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文档简介

ICS65.020

CCSB05

DB22

吉林省地方标准

DB22/T3454—2023

蓝莓基质栽培技术规程

Codeofpracticeforblueberrysubstratecultivation

2023-02-27发布2023-03-27实施

吉林省市场监督管理厅发布

DB22/T3454—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

文件中的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由吉林省农业农村厅提出并归口。

本文件起草单位:吉林农业大学。

本文件主要起草人:陈丽、李亚东、孙海悦、唐雪东、李颖慧、刘海广、王庆贺、霍一乐、汤海昆、

田友文。

I

DB22/T3454—2023

蓝莓基质栽培技术规程

1范围

本文件确立了蓝莓基质栽培程序,规定了产地环境条件、基质与营养液、苗木定植、营养液管理、

修剪、病虫鸟害防治、采收、包装、运输、贮藏和防寒等阶段的操作指示,描述了记录与档案等追溯方

法。

本文件适用于蓝莓露地和设施的基质栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB3095-2012环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB/T8321(所有部分)农药合理使用准则

GB/T27658蓝莓

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分:水果

DB22/T2479-2016蓝莓鲜果包装贮藏运输标准

3术语和定义

DB22/T2479-2016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蓝莓blueberry

杜鹃花科,越橘属植物中蓝果类型的果实,小浆果,近圆形或扁圆形,并披一层白色果粉,果肉细

腻,种子极小。

[来源:DB22/T2479-2016,3.1]

3.2

基质栽培substratecultivation

在栽培床或装置中装入蛭石、珍珠岩、椰糠、草炭等固体基质用以固定植物,并通过向基质中施入

营养液为栽培植物提供养分的一种无土栽培方式。

3.3

营养液nutrientsolution

含有植物生长发育所必需的各种营养元素的化合物和少量为使某些营养元素的有效性更为长久的

辅助材料,按一定数量和比例溶解于水中所配制而成的溶液。

1

DB22/T3454—2023

3.4

ECelectricalconductivity

即电导率,指单位距离的溶液其导电能力的大小,可反应溶液中可溶性盐分含量的高低。

4蓝莓基质栽培程序的构成

蓝莓基质栽培程序流程图如图1所示。

图1蓝莓基质栽培程序流程图

5产地环境

5.1空气质量

2

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应符合GB3095-2012中二类区的标准。

5.2水质量

+-1--1--1

总Na含量低于46mgꞏkg,总HCO3含量低于91.5mgꞏkg,总Cl含量低于142mgꞏkg,EC小于

0.5mS/cm,其它要求应符合GB5084。

5.3气候条件

产地无霜期在115d以上、≥10℃年活动积温2300℃以上为宜。

6基质与营养液

6.1基质选择与配比

可以单独使用蓝莓专用椰糠或泥炭藓(规格为5mm~20mm或10mm~30mm),以椰糠、泥炭

藓和珍珠岩按体积比2∶1∶1配制成混合基质为最佳。

6.2营养液配制

6.2.1肥料选择与配制原则

6.2.1.1选择应符合NY/T496的规定。

6.2.1.2配制后存放和使用时,不应产生难溶性化合物沉淀。

6.2.2配制母液

6.2.2.1A母液

以钙盐为中心,包括5Ca(NO3)2ꞏNH4NO3ꞏ10H2O和铁盐(鳌合铁)等,浓缩100倍,配制方法见附录A。

6.2.2.2B母液

以磷酸盐为中心,包括NH4H2PO4、MgSO4等,浓缩100倍,配制方法见附录A。

6.2.2.3C母液

由微量元素MnSO4、CuSO4、ZnSO4、Na2B4O7、(NH4)6Mo7O2在一起配制而成,浓缩1000倍,配制方法

见附录A。

6.2.3配制工作液

6.2.3.1所需母液体积可用公式(1)计算:

V

Vi.........................................(1)

N

式中:

Vi——所需母液体积,i为A、B或C;

V——工作液体积;

N——母液浓缩倍数。

6.2.3.2贮液池中加入需要配制体积1/2~2/3的清水,取所需量的A母液,倒入池中,搅拌均匀。

3

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6.2.3.3取所需量的B母液,缓慢倒入贮液池的清水入口处,让流水冲稀B母液带入池中,搅拌均

匀,水量达到总液量的80%。

6.2.3.4C母液加入方法同B母液,加至所需要的量。

6.2.4调节营养液EC

配制好的营养液EC蓝莓生长前期保持在0.8mS/cm~1.0mS/cm,结果期保持在1.0mS/cm~

1.5mS/cm。EC如果偏高或偏低,采用关系曲线法按时补充水分或养分进行调整:

a)测定标准营养液和一系列浓度梯度差的营养液的EC,得到线性回归方程见公式(2)。

ECabS.....................................(2)

式中:

a——截距;

b——直线回归系数;

S——溶液梯度浓度。

b)测定营养液的实际电导率,利用上述方程计算出营养液实际浓度,补加水分或母液至工作液达

到标准浓度。

6.2.5调节营养液pH

配制好的营养液pH以4.5~5.5为宜。如果pH偏高,每升营养液中添加10%的硫酸0.65ml可

降低0.1个pH单位。

7苗木定植

7.1定植时间

宜在4月中下旬进行,温室栽培也可在9月~10月进行。

7.2品种与苗木质量

7.2.1栽培品种为经省级以上农作物品种审定委员会审(认)定的半高丛蓝莓或北高丛蓝莓中的优良

品种。

7.2.2栽培用苗采用不低于0.5L的容器苗,苗木根量达到基质量的70%~80%,苗木质量应符合蓝莓

苗木出圃标准,详见附录B。

7.3容器选择

7.3.1选用30L或25L的抗氧化PE材料的盆或袋,盆(袋)底部均匀分布通气孔,保证基质良好

的排水和透气性。

7.3.2盆(袋)配备排水收集底座,用于EC和pH的日常监测。

7.4基质冲泡

应用营养液冲泡基质至软化。

7.5定植

4

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7.5.1按比例混合基质装盆,在定植前2d~3d,通过营养液冲泡栽培基质2次~3次,直到排液的

EC、pH和浇灌液相同。

7.5.2定植前将容器苗根团破开,抖掉原土,注意不要伤害根系。

7.5.3将根系在定植盆内舒展开,轻轻抖动苗木使根系与基质密接。深度以覆盖原来苗木基质坨1cm

为宜。

7.5.4株距0.5m~1.0m,行距2.0m~2.5m。

8营养液管理

8.1营养液供应系统

8.1.1由水源、进水管道、营养液罐(池)、出水管道、自吸泵、过滤器、输配水管道组成。

8.1.2输配水管道由50mm的PE主管道、20mm的含控制阀的LDPE毛管和高压防漏滴的滴头搭配

四头滴箭组成。

8.1.3每条毛管上有一个开关,每株植物配一个滴头搭配四个滴箭。管道为单管双边控制方式(鱼骨

型)。

8.1.4营养液罐(池)与供水管道间连接两个过滤精度为120目的过滤器、一个可读流速的流量计和

一个可设置流速的调节阀,通过阀门定时定量控制营养液的添加。

8.2灌溉频率及灌溉量

根据天气、温度、植株大小、植物生长阶段、光照情况等多种因素决定频率和用量:

a)每天第1次浇营养液在日出时间1h后,最后1次浇营养液在日落时间1h之前,每次3min~

5min,每天5次~15次。

b)晴天和高温天气多浇,阴天和低温天气少浇,每天应保证至少20%的排液产生。灌溉量见表1。

表1蓝莓生长期需要的营养液灌溉量

每株需要灌溉的营养液量

苗龄

(L/d)

1年苗0.5~2

2年苗1~4

3年苗2~6

4年苗4~8

9修剪

9.1幼树修剪

9.1.1幼树定植后,选取强壮主枝留10cm~15cm短截,促发新枝,其余细弱小枝疏除。

9.1.27月底前将主枝上发出的长度超过30cm的新梢和30cm以上的基生枝短截1/3。

9.1.38月25日~9月10日将基生枝和新梢上未停长的二次枝在其半木质化位置进行摘心,以促进花

芽形成。

9.1.4定植第2年应继续以扩大树冠为主,修剪方法同第1年。

5

DB22/T3454—2023

9.2成年树修剪

9.2.1定植第3年~6年,修剪以疏枝为主,疏除过密枝、细弱枝、病虫枝以及根系产生的分蘖,并

应符合NY/T2798.4的规定。

9.2.28月25日~9月10日,对生长旺盛枝条在其半木质化位置进行摘心,以促进花芽形成。

9.2.3定植7年~8年后,盆内根系长满,此时可将植株移栽至露地,重新定植。或者将根系四周修

剪掉5cm~10cm,更换定植容器。

10病虫鸟害防治

10.1原则

预防为主、综合防治,优先采用农业防治、物理防治和生物防治,科学合理地使用化学防治。

10.2对象

10.2.1病害主要有根腐病、僵果病、果腐病、灰霉病、病毒病等。

10.2.2虫害主要有蚜螨、金龟子、蛴螬、蓟马、天幕毛虫、浅黄褐果蝇等。

10.2.3鸟害主要有喜鹊、麻雀等。

10.3方法

10.3.1农业防治

结合冬季修剪,剪除病枝、虫枝,人工清除杂草,减少越冬的病虫基数。果实采收前半个月内控水,

适时采收,避免碰伤等。

10.3.2物理防治

利用频振式杀虫灯、黑光灯、糖醋液诱饵罐(瓶)、粘虫板等诱杀害虫;果实成熟期,用防鸟网或

稻草人、电驱鸟器等方式驱赶鸟类。

10.3.3生物防治

可选用生物农药和植物源农药进行防治。

10.3.4化学防治

10.3.4.1农药选择应符合GB/T8321(所有部分)的规定,农药使用应符合NY/T1276的规定。

10.3.4.2采用高效、低毒、低残留的杀虫杀菌剂进行防治。严禁使用高毒农药,禁止使用农药种类详

见附录C。

10.3.4.3不同作用机制农药应交替使用,避免产生抗药性。

11采收

11.1时期

25%果实成熟时开始分批采收。盛果期2d~3d采收1次,其他时期4d~6d采收1次。

11.2方法

6

DB22/T3454—2023

上午露水消失后人工采收,避开雨后和中午高温时段采收。

11.3果品质量

质量及分级应符合GB/T27658规定,等级要求详见附录D。

12包装、运输、贮藏

按DB22/T2479规定执行。

13防寒

13.1越冬防寒

13.1.1秋季落叶后基质上冻前灌一次封冻水。

13.1.2待栽培基质上冻时,将相邻两行栽培盆相对卧倒,植株交叠。

13.1.3先覆盖一层厚度为0.08mm~0.12mm的塑料棚膜,再覆盖一层1.6kg/m2~2kg/m2的防寒被

即可安全越冬。

13.1.4极寒天气发生时,应增加秸秆、草帘等防寒物。

13.2解除防寒

4月中旬萌芽前撤去防寒物,将盆扶起,进入下一个生长季管理。

14记录与档案

14.1生产记录

在生产过程中,对关键环节做好记录。主要内容包括:生产人员、时间、地点,执行的具体操作内

容、操作的结果或观察到的现象。

14.2档案管理

记录应及时归档,档案保存期限2年以上,做到可追溯。

7

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AA

附录A

(规范性)

营养液母液配方

营养液母液配方见表A.1。

表A.1

母液A母液B母液C

营养源

营养源浓度(mmol/L)营养源浓度(mmol/L)浓度(mmol/L)

(mmol/L)

硝酸铵钙38.5硫酸钾198硼砂5

螯合钙82乙酸钙52.5硫酸锰21

螯合铁4.9硫酸铵376.2硫酸铜2

磷酸二氢铵195.6硫酸锌19

硫酸镁300.7钼酸钠1

8

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BB

附录B

(规范性)

蓝莓苗木出圃标准

蓝莓苗木出圃标准见表B.1。

表B.1

一级二级

项目指标

半高丛*高丛半高丛*高丛

不定根数4422

不定根长/cm15201015

不定根茎部粗/cm0.150.20.10.15

须根分布数量多、分布均匀数量多、分布均匀

株高/cm20301520

茎粗/cm0.30.350.20.3

茎分枝数量2211

成熟度有2个以上标准枝木质化有1个以上标准枝条木质化

芽饱满程度饱满饱满

机械损伤无无轻度轻度

苗木病害无无无无

虫害无无无无

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CC

附录C

(规范性)

禁止使用的农药

六六六、滴滴涕、毒杀芬、二溴氯丙烷、杀虫脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏剂、狄氏剂、汞制剂、

砷类、铅类、敌枯双、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠强、氟乙酸钠、毒鼠硅、甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、

久效磷、磷胺、苯线磷、地虫硫磷、甲基硫环磷、磷化钙、磷化镁、磷化锌、硫线磷、蝇毒磷、治螟磷、

特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、三氯杀螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟虫

胺、杀扑磷、百草枯、2,4-滴丁酯、甲拌磷、甲基异柳磷、水胺硫磷、灭线磷。甲基异硫磷、克百威、

氧乐果、灭多威、涕灭威、灭线磷、内吸磷、硫环磷、氯唑磷、乙酰甲胺磷、丁硫克百威、乐果、氟虫

腈等其他高毒、高残留农药。

10

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DD

附录D

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