DB61T 908-2014 地理标志产品 靖边小米

地理标志产品靖边小米2014-05-01实施2014-05-01实施陕西省质量技术监督局发布本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由榆林市靖边县质量技术监督局提出。本标准由陕西省农业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：榆林市靖边县质量技术监督局。本标准主要起草人：柏春雷郭志芬李晓华高羽羽刘志德高裕吴清亮。。本标准首次发布。11范围本标准规定了地理标志产品靖边小米保护的范围术语和定义、要求、检验方法、检验规则、判定规则、标志标签、包装运输和贮存要求。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局批准保护的靖边小米。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB2715粮食卫生标准GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB5491粮食、油料检验扞样、分样法GB7718食品安全管家标准预包装食品标签通则GB/T5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定GB/T5009.6食品中脂肪的测定GB/T5009.84食品中硫氨酸(维生素B1)测定GB/T5009.90食品中铁、镁、锰的测定。GB/T5009.124食品中氨基酸含量测定GB/T5490粮油检验一般规则GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T5497粮食、油料检验水分测定法GB/T5503粮油检验碎米检验法GB/T17109粮食销售包装GB/T17924地理标志产品标准通用要求GB/T191包装储运图示标志JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则国家质检总局75号令(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》3地理标志产品保护范围靖边小米的产地保护范围限于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准的范围，即靖边县张家畔镇、红墩界镇、宁条梁镇、东坑镇、王渠则镇、中山涧镇、杨米涧镇、周河镇、杨24术语和定义在地理标志产品保护范围内，选用优质品种属温带大陆性半干旱季风气候。年均日照为2770小时，以6月、7月、8月最多；≥10℃的有效积温3000℃,年平均气温7.8℃,4月～10月平均气温19.8℃,平均日较差12℃~15℃。无霜期130天；年平6要求3优级一级加工精度(粒面种皮基本脱掉的颗粒)(%)≥不完善粒(%)≤杂质总量≤其中米粒≤矿物质≤千粒重≥碎米(%)≤水分(%)≤脂肪/(%)≥蛋白质/(%)≥6.5.1粮食卫生标准按GB2715执行。6.5.2污染物限量指标按GB2762执行。6.5.3农药残留限量指标按GB2763执行。7.1.1扞样、分样按GB5491规定执行。7.1.2色泽、气味按GB/T5492规定执行。47.3.1钙按GB/T5009.92规定执行。7.3.2铁按GB/T5009.90规定执行。7.3.3氨基酸按GB/T5009.124规定执行。7.3.4蛋白质按GB/T5009.5规定执行。8.1检验的一般规则按GB/T5490执8.3出厂检验：产品应按6.3进行出厂检验，经检验合格签发合格证后，方可出厂。8.4型式检验：当原料、工艺或设备有重大变化或质量监督部门有要求时应按第6章要求进行型式检9.1标签应符合GB7718和GB/T17924规定。9.2外包装箱的包装储运图示标志应符合GB/T191的规定。5应储存在清洁、干燥、防雨、防大风、防潮、防虫、防鼠、无异味的仓库内，严禁与有毒有害物质或水分较高的物质混存。应使用符合要求的运输工具和容器运送，运输过程中应注意防止雨淋和污染。6(规范性附录)地理标志产品靖边小米保护范围A.1地理标志产品靖边小米产地保护范围：靖边县全县17个乡镇。A.2地理标志产品靖边小米保护范围见图A.1。非