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杏机械化加工设备第6部分:杏子核肉分离机作业质量2021-02-01实施2021-02-01实施新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布IDB65/T4303.6—2020DB65/T4303-2020《杏机械化加工设备》分为如下部分: 第2部分:杏分级机作业质量; 第3部分:杏清洗机操作规程;——第4部分:杏清洗机作业质量;——第5部分:杏子核肉分离机操作规程;——第6部分:杏子核肉分离机作业质量;——第7部分:杏核破壳机操作规程; 第8部分:杏核破壳机作业质量;第10部分:杏核壳仁分离机作业质量。本标准为DB65/T4303-2020《杏机械化加工设备》的第6部分。本标准依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的要求编写。本标准由新疆农业科学院农业机械化研究所提出。本标准由新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局归口并组织实施。本标准由新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会技术归口。本标准起草单位:新疆农业科学院农业机械化研究所。兰、罗文杰。本标准实施应用的疑问,请咨询新疆农业科学院农业机械化研究所。对本标准的修改意见建议,请反馈至新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)、新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局(乌鲁木齐市新医路193号)、新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会(乌鲁木齐市新医路193号)、新疆农业科学院农业机械化研究所(乌鲁木齐市南昌南路291号)。新疆维吾尔自治区市场监督管理局邮编:830004新疆维吾尔自治区农牧业机械管理局邮编:830054新疆维吾尔自治区农机标准化技术委员会邮编:830054新疆农业科学院农业机械化研究所邮编:830091联系电话传真联系电话传真联系电话传真联系电话传真杏机械化加工设备第6部分:杏子核肉分离机作业质量工2试验用杏子为离核鲜杏,硬度2kg/cm²~4kg/cm²,直径为30mm~50mm。4.2在4.1规定的作业条件下,杏分级机的作业质量应符合表1的规定。1234肉中含核率51性能试验不少于3次,每次加工的杏子不少于小时生产率的10%。在待加工杏子中分3次随机取样,每次取样不少于10托盘。5.2.2将3次接取的样品分别进行分拣处理,结果取3次的算术平均值。盘后,机具停止作业,而当人工再次摆满三个模具盘后停止计时,纯工作小时生产率按(1)式计算:3 5.3.2去核率样机正常工作后,人工将摆满杏子的模具依次推入机具内,连续作业11个模具盘后,分别称取杏肉中杏核的重量和杏核接料口内杏核的重量,取样方法和操作步骤应符合GB/T5262和GB/T5667中的规定,去核率按式(2)计算:式中:A₁—去核率,%;W₀—取样样品中杏核接料口内杏核的重量,kg;W₁—取样样品中杏肉接料口内杏核的重量,kg。5.3.3损失率与去核率取样方法相同,在取到的样本中,分别称取杏肉接料口中杏肉的重量、杏核接料口内的杏肉(包括杏核上粘连的杏肉及掉落在杏核接料口内的杏肉)、杏肉中掉落的小于整杏四分之一的杏肉,以及作业过程中未掉落至杏肉接料口内杏肉的重量,按式(3)计算损失率。式中:A₃一损失率,%;W₃—未掉落至杏肉接料口内杏肉的重量,kg;W₅—杏肉中小于整杏四分之一的杏肉的重量,kg。5.3.4切分合格率与去核率取样方法相同,切分合格率按式(4)进行计算。A₄一切分合格率,%;W₆—取样样品中切分合格的杏肉重量,kg。45.3.5肉中含核率与去核率取样方法相同,在取到的杏肉接料口的样本中,分别称取杏肉和杏核的重量,按式(5)计算肉中含核率。A₅—肉中含核率,%。6检验规则6.1

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