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文档简介

酒店惊喜服务活动方案一、活动主题“梦幻之旅,惊喜无限——[酒店名称]惊喜服务活动”二、活动目的1.提升酒店品牌知名度和美誉度,吸引新客户并增强老客户的忠诚度。2.通过惊喜服务活动,增加客户满意度,提高客户再次入住的可能性,并促进口碑传播。3.在活动期间,提高酒店的入住率和营业额,实现经济效益的增长。三、活动时间[具体活动时间区间]四、活动地点[酒店名称]内各个区域,包括客房、餐厅、会议室、大堂等五、活动参与人员1.酒店全体员工:包括前台接待、客房服务、餐饮服务、后勤保障等各个岗位的工作人员,需全员参与并熟悉活动流程和惊喜服务内容。2.活动策划团队:负责活动的整体策划、组织和协调,确保活动顺利进行。3.参与活动的客户:酒店的现有客户以及通过各种渠道吸引而来的潜在客户。六、活动内容及流程(一)预订阶段惊喜1.预订确认短信当客户成功预订酒店后,立即发送预订确认短信。短信内容除了包含常规的预订信息(如入住日期、退房日期、房型等)外,还增加一些温馨提示和小惊喜预告。例如:“亲爱的客人,欢迎您预订[酒店名称]!在您入住期间,我们将为您准备一份特别的欢迎礼。同时,我们的客房服务团队将随时为您提供贴心的个性化服务,期待您的光临!”短信发送时间:预订成功后5分钟内。2.个性化预订沟通对于一些特殊要求的预订(如生日庆祝、蜜月旅行、商务会议等),预订专员在与客户沟通时,详细了解客户需求,并记录下来。在后续的准备过程中,根据客户需求进行针对性的惊喜布置和服务安排。沟通方式:电话沟通为主,确保信息准确传达,同时可以通过电子邮件或即时通讯工具进行补充沟通。(二)入住前惊喜1.欢迎礼准备根据客户预订信息和个性化需求,为每位入住客人准备一份精心定制的欢迎礼。欢迎礼可以包括以下内容:一份特色小点心或当地特产,如酒店所在城市的知名糕点、特色水果等,并附上一张温馨的欢迎卡片,写上“欢迎回家,祝您入住愉快!”等祝福语。对于特定主题的预订(如生日、蜜月),准备与主题相关的小礼物,如生日蛋糕、蜜月纪念品等。欢迎礼放置在客房内显眼位置,确保客人一进入房间就能看到。2.客房布置根据客户个性化需求进行客房布置。例如:生日预订:在客房内摆放气球、彩带等生日装饰元素,并放置一份生日贺卡和一份小礼物,如定制的生日徽章或照片拼图等,为客人营造生日氛围。蜜月预订:在床上摆放鲜花花瓣,在房间内悬挂一些浪漫的照片墙,展示甜蜜的爱情瞬间。同时,提供一瓶香槟和两个香槟杯,为客人增添浪漫氛围。商务预订:在客房内放置一份当地的商务资讯杂志、一支高档钢笔和一本笔记本,方便客人办公。3.个性化服务提醒在客人入住前一天,通过短信或电子邮件向客人发送个性化服务提醒。例如:“尊敬的客人,您将于明天入住[酒店名称]。如果您有任何特殊需求或活动安排,请随时与我们联系。我们将竭诚为您服务,祝您旅途愉快!”同时,告知客人酒店为其准备的欢迎礼和客房布置特色,让客人提前感受到惊喜。(三)入住期间惊喜1.客房服务惊喜每天客房清洁服务时,为客人留下一份小惊喜。可以是一张手写的温馨便签,如“愿您今天心情愉悦,如有任何需要,请随时告知我们”;或者是一份小零食,如当地特色的坚果、糖果等。在客人外出回来后,及时为客房补充饮用水,并在水杯下压一张精美的感谢卡片,感谢客人选择[酒店名称]。2.餐饮服务惊喜在餐厅用餐时,为客人提供一些特别的服务细节。例如:为每位客人送上一份精致的餐前小吃,如特色开胃菜或水果拼盘。根据客人用餐人数和菜品喜好,为客人推荐一款适合的葡萄酒,并提供免费的葡萄酒品尝服务。在客人用餐结束后,送上一份自制的甜品或特色水果,作为餐后惊喜。对于在餐厅举办生日派对或纪念日庆祝活动的客人,餐厅工作人员提前与客人沟通活动需求,精心布置场地,如摆放鲜花、气球、生日横幅等,并为客人提供定制的蛋糕和庆祝用品,让客人在餐厅度过一个难忘的时光。3.个性化活动安排根据客人的兴趣爱好和需求,为客人安排个性化的活动。例如:喜欢户外运动的客人,酒店可以协助预订周边的徒步、骑行或登山活动,并提供相关装备租赁和路线指引服务。对文化艺术感兴趣的客人,酒店可以推荐当地的博物馆、艺术展览或音乐会,并帮助客人预订门票。商务客人如有需要,酒店可以安排专业的商务讲座或行业交流活动,邀请相关领域的专家进行分享,为客人提供更多的商务拓展机会。4.特别时刻惊喜在客人入住期间,如果遇到特殊时刻(如生日、结婚纪念日等),酒店工作人员提前得知信息后,为客人准备特别的庆祝活动。例如:生日当天,在客房内为客人送上生日蛋糕,同时安排客房服务员和餐厅服务员一起为客人唱生日歌,给客人一个惊喜的生日庆祝。结婚纪念日,酒店可以在餐厅为客人布置浪漫的烛光晚餐场地,送上香槟和鲜花,为客人记录这一美好时刻,并提供免费的照片打印服务,让客人留下难忘的回忆。(四)退房惊喜1.退房礼品在客人退房时,为客人送上一份退房礼品。礼品可以是酒店的特色纪念品,如定制的酒店钥匙扣、印有酒店标志的笔记本等;也可以是一份当地的特色手工艺品,如陶瓷摆件、丝绸手帕等。礼品附上一张感谢卡片,感谢客人的入住,并邀请客人再次光临[酒店名称]。2.后续关怀在客人退房后的一周内,通过电子邮件或短信向客人发送一份问卷调查,了解客人对本次入住体验的满意度和对惊喜服务活动的评价。同时,询问客人是否有任何建议或意见,以便酒店进一步改进服务。根据客人的反馈,对表现优秀的员工进行表彰和奖励,对活动中存在的问题及时进行总结和改进,为今后的活动提供经验参考。七、活动准备(一)人员培训1.活动前一周,组织酒店全体员工参加惊喜服务活动培训。培训内容包括活动目的、活动内容、服务流程、沟通技巧等方面。2.通过实际案例分析、角色扮演等方式,让员工深入理解惊喜服务的理念和要求,确保每位员工都能熟练掌握活动流程和服务细节,为客人提供优质、贴心的服务。3.培训结束后,进行考核,确保员工对培训内容的掌握程度达到要求。对于考核不合格的员工,进行补考或再次培训,直至其能够胜任活动期间的工作。(二)物资准备1.欢迎礼物资根据活动预算,采购各类欢迎礼物品,如特色小点心、当地特产、生日蛋糕、蜜月纪念品、鲜花、气球、彩带、照片墙材料、香槟、香槟杯、高档钢笔、笔记本、商务资讯杂志、特色手工艺品、酒店纪念品等。提前与供应商沟通好采购数量、质量和交货时间,确保物资按时、按质到货。对采购的物资进行分类存放和管理,建立物资清单,以便随时核对和使用。2.客房布置物资根据不同的客房布置主题,准备相应的装饰材料和道具,如生日装饰元素、浪漫照片墙材料、床上鲜花花瓣等。确保客房布置物资的数量充足,能够满足活动期间所有客房的布置需求。同时,对物资进行定期检查和维护,保证其质量和可用性。3.餐饮服务物资采购餐前小吃、特色水果拼盘、自制甜品、葡萄酒、蛋糕、庆祝用品等餐饮服务所需物资。对餐饮服务物资进行严格的质量把控,确保食品的安全和卫生。同时,根据活动期间的预计客流量,合理安排物资储备量,避免浪费和短缺。4.个性化活动物资根据客人的个性化活动需求,准备相关的活动物资,如户外运动装备、博物馆门票、艺术展览门票、音乐会门票、商务讲座资料等。与相关合作机构或供应商建立良好的合作关系,确保能够及时获取所需的活动物资,并保证物资的真实性和有效性。5.退房礼品物资采购各类退房礼品,如酒店特色纪念品、当地特色手工艺品等,并确保礼品的质量和包装精美。对退房礼品进行分类整理和存放,建立礼品发放清单,以便在客人退房时能够准确、快速地为客人送上礼品。(三)宣传推广1.线上宣传更新酒店官方网站和社交媒体平台(如微信公众号、微博、抖音等)的页面内容,突出惊喜服务活动的主题和亮点,发布活动相关图片、视频和介绍信息,吸引潜在客户的关注。制作活动宣传海报和短视频,在各大旅游网站、在线旅游平台、社交媒体群组等进行投放和推广。海报和短视频要突出活动的吸引力和独特性,能够吸引目标客户群体的点击和参与。利用电子邮件营销工具,向酒店的现有客户发送活动邀请邮件。邮件内容要详细介绍活动的时间、内容、优惠政策等信息,并附上活动报名链接,方便客户直接预订。2.线下宣传在酒店周边的商圈、写字楼、社区等地发放活动宣传单页和优惠券,吸引周边潜在客户的关注。与当地的旅行社、商务协会、行业合作伙伴等进行合作,通过他们的渠道向其客户群体宣传推广酒店的惊喜服务活动,扩大活动的影响力和覆盖面。在酒店大堂、餐厅、会议室等显著位置摆放活动宣传展板和海报,向入住客人和来访客户介绍活动信息,引导他们参与活动。(四)沟通协调1.建立活动沟通协调机制,由活动策划团队负责统筹协调各部门之间的工作。定期召开活动筹备会议,及时沟通活动进展情况,解决筹备过程中遇到的问题。2.明确各部门在活动中的职责和分工,确保各项工作任务落实到人。例如:前台接待部门负责客人预订信息的收集和整理,以及活动期间客人的接待和引导工作。客房服务部门负责客房的清洁、布置和个性化服务工作。餐饮服务部门负责餐厅的菜品准备、服务细节和个性化活动安排工作。后勤保障部门负责活动物资的采购、存储和配送工作,确保物资供应的及时性和准确性。3.加强与供应商、合作伙伴的沟通协调,确保活动所需物资和服务的供应质量和及时性。与供应商签订详细的合作协议,明确双方的权利和义务,避免出现纠纷和延误。八、活动预算活动预算主要包括以下几个方面:(一)人员培训费用1.培训讲师费用:[X]元2.培训教材编写和印刷费用:[X]元3.培训场地租赁费用:[X]元4.培训设备和道具费用:[X]元5.培训期间员工的餐饮补贴费用:[X]元人员培训费用总计:[X]元(二)物资采购费用1.欢迎礼物资采购费用:[X]元2.客房布置物资采购费用:[X]元3.餐饮服务物资采购费用:[X]元4.个性化活动物资采购费用:[X]元5.退房礼品物资采购费用:[X]元物资采购费用总计:[X]元(三)宣传推广费用1.线上宣传费用(包括网站更新、社交媒体推广、电子邮件营销等):[X]元2.线下宣传费用(包括宣传单页制作、优惠券印刷、宣传展板制作、合作推广等):[X]元宣传推广费用总计:[X]元(四)活动布置费用1.客房布置费用:[X]元2.餐厅布置费用:[X]元3.会议室布置费用(用于举办个性化活动):[X]元活动布置费用总计:[X]元(五)个性化活动费用1.户外运动活动费用(包括装备租赁、教练费用等):[X]元2.文化艺术活动费用(包括门票预订、合作费用等):[X]元3.商务活动费用(包括讲座嘉宾费用、场地租赁费用等):[X]元个性化活动费用总计:[X]元(六)员工奖励费用1.优秀员工表彰奖金:[X]元2.员工活动参与奖励:[X]元员工奖励费用总计:[X]元(七)其他费用1.活动期间的水电费、通讯费等杂项费用:[X]元2.不可预见费用:[X]元其他费用总计:[X]元活动预算总计:[X]元九、活动效果评估1.客户满意度调查在活动结束后,通过问卷调查、电话回访等方式收集客户对本次惊喜服务活动的满意度评价。调查内容包括对欢迎礼、客房布置、餐饮服务、个性化活动等方面的满意度,以及对活动整体的评价和建议。根据客户满意度调查结果,计算客户满意度得分,评估活动在提升客户满意度方面的效果。客户满意度得分=(满意客户数量/参与调查客户数量)×100%。2.入住率和营业额分析对比活动期间与活动前、后的酒店入住率和营业额数据,分析活动对酒店经营业绩的影响。通过计算入住率增长率和营业额增长率,评估活动在提高酒店经济效益方面的效果。入住率增长率=(活动期间入住率活动前入住率)/活动前入住率×100%营业额增长率=(活动期间营业额活动前营业额)/活动前营业额×100%3.品牌知名度和美誉度提升通过分析活动期间酒店官方网站的流量、社交媒体平台的关注度、粉丝增长数量等数据,评估活动在提升酒店品牌知名度方面的效果。同时,收集活动期间客户在社交媒体上对酒店的评价和分享内容,分析酒店品牌美誉度的提升情况。可以通过关键词搜索、口碑监测工具等方式进行数据收集和分析。4.员工反馈和经验总结组织员工进行活动总结会议,收集员工在活动期间的工作反馈和经验教训。了解员工对活动流程、服务细节、沟通协调等方面的感受和建议,为今后的活动改进提供参考。根据员工反馈和经验总结,对活动方案进行优化和完善,提高活动策划和

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