2025年餐厅厨房卫生合同

2025年餐厅厨房卫生合同甲方（委托方/服务接受方）：[餐厅名称]法定代表人/授权代表：[姓名]地址：[餐厅详细地址]联系电话：[餐厅联系电话]乙方（服务提供方）：[卫生服务公司/个人名称]法定代表人/授权代表：[姓名]地址：[卫生服务公司/个人详细地址]联系电话：[卫生服务公司/个人联系电话]鉴于甲方拥有并经营位于[餐厅详细地址]的餐厅，需要专业的厨房卫生服务，乙方拥有提供此类服务的资质和能力，双方经友好协商，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，达成以下合同条款，以资共同遵守：第一条服务范围与标准1.1乙方负责为甲方餐厅厨房提供日常及定期的卫生清洁和维护服务。1.2服务范围包括但不限于厨房地面、墙面、天花板、操作台面、排烟系统、食品加工设备表面、餐具清洗区域、垃圾存放区、更衣室、卫生间（厨房区域使用）、门窗、以及厨房内其他甲方指定的需要清洁的表面和区域。1.3乙方应按照国家及地方关于食品经营场所卫生的规定，以及甲方另行书面约定的具体标准，提供服务。卫生标准应达到干净、整洁、无异味、无油污、无积水、无虫害（控制在允许范围内）的要求。1.4乙方提供的清洁服务应使用安全、有效且符合环保要求的清洁剂和消毒剂，并确保其正确使用，避免对厨房设施、设备和食品造成损害。1.5乙方应负责厨房区域内垃圾的及时收集、分类存放和按规定清运，保持垃圾存放区域干净无异味。1.6乙方应配合甲方进行必要的厨房区域消毒工作。1.7乙方应负责定期对厨房排烟系统进行清洗维护，清洗周期为每[]个月一次（或根据实际情况约定）。1.8乙方应采取有效措施进行病媒生物（如鼠、蝇、蟑螂等）防治工作，定期检查，并将检查及防治情况记录在案，向甲方汇报。1.9乙方应确保所有参与厨房卫生服务的工作人员持有有效的健康证明。第二条服务时间与频次2.1乙方提供清洁服务的每日时间为[]时至[]时，具体时间段应避开水库、厨房主要烹饪操作等甲方需要占用的时间段，具体由双方协商确定。2.2日常清洁工作（如地面、台面清洁、垃圾清运等）每日进行。2.3深层清洁工作（如墙面、地面深度清洁、设备内部清洁等）每月进行一次。2.4消毒工作应根据需要或按照规定频率进行，具体频次由双方协商确定。2.5排烟系统清洗维护按照第一条1.6款约定执行。2.6乙方应在不影响甲方正常经营的前提下安排服务时间，如需在营业时间提供服务，应提前与甲方协商安排。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务：(1)有权对乙方的服务过程和结果进行监督、检查和验收。(2)应向乙方提供必要的清洁作业空间、水源、电源及操作设备。(3)应配合乙方工作人员的工作，提供必要的指导和协助。(4)应确保清洁区域内的物品摆放整齐，便于乙方清洁作业。(5)应提供或按约定购买、供应乙方服务所需的清洁剂、消毒剂等物资。(6)应对乙方工作人员进行必要的现场安全须知培训。(7)按照本合同约定及时足额向乙方支付服务费用。(8)负责保管厨房内贵重物品，乙方仅负责清洁，不承担保管责任。3.2乙方权利与义务：(1)有权按照合同约定收取服务费用。(2)应按照合同约定的服务范围、标准和频次，提供专业、高质量的卫生清洁服务。(3)应确保所使用的清洁剂、消毒剂符合国家相关标准，并安全使用。(4)应按照约定时间完成各项清洁工作，并保持清洁区域整洁。(5)应配备足够数量且具备相应资质（如健康证）的清洁工作人员。(6)应做好服务过程中的安全防护工作，确保自身工作人员的人身安全，并注意避免对甲方的食材、设备、物品造成污染或损坏。如因乙方原因造成损坏，乙方应负责修复或赔偿。(7)应妥善处理垃圾，按照甲方或当地规定进行分类存放和清运。(8)应建立服务日志，记录每日服务情况、检查发现的问题及整改情况，并定期向甲方汇报。(9)应遵守甲方的各项规章制度，不得在厨房内吸烟、饮食、会客或从事与清洁工作无关的活动。(10)应对在服务过程中接触到的甲方商业信息承担保密义务，非经甲方书面同意，不得泄露给任何第三方。第四条服务费用与支付4.1本合同项下的服务费用采用[固定总价/按面积/按项目]方式计算。具体费用为人民币[]元（大写：[]元整）[按年/按月]支付。4.2费用构成包括但不限于清洁服务费、清洁剂消毒剂费用[如包含]、工作人员工资、保险费等。4.3甲方应于每月[]日前，向乙方支付上一自然月的服务费用。4.4支付方式：甲方通过银行转账方式将费用支付至乙方以下账户：开户名称：[乙方账户名]开户银行：[乙方开户行]银行账号：[乙方银行账号]4.5乙方应在收到款项后开具等额合规发票给甲方。第五条安全与保险5.1乙方承诺其所有工作人员已接受必要的安全培训，了解并遵守安全操作规程。5.2乙方应采取合理措施，确保其在服务过程中不发生人身伤害事故，并对工作人员在服务期间发生的人身意外承担相应责任。5.3乙方应自行购买并维持足够额度的公众责任险及相关的职业责任险，确保在服务过程中如因乙方原因造成甲方、第三方的人身伤害或财产损失时，能够得到保险公司的赔付。保险单复印件应提交给甲方备案。5.4如发生安全事故或造成甲方财产损失，乙方应立即采取补救措施，并承担相应的赔偿责任。第六条检查、验收与整改6.1甲方有权对乙方的服务质量进行日常和定期检查。6.2每次清洁服务完成后，甲方可进行现场简单验收，如有不满意之处，应在[]小时内以书面形式通知乙方，乙方应在收到通知后[]小时内进行整改。6.3如甲方对乙方提供的清洁效果有争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可委托双方认可的第三方机构进行评估确认。6.4乙方应积极配合甲方的检查和验收工作。第七条合同的变更、解除与终止7.1本合同的任何变更，须经双方协商一致，并签署书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。7.2在合同有效期内，任何一方如需解除本合同，应提前[]日书面通知对方，并协商处理善后事宜（包括费用结算、工作交接等）。7.3发生以下情况之一，守约方有权书面通知违约方解除本合同：(1)一方严重违反本合同约定，经对方书面通知后[]日内仍未纠正的。(2)乙方提供的服务持续无法达到合同约定的基本标准的。(3)乙方工作人员有盗窃、损坏甲方财物等严重不当行为，经甲方证实或乙方承认的。(4)乙方破产、解散或丧失履约能力的。7.4合同期限届满，如双方未达成续签协议，本合同自动终止。合同终止后，乙方应在[]日内完成所有清洁工作及现场清理，并办理相关交接手续。费用结算按实际提供服务的时间计算。7.5合同终止或解除后，双方应根据约定进行费用结算，乙方应向甲方提交最终的服务总结报告。第八条违约责任8.1甲方未按约定支付服务费用的，每逾期一日，应按逾期支付金额的[千分之几]向乙方支付违约金。逾期超过[]日的，乙方有权暂停服务，直至费用付清，并保留解除合同的权利。8.2乙方未按约定标准提供服务，经甲方书面通知后未能及时有效整改的，甲方有权要求乙方立即整改，并可根据情况要求乙方支付违约金[具体金额或计算方式]，违约金总额不超过合同月总金额的[百分比]。8.3因乙方原因导致甲方或第三方人身伤害或财产损失的，乙方应承担全部赔偿责任（包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等），并承担由此产生的所有费用（包括但不限于诉讼费、律师费、仲裁费等）。8.4任何一方违反保密义务，给对方造成损失的，应赔偿对方因此遭受的全部经济损失。第九条争议解决9.1因本合同引起的或与本合同有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。9.2协商不成的，任何一方均有权向[甲方/乙方]所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。第十条法律适用与不可抗力10.1本合同的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2因不可抗力（指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，如地震、洪水、战争、政府行为等）导致任何一方无法履行本合同义务的，不承担违约责任。遇有不可抗力的一方应立即通知对方，并在合理期限内提供不可抗力证明，双方应根据不可抗力的影响，协商决定是否延期履行、部分履行或解除合同。第十一条其他11.1本合同自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。11.2本合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。11.3