2025年保健师职业资格考试《保健知识与保健服务技能》备考题库及答案解析

2025年保健师职业资格考试《保健知识与保健服务技能》备考题库及答案解析单位所属部门：________姓名：________考场号：________考生号：________一、选择题1.保健师在提供保健服务时，首先应关注服务对象的（）A.社交状态B.经济条件C.健康状况D.服装样式答案：C解析：保健师的核心职责是维护和促进服务对象的健康。在提供保健服务时，应首先关注其健康状况，包括身体、心理和生活方式等方面，以便制定合适的保健方案。社交状态、经济条件和服装样式虽然也属于服务对象的一部分，但不是保健师首要关注的重点。2.以下哪种食物富含维生素C（）A.大米B.鸡肉C.青椒D.牛奶答案：C解析：维生素C是一种水溶性维生素，广泛存在于新鲜蔬菜和水果中。青椒是富含维生素C的食物之一，而大米主要提供碳水化合物，鸡肉富含蛋白质，牛奶富含钙和蛋白质，但维生素C含量较低。3.保健师在制定保健计划时，应考虑的因素不包括（）A.服务对象的年龄B.服务对象的职业C.服务对象的饮食习惯D.服务对象的居住环境答案：B解析：制定保健计划时，应全面考虑服务对象的个体差异和需求。年龄、饮食习惯和居住环境都是影响健康的重要因素，而职业虽然也会对健康产生一定影响，但通常不是保健师制定保健计划时的首要考虑因素。4.以下哪种运动适合老年人（）A.高强度跑步B.游泳C.太极拳D.瑜伽答案：C解析：老年人由于身体机能的衰退，适合进行低强度、低冲击的运动。太极拳是一种缓慢、柔和的运动，适合老年人的生理特点，有助于提高身体的柔韧性、平衡性和协调性。高强度跑步和瑜伽对老年人的关节和心血管系统负担较大，游泳虽然适合老年人，但太极拳更为温和。5.保健师在提供营养咨询时，应强调（）A.高热量饮食B.高脂肪饮食C.均衡饮食D.高糖饮食答案：C解析：均衡饮食是维持身体健康的基础。保健师在提供营养咨询时，应强调均衡摄入各种营养素，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，避免过度摄入或缺乏某种营养素。高热量、高脂肪和高糖饮食都可能导致肥胖、心血管疾病等健康问题。6.以下哪种行为有助于提高睡眠质量（）A.睡前饮酒B.睡前喝咖啡C.睡前进行放松活动D.睡前看刺激性的电视节目答案：C解析：提高睡眠质量的关键在于创造一个有利于睡眠的环境和习惯。睡前进行放松活动，如深呼吸、冥想或温水泡脚等，有助于缓解紧张情绪，促进睡眠。睡前饮酒和喝咖啡会刺激神经系统，不利于睡眠。看刺激性的电视节目也会使大脑保持兴奋状态，影响睡眠。7.保健师在评估服务对象的健康状况时，常用的方法不包括（）A.体格检查B.实验室检查C.问卷调查D.远程监控答案：D解析：评估服务对象的健康状况时，常用的方法包括体格检查、实验室检查和问卷调查等。这些方法可以帮助保健师全面了解服务对象的身体状况、生活习惯和健康需求。远程监控虽然是一种新兴的健康管理技术，但目前在健康评估中的应用还不太广泛。8.以下哪种药物属于非处方药（）A.阿司匹林B.地高辛C.麻醉药品D.安定答案：A解析：非处方药是指不需要医生处方即可自行购买的药物，通常用于治疗轻微的症状或疾病。阿司匹林是一种常见的非处方药，用于缓解疼痛、退烧和消炎。地高辛和安定属于处方药，需要医生开具处方才能购买。麻醉药品属于特殊管理的药品，需要严格的处方和监管。9.保健师在提供心理健康服务时，应遵循的原则不包括（）A.尊重B.保密C.评判D.不干涉答案：C解析：保健师在提供心理健康服务时，应遵循尊重、保密、不干涉等原则。尊重服务对象的隐私和自主权，保守其个人信息和治疗内容。不干涉服务对象的个人选择和决定，除非其行为可能危害自身或他人安全。评判服务对象的心理状态和行为是不合适的，可能会破坏信任关系，影响治疗效果。10.以下哪种方法有助于缓解压力（）A.持续工作B.咨询朋友C.忽视问题D.饮酒解压答案：B解析：缓解压力的方法多种多样，包括咨询朋友、进行放松活动、运动等。咨询朋友可以帮助倾诉烦恼，获得情感支持，有助于缓解压力。持续工作、忽视问题和饮酒解压都是不健康的应对方式，可能会加重压力或导致其他健康问题。11.保健师在收集服务对象信息时，应遵循的原则不包括（）A.必要性B.准确性C.公开性D.保密性答案：C解析：保健师在收集服务对象信息时，应遵循必要性、准确性、保密性等原则。必要性指只收集与服务对象健康相关的必要信息，避免过度收集。准确性指确保收集到的信息真实可靠，避免错误或误导。保密性指严格保护服务对象的隐私，未经其同意不得泄露。公开性原则与服务对象的隐私权保护相悖，因此不包括在内。12.以下哪种营养素对维持免疫系统功能至关重要（）A.脂肪B.维生素AC.维生素CD.碳水化合物答案：B解析：维生素A在维持免疫系统功能方面发挥着重要作用。它有助于维持皮肤和粘膜的完整性，这些是身体抵抗感染的第一道防线。此外，维生素A还参与免疫细胞的生成和功能调节。虽然维生素C、脂肪和碳水化合物也是身体必需的营养素，但它们在维持免疫系统功能方面的重要性不如维生素A。13.保健师在指导服务对象进行运动时，应考虑的因素不包括（）A.运动强度B.运动频率C.运动时间D.运动目的答案：D解析：保健师在指导服务对象进行运动时，应全面考虑运动的各个方面，包括运动强度、运动频率和运动时间。这些因素直接影响运动的效果和安全性。运动目的虽然也是制定运动计划时需要考虑的因素，但在指导运动时，更应关注如何通过调整运动强度、频率和时间来实现特定的运动目的，而不是将运动目的本身作为指导运动时的直接考虑因素。14.以下哪种行为不利于心血管健康（）A.定期进行有氧运动B.保持健康的体重C.吸烟D.保持良好的睡眠习惯答案：C解析：吸烟对心血管健康有严重的负面影响。它会导致血管收缩、血液粘稠度增加，从而增加心脏病、中风等心血管疾病的风险。定期进行有氧运动、保持健康的体重和保持良好的睡眠习惯都有助于保护心血管健康。15.保健师在提供健康宣教时，应采用的表达方式不包括（）A.科学严谨B.简洁明了C.通俗易懂D.宗教宣传答案：D解析：保健师在提供健康宣教时，应采用科学严谨、简洁明了、通俗易懂的表达方式，以便服务对象能够理解和接受。宗教宣传与健康宣教的目的和内容不符，不应采用。16.以下哪种食物是糖尿病患者的良好选择（）A.白米饭B.红薯C.豆腐D.糖果答案：C解析：糖尿病患者需要控制血糖水平，选择低血糖生成指数（GI）的食物。豆腐是一种优质的蛋白质来源，含糖量低，对血糖影响较小，是糖尿病患者的良好选择。白米饭和红薯的GI较高，糖尿病患者应适量食用。糖果含糖量高，应尽量避免。17.保健师在评估服务对象的心理状态时，应注意的体征不包括（）A.情绪波动B.睡眠质量C.食欲变化D.身高变化答案：D解析：评估服务对象的心理状态时，应注意其情绪波动、睡眠质量和食欲变化等心理生理症状。身高变化主要受遗传、营养和生长激素等因素影响，与心理状态没有直接关系。18.以下哪种方法不适合用于缓解焦虑（）A.深呼吸练习B.正念冥想C.快速奔跑D.放松音乐答案：C解析：缓解焦虑的方法多种多样，包括深呼吸练习、正念冥想和放松音乐等。这些方法有助于放松身心，减轻焦虑症状。快速奔跑虽然可以释放压力，但对于缓解焦虑可能效果不佳，甚至可能因为运动强度过大而加剧焦虑。19.保健师在制定健康教育计划时，应考虑服务对象的（）A.年龄结构B.经济水平C.健康需求D.文化背景答案：C解析：制定健康教育计划时，应重点考虑服务对象的健康需求。只有了解服务对象的具体健康问题和需求，才能制定出有针对性、有效的健康教育计划。年龄结构、经济水平和文化背景虽然也是影响健康的重要因素，但不是制定健康教育计划时的首要考虑因素。20.以下哪种情况不属于保健师的职责范围（）A.提供健康咨询B.进行体格检查C.开具处方药物D.指导健康生活方式答案：C解析：保健师的职责范围主要包括提供健康咨询、进行体格检查、指导健康生活方式等。开具处方药物属于医生的专业范畴，保健师不具备开具处方药物的权限。二、多选题1.保健师在提供服务对象健康评估时，通常需要收集的信息包括（）​A.服务对象的既往病史B.服务对象的家族遗传史C.服务对象的生活习惯D.服务对象的过敏史E.服务对象的身高体重答案：ABCDE​解析：健康评估是保健师了解服务对象健康状况的基础。为了全面评估，需要收集多维度的信息。服务对象的既往病史（A）有助于了解其过去的健康问题和治疗情况。家族遗传史（B）有助于评估某些遗传疾病的风险。生活习惯（C），如饮食、运动、吸烟等，直接影响健康。过敏史（D）对于避免诱发过敏反应至关重要。身高体重（E）是评估身体质量指数（BMI）和整体健康状况的重要指标。因此，所有选项都是健康评估时通常需要收集的信息。2.以下哪些属于均衡饮食的原则（）​A.食物多样化B.控制总能量摄入C.减少食盐摄入D.适量摄入蛋白质E.经常食用高糖食物答案：ABCD​解析：均衡饮食是为了保证身体获得全面、适量的营养。食物多样化（A）有助于摄入多种营养素。控制总能量摄入（B）是维持健康体重的关键。减少食盐摄入（C）有助于预防高血压等慢性病。适量摄入蛋白质（D）是构成和修复身体组织的基础。经常食用高糖食物（E）则可能导致能量过剩、肥胖和糖尿病等问题，不符合均衡饮食原则。因此，A、B、C、D是均衡饮食的原则。3.保健师在指导服务对象进行运动时，应考虑的个体因素包括（）​A.服务对象的年龄B.服务对象的健康状况C.服务对象的活动水平D.服务对象的运动偏好E.服务对象的经济状况答案：ABCD​解析：制定个性化运动指导需要考虑服务对象的个体差异。年龄（A）影响运动能力和耐力。健康状况（B）决定了哪些运动是安全的，哪些需要避免。活动水平（C）反映了服务对象平时的运动习惯，有助于设定合理的运动强度和频率。运动偏好（D）能提高服务对象坚持运动的积极性。经济状况（E）虽然可能影响运动选择的可行性（如健身场所费用），但通常不是制定运动计划的核心健康相关因素。因此，A、B、C、D是指导运动时应考虑的个体因素。4.以下哪些行为有助于改善睡眠质量（）​A.建立规律的作息时间B.睡前进行剧烈运动C.保持卧室环境安静黑暗D.睡前避免摄入咖啡因E.睡前听舒缓的音乐答案：ACDE​解析：改善睡眠质量需要养成良好的睡眠习惯和创造适宜的睡眠环境。建立规律的作息时间（A）有助于调节身体的生物钟。保持卧室环境安静黑暗（C）可以减少干扰，促进深度睡眠。睡前避免摄入咖啡因（D）可以防止神经兴奋。睡前听舒缓的音乐（E）有助于放松身心，准备入睡。睡前进行剧烈运动（B）会提高身体兴奋度，不利于入睡，应避免。因此，A、C、D、E有助于改善睡眠质量。5.保健师在提供心理健康服务时，应具备的素质包括（）​A.同理心B.保密意识C.专业知识D.批判性思维E.强烈的个人情绪答案：ABCD​解析：提供有效的心理健康服务需要保健师具备多方面的素质。同理心（A）有助于理解服务对象的感受和需求。保密意识（B）是建立信任关系和保护服务对象隐私的基础。专业知识（C）是提供科学有效服务的前提。批判性思维（D）有助于分析和评估服务对象的情况，制定合适的干预方案。强烈的个人情绪（E）可能会影响服务的客观性和专业性，不是理想的心理健康服务提供者应具备的素质。因此，A、B、C、D是保健师应具备的素质。6.以下哪些属于常见的不健康生活方式（）​A.吸烟B.饮酒过量C.饮食不规律D.缺乏运动E.长期熬夜答案：ABCDE​解析：不健康的生活方式是指那些对身心健康有害的行为习惯。吸烟（A）会损害呼吸系统、心血管系统等。饮酒过量（B）可能导致肝脏损伤、神经系统损害等。饮食不规律（C）可能影响消化系统和代谢。缺乏运动（D）会导致肥胖、心血管疾病风险增加等。长期熬夜（E）会扰乱生物钟，影响身体各项机能。因此，A、B、C、D、E都属于常见的不健康生活方式。7.保健师在制定保健计划时，需要与服务对象进行沟通，沟通的目的包括（）​A.建立信任关系B.了解服务对象的健康需求C.解释保健计划的内容D.获取服务对象的反馈E.强制服务对象接受计划答案：ABCD​解析：有效的沟通是制定和实施保健计划的关键。沟通有助于建立信任关系（A），使服务对象更愿意配合。了解服务对象的健康需求（B）是制定个性化计划的基础。解释保健计划的内容（C）确保服务对象理解并同意计划。获取服务对象的反馈（D）有助于调整和优化计划。强制服务对象接受计划（E）会破坏信任，导致计划失败，不是沟通的目的。因此，A、B、C、D是沟通的目的。8.保健师在评估服务对象的营养状况时，常用的方法包括（）​A.膳食调查B.体格检查C.实验室检查D.身体活动问卷E.身体质量指数（BMI）计算答案：ABCE​解析：评估营养状况需要综合运用多种方法。膳食调查（A）直接了解服务对象的饮食摄入情况。体格检查（B）可以观察营养状况相关的体征，如体重、身高、皮褶厚度等。实验室检查（C）可以通过血液、尿液等样本检测营养素水平或缺乏相关指标。身体质量指数（BMI）计算（E）是评估体重与身高比例、判断超重或肥胖的常用指标。身体活动问卷（D）主要用于评估身体活动水平，间接影响能量消耗和营养需求，但不是直接评估营养状况的方法。因此，A、B、C、E是常用的营养状况评估方法。9.以下哪些属于慢性病的主要风险因素（）​A.不健康饮食B.缺乏运动C.吸烟D.过量饮酒E.良好的心理状态答案：ABCD​解析：慢性病（如心血管疾病、糖尿病、某些癌症等）的发生发展通常与多种风险因素相关。不健康饮食（A）、缺乏运动（B）、吸烟（C）和过量饮酒（D）是公认的慢性病主要风险因素。良好的心理状态（E）通常被认为是保护因素，有助于降低慢性病风险，而非风险因素。因此，A、B、C、D是慢性病的主要风险因素。10.保健师在处理服务对象投诉时，应注意的事项包括（）​A.认真倾听B.表示理解和同情C.调查核实情况D.及时反馈处理结果E.恶意指责投诉者答案：ABCD​解析：妥善处理服务对象投诉是维护服务质量和发展的重要环节。认真倾听（A）是了解投诉内容的第一步。表示理解和同情（B）有助于缓和气氛，建立沟通基础。调查核实情况（C）是公正处理投诉的前提。及时反馈处理结果（D）让服务对象了解情况，体现尊重。恶意指责投诉者（E）会激化矛盾，损害保健师和机构的声誉，是绝对不应采取的行为。因此，A、B、C、D是处理投诉时应注意的事项。11.保健师在提供健康咨询服务时，应遵循的原则包括（）​A.科学性B.良好沟通C.尊重隐私D.不做虚假承诺E.收取高额费用答案：ABCD​解析：健康咨询服务应基于科学的健康知识和技能（A），与服务对象建立有效的沟通（B），尊重其个人隐私和意愿（C），并保持诚信，不做出无法实现或虚假的承诺（D）。收取高额费用（E）如果与其提供的价值不符，可能损害服务对象的利益，不属于应遵循的原则，甚至可能违规。12.以下哪些属于常见的人际交往压力源（）​A.工作压力B.人际冲突C.经济困难D.家庭矛盾E.获得晋升机会答案：ABCD​解析：人际交往压力源是指在社会互动中产生的引起个体紧张、焦虑或烦恼的因素。工作压力（A）、人际冲突（B）、家庭矛盾（D）都是典型的人际交往压力源，它们直接发生在人与人或人与环境互动的过程中。经济困难（C）虽然会带来压力，但更多是源于个体生存和资源问题，而非直接的人际交往冲突。获得晋升机会（E）通常被视为机遇，可能带来兴奋感，不一定是压力源。13.保健师在制定运动计划时，需要考虑服务对象的（）​A.健康状况B.运动基础C.运动目标D.可用时间E.个人喜好答案：ABCDE​解析：制定有效的运动计划需要全面考虑服务对象的个体情况。健康状况（A）是决定运动类型和强度的前提，特别是对于有慢性病的服务对象。运动基础（B）包括已有的运动习惯和能力水平，有助于选择合适的运动。运动目标（C）是计划的方向，如减肥、增肌、提高心肺功能等。可用时间（D）影响计划的可行性和运动频率安排。个人喜好（E）能提高服务对象的依从性，使计划更容易坚持。因此，所有这些因素都需要考虑。14.以下哪些食物富含膳食纤维（）​A.精制米面B.全谷物C.蔬菜D.水果E.豆类答案：BCDE​解析：膳食纤维主要存在于植物性食物中。全谷物（B）、蔬菜（C）、水果（D）和豆类（E）都是膳食纤维的良好来源。精制米面（A）在加工过程中去除了大部分麸皮和胚芽，膳食纤维含量较低。15.保健师在评估服务对象的心理压力时，可以通过观察其（）​A.生理反应B.情绪表现C.行为改变D.认知模式E.社交退缩答案：ABCDE​解析：评估心理压力需要从多个维度进行。生理反应（A），如头痛、失眠、心悸等，是压力的常见生理表现。情绪表现（B），如焦虑、烦躁、抑郁等，也是重要指标。行为改变（C），如食欲不振、社交退缩（E）、回避行为等，是压力影响外在行为的表现。认知模式（D），如注意力不集中、思维混乱、灾难化思维等，也是压力影响心理状态的一部分。因此，通过观察这些方面可以综合评估服务对象的心理压力。16.保健师在提供健康教育讲座时，为提高效果可以采取的措施包括（）​A.使用简洁明了的语言B.结合案例分析C.鼓励互动提问D.发放宣传资料E.讲座时间越长越好答案：ABCD​解析：提高健康教育讲座效果需要运用有效的教学技巧。使用简洁明了的语言（A）有助于听众理解。结合案例分析（B）可以使内容更生动具体，易于理解。鼓励互动提问（C）可以提高听众的参与度和兴趣。发放宣传资料（D）可以巩固讲座内容，提供后续参考。讲座时间越长越好（E）不一定正确，过长的讲座容易使听众疲劳，降低效果，应根据内容和服务对象的特点合理安排时间。17.以下哪些属于影响睡眠质量的环境因素（）​A.光线B.噪音C.温度D.空气质量E.卧床硬度答案：ABCDE​解析：睡眠环境对睡眠质量有重要影响。光线（A），尤其是夜间光线，会抑制褪黑素分泌。噪音（B）会干扰睡眠连续性。温度（C），过高或过低都会影响舒适度。空气质量（D），如存在污染或异味，会影响呼吸舒适感。卧床硬度（E）影响身体支撑和舒适度。这些因素都会直接或间接地影响睡眠质量。18.保健师在指导服务对象进行健康饮食时，应强调（）​A.食物多样性B.适量摄入C.避免高盐D.少吃零食E.按时进餐答案：ABCDE​解析：健康饮食指导应涵盖多个方面。食物多样性（A）有助于摄入全面的营养素。适量摄入（B）是避免能量过剩或营养不足的关键。避免高盐（C）有助于控制血压，保护心血管健康。少吃零食（D）有助于控制总能量摄入，避免不健康成分。按时进餐（E）有助于维持消化系统正常功能。这些都是健康饮食的重要原则。19.保健师在处理服务对象投诉时，其角色主要是（）​A.倾听和了解B.调查和核实C.解释和沟通D.协调和解决E.评判对错答案：ABCD​解析：保健师在处理投诉时，主要角色是服务的中介和协调者。首先需要倾听和了解投诉内容（A），然后进行调查和核实情况（B），接着通过解释和沟通（C）澄清事实，促进理解，并努力协调双方，寻求解决方案（D）。其角色不是简单的评判对错（E），而是以解决问题、维护服务关系为目标。20.保健服务计划应具备的特点包括（）​A.目标明确B.内容具体C.可行性强D.时间可调E.独立制定答案：ABC​解析：一个有效的保健服务计划应具备清晰的目标（A）、具体的实施内容（B）以及在实际条件下可操作性强的特点（C），确保能够顺利实施并达到预期效果。时间可调（D）虽然可能需要在实施过程中根据情况进行调整，但不是计划本身必须具备的固有特点。保健服务计划通常是在保健师与服务对象共同商议的基础上制定，而非完全独立制定（E），需要考虑服务对象的意愿和需求。因此，A、B、C是保健服务计划应具备的特点。三、判断题1.保健师在提供服务对象健康评估时，只需要关注其身体疾病，无需了解其心理状态。（）答案：错误解析：全面的健康评估不仅要关注服务对象的身体疾病（生理健康），还需要了解其心理状态（心理健康）和社会适应能力。心理状态与生理健康密切相关，许多疾病的发生发展都与心理因素有关，同时社会适应能力也是整体健康的重要组成部分。因此，保健师在评估时需要兼顾生理和心理两个方面。2.所有慢性病患者都需要严格限制饮食，无法享受美食。（）答案：错误解析：慢性病患者的饮食管理确实需要根据病情进行调整，但这并不意味着完全不能享受美食。科学的饮食管理是在保证营养均衡和病情控制的前提下，合理安排饮食结构和内容，并允许适度享受一些符合健康要求的美食。关键在于掌握科学的饮食原则和技巧，而不是完全禁止。过度限制饮食可能导致营养不良或其他健康问题。3.运动强度越大，对身体的益处就越多，没有坏处。（）答案：错误解析：运动对健康有益，但运动强度需要适宜。过大的运动强度可能导致身体过度疲劳、受伤风险增加，甚至对身体系统造成损害，特别是对于没有运动基础或存在某些健康问题的人。运动应根据个体的健康状况、年龄、运动基础等合理安排强度，循序渐进，避免运动损伤。4.只要服务对象愿意改变，保健师就能帮助他们成功改变不健康的生活方式。（）答案：错误解析：服务对象的意愿是改变不健康生活方式的重要前提，但并非成功的唯一因素。改变生活方式是一个复杂的过程，会受到知识水平、技能缺乏、环境支持、社会文化等多方面因素的影响。保健师的角色是提供支持、指导和帮助，但最终能否成功改变取决于服务对象自身的努力、决心以及内外部环境的综合作用。5.保健师在提供服务对象心理支持时，可以随意泄露其隐私信息。（）答案：错误解析：尊重服务对象的隐私是保健师的基本职业道德和法定义务。在提供心理支持过程中，服务对象可能会分享一些敏感的个人信息。保健师必须严格保守秘密，未经服务对象明确同意，不得泄露其隐私信息。随意泄露隐私会破坏信任关系，对服务对象造成二次伤害，甚至可能触犯法律。6.睡眠不足偶尔发生，对健康没有明显影响。（）答案：错误解析：睡眠是维持身心健康必需的重要生理活动。偶尔的睡眠不足虽然可能不会立即导致严重后果，但长期或频繁的睡眠不足会严重影响身体的各项机能，包括认知功能（如注意力、记忆力）、情绪调节、免疫功能、内分泌系统等，增加患多种慢性疾病的风险。因此，保证充足且高质量的睡眠对健康至关重要。7.开发健康教育计划时，可以完全照搬其他成功的计划，无需进行本土化调整。（）答案：错误解析：借鉴成功的健康教育计划是有益的，但完全照搬而不进行本土化调整是不可取的。因为不同地区、不同人群在文化背景、生活习惯、健康需求、知识水平等方面存在差异。有效的健康教育计划必须充分考虑这些本地化的因素，进行针对性的设计和调整，以确保信息的适宜性和服务的有效性。8.保健师在指导服务对象进行运动时，不需要考虑其兴趣爱好。（）答案：错误解析：指导服务对象进行运动时，除了考虑运动强度、频率、时间等生理因素外，还应了解并考虑其兴趣爱好。选择服务对象感兴趣的运动项目，可以显著提高其参与度和依从性，从而使运动计划更容易坚持，达到更好的健身效果。9.吸烟是导致多种疾病的主要原因之一，但戒烟越早，受到的危害越小。（）答案：正确解析：吸烟确实是全球范围内导致多种疾病（如癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等）的主要原因之一。然而，戒烟对健康的好处是随着戒烟时间的延长而逐渐显现的。无论是已经吸烟多年的人，还是刚刚开始吸烟的人，尽早戒烟都能显著降低患病风险，改善健康状况，并且危害会随着时间推移而减少。10.保健服务计划的实施效果评价只需要看最终的健康指标是否改善。（）答案：错误解析：评价保健服务计划的实施效果是一个综合性的过程，不仅要看最终的健康指标（如血压、血糖、体重等）是否改善，还需要考虑服务对象满意度、知识技能的提升、行为改变的程度、计划的可行性、资源利用效率等多个方面。单一的健康指标改善并不能全面反映计划的整体效果。四、简答题1.简述保健师在收集服务对象健康信息时应遵循的原则。答案：保健师在收集服务对象健康信息时应遵循以下原则：（1）.必要性原则：只收集与服务对象健康评估、诊断、干预和评价相关的必要信息，避免过度收集无关信息。（2）.准确性原则：确保收集到的信息真实、可靠，可以通过核对、重复询问等方式提高信息的准确性。（3）.保密性原则：严格保护服务对象的隐私，未经其同意不得泄露其个人健康信息，遵守相关的法律法规和职业道德。（4）.客观性原则：收集信息时应保持客观中立的态度，避免主观臆断或偏见影响信息的收集。（5）.自愿性原则：尊重服务对象的自决权，在收集信息前应告知其目的、用途和保密措施，确保其在自愿的情况下提供信息。（6）.易懂性原则：使用服务对象能够理解的语言和方式收集信息，必要时进行解释，确保信息的有效沟通。2.简述均衡饮食的含义及其主要构成要素。答案：均衡饮食是指按照身体的生理需求，合理搭配各种食物，摄入种类齐全、数量充足、比例适当的各类营养素。其主要构成要素包括：（1）.碳水化合物：是人体主要的能量来源，主要来源于谷类、薯类等。（2）.蛋白质：是构成人体组织、酶、激素等的重要成分，主要来源于瘦肉、鱼、蛋、奶、豆类等。（3）.脂肪：是能量的储存形式，参与构成细胞膜、激素等，主要来源于植物油、动物脂肪、坚果等。（4）.维生素：对维持正常生理功能至关重要，广泛存在于新鲜蔬菜、水果、动物肝脏等食物中。（5）.矿物质：构成人体组织、维持生理功能，主要来源于奶类、豆类、绿叶蔬菜、