DB6109T 293.6-2023 安康富硒茶 第6部分:安康富硒红茶_第1页
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文档简介

DB6109/T298-2023

前言

军,朱爱民。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

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地址:陕西省安康市恒口示范区恒口大道1号邮编:725000

2

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3

安康富硒红茶

1范围

m-

本文件规定了安康富硒红茶的术语和定义、产品分级、要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和贮藏。

2规范性引用文件

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《国家质量监督检验检疫总局关于修改〈食品标识管理规定〉的决定》(国家质量监督检验检疫总局令(2009)第123)号

3术语与定义

GB/T14487界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1安康富硒红茶Ankangselenium-richedblacktea

4产品分级

产品按照原料嫩度和产品感官品质的不同分为:特级、一级、二级、三级。

5要求

5.1鲜叶原料

5.2产品

5.2.2

表2感官品质要求

级别外

4

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表3理化指标

指标

特级~一级二级~三级

6.0

5.2.5净含量

应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。

7.0

0.15~4.0

按GB/T23776的规定执行。

按GB5009.3的规定执行。

6.2.2灰分

按GB5009.4的规定执行。

6.2.3粉末

6.3污染物及农药最大残留限,指标

5

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的规定执行。

6.4净含

按JJF1070的规定执行。

7.1.1取样以"批"为单位,同一批投料生产、同一班次加工过程中形成的独立数量的产品为一

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7.4判定规则

7.5复检

8标签标志、包装、运输、贮存

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