河北省官方兽医考试系统章节练习题库概要附参考答案详解【研优卷】

河北省官方兽医考试系统章节练习题库概要第一部分单选题(20题)1、屠宰检疫申报受理方式：。

A、现场申报、电话申报

B、现场申报、传真

C、现场申报

【答案】：C

【解析】本题主要考查屠宰检疫申报受理方式的相关知识。选项A中提到“电话申报”，在实际的屠宰检疫申报受理规定里，电话申报并非被认可的申报受理方式，所以选项A错误。选项B里的“传真”同样不属于规定的屠宰检疫申报受理方式，所以选项B错误。选项C“现场申报”是符合实际情况的屠宰检疫申报受理方式，因此正确答案为C。"2、近年猪瘟在我国呈散发流行趋势，发病________。仔猪发病年龄小，成年猪带毒现象严重。

A、一般春秋季

B、主要夏冬季

C、无季节性

【答案】：C

【解析】本题可根据题目中关于猪瘟发病的相关描述来判断发病季节特点。题干中明确指出“近年猪瘟在我国呈散发流行趋势”，同时提到“仔猪发病年龄小，成年猪带毒现象严重”，并未给出猪瘟发病与季节相关的信息，由此可以推断出猪瘟发病无季节性，所以答案选C。3、重大动物疫情由________按照国家规定的程序，及时准确公布。

A、省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门

B、国务院兽医主管部门

C、县级以上地方人民政府

【答案】：B

【解析】本题考查重大动物疫情公布主体的相关知识。选项A，省、自治区、直辖市人民政府兽医主管部门并不负责按照国家规定的程序及时准确公布重大动物疫情，所以该选项错误。选项B，国务院兽医主管部门承担着按照国家规定的程序，及时准确公布重大动物疫情的职责，故该选项正确。选项C，县级以上地方人民政府主要履行的是对重大动物疫情防控等方面的管理和决策等职责，并非是公布重大动物疫情的主体，所以该选项错误。综上，正确答案是B。"4、猪口蹄疫其特征是口腔粘膜、________和乳房皮肤发生水疱和溃疡。

A、全身

B、尾巴

C、背部

D、蹄部

【答案】：D

【解析】本题主要考查猪口蹄疫的特征相关知识。猪口蹄疫是一种在猪群体中较为常见的病症，具有特定的发病特征表现。其病症特征为在口腔粘膜、蹄部以及乳房皮肤处发生水疱和溃疡。选项A“全身”范围过于宽泛，猪口蹄疫并非是全身都会出现水疱和溃疡这种典型症状；选项B“尾巴”通常不是猪口蹄疫主要发病的部位；选项C“背部”同样不是猪口蹄疫典型的水疱和溃疡发生部位。而选项D“蹄部”，正是猪口蹄疫病症特征中会出现水疱和溃疡的部位之一，与猪口蹄疫的实际特征相符。所以本题正确答案是D。5、猪口蹄疫其特征是口腔粘膜、________和乳房皮肤发生水疱和溃疡。

A、全身

B、尾巴

C、背部

D、蹄部

【答案】：D

【解析】本题考查猪口蹄疫的病症特征。口蹄疫是一种主要侵害偶蹄兽的急性、热性、高度接触性传染病，猪感染口蹄疫后，其典型特征是在口腔粘膜、蹄部和乳房皮肤发生水疱和溃疡。选项A“全身”表述过于宽泛，并非猪口蹄疫的特征性发病部位；选项B“尾巴”和选项C“背部”通常不是猪口蹄疫水疱和溃疡的常见发生部位。所以本题正确答案选D。6、猪沙门氏菌病的易发年龄猪是_______。

A、1月龄以内

B、1至4月龄

C、5到6月龄

D、6月龄以上

【答案】：B

【解析】本题主要考查猪沙门氏菌病的易发年龄猪相关知识。猪沙门氏菌病，又称猪副伤寒，主要侵害1至4月龄的仔猪。1月龄以内的仔猪由于有母源抗体的保护等因素，相对来说不是猪沙门氏菌病的易发病群体；5到6月龄以及6月龄以上的猪，其免疫系统相对较为完善，抵抗力较强，感染猪沙门氏菌病的概率相对1至4月龄的仔猪要低。所以猪沙门氏菌病的易发年龄猪是1至4月龄，答案选B。"7、猪气喘病是由（）引起的？A巴氏杆菌B衣原体C支原体D病毒

【答案】：C

【解析】本题主要考查猪气喘病的致病原因。对于此类专业知识类题目，需准确掌握相关知识点才能做出正确选择。我们来逐一分析各个选项：-选项A：巴氏杆菌可引发多种动物的巴氏杆菌病，如禽霍乱、猪肺疫等，但并非是引起猪气喘病的病因。-选项B：衣原体可导致畜禽出现衣原体病，例如牛、羊的衣原体性流产等，和猪气喘病没有关联。-选项C：猪气喘病又称猪地方流行性肺炎，是由猪肺炎支原体引起的一种慢性、接触性呼吸道传染病，所以该选项正确。-选项D：病毒能引起众多猪的疾病，像猪瘟、口蹄疫等，但不是猪气喘病的致病因子。综上，正确答案是C。"8、仔猪黄痢主要发生于（）龄以内的仔猪。

A、1周

B、2周

C、2～3周D、3周

【答案】：A

【解析】本题考查仔猪黄痢主要发生的仔猪周龄相关知识。仔猪黄痢是一种常见的仔猪疾病，在实际养殖情况和相关专业研究中表明，其主要发生于1周龄以内的仔猪。选项B的2周龄、选项C的2-3周龄以及选项D的3周龄都不符合仔猪黄痢主要发生的周龄范围。所以本题正确答案是A。9、猪圆环病毒病主要感染________，哺乳猪很少发病。

A、断奶后仔猪

B、初生乳猪

C、育肥猪

【答案】：A

【解析】本题考查猪圆环病毒病的主要感染对象。选项A，断奶后仔猪由于刚经历断奶这一应激过程，自身免疫系统尚未发育完全成熟，抵抗力相对较弱，是猪圆环病毒病的主要感染对象，且题干中提到哺乳猪很少发病，断奶后仔猪与哺乳猪在生长阶段上相区分，符合实际情况，所以该选项正确。选项B，初生乳猪通常还能从母体获取一定的免疫力，且题干明确表示哺乳猪很少发病，所以初生乳猪并非主要感染对象，该选项错误。选项C，育肥猪相较于断奶后仔猪，其免疫系统相对成熟，抵抗力更强，一般不是猪圆环病毒病的主要感染群体，该选项错误。综上，本题答案选A。"10、红膘是由于充血、________或血红素浸润所致，仅见于猪的皮下脂肪，是生猪宰后检验最为常见的一种病例。

A、淤血

B、出血

C、机械性损伤

D、化学性损伤

【答案】：B

【解析】本题主要考查红膘形成原因的相关知识。题干指出红膘仅见于猪的皮下脂肪，是生猪宰后检验最为常见的一种病例，需要从选项中选择出除充血和血红素浸润外，导致红膘的另一个因素。选项A“淤血”，是指局部器官或组织由于静脉血液回流受阻使血液淤积于小静脉和毛细血管内而发生的充血，它并非红膘形成的常见原因，所以A选项不符合。选项B“出血”，在生猪体内发生出血情况时，血液中的成分可能会导致皮下脂肪出现红膘现象，出血与充血、血红素浸润一样，是可能导致红膘出现的因素，所以B选项正确。选项C“机械性损伤”，通常指由于机械力的作用而造成的组织损伤，一般主要表现为局部组织的破损等，并非直接导致红膘形成的原因，所以C选项不正确。选项D“化学性损伤”，是指化学物质对机体所造成的损害，与红膘形成的常见致因关联性不大，所以D选项不符合。综上，答案选B。"11、对检出动物斥品和废弃物有________处理的措施，并做好处理记录。

A、集散

B、集中

C、随意

D、分散

【答案】：B

【解析】本题主要考查对动物制品和废弃物处理措施的正确理解。对于动物制品和废弃物的处理，需要遵循科学、合理、规范的原则，以保障公共卫生安全和生态环境。选项A“集散”，通常指集中与分散的过程，一般用于描述货物、人员等的流动和聚集情况，并不符合对动物制品和废弃物处理的要求，所以A选项不正确。选项C“随意”，意味着没有规则和约束地进行处理，这会带来极大的安全隐患和环境污染问题，不符合相关规定和处理标准，所以C选项错误。选项D“分散”，是将物品分散开来，这种处理方式不利于统一监管和有效处理，可能会导致部分处理不彻底或无法跟踪处理情况，因此D选项也不合适。而选项B“集中”，是指把动物制品和废弃物集中在一起进行处理，这样便于采取统一的处理措施，进行规范处理，同时也方便做好处理记录，能够更好地保障处理的效果和安全性，符合对动物制品和废弃物处理的要求。所以本题正确答案是B。"12、猪肝外观呈红褐色，手感有弹性，肝共分_____叶。

A、2

B、4

C、6

D、8

【答案】：C

【解析】本题考查猪肝的生理结构知识。题干问的是猪肝共分几叶。在实际的生物学知识中，猪肝外观通常呈红褐色，手感有弹性，其结构上共分为6叶。选项A的2叶、选项B的4叶以及选项D的8叶均不符合猪肝实际的分叶情况。所以本题正确答案是C。13、下列不属于一类动物疫病的病种是________。

A、猪水疱病

B、牛海绵状脑病

C、绵羊痘和山羊痘

D、狂犬病

【答案】：D

【解析】本题主要考查对一类动物疫病病种的了解。一类动物疫病是指对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。选项A，猪水疱病是一类动物疫病，它传染性强、传播速度快，对养猪业危害极大。选项B，牛海绵状脑病，也就是俗称的“疯牛病”，同样属于一类动物疫病，具有高致死率且会对公共卫生安全造成重大威胁。选项C，绵羊痘和山羊痘也是一类动物疫病，会引起羊只的全身性感染，严重影响养羊业的发展。选项D，狂犬病虽然是一种危害严重的动物疫病，但它并不属于一类动物疫病，而是二类动物疫病。二类动物疫病是指可能造成重大经济损失，需要采取严格控制、扑灭等措施，防止扩散的疫病。所以，答案选D。"14、饲养、经营动物的单位或个人在动物出售或调运离开产地时，应当向________申报检疫，跨省市调运乳用、种用动物及其精液、胚胎、种蛋的，应向输入地省级动物卫生监督机构申请办理审批手续，凭审批单申报检疫。

A、当地动物疫病预防控制中心

B、当地畜牧兽医行政机关

C、当地动物卫生监督机构或其设立的检疫申报点

D、当地食品药品监督局

【答案】：C

【解析】本题考查饲养、经营动物的单位或个人在动物出售或调运离开产地时的检疫申报主体相关知识。首先分析选项A，当地动物疫病预防控制中心主要负责动物疫病的监测、检测、诊断、流行病学调查、疫情报告以及其他预防、控制等技术工作，并不负责接收检疫申报，因此选项A不正确。接着看选项B，当地畜牧兽医行政机关主要承担畜牧兽医行政管理职能，如制定政策、法规执行等，通常不直接受理具体的检疫申报业务，所以选项B不符合要求。再看选项C，根据相关规定，饲养、经营动物的单位或个人在动物出售或调运离开产地时，应当向当地动物卫生监督机构或其设立的检疫申报点申报检疫。这是符合实际操作流程和规定的，所以选项C正确。最后看选项D，当地食品药品监督局主要负责食品、药品、医疗器械、化妆品等的监督管理工作，与动物检疫申报工作并无关联，因此选项D错误。综上，本题正确答案是C。"15、下列不属于一类动物疫病的病种是________。

A、猪水疱病

B、猪瘟

C、非洲猪瘟

D、猪丹毒

【答案】：D

【解析】一类动物疫病是对人与动物危害严重，需要采取紧急、严厉的强制预防、控制、扑灭等措施的疫病。猪水疱病、猪瘟和非洲猪瘟都属于一类动物疫病。猪水疱病可造成猪群感染和生产损失；猪瘟是猪的一种急性、热性、高度接触性传染病，发病率和死亡率都很高；非洲猪瘟对生猪致病率高，致死率可达100%。而猪丹毒是由猪丹毒杆菌引起的一种急性、热性传染病，它属于二类动物疫病。所以本题不属于一类动物疫病的病种是猪丹毒，答案选D。16、生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发主体是________。

A、食品药品监督机构

B、技术监督机构

C、动物卫生监督机构

D、畜牧兽医行政主管部门

【答案】：D

【解析】本题主要考查生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发主体这一知识点。选项A，食品药品监督机构主要负责食品、药品、医疗器械、化妆品等的监管工作，其职责重点在于保障食品药品的质量和安全，并不负责生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发，所以A选项错误。选项B，技术监督机构主要负责标准化、计量、质量等方面的监督管理工作，主要是对产品质量、生产技术等进行监督和规范，与生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发无关，所以B选项错误。选项C，动物卫生监督机构主要负责动物、动物产品的检疫工作和其他有关动物防疫的监督管理执法工作，如动物及动物产品的运输、交易等环节的监管，但并非是生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发主体，所以C选项错误。选项D，畜牧兽医行政主管部门负责畜牧业的管理和动物防疫工作，生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发属于其职责范围内的工作，所以生猪屠宰场动物防疫条件合格证的核发主体是畜牧兽医行政主管部门，D选项正确。综上，本题答案选D。"17、下列不属于二类动物疫病的病种是________。

A、狂犬病

B、炭疽

C、弓形虫病

D、口蹄疫

【答案】：D

【解析】本题可根据二类动物疫病的相关知识，对每个选项进行分析，从而判断出不属于二类动物疫病的病种。###选项A：狂犬病狂犬病是由狂犬病毒引起的一种人兽共患传染病，它属于二类动物疫病。所以该选项不符合题意。###选项B：炭疽炭疽是由炭疽杆菌引起的一种急性、热性、败血性传染病，同样被归类为二类动物疫病。因此，该选项也不符合要求。###选项C：弓形虫病弓形虫病是由刚地弓形虫引起的一种寄生原虫病，也是二类动物疫病的范畴。所以此选项也不正确。###选项D：口蹄疫口蹄疫是由口蹄疫病毒引起的偶蹄动物的一种急性、热性、高度接触性传染病，它属于一类动物疫病，并非二类动物疫病。所以该选项符合题意。综上，答案选D。"18、生猪宰后检疫中，需要采集膈肌进行检疫的程序是________。

A、旋毛虫检验

B、胴体检验

C、体表皮肤检验

D、肠系膜检验

【答案】：A

【解析】本题主要考查生猪宰后检疫中不同程序所对应的检疫样本采集位置。-选项A：旋毛虫检验是生猪宰后检疫的重要程序之一，在该检验中，需要采集膈肌进行检疫。因为旋毛虫常寄生于动物的横纹肌内，而膈肌是旋毛虫容易寄生的部位，所以通过采集膈肌进行检验能有效检测生猪是否感染旋毛虫，故选项A正确。-选项B：胴体检验主要是对生猪屠宰后除去头、蹄、尾、内脏的躯体进行全面检查，以判断其是否存在病变、损伤等情况，一般并非专门采集膈肌进行检疫，故选项B错误。-选项C：体表皮肤检验主要是检查生猪体表皮肤的完整性、色泽、有无病变、损伤、寄生虫等情况，不需要采集膈肌，故选项C错误。-选项D：肠系膜检验主要是对肠系膜上的淋巴结、血管等进行检查，查看是否有病变、寄生虫等情况，所采集的样本并非膈肌，故选项D错误。综上，答案选A。"19、屠宰检疫要做到与屠宰加工进行。

A、同步

B、一起

C、屠宰完后

D、运载时

【答案】：A

【解析】本题主要考查屠宰检疫与屠宰加工的进行方式。选项A“同步”，意味着屠宰检疫与屠宰加工在时间进程上保持一致，在屠宰加工的每个关键环节同时开展检疫工作，这样可以及时发现和处理动物在屠宰过程中可能出现的健康问题、疫病隐患等，确保肉类产品的质量安全，是符合屠宰检疫工作实际要求和规范的操作方式。选项B“一起”表述较为宽泛、模糊，没有明确指出是怎样的“一起”进行，在时间和操作流程上缺乏精准度，不能准确体现屠宰检疫的规范性和及时性要求。选项C“屠宰完后”进行检疫，无法在屠宰过程中对可能出现的问题进行及时把控和处理，一旦在屠宰完后发现问题，可能已经造成了一定的损失，也不利于保证产品质量和防止疫病传播，不符合屠宰检疫的科学流程。选项D“运载时”才进行检疫就更不合理了，此时动物已经完成屠宰且进入运输环节，若发现问题将难以追溯和处理，无法有效保障产品质量和公共卫生安全。综上，正确答案是A。"20、结核病是________

A、猪传染病

B、牛传染病

C、人畜共患传染病

【答案】：C

【解析】该题正确答案为C。结核病是由结核分枝杆菌引起的一种慢性传染病，其具有广泛的宿主范围，不仅可以感染人类，也能在牛、猪等多种动物间传播，属于人畜共患传染病，所以选项C正确。选项A，结核病并非单纯的猪传染病；选项B，同样它也不是单纯的牛传染病，故A和B选项错误。第二部分多选题(5题)1、根据《上海市动物防疫条例》规定，动物防疫工作人员有下列行为之一的，由所在单位或上级主管部门给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任。（）

A、违反检疫操作规程造成后果的

B、出具虚假检疫证明、验讫印章或者检疫标识。

C、出售检疫证明、验讫印章或者检疫标识。D:违反国家和本市有关收费规定的。

【答案】：ABCD

【解析】本题主要考查对《上海市动物防疫条例》中关于动物防疫工作人员违规行为后果的理解。###选项A动物防疫工作中的检疫操作规程是保障动物防疫工作科学、准确、规范开展的重要依据。若动物防疫工作人员违反检疫操作规程造成后果，可能会导致疫病传播风险增加、防疫工作效果受损等不良影响，这种行为严重违背了其工作职责和职业规范，因此由所在单位或上级主管部门给予行政处分；若情节严重构成犯罪的，依法追究刑事责任是合理且必要的，所以选项A正确。###选项B检疫证明、验讫印章或者检疫标识是动物经过合法检疫的重要凭证，具有权威性和公信力。动物防疫工作人员出具虚假的这些凭证，会破坏动物防疫工作的正常秩序，误导社会对动物健康状况的判断，增加疫病传播的潜在风险，损害公共利益和消费者权益。所以该行为应受到相应的行政处分，构成犯罪的依法追究刑事责任，选项B正确。###选项C出售检疫证明、验讫印章或者检疫标识是严重违反法律规定和职业操守的行为。这种非法交易行为会使一些未经检疫或检疫不合格的动物获得合法的“身份”，流入市场，极大地威胁到动物健康和公共卫生安全。所以这种行为必然要受到所在单位或上级主管部门的行政处分，构成犯罪的需依法追究刑事责任，选项C正确。###选项D国家和本市有关收费规定是规范行政收费行为、维护市场秩序和群众合法权益的重要准则。动物防疫工作人员违反这些收费规定，可能会加重群众负担、破坏政府部门的公信力。因此，对于这种违规行为，所在单位或上级主管部门应给予行政处分；构成犯罪的，依法追究刑事责任，选项D正确。综上，ABCD四个选项所描述的行为均符合条例中应给予相应处分和追究责任的情况，本题答案为ABCD。"2、动物卫生监督机构受理检疫申报后，应当派出官方兽医到（）实施检疫；不予受理的，应当说明理由。

A、现场

B、指定地点

C、申报点

【答案】：AB

【解析】本题主要考查动物卫生监督机构受理检疫申报后官方兽医实施检疫的地点。选项A，现场是动物实际存在、相关活动发生的场所。在许多情况下，动物的健康状况、生存环境等信息只有在现场才能准确获取，官方兽医到现场实施检疫，能够直接观察动物的外观、行为、生活环境等，从而全面、准确地判断动物是否符合相关卫生标准和检疫要求，所以到现场实施检疫是合理且必要的，该选项正确。选项B，指定地点是根据具体情况，经过相关部门或机构确定的具有合适条件和设施来进行检疫工作的地方。有些情况下，由于实际操作的便利性、安全性等因素，可能会指定特定的地点进行检疫，这样可以集中资源、规范流程，确保检疫工作的高效和准确开展，因此指定地点也可以作为官方兽医实施检疫的地点，该选项正确。选项C，申报点通常是接收检疫申报信息的地方，它主要承担信息收集和初步处理的功能，并不一定具备实施检疫所需的专业设备、场地和环境条件，所以一般不会在申报点实施检疫，该选项错误。综上，本题答案选AB。"3、有效检疫证明的构成要素有（）。

A、由法定的机构和检疫人员签发的

B、必须收费的

C、必须是证物相符的

D、必须是按企业签字的。

【答案】：AC

【解析】本题可根据有效检疫证明的性质和要求，对每个选项逐一进行分析。###选项A有效检疫证明需要由法定的机构和检疫人员签发，这是确保检疫证明权威性和专业性的重要保障。法定机构和检疫人员经过专业培训和资质认定，具备相应的能力和权限来进行检疫工作并签发证明，只有他们签发的证明才具有法律效力和公信力，所以该选项正确。###选项B检疫证明是否收费并不是其构成有效证明的必要要素。收费与否可能因不同的政策、地区或具体情况而有所不同，但这并不影响检疫证明本身的有效性。有效检疫证明的核心在于其来源合法、内容真实准确等，而不是是否收费，所以该选项错误。###选项C证物相符是有效检疫证明的关键要素之一。检疫证明所记载的信息必须与实际检疫的物品或对象相符，包括物品的种类、数量、品质、健康状况等方面。只有证物相符，才能保证检疫证明真实反映了被检疫对象的实际情况，起到有效的证明作用，所以该选项正确。###选项D检疫证明是基于法定的检疫程序和标准由法定机构和人员签发的，并非按照企业签字来确定其有效性。企业签字不能代表检疫证明的合法性和准确性，其有效性是由法定的检疫流程和相关规定来保障的，所以该选项错误。综上，本题的正确答案是AC。"4、当发生二类动物疫病时，应当采取下列哪些控制和扑灭措施。（）

A、当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当划定疫点、疫区、受威胁区。

B、当地县级以上地方人民政府兽医主管部门应当立即派人到现场，划定疫点、疫区、受威胁区，调查疫源，并及时报请本级人民政府对疫区实行封锁。

C、县级以上地方人民政府根据需要组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种、限制易感染的动物和动物产品及有关物品出入等控制、扑灭措施。

D、县级以上地方人民政府应当立即组织有关部门和单位采取封锁、隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种等强制性措施，迅速扑灭疫病。

【答案】：AC

【解析】本题主要考查发生二类动物疫病时应采取的控制和扑灭措施，需要依据相关知识对每个选项进行分析判断。###选项A当发生二类动物疫病时，当地县级以上地方人民政府兽医主管部门的重要职责之一就是划定疫点、疫区、受威胁区。这是防控疫病的基础工作，通过明确不同区域，可以有针对性地采取相应的防控措施，因此选项A正确。###选项B二类动物疫病并不需要立即对疫区实行封锁。封锁通常是针对一类动物疫病等更为严重、传播性更强的疫病采取的严格措施。对于二类动物疫病，一般不需要采取如此严格的封锁手段，所以选项B错误。###选项C县级以上地方人民政府根据疫病防控的实际需要，组织有关部门和单位采取隔离、扑杀、销毁、消毒、无害化处理、紧急免疫接种、限制易感染的动物和动物产品及有关物品出入等控制、扑灭措施，这些措施是综合的、科学有效的防控手段，有助于控制疫病的传播和蔓延，所以选项C正确。###选项D如前面所述，二类动物疫病不需要采取封锁这种强制性的严格措施，“立即组织有关部门和单位采取封锁”表述不符合二类动物疫病的防控要求，所以选项D错误。综上，本题的正确答案是AC。"5、宰后检疫肾脏，主要检查是否有()。

A、出血

B、肿胀；

C、肾结节

D、肾上腺（是否摘除）。

【答案】：ABC

【解析】本题主要考查宰后检疫肾脏的检查内容。###选项A出血是肾脏可能出现的病理变化之一，在宰后检疫肾脏时，检查是否有出血情况是非常重要的。出血可能暗示着肾脏受到了损伤、感染或者存在其他病理状况，因此需要重点检查，选项A正确。###选项B肿胀也是肾脏可能出现的异常表现。肾脏肿胀可能与多种因素有关，比如炎症、中毒等。通过检查肾脏是否肿胀，能够及时发现肾脏可能存在的健康问题，所以选项B正确。###选项C肾结节是肾脏内出现的异常结节状病变，可能是良性的，也可能是恶性的。在宰后检疫中，检查是否有肾结节有助于判断肾脏的健康状况以及肉类的安全性，选项C正确。###选项D肾上腺是否摘除并不属于对肾脏本身进行检查的范畴，它主要涉及的是屠宰操作规范中关于器官摘除的问题，并非是对肾脏自身的病理、生理状况等进行检查，所以选项D错误。综上，本题的正确答案是ABC。"第三部分大题(20题)1、按照《动物防疫法》规定，设立从事动物诊疗活动的机构，应当向县级以上动物卫生监督机构申请办理动物诊疗许可证。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法错误。依据《动物防疫法》相关规定，设立从事动物诊疗活动的机构，应当向县级以上地方人民政府农业农村主管部门申请动物诊疗许可证，而非向县级以上动物卫生监督机构申请办理，所以应选B。2、经铁路、公路、水路、航空运输依法应当检疫的动物、动物产品的，托运人托运时应当提供《动物检疫合格证明》。没有《动物检疫合格证明》的，承运人不得承运。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】本题答案选A，该说法正确。依据相关法律法规，在通过铁路、公路、水路、航空等运输方式运输依法应当检疫的动物、动物产品时，托运人有义务在托运时提供《动物检疫合格证明》，这是确保运输的动物及动物产品符合卫生安全标准的重要依据。而承运人在承接运输业务时，负有审核托运人是否提供《动物检疫合格证明》的责任，若托运人没有《动物检疫合格证明》，承运人不得承运，这能够有效防止不合格的动物及动物产品进入市场，保障公共卫生安全和消费者健康。3、未经检疫是指货主没有向当地动物卫生监督机构申报检疫，没有经过动物卫生监督机构检疫，没有检疫证明和检疫标志（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】本题的说法是正确的。未经检疫的定义通常就是货主未向当地动物卫生监督机构申报检疫，货物没有经过该机构的检疫，也不具备相应的检疫证明和检疫标志。所以应选A。4、出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的官方兽医检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。根据动物检疫相关法规规定，出售或者运输的动物、动物产品需经所在地县级动物卫生监督机构的官方兽医检疫合格，并取得《动物检疫合格证明》后，才能够离开产地，这是保障动物及动物产品安全、防止疫病传播的重要举措。5、《动物检疫合格证明》的数量及单位填写方法：数量和单位连写，不留空格，数量及单位以汉字填写，如叁头、肆只、陆匹、壹佰羽。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】答案选A。依据题目描述，《动物检疫合格证明》的数量及单位填写方法是数量和单位连写且不留空格，同时数量及单位以汉字填写，像叁头、肆只、陆匹、壹佰羽这样的填写方式符合所给定的规范，所以该表述是正确的。6、对于动物饲养过程中未按照农业部规定建立免疫档案、加施畜禽标识的，依照动物防疫法的有关规定处罚。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该表述正确。在动物饲养管理中，依据相关法律法规，按照农业部规定建立免疫档案、加施畜禽标识是重要的防疫管理措施。《中华人民共和国动物防疫法》对动物饲养过程中的各项防疫要求作出了明确规定，对于未按照规定建立免疫档案、加施畜禽标识等违反防疫管理规定的行为，要依照该法有关规定进行处罚。所以题干表述符合法律规定，答案是正确的。7、县级动物卫生监督机构依法向屠宰场派驻官方兽医实施检疫。屠宰场应当提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该说法正确。依据相关动物检疫法律规定，县级动物卫生监督机构需依法向屠宰场派驻官方兽医开展检疫工作。为保证检疫工作能够顺利、高效进行，屠宰场有责任提供与屠宰规模相适应的官方兽医驻场检疫室和检疫操作台等设施，这是为官方兽医履行检疫职责创造必要的条件，所以本题应选A选项。8、1.“上海市生猪产品质量安全监督管理办法”规定生猪屠宰场屠宰生猪前，应当进行违禁药物检测，检测应当做好记录，并至少保存2年。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】答案选A。依据《上海市生猪产品质量安全监督管理办法》，生猪屠宰场在屠宰生猪前，确实应当开展违禁药物检测，并且要对检测做好记录，这些记录至少需保存2年。所以该表述正确。9、细菌的外形有（）、（）、（）三类。

【答案】：球形、杆形、螺旋形【解析】本题考查细菌外形的分类。在生物学领域，细菌的外形具有多种类型，经过科学研究和分类，主要可分为球形、杆形和螺旋形这三类。故本题的答案依次为球形、杆形、螺旋形。10、生猪产地检疫过程中发现的病死动物，动物卫生监督机构应按照《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）规定具体实施处理。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该表述正确。在生猪产地检疫工作中，对于发现的病死动物进行规范处理至关重要。《病害动物和病害动物产品生物安全处理规程》（GB16548-2006）为动物卫生监督机构处理病死动物提供了标准化和规范化的操作指引，按照此规程实施处理，能够有效防止病原的扩散和传播，保障动物和人类的健康安全，维护公共卫生和畜牧业的稳定发展。所以动物卫生监督机构应按照此规程规定具体实施处理。11、2011年6月1日起，新版《动物检疫合格证明》、动物检疫标志在全国范围内全面实施。（）

A.正确

B.错误

【答案】：正确

【解析】该题答案选B，此说法错误。自2011年7月1日起，新版《动物检疫合格证明》和动物检疫标志才在全国范围内全面实施，而非2011年6月1日。12、从事动物、动物产品饲养、生产、经营以及与动物防疫有关的活动的单位在接到行政机构通知后，应办理“动物防疫条件合格证”。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该表述是正确的。依据相关动物防疫法律法规，从事动物、动物产品饲养、生产、经营以及与动物防疫有关活动的单位，在接到行政机构通知后，应当办理“动物防疫条件合格证”。这是保障动物健康、防控动物疫病以及维护公共卫生安全的重要举措，有助于从源头上规范动物及动物产品生产经营活动，确保动物防疫工作有效开展。所以答案选A。13、《动物防疫法》所称动物疫病是指动物的疾病、传染病、寄生虫病。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法错误。依据《动物防疫法》规定，动物疫病是指动物传染病、寄生虫病，并非包含所有动物的疾病。题目表述混淆了概念，扩大了动物疫病的范围，所以答案选B。14、口蹄疫、狂犬病、高致病性禽流感属一类动物疫病。

A.正确

B.错误

【答案】：错误

【解析】该说法