酒店宴席预订协议书

酒店宴席预订协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：北京盛世华章酒店管理有限公司，注册地址位于北京市朝阳区建国路88号盛世华章大厦A座15层，法定代表人：张明，联系电话甲方是一家经北京市市场监督管理局依法注册成立的专业酒店管理公司，具备合法经营资质，经营范围涵盖酒店运营、宴会服务、商务活动策划及配套服务。甲方基于业务发展需要，拟于特定时间在乙方提供的宴会场所举办商务宴请活动，故与乙方签订本协议，明确双方权利义务。

甲方作为本次宴席预订活动的委托方，将通过乙方提供的宴会服务完成商务活动的筹备与执行。甲方有权要求乙方按照协议约定提供符合标准的场地、餐饮、设备及其他配套服务，并有权对乙方的服务过程进行监督。甲方的主要目的是通过乙方专业的宴会服务，提升客户接待效果，扩大业务合作机会。甲方在协议签订后，将根据约定的支付条件履行付款义务，并确保活动按照预定方案顺利开展。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：上海锦江国际酒店（集团）有限公司，注册地址位于上海市浦东新区世纪大道888号锦江国际大厦25层，法定代表人：李强，联系电话乙方是一家经上海市市场监督管理局核准登记的大型酒店管理企业，注册资本人民币壹亿元整，具备五星级饭店运营资质及宴会服务专业能力。乙方拥有先进的宴会设施、专业的服务团队及丰富的活动策划经验，能够满足高端商务宴请、大型庆典活动等不同场景的服务需求。

乙方作为本次宴席预订活动的服务提供方，将根据甲方的具体需求及本协议约定，提供包括宴会厅租赁、餐饮制作、设备租赁、人员配备及活动协调在内的综合性服务。乙方承诺严格按照行业规范及甲方要求提供服务，并确保宴会活动的安全、有序、高效。乙方有权要求甲方按照协议约定支付服务费用，并有权在甲方违约时追究相应责任。乙方将配备专职客服人员负责对接甲方需求，并提供活动前期的方案设计及现场执行支持。

协议背景与前提条件：

本协议的签订基于甲乙双方在商务宴请服务领域的专业能力与市场需求。甲方作为具有长期合作需求的企业客户，需要通过高规格的宴会活动提升品牌形象及客户关系维护效果；乙方作为国内领先的酒店管理集团，具备提供高端宴会服务的核心竞争力。双方基于互利共赢的原则，经友好协商达成一致，明确本次宴席预订的具体事项。甲方确认其具备履行本协议的经济实力及业务需求，乙方确认其具备履行本协议的服务能力及资源保障。本协议的签订是双方建立长期合作关系的重要基础，协议内容将作为后续服务履行的法律依据。双方均确认已充分了解本协议条款，并自愿受其约束。

在本协议执行过程中，双方将遵循平等自愿、诚实信用的原则，就宴会主题、规模、时间、预算等核心要素达成共识。甲方将按时提供活动方案及需求变更指令，乙方将按约定提供标准化或定制化服务。如双方就协议内容或服务细节存在分歧，将通过友好协商解决；协商不成的，将按照本协议约定的争议解决机制处理。本协议的签订及履行，不构成任何一方对第三方权利的限制或让步，所有服务内容均以本协议条款为准。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲乙双方在酒店宴席预订及服务过程中的权利与义务，确保乙方按照甲方的要求提供符合标准的宴会服务，甲方按照约定支付服务费用。协议范围包括但不限于宴会厅租赁、餐饮供应、设备布置、人员服务、活动策划支持等。具体内容涵盖宴会预订的时间、地点、规模、菜单、价格、支付条件、服务标准、违约责任及争议解决方式等。本协议旨在为双方合作提供全面的法律保障，促进宴席活动的顺利举办，并维护双方的合法权益。

第二条定义

本协议中下列词语具有特定含义：

（1）"宴会厅"：指乙方提供的用于举办宴席的场所，包括主宴会厅及其附属区域。

（2）"餐饮服务"：指乙方提供的包括菜品制作、摆台、上菜、酒水供应等在内的全部餐饮服务。

（3）"服务标准"：指乙方按照行业规范及甲方要求提供的宴会服务具体标准，包括卫生、质量、效率等方面。

（4）"活动策划支持"：指乙方为甲方提供的宴会流程设计、设备租赁建议、人员协调等辅助服务。

（5）"不可抗力"：指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如自然灾害、政府行为等。

（6）"保密条款"：指双方对在本协议履行过程中获知的对方商业秘密承担保密义务的条款。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权要求乙方按照本协议约定提供符合标准的宴会服务，包括场地布置、餐饮制作、设备租赁及人员服务等方面。甲方有权对乙方的服务过程进行监督，并要求乙方及时整改不符合要求的内容。

（2）甲方有权根据活动需求调整宴会方案，但需提前至少七日书面通知乙方，并承担由此产生的合理费用增加部分。甲方变更方案应确保不违反乙方的服务能力范围。

（3）甲方应按照本协议约定的支付条件按时足额支付服务费用，逾期支付的需向乙方支付每日千分之五的违约金。甲方有权要求乙方提供正规发票作为付款凭证。

（4）甲方应指定专门联系人负责与乙方对接，并及时反馈活动需求及变更指令。甲方应对其提供的活动方案及数据的真实性负责。

（5）甲方应遵守乙方的场所管理规定，包括但不限于噪音控制、安全规范、垃圾处理等，因甲方原因造成的场所损坏需承担修复费用。

（6）甲方应确保参与活动的嘉宾遵守乙方的场所秩序，如发生违规行为应及时制止并承担相应责任。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权要求甲方按照本协议约定支付服务费用，甲方未按时支付的，乙方有权暂停服务或解除协议并要求甲方赔偿损失。

（2）乙方应按照本协议约定的服务标准提供宴会服务，包括场地布置、餐饮制作、设备租赁及人员服务等方面。乙方需配备专职客服人员全程跟进服务过程，确保活动顺利进行。

（3）乙方有权根据甲方需求提供宴会方案设计及调整建议，但最终方案需经甲方书面确认后方可执行。乙方应保留所有服务方案及报价的书面记录。

（4）乙方应确保提供的餐饮服务符合食品安全标准，配备专业的服务团队负责现场执行，包括厨师、服务员、礼仪人员等。如因乙方服务人员操作不当导致事故，乙方需承担全部责任。

（5）乙方应配备必要的宴会设备，包括桌椅、灯光、音响、空调等，并确保设备正常运行。如需增加特殊设备，甲方应提前告知乙方并承担相应费用。

（6）乙方应保障宴会场所的安全，配备消防设施及安保人员，并制定应急预案。如发生不可抗力事件，乙方应采取措施减少损失并及时通知甲方。

（7）乙方有权要求甲方提供活动嘉宾名单及特殊需求，包括饮食禁忌、座位安排等，甲方应提前至少三日提供完整信息。如甲方未提供，乙方按标准方案执行并不承担额外责任。

（8）乙方应对甲方的商业秘密及活动方案承担保密义务，未经甲方书面同意不得向第三方泄露。如因乙方原因导致泄密，需承担违约责任并赔偿损失。

（9）乙方应配合甲方完成活动后的场地清理工作，并确保场所恢复原状。如甲方需延长活动时间，应提前协商并支付额外费用。

（10）乙方应在本协议签订后十日内向甲方提供详细的费用清单及服务说明，并接受甲方的审核。如甲方对费用有异议，双方应友好协商解决。

第四条价格与支付条件

本协议项下的宴会服务费用包括宴会厅租赁费、餐饮费、基础设备费及服务费等，具体费用标准及明细由乙方根据甲方需求提供，经甲方书面确认后作为结算依据。费用构成包括但不限于场地使用、食材成本、人工成本、设备折旧及管理费。如甲方选择定制化服务或增加特殊要求，双方应另行协商确定费用调整方案。

支付方式采用银行转账方式，甲方应在以下节点完成支付：

（1）本协议签订后七日内，支付总费用百分之三十作为预付款；

（2）宴会活动前三十日，支付总费用百分之五十；

（3）宴会活动结束后十日内，支付剩余百分之二十尾款。

甲方逾期支付的，每逾期一日需向乙方支付应付未付款项每日千分之五的违约金，违约金总额不超过合同总金额的百分之三十。乙方应在收到甲方款项后开具等额发票，甲方需将发票用于财务报销。如因乙方原因导致发票开具延迟，乙方需承担甲方因此产生的损失。

第五条履行期限

本协议有效期自双方签署之日起至宴会活动结束且所有款项结清之日止。具体履行期限以宴会活动日期为准，乙方应在活动前六十日向甲方提供详细的执行方案及场地布置图。关键时间节点包括：

（1）协议签订后十日内，双方完成服务细节确认；

（2）宴会活动前九十日，甲方需提供最终确认的嘉宾名单及特殊需求；

（3）宴会活动前三十日，双方进行现场彩排及设备调试；

（4）宴会活动前七日，甲方需支付全部预付款；

（5）宴会活动结束后十五日内，甲方完成尾款支付及费用结算。

如因不可抗力导致活动延期，双方应另行协商调整履行期限，但延期时间不得超过三十日。乙方需提前十五日书面通知甲方任何非关键节点的调整计划，并经甲方确认后方可执行。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）甲方未按时支付预付款的，每逾期一日需向乙方支付应付未付款项每日千分之五的违约金，逾期超过十五日，乙方有权解除协议并要求甲方赔偿已产生费用总额百分之二十的违约金。甲方仍需支付已完成服务的费用及乙方的直接损失。

（2）甲方单方面取消宴会活动且未提供正当理由的，需向乙方支付总费用百分之三十的违约金，如涉及已产生费用，需全额承担。乙方已为甲方投入的准备费用计入直接损失由甲方赔偿。

（3）甲方变更活动方案但未提前七日书面通知乙方的，导致乙方产生额外成本或服务无法按原计划执行的，需承担相应费用增加部分并支付每日千分之五的延误违约金。变更方案增加的费用超出原协议金额百分之二十的，乙方有权要求甲方额外支付变动费用百分之五十的补偿金。

（4）甲方提供的嘉宾特殊需求信息不完整或错误的，导致乙方服务失误或食材浪费的，甲方需承担因此产生的直接损失。如情况严重，乙方有权暂停服务并解除协议，甲方需支付总费用百分之四十的违约金。

2.乙方违约责任：

（1）乙方未按时提供宴会服务的，每延误一日需向甲方支付总费用每日千分之五的违约金，延误超过三日，甲方有权解除协议并要求乙方退还已支付款项的百分之五十。如延误导致甲方损失第三方赔偿，乙方需承担连带赔偿责任。

（2）乙方提供的餐饮服务不符合食品安全标准或甲方确认的菜单要求的，甲方有权要求乙方立即更换并免收该部分费用，乙方需承担因此产生的直接损失。如导致甲方或嘉宾身体伤害，乙方需承担全部医疗及赔偿责任。

（3）乙方提供的设备故障或服务人员重大过失导致活动无法正常进行的，需承担甲方因此产生的直接损失并支付总费用百分之三十的违约金。如情况严重，甲方有权解除协议并要求乙方退还全部已付款项。

（4）乙方未按约定提供发票或发票信息错误导致甲方无法报销的，需承担甲方因此产生的行政罚款及额外成本，并支付每日千分之五的补偿金。乙方需在收到甲方要求后三日内补正并提供，否则按违约金上限承担责任。

（5）乙方泄露甲方商业秘密或活动方案的，需向甲方支付总费用百分之五十的违约金，并承担由此给甲方造成的全部损失。如涉及第三方索赔，乙方需承担连带责任。

3.违约金上限：双方约定的违约金总额不超过本协议总金额的百分之七十。如违约金不足以弥补实际损失，违约方需补足差额。双方均有权选择实际损失赔偿替代违约金请求，但需提供充分证据证明损失金额。

第七条不可抗力

不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、政府行为（如法律变更、行政命令）、流行病疫情、罢工、骚乱以及其他类似事件。任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务的，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后七日内书面通知对方，并提供相关证明文件。

不可抗力影响期间，双方应积极配合采取补救措施，减少损失。如不可抗力导致协议无法继续履行，双方应在不可抗力消除后三十日内协商是否解除协议或调整履行期限。因不可抗力造成的费用增加或损失，除本协议另有约定外，由双方根据实际情况合理分担。不可抗力持续时间超过六十日的，双方均有权单方面解除协议，已产生的费用按实际服务比例结算，双方互不承担违约责任。

不可抗力消除后，双方应尽快恢复履行协议，已履行的部分继续有效。如因不可抗力导致协议目的无法实现，双方可协商变更协议内容或解除协议，并按实际履行情况结算费用。任何一方不得利用不可抗力规避责任或要求对方支付违约金。双方应对不可抗力证明材料妥善保存，并在争议解决时提供。

第八条争议解决

因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决，协商不成的，应提交北京仲裁委员会，按照该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力，仲裁费用由败诉方承担。

在仲裁期间，除争议事项外，双方应继续履行本协议其他条款，任何一方不得单方面停止履行或追究对方违约责任。仲裁庭可自行决定是否中止仲裁程序，如因不可抗力或双方同意等原因导致仲裁中断，仲裁庭应在条件恢复后六十日内恢复审理。

如选择诉讼方式解决争议，双方应向乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼期间，双方应积极配合法院取证，并遵守法院作出的保全、证据交换等裁定。胜诉方获得的法院判决具有强制执行力，败诉方应按判决书规定的期限履行义务，逾期未履行的，胜诉方可申请法院强制执行。

争议解决过程中产生的律师费、诉讼费、仲裁费等所有相关费用，除本协议另有约定外，由败诉方承担。双方应将争议解决期间产生的所有文件、证据妥善保存，并在争议解决后按对方要求提供复制件。任何一方不得就同一争议事项再行提起仲裁或诉讼，否则应承担对方因此产生的所有费用及法律责任。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本协议首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应提前七日书面通知对方。通过电子邮件发送的通知，发出时视为送达；通过快递或挂号信发送的通知，寄出后三日视为送达。电子签名具有同等法律效力，双方均有权使用电子签名进行协议签署及通知发送。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方授权代表书面签署补充协议方可生效。补充协议与本协议具有同等法律效力，构成本协议不可分割的一部分。任何口头承诺或约定均不构成对本协议的修改，除非已按前述方式签署书面文件。

3.法律适用与解释：本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。任何争议，均应依据本协议约定解决，适用地法律仅用于确定协议是否违反强制性法律规定。若本协议任何条款被认定为无效或不可执行，不影响其他条款的效力，双方应协商替换为内容最接近且合法有效的条款。

4.可分割性：本协议任何条款的无效或不可执行，不影响其他条款的效力。双方应协商对无效条款进行修改或删除，确保协议目的得以实现。

5.转让限制：未经乙方事先书面同意，甲方不得将本协议项下的权利或义务部分或全