DB15∕T 480-2022 奶牛标准化规模养殖场全混合日粮饲养技术规程

ICS65.020.30

CCSB44

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T480—2022

代替DB15/T480-2010

奶牛标准化规模养殖场全混合日粮

饲养技术规程

Codeoffeedingpracticeontotalmixedrationinstandardized

large-scaledairyfarms

2022-02-23发布2022-03-23实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T480—2022

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替DB15/T480-2010《标准化规模养殖场（小区）奶牛全混合日粮（TMR）饲养技术规程》，

与DB15/T480-2010相比，除结构调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a)更改了标准名称，删除了“小区”和“TMR”（见封面）；更改了“范围”的表述，增加了“牛

群分群原则”；

b)更改了“规范性引用文件”的引导语，增加和删除了引用文件（见第2章）；

c)更改了术语和定义，增加了术语“奶牛规模化养殖场”，删除了“中产奶牛（见第3章）；

d)更改了奶牛分群原则，删除了“小型奶牛场”、“中型奶牛场”和“大型奶牛场”的表述（见

第4章，2010年版的4.2、4.3和4.4）；

e)增加了条目描述“原料要求”（见5.1）；

f)更改了条目描述“饲料原料组成”为“原料”（见5.2，2010年版的5.1）；

g)更改了条目描述“TMR制作原则”为“TMR配方设计制作原则”（见5.3，2010年版的5.2）；

h)更改了条目描述“TMR配方组成”为“TMR配方设计”（见5.4，2010年版的5.3）；

i)更改了第6章条目描述，将“TMR混合设备选择”改为“TMR搅拌车选择”（见第6章）；

j)更改了条目描述，删除了“混合设备（搅拌车）的、或生产能力”，保留“容量”（见6.1）；

增加了条目“容量参数”（见6.1.1）；

k)更改了条目描述“混合设备（搅拌车）的类型”为“搅拌车选择”（见6.2）；增加了条目“搅

拌车质量要求”（见6.3）

l)修改了7.1.1～7.1.3的内容表述（见7.1.1～7.1.3）；删除了“液体饲料在粗饲料前后添加

均可”（见2010年版的7.1.4）；

m)更改了条目描述“TMR搅拌时间”为“搅拌时间”（见7.3）；

n)更改了搅拌时间的第一条款，删除了“一般原则”（见7.3.1）；

o)更改条目描述“搅拌颗粒度”为“TMR颗粒度”（见7.4）；增加了“每个独立的样本至少从10个

间距均等的采样点采集”（见7.4.1）。

p)增加了“测定方法”的条目编号，删除了“如果采用三层分级筛，泌乳牛筛网保留颗粒要求的比

例分别是：顶层筛10％～20％、中层筛大于45％、底盘小于45％。”（见7.4.2，2010年版

的7.4.1）；

q)更改了条目混合均匀度相关内容的表述，增加了变异系数的要求范围，测定方法更改为“根据

GB/T5918的规定执行”（见7.5）；

r)更改了营养成分控制的表述，增加了营养成分测定的抽查次数，删除了粗纤维GB/T6434，增

加了文件GB/T18823的引用，规范了饲料检测结果判定的允许误差（见7.6）；

s)更改条目“料槽空间”为“料位充足”，增加了料位的范围（见8.2）；

t)更改了采食量测试的表述内容，将“每隔2周”改为“每隔1周”，增加了剩余料量的控制范围

（见8.3）；

u)更改“日饲喂次数”为“日饲喂次数和喂量比例”，增加了喂量比例的内容（见8.5）；

v)增加了条目“饲喂要求”，删除条目“随拌随喂”，内容并入“饲喂要求”（见8.6，2010年

版的8.6）；

I

DB15/T480—2022

w)增加了条目“料槽管理”（见8.7）；

x)条目“料槽清理”更改为“料槽消毒”（见8.8）；

y)更改了条目描述“TMR配方的更换”为“TMR配方改变”，并修改条目编号（见8.9，2010年版

的8.7）；

z)更改了条目描述“TMR设备的操作和维护保养”为“TMR搅拌车的操作和维护保养”，删除了

9.2～9.4的内容（见第九章）

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会（SAM/TC19）归口。

本文件起草单位：内蒙古农业大学、内蒙古优然牧业有限责任公司。

本文件主要起草人：闫素梅、赵艳丽、兰儒冰、郭晓宇、王典、史彬林、郭咏梅、郑亚光、马国强。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——DB15/T480—2010；

——本次为第一次修订。

II

DB15/T480—2022

奶牛标准化规模养殖场全混合日粮饲养技术规程

1范围

本文件规定了奶牛标准化规模养殖场的牛群分群原则、全混合日粮（totalmixedration，TMR）

的配方制作、搅拌车选择、混合过程与控制、饲喂方法、搅拌车的操作和维护等方面的技术要求。

本文件适用于奶牛标准化规模养殖场的TMR饲养技术。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定

GB/T6432饲料中粗蛋白的测定凯氏定氮法

GB/T6435饲料中水分的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法

GB13078饲料卫生标准

GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差

GB/T20806饲料中中性洗涤纤维(NDF)的测定

NY/T34奶牛饲养标准

NY/T1459饲料中酸性洗涤纤维的测定

NY/T2203全混合日粮制备机质量评价技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

全混合日粮totalmixedration

英文缩写为TMR。根据奶牛在不同生长发育和泌乳阶段的营养需要与饲料原料营养价值表，将粗饲

料、精饲料按照设计的配方比例在专用的搅拌车中按一定的混合工艺进行充分混合而得到的一种营养

相对平衡的日粮。

奶牛标准化规模养殖场standardizedscaledairyfarm

在选址与布局、饲料与日粮配制、育种与繁殖、管理与防疫、挤奶管理、档案管理、废弃物处理等

方面满足标准化养殖场的技术要求，基础母牛存栏数300头以上的奶牛场。

1

DB15/T480—2022

高产奶牛highyieldingdairycow

一个泌乳期（305天）产奶量9500kg以上、乳脂率3.5%或乳脂量与此相当的奶牛个体。

中产奶牛middleyieldingdairycow

一个泌乳期（305天）产奶量6000kg～9500kg、乳脂率3.5%或乳脂量与此相当的奶牛个体。

低产奶牛lowyieldingdairycow

一个泌乳期（305天）产奶量6000kg以下、乳脂率3.5%或乳脂量与此相当的奶牛个体。

4奶牛分群原则

根据奶牛的生长发育阶段、生理阶段、胎次、产奶性能和体况应将奶牛分为高产牛群、中产牛群、

低产牛群、干奶牛群、围产前期牛群、围产后期牛群和后备牛群。初产牛与经产牛也应分群饲养。

5TMR配方制作

原料要求

日粮原料的选择和使用应符合《饲料原料目录》中华人民共和国农业部第2038号公告的规定，饲料

添加剂的选择和使用应符合《饲料添加剂品种目录》中华人民共和国农业部第2045号公告、《饲料添加

剂安全使用规范》中华人民共和国农业部第2625号公告和农业农村部第194号公告的规定。不应添加和

使用国家奶业行政部门公布的禁止使用的物质。饲料原料的卫生质量应符合GB13078的规定。

原料

5.2.1粗饲料主要包括青干草、青绿饲料、青贮饲料和农作物秸杆（如玉米秸秆、小麦秸秆）等。常

用的粗饲料原料有苜蓿干草、全株玉米青贮、羊草和燕麦草等。

5.2.2精饲料应由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料以及饲料添加剂预混料等组成。常用的精饲料

原料有玉米、麸皮、棉粕、大豆粕、膨化全脂大豆、玉米蛋白粉、玉米胚芽粕、DDGS和石粉等。

TMR配方制作原则

5.3.1配方制作

应根据奶牛的分群分别制作相对应的TMR配方。

5.3.2原料选择

原料选择应尽可能多样化，充分利用本地的饲料资源，降低饲料成本。

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DB15/T480—2022

5.3.3配方调整

原料的种类和营养质量发生变化时应及时调整饲料配方。

TMR配方设计

应根据NY/T34奶牛饲养标准和饲料原料营养价值表设计TMR配方。首先确定主要营养指标范围，见

附录A；其次，依据饲料原料营养价值表确定主要原料种类，设计TMR配方，以充分满足不同牛群的营养

需要。牛群的参考配方见附录A。

6TMR搅拌车选择

容量

6.1.1容量参数

泌乳牛每头每天需要0.14m3（不添加干草）～0.20m3（添加干草10%）；干奶牛每头每天需要0.085

m3（不添加干草）～0.113m3（添加干草10%）；后备牛每头每天需要0.028m3（不添加干草）～0.085

m3（添加干草10%）。

6.1.2TMR供给量计算

TMR日均供给量应根据各组牛群头数、每头牛TMR日均供给量和每天的饲喂次数计算确定，以饲喂基

础计，按式（1）计算。

M＝A×B/N………………(1)

式中：

M——每组牛群的TMR日均供给量，单位为千克（kg）；

A——每组牛群头数；

B——每头牛TMR日均供给量，单位为千克（kg）；

N——每天的饲喂次数。

搅拌车选择

TMR搅拌车分为立式搅拌车和卧式搅拌车，根据实际需要选择搅拌车规格。

搅拌车质量要求

按照NY/T2203的规定执行。

7TMR的混合与过程控制

饲料装载顺序

7.1.1卧式饲料搅拌车

添加顺序依次为精饲料、干草、秸秆、青贮、鲜糟类和液体饲料。

7.1.2立式饲料搅拌车

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DB15/T480—2022

添加顺序为干草、秸秆、精饲料、青贮、鲜糟类和液体饲料。

7.1.3粗饲料的切碎长度

干草类、秸秆类的切碎长度控制在1cm～1.5cm。

装载容量

TMR搅拌车的装载量以占总容积的60%～75%为宜。每次搅拌的最小批量应大于最大容量的50%，

最大批量不应超过最大容量的80%。

搅拌时间

7.3.1TMR每批次的搅拌时间依搅拌车类型而异，一般控制在23～30分钟。

7.3.2一般采用边填料边搅拌，等全部原料填完，再搅拌3～5分钟为宜。

7.3.3对于搅龙式和转轴式搅拌车，在最后一批原料加完后再搅拌3～5分钟。

7.3.4对于立式搅拌车，先放入干草或长的粗饲料，混合3～4分钟以切短粗饲料，再装载其他饲料，

在最后一种原料加完后，再混合3～6分钟。

TMR颗粒度

7.4.1采样方法

TMR搅拌车投料后，迅速从料槽不同部位至少采集6个独立的样本，分别测定其颗粒度。每个独立的

样本至少从10个间距均等的采样点采集。

7.4.2测定方法

奶牛TMR颗粒度以宾州筛筛网保留颗粒的百分数表示。四层TMR分级筛的颗粒度推荐分布范围见附

录B。

混合均匀度

以样本的变异系数表示，变异系数应不大于7%。测定方法按照GB/T5918的规定执行。

营养成分控制

TMR的营养成分含量应符合日粮配方的要求。营养成分分别按照GB/T6435、GB/T6432、GB/T20806、

NY/T1459、GB/T6436和GB/T6437的规定执行；允许误差范围按照GB/T18823的规定执行。水分含量

应控制在45%～55%，至少每周测一次；其他营养成分，至少每月抽查一次。每批采购的原料均宜在使

用前检测主要营养成分，并及时调整TMR配方。

8TMR的饲喂方法

分群饲喂

按照第4章中所规定的奶牛分群原则进行分群后，饲喂相对应的TMR。

4

DB15/T480—2022

料位空间

每头奶牛应有足够的料位空间，成年奶牛60cm～80cm，育成牛50cm～60cm。

采食量测试

每隔1周对TMR的干物质采食量进行测试，根据实测的采食量调整TMR的饲喂量。

日饲喂量

日饲喂量以干物质基础表示，泌乳牛的日饲喂量为15kg/头～29kg/头，围产后期奶牛为18kg/

头～22kg/头，干奶牛为11kg/头～18kg/头，后备牛为5kg/头～12kg/头。每天的剩余料量应控制

在饲喂量的3%～5%。在饲喂新鲜饲料之前，应清除剩料。

日饲喂次数和喂量比例

干奶牛、围产牛、育成牛每日饲喂2次，上午、下午各1次。每次的喂量比例根据牧场实际情况设定。

泌乳牛每日早上、中午和晚上各饲喂1次，每次的喂量比例见附录C。

饲喂要求

8.6.1整个料槽投料应均匀。

8.6.2每次投料后巡查采食情况，根据剩料情况及时调整投料比例，防止奶牛空槽或剩料过多。

8.6.3每次搅拌好的TMR应一次饲喂完。

料槽管理

8.7.1保证奶牛能随时采食到饲料，应设专人负责推料。

8.7.2推料时及时清除杂物。

8.7.3投料后根据牛群采食情况及时将采食不到的饲料推回采食区。

8.7.4泌乳牛群的空槽时间每天不应多于2h。

料槽消毒

每周对料槽清洗消毒1次。

TMR配方改变

TMR配方营养水平不应轻易改变，如确需改变，应有7至10天的过渡期，但宜避开泌乳高峰期。

9TMR搅拌车的操作和维护保养

按照说明书操作搅拌车，并定期检查车况，进行日常维护。出现故障应及时排查原因。

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DB15/T480—2022

A

A

附录A

（资料性）

奶牛TMR营养指标参考范围及参考配方组成

A.1奶牛TMR主要营养指标参考范围见表A.1。

表A.1奶牛TMR主要营养指标参考范围（干物质基础）

高产牛群中产牛群低产牛群

营养水平干奶牛群日产奶45日产奶日产奶日产奶育成牛群

kg以上30～45kg25～30kg15～25kg

粗饲料比例（％）≥70≥35≥35≥35≥45≥80

干物质DM（％）45～5545～5545～5545～5545～5545～55

11.0～18.0～15.0～

25.0～29.021.0～25.05.0～12.0

干物质采食量DMI(kg)18.023.018.0

6.70～6.70～

5.8～6.57.0～8.07.0～8.05.8～6.5

产奶净能NEL（MJ/kg）7.207.10

12.0～14.5～13.5～13.0～

粗蛋白质CP（％）16.5～17.516～17.0

13.016.015.014.0

瘤胃非降解蛋白质RUP

22～2536～4234～3834～3830～3425～30

（％CP）

瘤胃降解蛋白质RDP

75～7858～6462～6662～6666～7070～75

（％CP）

酸性洗涤纤维ADF

20～2219～2020～2120～2120～2221～24

（％）

中性洗涤纤维NDF

40～4328～3528～3532～3838～4338～42

（％）

粗饲料提供的NDF(≥)301919191919

0.50～0.60～0.50～0.60～

0.60～0.700.60～0.70

钙Ca（％）0.700.700.700.70

0.35～0.46～0.46～0.35～

磷P（％）0.40～0.500.42～0.50

0.450.500.500.45

0.16～0.30～0.30～0.16～

镁Mg（％）0.30～0.400.30～0.40

0.200.400.400.20

0.12～0.20～0.300.20～0.20～

0.20～0.300.12

钠Na（％）0.150.300.30

0.16～0.30～0.30～0.16～

0.30～0.450.30～0.45

氯Cl（％）0.200.450.450.20

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DB15/T480—2022

A.2奶牛TMR参考配方组成见表A.2。

表A.2奶牛TMR参考配方组成（饲喂基础）

原料组成

干奶牛群高产牛群中产奶牛低产牛群

kg/天/头

羊草与燕麦草3.0～5.01.0～2.02.0～3.02.0～3.0

全株玉米青贮5.0～10.020.0～30.015.0～25.015.0～20.0

苜蓿干草－2.0～3.01.0～2.01.0～2.0

玉米秸秆黄贮5.0～10.0-3.0～8.03.0～8.0

玉米秸秆3.0～5.0-2.0～4.03.0～5.0

精补料2.0～5.014.0～16.012.0～14.09.0～12.0

A.3奶牛精补料参考配方组成见表A.3。

表A.3奶牛精补料参考配方组成（饲喂基础）

原料组成（kg/天/头）干奶牛群高产牛群中产奶牛低产牛群

玉米/压片玉米1.0～1.55.5～6.55.0～5.54.5～5.0

糖蜜-1.0～1.50.5～1.00.5～1.0

大豆粕0.2～0.52.0～2.51.2～1.50.5～1.0

棉粕0.2～0.51.0～1.51.2～1.50.8～1.5

DDGS0.8～1.01.0～1.20.8～1.00.8～1.0

玉米蛋白粉0.3～0.50.5～0.80.5～0.80.3～0.5

菜粕/麻粕/葵花粕0.2～5.00.5～0.80.8～1.00.5～1.0

矿物质、维生素与添加剂预混料1.0～1.21.0～1.51.0～1.50.5～1.0

其他饲料0.2～1.01.0～1.20.5～1.00.5～1.0

7

DB15/T480—2022

B

B

附录B

（资料性）

宾州筛TMR颗粒度分布推荐

宾州筛TMR颗粒度分布推荐值见表B.1。

表B.1宾州筛TMR颗粒度分布推荐值（％，筛网保留颗粒的百分比，饲喂基础）

顶层筛大于等于1.910.79cm小于等于中层筛0.118cm小于底层筛小于底盘小于0.118

牛群类型