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文档简介
私厨签约合同一、合同主体信息甲方(服务提供方):姓名___________,身份证号___________,联系地址___________,健康证编号___________,有效期至___________。乙方(服务接受方):姓名___________,身份证号___________,联系地址___________,厨房使用权限说明___________(包括是否允许使用燃气、烤箱等设备)。附加条款甲方需在合同签订后3日内向乙方出示有效期内的健康证原件及复印件,复印件由乙方留存。乙方需向甲方提供厨房安全须知,包括水电使用规范、消防设备位置及紧急联系人信息(姓名___________,电话___________)。二、服务内容与要求(一)基础服务约定服务期限:自________年____月____日至________年____月____日,共计____个月/天。其中,试用期为____天(自合同生效日起计算),试用期内任何一方可提前3日书面通知解除合同,试用期服务费按实际服务天数结算。服务频次与时间:□工作日服务:每周一至周五,上午____:-:/下午:-:____□周末服务:每周六/日,上午____:-:____□定制服务:具体日期及时间另行协商,需提前48小时书面确认服务地点:乙方指定地址厨房(地址同上),甲方不得擅自将服务地点变更为第三方场所。(二)菜品与食材管理菜单制定:甲方需每周五前根据乙方饮食偏好(□清淡□辛辣□低糖□素食□其他___________)提供下周菜单,包含菜品名称、主要食材及烹饪方式,乙方应在24小时内反馈修改意见,双方确认后执行。食材采购:□甲方代购:乙方每月预支食材采购款____元,甲方需提供正规购物凭证,每月5日前结算上月实际费用,多退少补;如单次采购金额超过____元,需提前征得乙方同意。□乙方自备:甲方需提前24小时提供食材清单,清单应包含食材名称、规格、数量及质量要求,因乙方未及时提供食材导致无法按约定上菜的,甲方不承担违约责任。菜品质量标准:食材需新鲜无变质,肉类、海鲜等需符合国家食品安全标准,剩余食材需按乙方要求冷藏/冷冻保存并标注日期;菜品需现做现食,禁止提供隔餐(超过4小时)熟食;每餐提供菜品数量为____荤____素____汤,单道菜分量以乙方____人食用量为基准,剩余菜品处理方式由双方协商(□甲方带走□乙方留存□其他___________)。(三)特殊服务约定节气/节日定制:如遇春节、中秋等传统节日,甲方需按乙方要求制作应景菜品(如年夜饭、月饼等),额外服务费为单次基础服务费的____%,具体菜品及费用需提前7天书面确认。饮食禁忌规避:乙方需书面告知甲方家庭成员的饮食禁忌(如过敏食材___________、宗教饮食禁忌___________等),甲方需在菜单制定及烹饪过程中严格规避,因未规避导致的健康问题由甲方承担全部责任。三、费用与结算(一)服务费用明细项目计费标准备注基础服务费____元/小时不足1小时按1小时计算节假日服务费基础费用的150%包括法定节假日及春节假期食材代购服务费采购金额的5%单笔最高不超过____元特殊菜品加工费____元/道需提前确认(如燕窝、海参等)(二)结算方式支付周期:□周结(每周____日前支付当周费用)□月结(每月____日前支付上月费用)支付账户:甲方指定收款账户(户名___________,开户行___________,账号___________)发票约定:乙方如需发票,需额外支付服务费金额____%的税费,甲方应在收到款项后7日内提供等额正规发票。(三)费用调整机制合同期内如遇市场食材价格波动超过10%(以当地物价局公布数据为准),任何一方可提出食材费用调整申请,双方协商一致后签订补充协议。服务期限超过6个月的,乙方有权在每6个服务月结束前15日提出服务费调整要求,调整幅度不超过原费用的10%,甲方需在5日内书面回复是否同意。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务权利:要求乙方提供安全、合规的厨房操作环境及必要设备(如刀具、锅具等);拒绝执行违反食品安全规范的要求(如使用过期食材、违规添加剂等);按约定收取服务费用,因乙方原因导致服务中断的,有权要求支付已完成服务的费用。义务:严格遵守《食品安全法》,烹饪前对食材进行清洗消毒,生熟食材分开处理,烹饪工具使用后即时清洁;服务期间保持个人卫生,佩戴口罩、厨师帽,不佩戴首饰,指甲长度不超过1mm;保守乙方家庭隐私,不得泄露乙方家庭成员信息、饮食偏好及居住环境细节,服务期间未经允许不得进入非服务区域(如卧室、书房等)。(二)乙方权利与义务权利:对菜品口味、卫生情况进行监督,发现问题可要求甲方即时整改;试用期内如甲方服务未达约定标准(如食材浪费超过10%、迟到累计超过3次/月等),有权解除合同并要求退还已支付的未服务期间费用;要求甲方提供食材采购凭证,对价格异常的项目可要求甲方作出书面说明。义务:提供符合安全标准的厨房设备,如因设备故障导致甲方人身伤害或财产损失,需承担赔偿责任;尊重甲方人格,不得提出与服务无关的要求(如打扫非厨房区域卫生、接送子女等);按时支付服务费用,逾期支付的,每逾期1日按应付金额的0.5%支付滞纳金,逾期超过15日的,甲方有权暂停服务并书面催告,催告后7日内仍未支付的,甲方可解除合同并要求赔偿损失。五、违约责任(一)甲方违约情形及处理服务中断:未经乙方同意擅自中断服务超过24小时的,乙方有权扣除当日服务费的200%作为违约金;累计中断服务3次的,乙方可解除合同并要求退还已支付的剩余费用。食品安全问题:因甲方烹饪导致乙方出现食物中毒或食源性疾病(需提供县级以上医院诊断证明),甲方需承担医疗费用、误工费等全部损失,并退还当月服务费,乙方有权解除合同。信息泄露:甲方泄露乙方隐私信息的,需支付违约金____元,造成乙方名誉或经济损失的,需承担额外赔偿责任。(二)乙方违约情形及处理厨房使用限制:未按约定提供厨房使用权导致甲方无法正常服务的,需按当日服务费标准向甲方支付补偿金。单方面解约:非因甲方过错提前解除合同的,需提前15日书面通知,否则需支付相当于1个月服务费的违约金(试用期除外)。食材提供延误:自备食材情况下未按时提供食材的,需按延误时长扣除当日服务费(延误1小时扣除20%,延误超过4小时扣除当日全部费用)。(三)不可抗力条款因地震、火灾、疫情等不可抗力导致合同无法履行的,双方互不承担违约责任,应在不可抗力发生后3日内协商处理方式(如延期履行、部分履行或解除合同),已支付的费用按实际服务情况多退少补。六、争议解决与其他争议处理:双方因合同履行发生争议的,应首先友好协商;协商不成的,可向乙方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。合同变更:任何对本合同的修改需经双方签字盖章后生效,口头约定无效
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