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文档简介
糖葫芦diy活动方案一、活动主题“甜蜜糖葫芦,欢乐共分享”二、活动目的本次活动旨在通过举办糖葫芦DIY活动,为参与者提供一个有趣、富有创意的体验平台,增进亲子关系、朋友间的互动与交流,同时传播传统美食文化,提升品牌知名度和美誉度。三、活动时间与地点1.时间:[具体日期],[上午/下午/晚上][开始时间][结束时间]2.地点:[详细地址]四、参与人员面向广大市民、亲子家庭、情侣、学生群体等开放报名,预计参与人数[X]人。五、活动流程活动准备阶段(提前一周)1.场地布置活动现场搭建一个温馨、富有节日氛围的区域,设置多个DIY操作台,配备桌椅、围裙、手套、竹签、锅、铲子、电磁炉等工具。在现场悬挂彩色气球、灯笼,张贴糖葫芦制作步骤、美食图片等海报,营造出欢乐、喜庆的氛围。摆放音响设备,播放轻松愉快的背景音乐。2.材料采购根据预计参与人数,采购足够的山楂、草莓、橘子、葡萄等水果,以及白砂糖、冰糖、水等原材料。准备各种口味的酱料,如巧克力酱、蓝莓酱、抹茶酱等,用于制作特色糖葫芦。购买一次性餐具、包装纸、丝带等物品,用于糖葫芦的包装。3.人员安排邀请专业的糖葫芦制作师傅作为活动指导老师,负责现场教学和技术支持。安排工作人员负责活动现场的签到、引导、秩序维护、摄影摄像等工作。提前对所有工作人员进行培训,使其熟悉活动流程和注意事项。4.宣传推广制作活动宣传海报和宣传单页,在周边社区、学校、商场、写字楼等地张贴和发放。利用社交媒体平台(微信公众号、微博、抖音等)发布活动信息和报名链接,吸引更多人关注和参与。与合作机构、商家进行合作推广,扩大活动影响力。活动签到阶段(活动开始前30分钟)1.在活动现场设置签到台,工作人员引导参与者签到,发放活动围裙、手套、DIY材料包等物品。2.为参与者拍摄活动照片,记录美好瞬间,并告知参与者活动结束后可在指定平台查看和下载。活动开场阶段(活动开始)1.主持人登场,欢迎各位参与者的到来,介绍活动的主题、目的、流程和注意事项。2.邀请活动主办方代表致辞,表达对参与者的欢迎和感谢,并预祝活动圆满成功。制作教学阶段1.邀请专业的糖葫芦制作师傅上台,为大家讲解糖葫芦的历史渊源、制作工艺和技巧。详细介绍原材料的选择和处理方法,如山楂的去核、水果的清洗等。讲解熬制糖浆的关键步骤,包括火候的控制、糖与水的比例等。示范糖葫芦的串法和蘸糖技巧,让参与者对制作过程有一个直观的了解。2.制作师傅现场进行糖葫芦的制作演示,从准备材料到最终成品,一步一步展示给大家看。在演示过程中,适时解答参与者的疑问。分组DIY阶段1.将参与者分成若干小组,每组配备一名工作人员进行指导和协助。2.工作人员为每个小组发放制作糖葫芦所需的原材料和工具,参与者根据自己的喜好选择水果,开始动手制作。鼓励参与者发挥创意,尝试不同的水果组合和口味搭配,制作出属于自己的特色糖葫芦。制作过程中,工作人员提醒参与者注意安全,避免烫伤。引导参与者之间相互交流和分享,营造轻松愉快的氛围。作品展示与评选阶段1.每组完成制作后,将自己的作品放在展示台上进行展示。2.邀请所有参与者作为评委,对展示的作品进行投票评选,选出最具创意奖、最美味奖、最佳人气奖等多个奖项。3.工作人员统计投票结果,宣布获奖名单,并为获奖者颁发奖品和证书。包装分享阶段1.工作人员为参与者提供一次性餐具、包装纸、丝带等物品,让大家将自己制作的糖葫芦进行包装。2.鼓励参与者将包装好的糖葫芦送给身边的亲朋好友,分享这份甜蜜和快乐。3.在活动现场设置一个分享区,摆放一些桌椅和点心,让参与者可以坐下来品尝自己制作的糖葫芦,交流活动感受。活动结束阶段1.主持人对本次活动进行总结,感谢各位参与者的积极参与和支持,感谢工作人员的辛勤付出。2.工作人员引导参与者有序离场,清理活动现场。六、活动预算1.场地布置费用:[X]元2.材料采购费用:[X]元3.人员费用(包括制作师傅、工作人员等):[X]元4.宣传推广费用:[X]元5.奖品费用:[X]元6.其他费用(如水电费、杂费等):[X]元总预算:[X]元七、活动效果评估1.通过活动现场的签到人数、参与人数等数据,评估活动的参与度。2.收集参与者的反馈意见和建议,了解他们对活动内容、组织安排、服务质量等方面的满意度。3.分析活动在社交媒体平台上的传播效果,如阅读量、点赞数、评论数、转发数等,评估活动的影响力。4.根据活动效果评估结果,总结经验教训,为今后举办类似活动提供参考和改进方向。八、注意事项1.活动现场要安排专人负责安全管理,确保参与者在制作过程中的人身安全,特别是在使用电磁炉、热锅等工具时,要提醒参与者注意防范烫伤。2.注意食品卫生,原材料要新鲜、干净,制作过程要符合卫生标准。3.活动现场要保持良好的秩序,工作人员要及时引导和疏散人群,避免出现拥挤、
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