小学科学苏教版六年级全册《变色花》教学课件演示模板

苏教版小学科学六年级变色花教学课件同学们，老师给大家变个小魔术。我手里有个白色的纸花，现在我喷一些紫甘蓝水，下面，请大家擦亮眼睛，我们一起见证奇迹的时刻！哇，“花瓣”变成了红色！哇，“叶子”变成了绿色！我们刚才看到叶子变成了绿色，花瓣变成了红色，为什么遇到紫甘蓝水花朵变色了呢？这节课，我们一起学习变色花。老师给大家准备了一些实验材料，请同学们自己做实验，发现其中的道理。分别向装有白醋和碱水的烧杯中，滴入紫甘蓝汁，观察现象？装有白醋的烧杯变成了红色；装有碱水的烧杯变成了绿色。上面的现象说明了什么？像“白醋”这样,能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做”酸性物质“；像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做碱性物质。像紫甘蓝水这样能够分辨酸性物质和碱性物质的东西叫做酸碱指示剂。同学们，你能解释刚才的现象了吗？刚才，老师变魔术的花朵上有酸性的物质，叶子上有碱性的物质。酸性物质遇紫甘蓝水变红，所以花瓣变成红色；碱性物质遇紫甘蓝水变绿，所以叶子变成了绿色。是的，同学们总结的不错，老师在变魔术的这朵花的“花瓣”上抹上了白醋，在“叶子”上抹了碱水。那么同学们，你能举例生活中有哪些是酸性物质，哪些是碱性物质吗？酸性物质同学们总结的不错，除了同学们刚才的举例之外，还有其他的酸性物质。有些蔬菜；胃里有酸水；剧烈运动时肌肉酸痛；农田果园中的酸性化肥。。碱性物质同学们总结的不错，除了同学们刚才的举例之外，还有其他的碱性物质。大多数清洁剂碱性化肥做面包用的小苏打小结：酸性物质和碱性物质是我们经常接触的两类物质。你能尝试自己做一个指示剂吗（1）将紫甘蓝（约50g）撕成小碎块，装入厚的透明塑料袋中。（2）往塑料袋中加入半杯温水（约50℃~60℃）。（3）握住袋口，反复挤压菜叶3~5分钟，直到流出紫色的水为止。（4）将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。用紫甘蓝做试剂新课讲解用自制的紫甘蓝水检测身边的物质，观察颜色的变化，将结果填在活动记录中。不认识的物体，不要随便测试！测试物颜色变化推测酸碱性柠檬红酸性肥皂绿碱性西红柿红酸性蔬菜红酸性小苏打水绿碱性茶水不变色中性苹果........管道清洁剂洗发剂实验结果红绿绿酸性碱性碱性测试物颜色变化推测酸碱性香蕉牛奶鸡蛋胃康宁实验结果实验结论：生活中我们接触的水果，例如：橙子、橘子、有些蔬菜是酸性物质；管道清洁剂、洗发剂、肥皂等是碱性物质。我们自制的指示剂只能初步鉴别物质的酸碱性，准确的鉴别其他物质的酸碱性可以用现成的试剂、PH试纸来检测。。。酸性物质、碱性物质的现实意义酸性土壤碱性土壤杜鹃花竹子酸性物质、碱性物质的现实意义酸雨课外拓展这酸性物质和碱性物质在日常生活、工业生产中具有广泛的作用，希望同学们留心观察。课堂练习1、像“白醋”这样,能够使紫甘蓝水变红的物质，叫做（）。2、像碱水这样，能够使紫甘蓝水变绿的物质，叫做（）。3、像紫甘蓝水这样的物质叫做（）。我知道酸碱指示剂酸性物质碱性物质布置作业1、请尝试用ph试纸测试我们周围环境中水的酸碱性，请注意活动安全。2、自行查阅资料，水中的酸碱性过量时对我们地区人类的生活以及动植物有什么影响？板书设计变色花酸碱指示剂酸性物质（红）碱性物质（绿）科学素养、科学兴趣的培养并非一蹴而就，是在将所学与生活实际相联系在一起的基础上实现的。因此在学习生活中常见的酸碱性物质时，通过“生活常识、准备材料——动手实验，采集数据——验证先知、得出结论”