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文档简介
2310I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利1汉麻杆芯栽培猴头菇技术规程艺流程、栽培袋制作、出菇管理、采收和采后管理、病虫害防治和生产GB4806.6食品安全国家标准食品接触用塑GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及GB/T8321（所有部分）农药合理GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试NY/T528食用菌菌种生产技术规程NY/T5010无公农产品种植业产地环境条件4产地环境5.2菌种质量2舒展、无色素、边缘整齐，菌龄适宜，无老化、退原料处理→拌料、装袋→灭菌→冷却→接种→菌丝培养→出菇管理→采配方1：阔叶木屑56%，汉麻杆芯30%，麸皮12%，石膏1%，豆配方2：阔叶木屑46%，汉麻杆芯40%，麸皮12%，石膏1%，豆将木屑过筛，汉麻杆芯粉碎成小于1cm的颗粒。按照配方将原辅料一起加入拌料机，边加水边搅拌，基质含水量55%～58%，搅拌均匀。选用17cm采用常压灭菌，温度100℃,保持10h～12h，停火后焖锅8h；采用高压灭菌，温度125℃,保在灭菌器内的菌袋温度下降至60℃以下时出锅，迅速将接种后的菌袋摆放到养菌室，避光培养，3采用塑料大棚出菇，棚顶和四周覆盖塑料薄膜、草帘和遮阴网，并布设喷淋管线。大棚跨度8m~距50cm～60cm，每层底部铺设长条木板，用来摆放菌袋，大棚中间保留宽度约1m的过道。利用锋利的小刀在菌袋上部侧面竖向划长2cm～3cm的口，深度约以上，停水2d～3d，再增加空气相对湿度至90%以上，反复进行2次～3次；菇蕾形成后，空气相对湿催蕾期间，棚内温度控制在15℃~22℃;菇蕾形成后，棚内适宜温度控制在16℃~20℃。出菇期间保持环境空气新
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