中级主管中药师专业知识(中药炮制学)模拟试卷5(题后含答案及解析)

中级主管中药师专业知识(中药炮制学)模拟试卷5(题后含答案及解析)

姓名：__________考号：__________一、单选题(共10题)1.炒黄法炮制药材时，以下哪种操作是错误的？()A.适当控制火候，防止药材烧焦B.使用文火慢炒，防止药材过熟C.炒制过程中加入湿物料D.炒制至药材色泽加深，内部变软2.以下哪种药材不宜用酒炙法炮制？()A.黄芩B.黄连C.黄柏D.黄芪3.下列哪种炮制方法适用于降低药材的毒性？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法4.以下哪种药材不宜用蜜炙法炮制？()A.黄芪B.麦冬C.枸杞D.百合5.下列哪种炮制方法适用于增强药材的补益作用？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法6.以下哪种药材不宜用醋炙法炮制？()A.黄芩B.黄连C.黄柏D.黄芪7.下列哪种炮制方法适用于增强药材的收敛作用？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法8.以下哪种药材不宜用姜炙法炮制？()A.黄芩B.黄连C.黄柏D.黄芪9.下列哪种炮制方法适用于增强药材的镇静作用？()A.炒法B.炮法C.炙法D.煎法10.以下哪种药材不宜用盐炙法炮制？()A.黄芩B.黄连C.黄柏D.黄芪二、多选题(共5题)11.下列哪些属于中药炮制的目的？()A.提高药材的疗效B.降低药材的毒性C.改善药材的口感D.增加药材的色泽E.减少药材的杂质12.以下哪些药材在炮制过程中需要去除非药用部位？()A.黄芩B.芍药C.当归D.川芎E.人参13.下列哪些辅料在中药炮制中常用作矫味剂？()A.酒B.蜜C.醋D.姜E.盐14.以下哪些炮制方法可以降低药材的毒性？()A.炒法B.煮法C.炙法D.炮法E.煎法15.以下哪些药材在炮制过程中需要炮制后趁热切片？()A.黄芪B.当归C.白芍D.黄连E.人参三、填空题(共5题)16.中药炮制中，‘炒黄’法适用于炮制油脂类药材，其主要目的是为了降低药材的__。17.炮制过程中，‘炙’法常用蜜、酒、姜、醋等作为__，以增强药材的功效或改善药性。18.在中药炮制中，‘蒸’法是一种常用的炮制方法，其主要作用是__，同时也能增强药材的药效。19.‘炮制’一词中的‘炮’字，最早来源于古代对__的加工方法。20.‘醋炙’是一种常用的炮制方法，其主要作用是__，同时也能增强药材的活血化瘀功效。四、判断题(共5题)21.中药炮制过程中，所有的药材都需要经过水处理。()A.正确B.错误22.‘炒黄’法炮制药材时，火候越大，药材的疗效越好。()A.正确B.错误23.‘蜜炙’法炮制药材时，蜂蜜的用量越多，药材的药效越强。()A.正确B.错误24.‘醋炙’法炮制药材时，醋的浓度越高，药材的活血化瘀效果越好。()A.正确B.错误25.中药炮制的主要目的是为了提高药材的疗效。()A.正确B.错误五、简单题(共5题)26.请简述中药炮制的意义。27.什么是‘炒黄’法？请列举其适用范围。28.‘炙’法炮制药材时，为什么要使用辅料？29.请说明‘蒸’法炮制药材的原理及其作用。30.在中药炮制中，如何保证炮制过程的规范性和安全性？

中级主管中药师专业知识(中药炮制学)模拟试卷5(题后含答案及解析)一、单选题(共10题)1.【答案】C【解析】炒黄法炮制药材时，不应在炒制过程中加入湿物料，因为这会影响药材的炒制效果。2.【答案】D【解析】黄芪性质偏温，酒炙会增强其温性，不适合用酒炙法炮制。3.【答案】B【解析】炮法是通过高温处理药材，破坏或降低其毒性成分，适用于降低药材的毒性。4.【答案】D【解析】百合性质偏凉，蜜炙会增强其润肺止咳的作用，但不宜用蜜炙法炮制。5.【答案】C【解析】炙法通过加入辅料如蜂蜜、酒等，可以增强药材的补益作用。6.【答案】D【解析】黄芪性质偏温，醋炙会增强其活血化瘀的作用，但不宜用醋炙法炮制。7.【答案】A【解析】炒法通过高温处理药材，可以增强药材的收敛作用。8.【答案】D【解析】黄芪性质偏温，姜炙会增强其温中散寒的作用，但不宜用姜炙法炮制。9.【答案】C【解析】炙法通过加入辅料如蜂蜜、酒等，可以增强药材的镇静作用。10.【答案】C【解析】黄柏性质偏寒，盐炙会增强其清热作用，但不宜用盐炙法炮制。二、多选题(共5题)11.【答案】ABCDE【解析】中药炮制的目的包括提高疗效、降低毒性、改善口感、增加色泽和减少杂质等，旨在确保药材的安全性和有效性。12.【答案】ABCDE【解析】这些药材在炮制过程中通常需要去除非药用部位，如芦头、枝梗、杂质等，以确保药材的纯净和有效成分的提取。13.【答案】ABCD【解析】酒、蜜、醋、姜等辅料在中药炮制中常被用作矫味剂，以改善药材的口感，同时也能增强或改变药材的功效。14.【答案】ABCD【解析】炒法、煮法、炙法、炮法等炮制方法都可以通过高温或其他方式破坏或降低药材中的毒性成分，从而降低其毒性。15.【答案】ABCDE【解析】黄芪、当归、白芍、黄连、人参等药材在炮制后需要趁热切片，以防止切片过程中药材变硬，影响药效。三、填空题(共5题)16.【答案】油脂含量【解析】‘炒黄’法通过加热使药材中的油脂挥发，从而降低药材的油脂含量，减少药材的滑腻感，并便于粉碎和服用。17.【答案】辅料【解析】‘炙’法中使用的蜜、酒、姜、醋等物质称为辅料，它们能够与药材中的有效成分相互作用，增强药效或改变药性。18.【答案】杀酶保苷【解析】‘蒸’法可以破坏药材中的酶类物质，防止有效成分的降解，同时也有助于保留和增强药材的药效。19.【答案】火候处理【解析】‘炮制’中的‘炮’字源于古代对药物的火候处理方法，如炒、炙、煮等，用以表示对药材进行加热处理的工艺。20.【答案】酸化反应【解析】‘醋炙’通过醋的酸化反应，使药材中的有效成分发生变化，增强其活血化瘀的功效，并减轻药物的刺激性。四、判断题(共5题)21.【答案】错误【解析】并非所有药材都需要经过水处理，不同的药材有不同的炮制要求，水处理仅适用于部分药材。22.【答案】错误【解析】火候过大可能导致药材烧焦，反而降低疗效，正确的做法是控制火候，避免药材过熟或烧焦。23.【答案】错误【解析】蜂蜜用量过多可能导致药材过于甘甜，反而影响药效，应按照规定比例加入蜂蜜。24.【答案】错误【解析】醋的浓度过高可能会破坏药材中的有效成分，正确的做法是使用适量的醋进行炮制。25.【答案】正确【解析】中药炮制的主要目的之一就是为了提高药材的疗效，同时确保药材的安全性和稳定性。五、简答题(共5题)26.【答案】中药炮制的意义主要包括：①提高药材的疗效；②降低或消除药材的毒副作用；③改变药材的药性；④增强药材的稳定性；⑤便于药材的制剂和服用。【解析】中药炮制是中药传统制药工艺的重要组成部分，通过炮制可以改善药材的药效和安全性，是中药临床应用的重要保障。27.【答案】‘炒黄’法是指将药材用文火炒至表面微黄、内部变软的方法。适用于种子类、果实类和根茎类药材，如决明子、麦芽、白芥子等。【解析】‘炒黄’法是一种常见的炮制方法，通过炒制可以降低药材的油脂含量，改善药材的口感和药效。28.【答案】‘炙’法炮制药材时使用辅料，主要是为了增强药材的功效、改变药性、降低毒性、改善药效等。辅料与药材中的有效成分相互作用，可以产生新的药理作用。【解析】辅料在炮制过程中起到关键作用，它们不仅能够增强药材的功效，还能改善药性，使药材更适合临床应用。29.【答案】‘蒸’法炮制药材的原理是通过水蒸气加热药材，使药材中的有效成分得以提取和保存。其作用包括：杀酶保苷、增强药效、提高药材的稳定性等。【解析】‘蒸’法是一种重要的炮制方法，可以有效地保护药材中的有