DB5119∕T 39-2024 巴中市规模化育肥牛场建设规范

ICS65.040.10

CCSB43

5119

四川省（巴中市）地方标准

DB5519/T39—2024

巴中市规模化育肥牛场建设规范

ConstructionSpecificationsforLarge-scaleFatteningCattleFarmsin

Bazhong

2024-09-03发布2024-10-03实施

巴中市市场监督管理局发布

DB5519/T39—2024

目次

前言..................................................................................II

1范围................................................................................1

2规范性引用文件......................................................................1

3术语和定义..........................................................................1

4规划选址............................................................................1

5功能分区............................................................................2

6牛舍要求............................................................................3

7粪便处理设施要求....................................................................4

8水电供应............................................................................4

9其他................................................................................5

附录A（规范性）牛场平面布局示意图....................................................6

附录B（规范性）存栏400头双通道四列式半漏缝牛床半开方式育肥牛舍设计及图例............7

I

DB5519/T39—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由巴中市农林科学研究院提出。

本文件由巴中市农业农村局归口。

本文件起草单位：巴中市农林科学研究院、巴中市动物疫病预防控制中心、通江县空山镇农业综合

服务站、通江县畜牧站。

本文件主要起草人：李林祥、易治鑫、江淮、陈玉慧、吴长凤、闵星星、李众擎、李柯锐、李倩、

刘恩建、刘小雷。

本文件为首次发布。

II

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巴中市规模化育肥牛场建设规范

1范围

本文件规定了巴中市规模化育肥牛场建设的规划选址、功能布局、牛舍要求、粪污处理设施要求、

水电供应等。

本文件适用于巴中市行政区域内规模化舍饲育肥牛场的新建。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范

NY/T388畜禽场环境质量标准

NY/T682畜禽场场区设计技术规范

NY/T1339肉牛育肥良好管理规范

NY/T2663标准化养殖场肉牛

NY/T3467牛羊饲养场兽医卫生规范

NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1净道Non-pollutionroad

场区内用于牛只周转、饲料运送和人员走动等的专用通道。

3.2污道Pollutionroad

场区内用于垃圾、粪便和病死牛只运送等的专用通道。

4规划选址

选址应当符合《中华人民共和国畜牧法》《畜禽规模养殖污染防治条例》、巴中市各县（区）人民

政府关于畜禽禁养区划定的相关规定等要求。场区应位于交通便利、电力充足、通讯基础良好、地势高

燥向阳、通风排水好的场地，处于居民区下风向。地形地势、光照通风应符合NY/T2663《标准化养殖

场肉牛》、NY/T1339《肉牛育肥良好管理规范》和NY/T388《畜禽场环境质量标准》等相关要求；粪

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污处理区应符合GB/T36195《畜禽粪便无害化处理技术规范》规定；水源应符合NY5027《无公害食品畜

禽饮用水水质》要求。远离城镇、集中居住点及公共场所，远离饮用水源地、屠宰场、畜产品加工厂、

垃圾及污水处理场所、风景名胜区、危化工企业等区域。

5功能分区

功能区域按办公生活区、生产辅助区、生产区、隔离区、粪污及无害化处理区布局，总平面布局符

合NY/T682《畜禽场场区设计技术规范》。办公生活区应置于生产区上风向地势较高处，粪污及无害化

处理区置于生产区下风向地势较低处。各功能区相互独立，界限分明，联系方便，区与区之间设防疫隔

离带，见附录A。

5.1办公生活区

包括办公室、会议室、宿舍、厨房、食堂、盥洗室和仓储室等主体建筑。

5.2生产辅助区

包括饲料与机具库房、青贮窖（池）、消毒更衣室和仓储室等。辅助建筑应位于牛舍上风向。

5.3生产区

包括牛舍等主体建筑及其它辅助设施。

5.4隔离区

包括兽医兽药室、隔离牛舍、装卸台等。

5.5粪污及无害化处理区

5.5.1粪污处理区

采用堆肥发酵等方式处理粪污，包括堆粪棚、沉淀池、氧化塘等。

5.5.2无害化处理区

病死牛实行无害化处理，无害化处理装备和方式应符合《中华人民共和国动物防疫法》相关要求。

5.6附属设施

包括大门、消毒池、配电房、蓄水池、围墙、道路等。大门、消毒池应设置于牛场入口处。配电房、

蓄水池在办公生活区或生产辅助区。

5.6.1道路

场内主干道路宽2.5m～4.5m为宜，支线道路根据需求铺设，道路硬化、排水良好。场区净道和污

道不能交叉设置，保持5m以上距离，见附录A。

5.6.2消毒设施

出入场及各区之间应设置消毒通道，配备消毒设施，需满足NY/T3467《牛羊饲养场兽医卫生规范》

对卫生、消毒的要求。

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6牛舍要求

6.1建筑结构和形式

宜采用砖+钢结构的半开放式或钢结构的全开放式，舍内平面布局根据地形可采用单通道单列式、

单通道双列式或双通道四列式等形式。

6.2朝向和方位

布局符合NY/T2663《标准化养殖场肉牛》中对选址、场内布局的要求。牛舍朝向应兼顾地势、地

形、通风和采光。

6.3基础和墙体

6.3.1地基

宜采用钢筋混凝土基础，地圈梁宽、高不应低于20cm，具体视土质结构定。

6.3.2纵墙

一二砖墙，半开放式牛舍高1.5m、全开放式牛舍高0.3m～0.4m。钢立柱，高4m～4.5m，间距4～

6m。

6.3.3横墙

2.5m以下为二四砖墙、2.5m以上为一二砖墙。横墙下端预留门洞，门洞大小和数量应满足人员、

牛只及生产机具进出要求。

6.3.4墙体表面

墙体内外水泥砂浆抹面，内表面素水泥抹光。

6.4牛床

牛床与纵墙垂直，可选择半漏缝地面或凹槽实体地面，地面应平整、结实、易于冲刷且耐腐蚀。

6.4.1半漏缝地面

牛床长3m，其中：前1m地面为10cm厚实体地面，坡度3%；漏缝板长2m，上缝宽4.5cm～5.5cm，

坡度0。两个牛床间用钢结构隔栏隔断，隔栏高1.2m、宽1m～1.2m，具体宽度根据牛品种确定。颈架

比饲喂通道高1m，顶端固定，横向增设活动栏杆一根用于调节颈架高度。漏粪板下方为粪沟，宜采用二

四砖墙，起始深度不低于0.5m，末端深度不超过1.5m，底部混凝土硬化8m～12cm，侧面水泥砂浆抹

面并用素水泥抹光，整体做防水处理。

6.4.2凹槽实体地面

牛床长3.2m，其中：靠饲喂通道前2m地面混凝土硬化8cm～12cm，向粪沟方向坡度3%；后1.2m

地面为刮粪沟，起始处深度比前2m地面低15cm，末端处深度比前2m地面低25cm，混凝土硬化8cm～

12cm。

6.5饲喂通道

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饲喂通道与牛舍纵墙同长，宽根据饲喂方式和饲喂机械而定，混凝土硬化，表面素水泥抹光，中线

略高于两侧。饲槽呈し形，深30cm、宽45cm～60cm。饲槽边缘与牛床前缘高差约45cm。

6.6屋顶

双坡式，坡度8°～10°，三角形或弧形桁架，间距与纵墙钢立柱一致。檩条间距1m，屋脊处双檩，

每6m在双檩处设长1.5m~2m、高0.5m的钟楼式通风口，或在距双檩0.5m处呈丁字形安装无动力风机。

屋顶面板宜采用双层纳米板。出檐宽0.75m。

6.7集粪池（匀浆池）

在粪沟末端设圆形集粪池（匀浆池），底部比粪沟末端深1m，直径2m～2.5m，整体做防水处理；

加盖防雨淋并打围。在合适位置预制电机、转角、搅拌机横梁等钢筋混凝土承台，规格以设备供应商要

求为准。

6.8散水

宽0.6m，纵墙向水沟方向坡度3%。

6.9水沟

6.9.1雨水沟

宽0.3m，起始深度0.3m，末端深度0.4m～0.5m。水沟外侧可根据需要设置防鼠带。

6.9.2污水沟

所有污水通过暗管接至沉淀池，再流入氧化塘。

7粪便处理设施要求

干湿分离后固体进入堆粪棚，液体经沉淀池流入氧化塘。

7.1堆粪棚

面积按每头牛1.8㎡～2㎡计算，与牛舍同高。

7.2沉淀池

宜采用地上式，深度宜1.2m，容积约10m³，加盖防雨淋。

7.3氧化塘

容积按每头牛0.8m³～1.2m³计算，加盖，立柱、盖板需透光防腐蚀。

8水电供应

8.1水供应

采用地下水源或自来水，水质符合NY5027《无公害食品畜禽饮用水水质》要求。

8.2电力供应

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采用动照合一的供电方式，输入电压380V。电力负荷不低于牛场所有设备同时工作时的负荷最大值。

根据养殖规模，配备适宜规格的发电机。配电房和配电箱根据要求配置。

9其他

钢管、矩管宜采用热镀锌国标钢材。材料选型应充分考虑牛场风、雨、霜、雪等气候影响。

5

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A

A

附录A

（规范性）

牛场平面布局示意图

图A.1牛场平面布局示意图

6

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B

B

附录B

（规范性）

存栏400头双通道四列式半漏缝牛床半开方式育肥牛舍设计及图例

B.1牛舍为双通道四列式半漏缝牛床半开方式育肥牛舍。

B.2钢筋混凝土基础，地圈梁宽0.3m、高0.3m，内部主筋、箍筋采用螺纹钢。整体地面应平整、结

实、易于冲刷且耐腐蚀。

B.3牛舍纵墙为一二砖墙，高1.5m；每6m砌二四砖柱，砖柱顶部预埋钢板以焊接钢立柱，钢立柱

高3m。横墙2.5m以下为二四砖墙、2.5m以上为一二砖墙。墙体内外用水泥砂浆抹面，内表面素水

泥抹光。

B.4在两列牛舍饲喂通道正中的横墙预留的门洞（宽、高分别比饲喂机具宽不低于30cm、高不低于

50cm），在另一端横墙正中、同端两侧纵墙预留门洞，用于出栏和检修漏缝设备。

B.5饲喂通道位于两列牛床正中位置，通道宽应宽于饲喂机械，与牛舍同长，比牛床高40cm，混凝

土硬化，表面素水泥抹光。进出口自门至1m处设坡。

B.6饲槽呈し形，深30cm、宽45cm。饲槽高侧与饲喂通道同高。

B.7过道两侧各设牛床100个。牛床长3m，与纵墙垂直，靠饲槽一侧1m内为实体地面，坡度3%。

其余2m为漏缝板，坡度0，缝宽5cm。

B.8牛床用隔栏隔开，隔栏采用钢管焊接，高、宽根据牛体型确定。颈架比饲喂通道高