承包经营食堂合同协议书

承包经营食堂合同协议书甲方（发包方）：名称：[甲方公司全称]统一社会信用代码：[具体代码]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（承包方）：姓名：[乙方姓名]身份证号：[乙方身份证号码]地址：[乙方家庭住址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方有食堂需要对外承包经营，乙方具备相应的经营能力和条件，有意承包该食堂。根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，就乙方承包经营甲方食堂事宜达成如下协议：一、承包标的1.食堂位置：甲方将位于[食堂具体地址]的食堂（以下简称“该食堂”）承包给乙方经营。该食堂建筑面积为[X]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等附属设施（具体范围以双方现场确认的为准）。2.服务内容：乙方负责该食堂的日常经营管理，包括但不限于食材采购、食品加工、餐饮供应、食堂卫生清洁、设备维护等工作，为甲方员工及相关人员提供早、中、晚三餐及其他餐饮服务（具体餐饮供应时间可根据甲方实际需求进行调整）。二、承包期限本合同承包期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年；如有一方提出终止合同，应在合同期满前[X]个月书面通知对方。三、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方应向甲方支付承包费用，每年承包费用为人民币[X]元（大写：[大写金额]）。承包费用按[支付周期，如季度、半年]支付，乙方应在每个支付周期开始前[X]日内将该周期的承包费用支付至甲方指定的银行账户。2.保证金：乙方应在本合同签订之日起[X]日内，向甲方支付保证金人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该保证金作为乙方履行本合同各项义务的担保，在合同期满且乙方无违约行为的情况下，甲方应在合同期满后[X]日内将保证金无息退还乙方。四、双方权利和义务（一）甲方权利和义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，包括食品卫生、安全、质量、价格等方面，对不符合要求的情况有权要求乙方限期整改。有权了解乙方食材采购渠道、价格等信息，确保食材质量和价格合理。在乙方严重违反本合同约定或出现重大食品安全事故等情况下，有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照本合同约定向乙方提供食堂及相关附属设施，并保证其处于正常使用状态。协助乙方办理食堂经营所需的相关手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，但相关费用由乙方承担。为乙方提供水、电、燃气等能源供应，并按照实际使用量和当地收费标准向乙方收取费用。协调与食堂经营相关的外部关系，为乙方创造良好的经营环境。（二）乙方权利和义务1.权利有权自主经营管理食堂，包括制定菜单、确定食品价格（但需符合甲方规定的价格范围）、招聘员工等。有权在本合同约定的范围内使用食堂及相关附属设施，对食堂进行必要的装修和改造（需提前征得甲方书面同意）。按照本合同约定收取甲方员工的餐饮费用。2.义务严格遵守国家有关食品安全、卫生、环保等法律法规和甲方的相关规章制度，确保食品安全和食堂卫生。建立健全食品采购、加工、储存等管理制度，严格把控食材质量，采购的食材应符合国家相关标准和甲方的要求，并保留采购凭证以备甲方检查。加强食堂员工的管理和培训，提高员工的服务意识和专业技能，为甲方员工提供优质的餐饮服务。按照本合同约定按时足额支付承包费用、保证金及水、电、燃气等能源费用。定期对食堂设备进行维护保养，确保设备正常运行，如因乙方使用不当或维护不善造成设备损坏的，乙方应负责修复或赔偿。承担食堂经营过程中的一切税费和其他费用，包括但不限于员工工资、社保、食材采购费用、设备维修费用等。不得将食堂转包给第三方经营，不得在食堂内从事与餐饮服务无关的经营活动。五、食品安全与卫生管理1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立食品安全管理制度，落实食品安全责任。2.乙方采购的食材应从正规渠道进货，索取并保存相关的票据和凭证，确保食材可追溯。严禁采购和使用变质、过期、三无等不符合食品安全标准的食材。3.食堂工作人员应持有效的健康证明上岗，定期进行健康检查。乙方应加强对员工的食品安全培训，提高员工的食品安全意识。4.乙方应保持食堂的清洁卫生，定期对食堂的餐厅、厨房、储物间等区域进行清扫和消毒，垃圾应及时清理，保持环境整洁。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，及时救治中毒人员，并向甲方和相关部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方和第三方造成的一切损失和责任。六、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定向乙方提供食堂及相关附属设施或提供的设施不能正常使用，影响乙方正常经营的，甲方应承担相应的赔偿责任，并按照乙方实际损失的[X]%向乙方支付违约金。如甲方无故干扰乙方正常经营活动，给乙方造成损失的，甲方应赔偿乙方的实际损失，并按照乙方实际损失的[X]%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定按时足额支付承包费用、保证金或水、电、燃气等能源费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金；逾期超过[X]日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担相应的违约责任。如乙方违反本合同约定，将食堂转包给第三方经营或在食堂内从事与餐饮服务无关的经营活动，甲方有权解除本合同，没收乙方的保证金，并要求乙方按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金。如乙方违反食品安全与卫生管理规定，发生食品安全事故或食堂卫生不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改；如乙方未在规定期限内整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本合同，没收乙方的保证金，并要求乙方承担因食品安全事故给甲方和第三方造成的一切损失和责任，同时按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金。如乙方违反本合同其他约定，经甲方书面通知后仍未在规定期限内改正的，甲方有权解除本合同，没收乙方的保证金，并要求乙方按照承包费用的[X]%向甲方支付违约金。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生