DB65-T 4471-2022 农村有机物料好氧堆肥技术规程

CCSDB65农村有机物料好氧堆肥技术规程Technicalregulationsforabrobicfermentationandcompostin2022-05-09发布2022-07-01实施新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布IDB65/T4471—2022本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站提出。本文件由新疆维吾尔自治区农业农村厅归口并组织实施。本文件起草单位：新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站、喀什地区农业技术推广中心、阿克苏地区农业技术推广中心、新疆农业科学院土壤肥料与农业节水研究所、莎车县农业技术推广中心和库车市农业技术推广站。本文件主要起草人：汤明尧、宋鹏飞、胡瑞营、赖宁、马跃峰、阿不都热依木·吾甫尔、闫翠侠、王海孝、张永霞、赵红霞、孟越、郭杰、马锦陆、李俊哲。本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站。对文件的修改意见建议，请反馈至新疆维吾尔自治区农业农村厅(乌鲁木齐市胜利路157号)、新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站(乌鲁木齐市钱塘江路453号)、新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)。新疆维吾尔自治区农业农村厅联系电话传真邮编：830049新疆维吾尔自治区土壤肥料工作站联系电话传真邮编：830006新疆维吾尔自治区市场监督管理局联系电话传真邮编：830004DB65/T4471—20221本文件规定了农村有机物料好氧堆肥的术语和定义、操作流程和堆肥质量评价等技术要求。本文件适用于新疆农村有机物料好氧堆肥。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB/T8576复混肥料中游离水含量的测定真空烘箱法GB/T19524.1肥料中粪大肠菌群的测定GB/T19524.2肥料中蛔虫卵死亡率的测定GB20287农用微生物菌剂GB/T23349肥料中砷、镉、铬、铅、汞含量的测定GB/T25169—2010畜禽粪便监测技术规范GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T525—2021有机肥料NY609有机物料腐熟剂NY/T3442—2019畜禽粪便堆肥技术规范3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1有机物料organicmaterials农业生产活动中或日常生活中产生的丧失原有利用价值或虽未丧失利用价值但被抛弃或放弃的有机类物质，包括人粪尿、畜禽粪便、农作物秸秆、绿肥、杂草、树叶枝条、可利用的农村餐厨垃圾等。3.2好氧发酵aerobicfermentation在通气良好、氧气充足的条件下，有机物料借助好氧微生物生命活动，在高温条件下(50℃~70℃)降解有机物、无害化处理的过程。3.3堆肥composting在人工控制条件下(水分、温度、碳氮比和通风等),通过微生物的发酵，使有机物被降解，并生产出一种适宜于土壤培肥改良、提供作物营养的有机肥料的过程。2[来源：NY/T3442—2019,3.1,有修改]腐熟剂decomposingagent能加速各种有机物料分解、腐熟的微生物活体制剂，符合GB20287或NY609的要求。透气沟ventilatinggroove堆肥条垛底部开挖的用来通风供氧的数条浅沟。条垛式堆肥pilecomposting将混合好的有机物料堆成条垛进行好氧发酵的堆肥。[来源：NY/T3442—2019,3.3,有修改]腐熟度compostingmaturity即腐熟的程度，指堆肥中有机物经过矿化、腐殖化过程后达到稳定的程度。种子发芽指数germinationindex以黄瓜或萝卜种子为试验材料，堆肥浸提液的种子发芽率和种子平均根长的乘积，与去离子水种子发芽率和种子平均根长的乘积的比值，用于评价堆肥腐熟度。[来源：NY/T3442—2019,3.6]4操作流程4.1.1堆肥季节选择3月初～10月底均可堆肥，夏季堆肥效果最佳。4.1.2场地选择堆肥场选址应符合GB/T36195的要求。离水源和物料较近，应远离饮用水和居民区，场地面积可供物料粉碎等操作，场地需压实且向阳平整，方便出、入料。宜选择较平整宽阔的田间地头进行堆肥。4.1.3物料准备根据农户家中实际，选择人粪尿、畜禽粪便、农作物秸秆等有机物料进行准备。新鲜人粪尿和畜禽粪便在有机物料中的质量占比不得低于20%。4.1.4物料存放应防雨防水防火。畜禽粪便等物料应预处理后运送至堆肥场。4.1.5物资准备粉碎机、透明农膜、腐熟剂、尿素、各类农具(坎土曼、叉子)、水、温度计等。DB65/T4471—202234.1.6腐熟剂体积扩繁与激活对于需要扩繁与激活的腐熟剂，可参考产品说明书进行相关操作。4.2堆肥操作4.2.1物料处理将备用大块有机物料进行粉碎，粒径≤5cm为宜(粒径越小其腐熟效果越好)。先将扩繁或激活后的腐熟剂均匀撒施到粪便上，然后和粉碎后的物料加水搅拌均匀，含水率55%左右为宜(手握成团，指缝有水但不会滴落),混合处理后的物料应不结块，不成团，整体松散蓬松。混拌时如果畜禽粪便不新鲜或量小，需加入尿素以调节物料碳氮比(CN)至(20:1)～(40:1),每立方米物料宜添加1kg~3kg尿素(溶于水后加入),具体用量以作物秸秆和畜禽粪便的比例确定，作物秸秆越多，需加入的尿素量越大。4.2.2好氧处理地面开挖透气沟，沟深0.3m～0.4m,沟宽0.3m～0.4m,两沟间距0.3m～0.4m,沟上部用棍棒或枝条蓬起后垫5cm～10cm未粉碎的草或玉米秸秆，便于下部通风供氧。4.2.3物料铺设将混拌均匀的物料蓬松平铺到透气沟上部，堆垛成梯形，堆垛过程中不应踩踏，保持物料蓬松状态，保证物料的好氧发酵环境。堆垛高为1.5m,梯形上口宽度1.5m~2.5m,下口宽度2.5m~3.5m,顶部物料呈两边高中间低的沟状，利于上部通风供氧。条垛长度5m~15m为宜，相邻条垛应间隔1.5m以上。4.2.4覆膜保湿堆垛成形后，用透明农膜覆盖，底部露出透气沟，保持通风，并压好农膜，防止大风吹破或吹掉。4.2.5堆垛翻堆堆垛成形后，应观察水分与温度变化，48h后温度应达到50℃以上，连续15d以上堆肥温度达到50℃~70℃,即可达到无害化处理。如未达所需温度，应及时进行翻堆补救，补充水分、添加尿素1kg/m3~3kg/m3,调节氧气浓度、湿度、碳氮比，促进后续腐熟；当堆肥温度超过70℃,及时翻堆，以防高温造成养分损失，堆体测温方法应符合附录A的规定。4.3腐熟效果观测堆垛处理较好的前提下，通气沟中会持续有热气溢出，同时堆垛高度可迅速降低，堆垛有升温、降温、稳定的过程，经过一段时间(20d~60d)的腐熟，扒开肥堆无臭味，不滋生蚊蝇，物料可用手轻撕，且较软烂，物料颜色由开始的黄色、绿色等变为褐色或黑褐色，则表明腐熟度达标。4.4堆肥成品存储堆肥成品应尽快施用，如需存储，存储区应干燥、通风、防晒、防破裂、防雨淋。5堆肥质量评价5.1堆肥成品质量要求应符合表1的要求。4表1堆肥成品质量要求及检测方法单位指标检测方法有机质含量(以干基计)%按照NY/T525-2021附录C的规定执行水分的质量分数%按照GB/T8576的规定执行种子发芽指数(GI)%按照NY/T3442—2019的附录D的规定执行粪大肠菌群数个/g按照GB/T19524.1的规定执行蛔虫卵死亡率%按照GB/T19524.2的规定执行杂草种子活性株/kg—按照NY/T525—2021附录H的规定执行总砷(As)(以干基计)mg/kg按照GB/T23349的规定执行总汞(Hg)(以干基计)mg/kg总铅(Pb)(以干基计)mg/kg总镉(Cd)(以干基计)mg/kg总铬(Cr)(以干基计)mg/kg5.2.1采样物品准备按照GB/T25169—2010中5.1的规定执行。5.2.2采样过程按照GB/T25169—2010中5.3.2的规定执行。5.2.3样品记录与标识按照GB/T25169-2010中5.4的规定执行。5.2.4样品的保存按照GB/T25169—2010中第8章的规定执行。DB65/T4471—20225(规范性)堆体温度测量方法A.1适用范围适用于条垛式堆肥堆体内温度的测定。A.2仪器选择长金属套筒探针温度计进行测量。A.3测定A.3.1将堆体自顶层分为上中下三个部位，自上而下进行测量，上部测温点距顶部以下20cm,中部测温点距顶部以下70cm,下部测温点距地面以上10cm,测温点示意图见图A.1。测温点测温点测温点测温点测温点底部通气沟