖果二叉状；种子顶端有毛。茎叶入药祛风通络活血止痛第六十五页，共80页。菊科

Compositae主要特征：1.多草本，具乳汁或树脂道；2.头状花序，具总苞；再集生成总状或伞房状花序；3.萼片退化为冠毛、针形、鳞片状或无；花冠为管状、舌状；聚药雄蕊；4.连萼瘦果。第六十六页，共80页。

花序：菊花功效：清热解毒、疏风明目、抗菌、降压菊花Dendranthemamorifolium(Ramat.)Tzvel.第六十七页，共80页。野菊花D.indicum(L.)DesMoul.花：清热解毒第六十八页，共80页。红花CarthamustinctoriusL.花：红花功效：活血通经、祛瘀止痛第六十九页，共80页。黄花蒿ArtemisiaannuaL.

地上部分：青蒿

功效：清热祛暑、凉血、截疟茎叶提制的青蒿素可治疗间日疟、恶性疟第七十页，共80页。苍耳Xanthium