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第二章植物体内的物质与能量变化第一节水的利用与散失为什么人们在树荫下就感觉到凉快?大树为人们撑起了遮阳伞,自身为什么不会被太阳灼伤?情境导入（一）植物的生活需要水探究新知木材晾干蔬菜挤压出汁夏天吃西瓜解渴植物体的重要组成成分水对植物生活的作用探究新知木材晾干做家具不变形植物缺水萎蔫维持植物体的正常形态和生命活动水对植物生活的作用水对植物生活的作用探究新知雨后施肥无机盐溶解在水中才能被吸收幼根根吸收的水分是如何运输到茎和叶等器官的呢？（二）水的吸收和运输水探究新知1.观察：水在茎中的运输实验材料：锥形瓶、芹菜、清水、红墨水、刀片实验步骤：1.将芹菜的叶柄放入滴有几滴红墨水的清水里，并在阳光下照射3～4小时。2.用刀片将芹菜的叶柄横切和纵切。3.观察芹菜叶片的颜色、叶柄的横切面和纵切面。小组讨论：观察芹菜叶片颜色、叶柄的横切面和纵切面，你看到了什么现象？红墨水是通过什么结构运输到叶片中的呢？芹菜叶柄横切面芹菜叶柄纵切面导管芹菜导管没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁消失，形成中空的管道。运输方向：下→上运输水分和无机盐的通道导管2.水分在植物体内的运输途径通过导管自下向上运输土壤中的水根毛根中的导管茎中的导管叶中的导管叶片两个塑料袋出现的水珠有什么不同？（三）植物的蒸腾作用

水分是怎样从植物体内跑出来的？1.演示实验

2.实验：制作叶片横切面的临时装片选择最薄的制作临时装片观察（1）方法步骤：叶肉叶脉上表皮下表皮气孔（2）叶片的结构气孔是植物蒸腾作用的“门户”,也是气体交换的“窗口”

3.认识——气孔当细胞吸水膨胀时，气孔张开。当细胞失水收缩时，气孔闭合。保卫细胞气孔保卫细胞4.水的吸收、运输和散失动力——蒸腾作用吸收：根的尖成熟区主要器官——叶片运输：导管表皮

植物对水分的吸收和运输水的利用与散失叶肉叶脉意义拉动水分与无机盐在体内的运输降低植物体表面的温度概念：水分从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程盘点收获1.将一段带叶的柳枝插入稀释的红墨水中一段时间后，观察茎的横切面被染红的结构是()A.木质部

B.形成层C.筛管D.髓2.热带雨林降水丰富，与其关系最密切的生理作用是（

）A.光合作用 B.呼吸作用C.蒸腾作用D.生长作用AC当堂检测3.植物蒸腾作用失水的“门户”和气体交换的“窗口”分别是（

）A.叶肉和气孔

B.根尖和叶肉

C.气孔和气孔

D.气孔和叶肉4.移栽植物时，下列做法不利于提高植物成活率的是（）

A.去掉大部分根部B.去掉部分枝叶C.阴天或傍晚移栽D.采用带土移栽C

AA5.如图是叶片横切面结构示意图，数字表示结构。下列叙述错误的是（）A．1属于上皮组织，细胞排列比

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