2025年大学《日语》专业题库- 日本传统陶瓷器材料及制作工艺研究

2025年大学《日语》专业题库——日本传统陶瓷器材料及制作工艺研究考试时间：______分钟总分：______分姓名：______一、选择题（每题1分，共15分）1.下列哪种矿物是构成大多数日本传统陶瓷器胎体所需的主要原料？A.石膏B.高岭土C.云母D.硅藻土2.日本越前烧（特别是九谷烧）历史上著名的特色装饰技法是？A.高温蓝彩绘制B.金彩手绘C.素烧后施加透明釉D.模印贴花3.下列哪项工艺通常与“堺烧”紧密相关？A.龙窑烧制B.馒头窑素烧与釉烧结合C.注浆成型后素烧D.强还原焰烧成4.日本室町时代后期至江户时代初期出现的、以金彩装饰为主的彩绘陶瓷是？A.常滑烧B.伊万里烧C.赤绘D.金彩绘5.通常被认为对日本陶瓷发展产生重要影响的中国古代窑口是？A.唐三彩窑B.长沙窑C.耿家窑D.龙泉窑6.以下哪种窑具有独特的“窑变”效果，是日本部分地区特色烧成技术的代表？A.越前龙窑B.常滑窑C.伊万里窑D.妙心寺窑7.在日本陶瓷术语中，“侘び”（Wabi）主要强调的是？A.釉面的光泽度B.胎体的洁白度C.对自然质朴、不完美之美的欣赏D.精细繁复的装饰8.用于制作日本传统陶瓷器胎体的“荒土”通常指的是？A.经过精细提纯的白瓷土B.含有较多杂质的本地陶土C.添加了长石和石英的混合原料D.经过特殊烧炼处理的矿物粉末9.下列哪项不是日本传统陶瓷器的主要成型方法？A.泥板成型B.拉坯成型C.塑料注浆成型D.手捏成型10.日本“九谷烧”最负盛名的时期属于哪个时代？A.镰仓时代B.室町时代C.江户时代前期D.明治时代11.能够显著提高陶瓷器胎体强度和光泽度的物质是？A.氧化铁B.高岭土C.长石D.石英12.日本伊万里烧最初以哪种金属色绘彩闻名于世？A.金色B.银色C.赤色D.蓝色13.在日本陶瓷史上，被称为“青磁”的陶瓷主要指？A.青瓷B.白瓷C.黑陶D.彩绘陶14.日本江户时代著名的“备前烧”以其胎体坚硬、胎色独特的特点著称，其代表性地区在？A.京都府B.兵库县C.广岛县D.德岛县15.下列哪种烧成气氛有利于产生青色或蓝色釉？A.氧化焰B.中性焰C.还原焰D.氮化焰二、填空题（每空1分，共10分）1.日本最著名的白瓷产地是______地区，其代表性窑口是______。2.日本传统陶瓷制作中，将素烧的坯体再次施加釉料进行烧制的工艺称为______。3.“乐烧”（Raku-yaki）以其独特的______（一种在烧成后从窑中取出时发生开裂、釉面呈蜂窝状的效果）而闻名。4.日本陶瓷史上，“唐津烧”的著名技法“______”是用针尖在釉下划出图案，烧成后呈现白色线条。5.影响日本陶瓷烧制的______（指地理环境、资源禀赋）因素至关重要。6.日本“常滑烧”以其烧制的______（一种薄胎、质轻、半透明、施透明釉的陶器）而著名。7.传统上，日本陶瓷制作中用于调节胎体可塑性和烧成范围的助熔剂主要是______。8.能够赋予陶瓷器独特色彩效果的矿物着色剂，如用于制作青瓷的______。9.日本室町时代从中国传入并发展的一种高温烧制技术是______（一种用于制作青瓷的技术）。10.评价日本陶瓷时，除了工艺技术，其蕴含的______（如美学理念、文化精神）也是重要维度。三、名词解释题（每题5分，共20分）1.釉2.窑变3.侘寂（Wabi-sabi）4.伊万里烧四、简答题（每题10分，共30分）1.简述日本传统陶瓷制作中“拉坯成型”的主要步骤和特点。2.比较说明日本“龙窑”与“馒头窑”在结构、烧成气氛控制及适用产品方面的主要区别。3.试述日本“九谷烧”在中国彩绘陶瓷影响下的主要发展变化及其艺术特色。五、论述题（20分）结合具体窑口或作品的例子，论述日本传统陶瓷器的材料选择与制作工艺是如何体现其独特审美文化（如地域性、时代性、哲学思想等）的。试卷答案1.B解析：高岭土是传统陶瓷器胎体最主要的天然原料，提供必要的可塑性和烧成后的强度。2.B解析：金彩手绘是九谷烧最为人熟知的装饰特色，以其鲜艳的色彩和独特的绘制技法成为其标志。3.B解析：堺烧以其独特的“堺赤彩”和素烧后再施透明釉（或青釉）烧成的工艺特点而闻名，B选项描述了其核心工艺。4.C解析：赤绘是指在素烧的陶器上用氧化铁为颜料的赤色颜料进行绘画，再进行低温烧成，形成鲜明的红色图案。5.D解析：龙泉窑（青瓷）对日本陶瓷，特别是越前国等地的陶瓷生产产生了深远的技术和风格影响。6.A解析：越前龙窑（或龙文窑）的斜坡式结构和分段烧成方式容易产生火焰的直接接触和气氛变化，导致窑变效果。7.C解析：“侘び”强调对不完美、自然、朴素状态的美学欣赏，与追求极致完美的侘び美（Wabi-ya）概念相关。8.B解析：“荒土”通常指未经精细提纯、含有较多天然杂质的本地陶土，是形成特定陶器质感的基础。9.C解析：塑料注浆成型不属于日本传统陶瓷的主要成型方法，A、B、D均为传统方法。10.C解析：九谷烧在江户时代前期达到鼎盛，其彩绘技术在此时期发展成熟并影响广泛。11.C解析：长石在陶瓷烧制中作为助熔剂，能降低釉料和胎体的熔点，增加玻璃相，提高强度和光泽度。12.A解析：伊万里烧早期以金彩绘（金彩）最为著名，尤其擅长描绘花鸟图案。13.A解析：在日本陶瓷史上，“青磁”通常指受中国元明时期青花瓷影响的、以青色为主色调的陶瓷器。14.C解析：备前烧是广岛县备前地区特有的传统陶瓷，以其坚硬的胎质和独特的“备前烧”赤褐色釉闻名。15.C解析：还原焰（缺氧燃烧）能使含铁的釉料呈现青色或蓝色，是烧制青瓷等蓝绿色系釉彩的关键条件。16.越前国/地区龙文窑/窑口解析：日本最著名的白瓷产地是越前地区，代表性窑口是龙文窑（或龙窑）。17.施釉烧成/素烧后施釉解析：将素烧坯体再次施加釉料进行烧制的工艺称为施釉烧成，是提高器物表面质量的重要步骤。18.乐烧/狛犬烧/狛犬目解析：“乐烧”以其独特的乐烧（Raku）效果（烧成后坯体开裂，釉面呈蜂窝状）而闻名。19.唐津/唐津烧指画/划线解析：唐津烧的“指画”（或称“指画”）是用针尖在釉下划出图案，烧成后显白色线条的技法。20.地域条件解析：影响日本陶瓷烧制的“地域条件”因素，如气候、土壤、燃料资源等，至关重要。21.常滑器/常滑烧品解析：日本“常滑烧”以其烧制的“常滑器”（或称常滑烧品）这种薄胎、质轻、半透明的陶器而著名。22.长石解析：传统上，日本陶瓷制作中用于调节胎体可塑性和烧成范围的助熔剂主要是长石。23.越前烧/越前窑解析：日本室町时代从中国传入并发展的一种高温烧制技术是“越前烧”（或称越前窑）技术，用于制作青瓷。24.美学/概念/思想解析：评价日本陶瓷时，除了工艺技术，其蕴含的“美学概念”（或哲学思想）也是重要维度。25.釉解析：釉是覆盖在陶瓷坯体表面的一层玻璃质薄层，在烧制过程中形成，能增加器物的美观性、耐久性和防止渗透。26.窑变解析：窑变是指在陶瓷烧成过程中，由于窑内温度、气氛、火焰流动等因素的变化，导致釉色、器形或器表产生非预期的、独特的现象。27.侘寂（Wabi-sabi）解析：侘寂（Wabi-sabi）是日本美学中的一种重要概念，指对非完美、无常、质朴、原始状态之美的欣赏，常见于自然和手工制品。28.伊万里烧解析：伊万里烧是日本江户时代兴起的一种以伊万里地区为中心的彩绘陶瓷，以其精湛的彩绘工艺和多种装饰风格（如赤绘、金彩绘等）而闻名。29.简述日本传统陶瓷制作中“拉坯成型”的主要步骤和特点。解析：拉坯成型是利用陶轮的旋转，将泥团塑造成型的一种主要方法。主要步骤包括：将泥团置于转动的陶轮中心，用手指和手掌塑形，塑造器物的基本轮廓和厚度，最后修整口沿、底足等部分。其特点是能制作形状规整、对称的器皿，效率较高，适合制作碗、盘、瓶等。需要艺人具备良好的手感和控制力。30.比较说明日本“龙窑”与“馒头窑”在结构、烧成气氛控制及适用产品方面的主要区别。解析：龙窑是斜坡式、长条形的窑炉，火焰沿窑床长度方向移动，可分段控制温度和气氛，适合烧制大型器物或需要不同烧成温度的器物，易产生窑变效果。馒头窑（或称箱形窑）是竖直或微倾斜的箱形窑炉，通常只有一个烧成区，燃料从窑顶或一侧投入，气氛相对较难控制，多用于烧制中小型器物，烧成气氛较单一。31.试述日本“九谷烧”在中国彩绘陶瓷影响下的主要发展变化及其艺术特色。解析：九谷烧是在中国彩绘陶瓷（特别是明朝彩瓷）影响下发展起来的日本特色彩绘陶瓷。早期主要模仿中国的彩绘技法，绘制花鸟、人物故事等图案。后来逐渐发展出独特的风格，图案趋于简洁、抽象，色彩上常使用青、绿、黄、赤等对比鲜明的色彩，线条流畅，装饰性强。其发展变化体现了中国技术与日本审美融合的过程，形成了具有日本民族特色的彩绘体系。32.结合具体窑口或作品的例子，论述日本传统陶瓷器的材料选择与制作工艺是如何体现其独特审美文化（如地域性、时代性、哲学思想等）的。解析：日本传统陶瓷器的材料选择与制作工艺与其独特的审美文化紧密相连。例如，备前烧选用当地特有的陶土，烧成后胎体