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文档简介

公益性餐厅运营协议书甲方(餐厅所有权方):名称:[甲方全称]统一社会信用代码:[具体代码]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方详细地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(餐厅运营方):名称:[乙方全称]统一社会信用代码:[具体代码]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方详细地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方拥有一处适合开展公益性餐饮服务的餐厅场地及相关设施,乙方具备丰富的餐饮运营经验和公益服务理念,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就公益性餐厅的运营事宜达成如下协议:一、协议背景与目的1.背景:随着社会对公益事业关注度的不断提高,为了更好地为特定群体(如孤寡老人、贫困儿童、残疾人等)提供免费或低价的餐饮服务,同时弘扬公益精神,促进社会和谐发展,甲乙双方决定合作运营该公益性餐厅。2.目的:通过双方的合作,充分发挥甲方的场地资源和乙方的运营优势,为目标群体提供安全、健康、营养的餐饮服务,实现餐厅的公益目标。二、标的物或服务具体描述(一)餐厅基本情况1.餐厅位于[餐厅具体地址],建筑面积为[X]平方米,包括用餐区域、厨房、储物间等功能区域。2.餐厅现有设备设施包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、餐桌、餐椅等(详见附件一:餐厅设备设施清单),甲方应确保上述设备设施在交付乙方使用时处于正常运行状态。(二)服务内容1.乙方负责餐厅的日常运营管理,包括食材采购、食品加工、餐饮服务、人员管理等工作。2.餐厅主要为目标群体提供早餐、午餐和晚餐服务,具体菜品和食谱由乙方根据目标群体的营养需求和口味偏好制定,并报甲方备案。3.乙方应保证提供的餐饮服务符合国家食品安全标准和相关卫生要求,确保用餐人员的身体健康。(三)公益服务要求1.餐厅每周至少为目标群体提供[X]天的免费餐饮服务,具体服务时间和对象由双方根据实际情况共同确定。2.对于其他非免费用餐的顾客,餐厅应提供价格合理、品质优良的餐饮服务,所得收入应用于餐厅的运营和公益事业的发展。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务权利1.有权对餐厅的运营情况进行监督和检查,包括食品安全、服务质量、财务管理等方面。2.有权了解餐厅公益服务的开展情况,要求乙方提供相关的统计数据和工作报告。3.在乙方严重违反本协议约定的情况下,有权解除本协议。义务1.按照本协议的约定将餐厅场地及设备设施交付乙方使用,并提供必要的协助和支持。2.协助乙方办理餐厅运营所需的相关证照和手续,如食品经营许可证、卫生许可证等。3.为餐厅的运营提供必要的水电供应和基础设施保障,确保餐厅的正常运转。4.不得干涉乙方的正常运营管理工作,但有权提出合理的建议和意见。(二)乙方权利与义务权利1.享有餐厅的自主运营管理权,有权根据实际情况制定餐厅的运营策略和管理制度。2.有权按照本协议的约定使用餐厅场地和设备设施,开展餐饮服务活动。3.有权获得餐厅运营过程中产生的合法收入,用于餐厅的运营和发展。义务1.按照本协议的约定开展餐厅的运营管理工作,确保餐厅的正常运转和公益服务的顺利开展。2.严格遵守国家法律法规和相关政策规定,依法经营,照章纳税。3.建立健全餐厅的食品安全管理制度,加强食材采购、储存、加工等环节的管理,确保食品安全。4.加强餐厅员工的培训和管理,提高员工的服务意识和专业技能,为用餐人员提供优质的餐饮服务。5.定期向甲方报告餐厅的运营情况和公益服务开展情况,包括财务报表、公益服务统计数据等。6.不得将餐厅的场地和设备设施转租或转借他人使用,不得擅自改变餐厅的用途。四、财务管理1.餐厅应建立独立的财务账户,实行独立核算。乙方负责餐厅的财务管理工作,定期编制财务报表,并报甲方备案。2.餐厅的收入主要包括公益捐赠、餐饮收入等,支出主要包括食材采购、人员工资、设备设施维护等。双方应共同制定餐厅的财务预算和决算方案,确保餐厅的收支平衡和公益事业的可持续发展。3.餐厅的公益捐赠收入应专款专用,用于餐厅的公益服务和运营发展,不得挪作他用。乙方应定期向甲方和社会公众公布公益捐赠的使用情况,接受监督。五、保密条款1.双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、经营信息、客户资料等予以保密,不得向任何第三方披露或泄露。2.本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年,即使本协议终止或解除,双方仍应承担保密义务。六、违约责任1.若甲方未按照本协议的约定交付餐厅场地或设备设施,或提供的设备设施存在质量问题,影响餐厅正常运营的,甲方应承担相应的违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。2.若乙方未按照本协议的约定开展餐厅运营管理工作,或违反公益服务要求,甲方有权要求乙方限期整改;若乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本协议,并要求乙方承担违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。3.若一方违反本协议的保密条款,应向对方支付违约金[X]元,并赔偿对方因此遭受的损失。七、协议变更与解除1.经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本协议。2.若因不可抗力或政府政策调整等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。3.若一方严重违反本协议的约定,经对方书面催告后仍未改正的,另一方有权解除本协议,并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字(或

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