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文档简介

2025年餐饮服务环保责任合同范本鉴于双方在平等、自愿、公平和诚实信用的基础上,就餐饮服务过程中的环境保护责任事宜达成一致,特订立本合同,以资共同遵守。第一条合同主体甲方(客户):[客户名称]法定代表人/负责人:[姓名]注册地址:[地址]联系方式:[电话/邮箱]乙方(服务商):[服务商名称]法定代表人/负责人:[姓名]经营地址:[地址]联系方式:[电话/邮箱]第二条合同目的为规范餐饮服务活动,防治环境污染,节约资源,促进可持续发展,根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国节约能源法》及其他相关法律法规,明确乙方在提供餐饮服务过程中及甲方在相关协作中应承担的环境保护责任,双方达成如下协议:第三条乙方的环保责任3.1污染防治责任:3.1.1油烟排放:乙方必须按照国家或地方相关标准,安装、使用并定期维护高效的油烟净化设施,确保油烟经处理后达标排放。油烟排放不得对周边环境造成污染,不得影响周边居民正常生活。乙方应保存油烟净化设施的定期维护记录和具有资质机构的定期检测报告,并应甲方或环保部门要求提供。如因设施故障或维护不当导致排放超标,乙方应立即采取整改措施,并承担由此产生的一切费用。3.1.2噪音控制:乙方应采取有效措施控制经营活动中产生的噪音,包括厨房设备运行、通风设备、顾客活动等,确保其边界噪声值符合国家或地方规定的排放标准。尤其在法定夜间休息时段或指定的安静区域,噪音排放不得超过规定限值。3.1.3废水排放:乙方产生的餐饮废水,特别是含油废水,必须经过处理达到国家或地方规定的排放标准后,方可排入市政排水管网。不得直接排放、溢流或接入不符合要求的管道。乙方应建立废水处理设施的正常运行管理制度。3.1.4固体废物管理:3.1.4.1垃圾分类:乙方必须严格执行所在地城市垃圾分类管理办法,设置明显标识的垃圾分类收集容器,将生活垃圾按照可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾进行分类投放。3.1.4.2厨余垃圾处理:乙方产生的厨余垃圾应全部交由符合国家或地方规定资质条件的单位进行收运和处理,严禁随意倾倒、堆放或就地焚烧。乙方应保留与合法收运单位的处理凭证。3.1.4.3有害垃圾:乙方产生的废油脂、废电池、废荧光灯管、废温度计等有害垃圾,应单独收集,并交由有资质的专业机构进行安全处置。3.1.4.4可回收物及其他垃圾:乙方应确保可回收物(如废纸、废塑料、废玻璃等)得到妥善收集和初步清洁,并交由市政环卫部门或回收企业处理。其他垃圾应按规定投入收集容器。3.1.5资源节约:3.1.5.1节水:乙方应采用节水型器具,加强用水管理,避免长时间空流、滴漏,定期检查维修用水设备,减少不必要的用水浪费。3.1.5.2节能:乙方应优先选用能效等级高的节能设备(如LED照明、节能灶具、变频空调、高效洗碗机等),并科学合理使用能源,定期维护设备以保持其能效。应积极采用太阳能等清洁能源。3.2环保设施与投入:乙方自行承担其经营场所内所有环保设施(包括但不限于油烟净化器、污水处理设施、垃圾分类容器、节水器具、节能设备等)的购置、安装、运行、维护、检测和更新改造的费用。乙方应确保所有环保设施持续有效运行。第四条甲方的环保责任4.1场地提供与维护:如本合同项下的服务场所由甲方提供,甲方应确保该场所的基础设施(如排水系统、通风管道、垃圾收集空间等)符合环保基本要求,并应乙方要求配合进行必要的环保设施改造,相关费用由乙方承担,但甲方应提供必要的条件。4.2监督与检查:甲方有权对乙方的环保措施落实情况、环保设施运行状况、环保记录(如检测报告、垃圾处理记录等)进行必要的监督检查,乙方应予以配合,提供相关资料。4.3合规要求:甲方有权要求乙方提供有效的环保相关许可证件(如排污许可证、危险废物经营许可证等),并监督其合规经营。第五条环保标准的设定与更新5.1双方确认,本合同项下的环保责任和要求,应首先遵循国家及乙方经营所在地地方现行的法律法规和标准。乙方应确保其经营活动全面符合这些标准。5.2国家或地方关于环保的法律法规、技术标准发生变更时,双方应立即根据变更后的规定调整各自的环保责任和行为,乙方应承担因标准更新而导致的必要调整和升级费用,除非合同另有约定。第六条监督、检查与报告机制6.1内部检查:乙方应建立并执行内部环保管理制度和操作规程,至少每季度对环保措施落实情况进行一次全面自查,并形成记录。6.2外部监督:双方均有义务遵守环保法律法规,积极配合各级环境保护主管部门、城市管理等部门的环境监督检查,如实提供资料,配合现场检查。6.3环保报告:乙方应于每月[具体日期,例如:5日]前向甲方(和/或双方约定的第三方环境服务机构)提交上一个月的环保报告,报告内容应包括但不限于:环保设施运行维护记录、污染物排放检测数据(或检测计划)、固体废物分类收集及处置情况(包括交运凭证摘要)、节能措施实施效果、近期环保工作总结及下月计划等。甲方(和/或第三方服务机构)有权审核报告内容的真实性和完整性。6.4非正常情况报告:发生环保设施故障、污染物超标排放、固废泄漏或其他环境污染事故时,乙方必须在第一时间通知甲方,并立即启动应急预案,采取一切必要措施防止或减轻环境污染,并向所在地环保、城管等部门报告。乙方应全程记录事件处理过程,并按要求向甲方(和/或第三方服务机构)汇报。第七条违约责任7.1若乙方违反本合同第三条约定的任何环保责任,应承担相应违约责任。违约责任包括但不限于:7.1.1警告:甲方有权向乙方发出书面警告。7.1.2罚款:对于轻微违约,甲方有权根据违约情节,对乙方处以[具体金额或计算方式,例如:人民币1000元至5000元/次]的罚款。7.1.3责令整改:对于违约行为,甲方有权书面责令乙方在[具体期限,例如:15日]内完成整改。乙方逾期未整改或整改后仍不达标的,视为严重违约。7.1.4承担费用:因乙方违约导致的环境污染治理费用、罚款、赔偿金、第三方索赔费用等,由乙方承担。7.1.5赔偿损失:乙方因违约行为造成甲方或第三方的人身或财产损失,应予以赔偿。7.1.6接受处罚:乙方应自行承担因其环保违法行为而受到的行政罚款或其他处罚。7.1.7合同解除:若乙方发生严重环保违约(如连续两次轻微违约未整改、一次严重违约、排放严重超标造成重大影响等),经甲方书面通知后仍不改正的,甲方有权单方解除本合同,并要求乙方承担违约责任。7.2若甲方违反本合同第四条约定的责任,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。7.3任何一方因不可抗力导致无法履行合同环保责任时,应及时通知对方,并在合理期限内提供证明,根据情况可部分或全部免除违约责任。第八条争议解决凡因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向[具体仲裁委员会名称,或:有管辖权的人民法院]提起仲裁/[诉讼]。第九条合同期限与终止9.1本合同有效期自[起始日期]至[结束日期]。9.2除本合同另有约定外,合同期限届满,经双方协商一致,可续签。9.3发生本合同第七条第7.1.6款规定的情形,合同可由甲方单方解除。9.4合同终止或解除后,乙方仍需对其在本合同有效期内产生的环境污染承担法律责任,直至其行为对环境的影响消除。乙方应负责妥善处理并拆除或移交其环保设施,确保符合环保要求。第十条保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术信息以及本合同的具体条款(特别是涉及环保标准和费用的细节)承担保密义务,非经对方书面同意,不得向任何第三方泄露。此保密义务不因合同的终止而解除。第十一条通知与送达双方在本合同首页载明的地址、电话、邮箱为有效联系方式。任何一方变更联系方式,应提前[具体天数,例如:5日]书面通知对方。按上述地址发出的通知,视为有效送达。第十二条合同生效及其他12.1本合同自双方签字盖章之日起生效。12.2本合同构成双方就本合同

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