防治马铃薯晚疫病的操作规程

防治马铃薯晚疫病的操作规程一、概述

马铃薯晚疫病是由致病疫霉菌引起的一种毁灭性真菌病害，主要危害马铃薯叶片和茎部，严重时可导致植株枯死和块茎腐烂，对马铃薯产量和品质造成重大损失。该病在温暖高湿条件下易发生和蔓延，具有传播速度快、防治难度大的特点。为有效控制马铃薯晚疫病的发生和蔓延，保障马铃薯生产安全，特制定本操作规程。

二、病害识别

（一）症状表现

1.叶片受害：初期在叶片尖端或边缘出现暗绿色水渍状斑点，逐渐扩大为圆形或椭圆形大病斑，病斑边缘模糊，潮湿时表面覆盖白色霉层（卵孢子）。

2.茎部受害：茎基部出现褐色至黑色条状坏死斑，严重时导致植株倒伏。

3.块茎受害：贮藏期块茎表面出现褐色至黑色不规则病斑，内部组织腐烂，产生黑色霉层。

（二）发生条件

1.低温高湿：适宜发病温度为15–20℃，相对湿度高于85%时易发病。

2.传播途径：主要通过气流或雨水传播，远距离传播依赖病薯或带菌种薯。

3.田间环境：连作地块、排水不良、密度过高田块发病风险增加。

三、防治措施

（一）农业防治

1.选种无病种薯：选用健康种薯，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡1小时消毒。

2.合理轮作：与非茄科作物轮作3–5年，降低土壤中病原菌基数。

3.科学种植：

(1)合理密植，确保田间通风透光。

(2)开沟排水，避免田间积水。

4.清除病残体：收获后及时清除田间病叶、病茎和腐烂块茎，集中烧毁或深埋。

（二）化学防治

1.预防性喷药：

(1)播种前：用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷洒土壤表面。

(2)发病初期：

-使用25%烯酰吗啉悬浮剂800倍液喷施叶片，每7–10天喷1次。

-或用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液交替使用。

2.田间监控：

(1)每日检查叶片背面，发现病斑立即喷药。

(2)连续阴雨天气，提前喷药预防。

（三）生物防治

1.使用生物农药：如春雷霉素、多抗霉素等，对环境友好且不易产生抗药性。

2.保护天敌：田间释放捕食性真菌或放线菌，抑制病原菌繁殖。

（四）采收贮藏管理

1.适时采收：避免在雨后或高湿天气收获，减少块茎带菌风险。

2.贮藏条件：保持贮藏库通风干燥，温度控制在3–5℃，湿度低于70%。

3.定期检查：贮藏期间每2周检查1次，发现病薯及时剔除。

四、注意事项

1.喷药时注意防护，避免皮肤接触。

2.不同药剂交替使用，延缓病原菌抗药性产生。

3.严格遵守药剂使用说明，禁止超量施用。

4.农药残留需符合食品安全标准，确保最终产品安全。

**一、概述**

马铃薯晚疫病是由致病疫霉菌（*Phytophthorainfestans*）引起的一种毁灭性真菌病害，属于高等植物病害，对马铃薯的生长发育造成严重威胁。该病原菌属于鞭毛菌亚门，通过产生游动孢子进行传播，主要危害马铃薯的地上部分，特别是叶片和茎部。在适宜的温湿度条件下，病害可以迅速蔓延，导致植株大面积死亡，块茎在田间或贮藏期间腐烂，造成巨大的经济损失。晚疫病的发生与气候条件密切相关，温暖（15–25℃）、高湿（相对湿度高于85%且持续有露水）的环境最有利于病害的发生和流行。因此，制定科学有效的防治操作规程对于保障马铃薯生产、减少损失至关重要。本规程旨在提供一套系统、可操作的防治策略，涵盖病害识别、农业预防、化学控制、生物防治及采收贮藏管理等环节。

**二、病害识别**

（一）症状表现

1.**叶片受害：**

(1)初期症状：通常在植株下部或边缘的叶片上出现暗绿色、水渍状的小斑点，病斑形状不规则，但常受叶脉限制。

(2)发展症状：病斑迅速扩大，直径可达1–3厘米，病斑中央可能变为浅褐色或灰白色，边缘保持暗绿色或紫褐色，界限清晰。

(3)湿度条件：在潮湿条件下（清晨、傍晚或阴雨天），病斑背面和正面均会产生一层白色至灰白色的霉状物，这是病原菌的孢囊梗和游动孢子囊，是诊断晚疫病的特征性标志。

(4)严重情况：多个病斑融合成大片坏死区，叶片变黄、干枯，最终整片植株死亡。

2.**茎部受害：**

(1)初期症状：多发生在基部茎秆，出现褐色或黑褐色、长条形的病斑，病斑表面可能略有凹陷。

(2)发展症状：病斑环绕茎秆，导致维管束受损，水分和养分运输受阻。

(3)严重情况：病斑向上扩展，环绕整个茎秆，植株迅速枯萎、倒伏，甚至整株枯死。

3.**块茎受害：**

(1)田间感染：块茎在田间染病时，表面出现暗褐色至黑色的圆形或不规则形病斑，病斑下组织腐烂，可能产生黑色霉层。

(2)贮藏期感染：贮藏的块茎表面出现褐色至黑色斑，内部组织软化、腐烂，散发出异味，严重时整个块茎解体。

（二）发生条件

1.**温湿度条件：**病原菌生长和侵染的最适温度范围是15–20℃，相对湿度高于85%且持续有自由水（如露水、雨滴）是病害发生和传播的关键条件。温度高于25℃或低于10℃，病害发展会受到抑制。

2.**传播途径：**

(1)空气传播：病原菌产生的游动孢子在空气中随风传播，遇到合适寄主即可萌发侵染。远距离传播主要依赖气流。

(2)雨水传播：孢子可悬浮在雨滴中，随雨水溅射到其他植株上。

(3)病薯传播：带病块茎作为种薯播种，是病原菌远距离和周年传播的重要途径。病薯在田间出苗后即可释放病原菌，引发田间发病。

(4)田间操作传播：农事操作如农具、人畜等可能将病部病原菌带到健壮植株上。

3.**田间环境因素：**

(1)连作：长期连作马铃薯，土壤中病原菌积累，发病风险显著增加。

(2)栽培密度：种植密度过高，田间通风不良，湿度大，有利于病害发生。

(3)排水状况：低洼地块、排水不良，田间易积水，加重病害。

(4)品种抗性：感病品种在适宜条件下极易发病。

**三、防治措施**

（一）农业防治

1.**选用抗病品种：**

(1)种植具有抗性的品种是经济、环保、可持续的防治策略之一。根据当地发病情况选择抗（耐）病品种。

(2)轮换使用不同抗性基因的品种，防止病原菌产生单一抗性。

2.**种薯处理：**

(1)选用无病种薯：从无病田块或经过严格检验的种薯基地购买种薯。

(2)种薯消毒：播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂按500–800倍液浸泡种薯30–60分钟，杀灭表面病原菌。消毒后需尽快晾干。

(3)温室育苗：采用温室或温床育苗，可早期发现和剔除病苗，减少大田发病源。

3.**合理轮作：**

(1)实行与非茄科作物（如禾本科、豆科等）的3年以上轮作，可以有效降低土壤中病原菌的存活数量。

(2)轮作前深翻土壤，有助于病残体分解和病原菌死亡。

4.**科学种植：**

(1)合理密植：根据品种特性、土壤肥力确定适宜种植密度，保证株行间有足够通风透光空间，降低田间湿度。

(2)开沟排水：设置合理的田间排水系统（如垄作、高畦），确保雨后能及时排水，避免田间积水。

(3)基肥施用：增施充分腐熟的有机肥，配合磷钾肥，培育壮苗，增强植株抗病能力。

5.**田间管理：**

(1)清除病残体：收获后及时清除田间病叶、病茎、病薯和植株残体，集中烧毁或深埋处理，减少越冬病原菌。

(2)中耕除草：适时中耕，疏松土壤，破坏病原菌生存环境；及时清除杂草，减少与马铃薯竞争养分和水分。

(3)调控湿度：在发病初期或预报有连阴雨天气时，可采取喷灌等节水灌溉方式，避免大水漫灌，减少叶面湿度。

（二）化学防治

1.**预防性喷药：**

(1)播种前处理：在播种前，对土壤表面喷洒保护性杀菌剂，如50%代森锰锌可湿性粉剂500–600倍液，或70%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，建立初步保护层。

(2)发病前预防：在马铃薯生育中后期，根据当地气象预报和田间调查，当环境条件（温度、湿度）适宜发病时，提前喷药预防。建议每7–10天喷施1次。

2.**发病期治疗：**

(1)立即喷药：一旦发现中心病株或零星病斑，应立即全田喷药，并每隔5–7天连续喷施2–3次，直至病情得到控制或收获前结束。

(2)喷药选择：优先选用不同作用机理的杀菌剂交替使用，延缓病原菌产生抗药性。推荐使用的药剂包括：

-甲霜灵·锰锌（如72%霜脲·锰锌）：对疫霉菌有较好效果。

-烯酰吗啉（如25%烯酰吗啉悬浮剂）：是防治晚疫病的特效药剂，尤其对耐甲霜灵的菌株有效。

-霜霉威（如64%恶霜·锰锌）：具有内吸性，能传导至植株内部。

-吡唑醚菌酯（如250克/升吡唑醚菌酯悬浮剂）：具有保护和治疗作用。

-氢吗啉·锰锌（如30%氢吗啉·锰锌悬浮剂）：新型高效药剂。

(3)喷药要点：

-**浓度适宜**：严格按照农药标签推荐浓度使用。

-**足量喷洒**：确保药液均匀覆盖叶片正反面和茎部，喷药量一般掌握在每亩用液体50–75升。

-**喷药时机**：最好在傍晚或清晨，湿度较大时喷药，以提高药效。有条件时，采用无人机等高效植保器械喷洒，效果更佳。

-**交替使用**：连续喷药时，至少选用两种作用机理不同的药剂交替使用。

（三）生物防治

1.**使用生物农药：**

(1)选用生物源农药：如春雷霉素、多抗霉素、武夷菌素、木霉菌、哈茨木霉等微生物制剂。这些药剂对环境友好，不易产生抗药性，可用于绿色防控。

(2)使用方法：按照产品说明稀释使用，通常效果不如化学农药迅速，但可作为辅助手段或用于有机生产。

2.**保护和利用天敌：**

(1)田间生态调控：尽量减少农药使用，保护田间天敌昆虫、捕食性螨类等，维持生态平衡，间接抑制病害。

(2)盆栽诱集：在田间设置盆栽诱集植物，吸引病菌，减少对主栽作物的侵害（此方法应用较少，但可作为研究方向）。

（四）采收贮藏管理

1.**适时采收：**

(1)避免雨天收获：尽量选择晴天、土壤干燥时进行采收，减少块茎带菌和伤口感染的风险。

(2)减少机械损伤：采收过程中操作轻柔，避免造成块茎表皮损伤，伤口是病菌入侵的门户。

2.**贮藏条件控制：**

(1)降低温度：块茎入库后尽快降温至适宜贮藏温度（通常3–5℃），低温能显著抑制病原菌生长。

(2)调节湿度：保持贮藏库内空气流通，湿度控制在70%以下，避免高湿环境。

(3)通风管理：定期通风换气，排出湿热空气，防止病害在贮藏期间蔓延。

3.**贮藏期检查和处理：**

(1)分级处理：入库前对块茎进行分级，剔除已有病斑或损伤的块茎，单独存放或及时处理。

(2)定期检查：贮藏期间每隔1–2周检查1次，重点关注堆底层和温度较高区域，发现病薯立即隔离处理。

(3)病薯处理：对发现的病薯应立即取出销毁或深埋，防止病害扩散。

**四、注意事项**

1.**农药安全使用：**

(1)严格按照农药标签上的使用说明进行配置和喷洒，注意剂量、浓度和喷洒间隔期。

(2)喷药时穿戴好防护服、口罩、手套等个人防护装备，避免皮肤和眼睛接触药液。

(3)不同药剂交替使用，可延缓病原菌产生抗药性。禁止使用过期或变质的农药。

2.**监测预警：**密切关注当地气象预报，特别是温度和湿度变化，结合田间发病情况，及时采取预防措施。建立病害监测点，早发现、早控制。

3.**综合应用：**防治马铃薯晚疫病应坚持“预防为主，综合防治”的原则，将农业防治、生物防治和化学防治有机结合，以达到最佳防治效果和可持续控制目标。

4.**记录与总结：**对每次防治操作（时间、药剂、浓度、用量等）及效果进行记录，便于总结经验，优化防治方案。

一、概述

马铃薯晚疫病是由致病疫霉菌引起的一种毁灭性真菌病害，主要危害马铃薯叶片和茎部，严重时可导致植株枯死和块茎腐烂，对马铃薯产量和品质造成重大损失。该病在温暖高湿条件下易发生和蔓延，具有传播速度快、防治难度大的特点。为有效控制马铃薯晚疫病的发生和蔓延，保障马铃薯生产安全，特制定本操作规程。

二、病害识别

（一）症状表现

1.叶片受害：初期在叶片尖端或边缘出现暗绿色水渍状斑点，逐渐扩大为圆形或椭圆形大病斑，病斑边缘模糊，潮湿时表面覆盖白色霉层（卵孢子）。

2.茎部受害：茎基部出现褐色至黑色条状坏死斑，严重时导致植株倒伏。

3.块茎受害：贮藏期块茎表面出现褐色至黑色不规则病斑，内部组织腐烂，产生黑色霉层。

（二）发生条件

1.低温高湿：适宜发病温度为15–20℃，相对湿度高于85%时易发病。

2.传播途径：主要通过气流或雨水传播，远距离传播依赖病薯或带菌种薯。

3.田间环境：连作地块、排水不良、密度过高田块发病风险增加。

三、防治措施

（一）农业防治

1.选种无病种薯：选用健康种薯，播种前用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸泡1小时消毒。

2.合理轮作：与非茄科作物轮作3–5年，降低土壤中病原菌基数。

3.科学种植：

(1)合理密植，确保田间通风透光。

(2)开沟排水，避免田间积水。

4.清除病残体：收获后及时清除田间病叶、病茎和腐烂块茎，集中烧毁或深埋。

（二）化学防治

1.预防性喷药：

(1)播种前：用50%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷洒土壤表面。

(2)发病初期：

-使用25%烯酰吗啉悬浮剂800倍液喷施叶片，每7–10天喷1次。

-或用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液交替使用。

2.田间监控：

(1)每日检查叶片背面，发现病斑立即喷药。

(2)连续阴雨天气，提前喷药预防。

（三）生物防治

1.使用生物农药：如春雷霉素、多抗霉素等，对环境友好且不易产生抗药性。

2.保护天敌：田间释放捕食性真菌或放线菌，抑制病原菌繁殖。

（四）采收贮藏管理

1.适时采收：避免在雨后或高湿天气收获，减少块茎带菌风险。

2.贮藏条件：保持贮藏库通风干燥，温度控制在3–5℃，湿度低于70%。

3.定期检查：贮藏期间每2周检查1次，发现病薯及时剔除。

四、注意事项

1.喷药时注意防护，避免皮肤接触。

2.不同药剂交替使用，延缓病原菌抗药性产生。

3.严格遵守药剂使用说明，禁止超量施用。

4.农药残留需符合食品安全标准，确保最终产品安全。

**一、概述**

马铃薯晚疫病是由致病疫霉菌（*Phytophthorainfestans*）引起的一种毁灭性真菌病害，属于高等植物病害，对马铃薯的生长发育造成严重威胁。该病原菌属于鞭毛菌亚门，通过产生游动孢子进行传播，主要危害马铃薯的地上部分，特别是叶片和茎部。在适宜的温湿度条件下，病害可以迅速蔓延，导致植株大面积死亡，块茎在田间或贮藏期间腐烂，造成巨大的经济损失。晚疫病的发生与气候条件密切相关，温暖（15–25℃）、高湿（相对湿度高于85%且持续有露水）的环境最有利于病害的发生和流行。因此，制定科学有效的防治操作规程对于保障马铃薯生产、减少损失至关重要。本规程旨在提供一套系统、可操作的防治策略，涵盖病害识别、农业预防、化学控制、生物防治及采收贮藏管理等环节。

**二、病害识别**

（一）症状表现

1.**叶片受害：**

(1)初期症状：通常在植株下部或边缘的叶片上出现暗绿色、水渍状的小斑点，病斑形状不规则，但常受叶脉限制。

(2)发展症状：病斑迅速扩大，直径可达1–3厘米，病斑中央可能变为浅褐色或灰白色，边缘保持暗绿色或紫褐色，界限清晰。

(3)湿度条件：在潮湿条件下（清晨、傍晚或阴雨天），病斑背面和正面均会产生一层白色至灰白色的霉状物，这是病原菌的孢囊梗和游动孢子囊，是诊断晚疫病的特征性标志。

(4)严重情况：多个病斑融合成大片坏死区，叶片变黄、干枯，最终整片植株死亡。

2.**茎部受害：**

(1)初期症状：多发生在基部茎秆，出现褐色或黑褐色、长条形的病斑，病斑表面可能略有凹陷。

(2)发展症状：病斑环绕茎秆，导致维管束受损，水分和养分运输受阻。

(3)严重情况：病斑向上扩展，环绕整个茎秆，植株迅速枯萎、倒伏，甚至整株枯死。

3.**块茎受害：**

(1)田间感染：块茎在田间染病时，表面出现暗褐色至黑色的圆形或不规则形病斑，病斑下组织腐烂，可能产生黑色霉层。

(2)贮藏期感染：贮藏的块茎表面出现褐色至黑色斑，内部组织软化、腐烂，散发出异味，严重时整个块茎解体。

（二）发生条件

1.**温湿度条件：**病原菌生长和侵染的最适温度范围是15–20℃，相对湿度高于85%且持续有自由水（如露水、雨滴）是病害发生和传播的关键条件。温度高于25℃或低于10℃，病害发展会受到抑制。

2.**传播途径：**

(1)空气传播：病原菌产生的游动孢子在空气中随风传播，遇到合适寄主即可萌发侵染。远距离传播主要依赖气流。

(2)雨水传播：孢子可悬浮在雨滴中，随雨水溅射到其他植株上。

(3)病薯传播：带病块茎作为种薯播种，是病原菌远距离和周年传播的重要途径。病薯在田间出苗后即可释放病原菌，引发田间发病。

(4)田间操作传播：农事操作如农具、人畜等可能将病部病原菌带到健壮植株上。

3.**田间环境因素：**

(1)连作：长期连作马铃薯，土壤中病原菌积累，发病风险显著增加。

(2)栽培密度：种植密度过高，田间通风不良，湿度大，有利于病害发生。

(3)排水状况：低洼地块、排水不良，田间易积水，加重病害。

(4)品种抗性：感病品种在适宜条件下极易发病。

**三、防治措施**

（一）农业防治

1.**选用抗病品种：**

(1)种植具有抗性的品种是经济、环保、可持续的防治策略之一。根据当地发病情况选择抗（耐）病品种。

(2)轮换使用不同抗性基因的品种，防止病原菌产生单一抗性。

2.**种薯处理：**

(1)选用无病种薯：从无病田块或经过严格检验的种薯基地购买种薯。

(2)种薯消毒：播种前可用50%多菌灵可湿性粉剂或50%福美双可湿性粉剂按500–800倍液浸泡种薯30–60分钟，杀灭表面病原菌。消毒后需尽快晾干。

(3)温室育苗：采用温室或温床育苗，可早期发现和剔除病苗，减少大田发病源。

3.**合理轮作：**

(1)实行与非茄科作物（如禾本科、豆科等）的3年以上轮作，可以有效降低土壤中病原菌的存活数量。

(2)轮作前深翻土壤，有助于病残体分解和病原菌死亡。

4.**科学种植：**

(1)合理密植：根据品种特性、土壤肥力确定适宜种植密度，保证株行间有足够通风透光空间，降低田间湿度。

(2)开沟排水：设置合理的田间排水系统（如垄作、高畦），确保雨后能及时排水，避免田间积水。

(3)基肥施用：增施充分腐熟的有机肥，配合磷钾肥，培育壮苗，增强植株抗病能力。

5.**田间管理：**

(1)清除病残体：收获后及时清除田间病叶、病茎、病薯和植株残体，集中烧毁或深埋处理，减少越冬病原菌。

(2)中耕除草：适时中耕，疏松土壤，破坏病原菌生存环境；及时清除杂草，减少与马铃薯竞争养分和水分。

(3)调控湿度：在发病初期或预报有连阴雨天气时，可采取喷灌等节水灌溉方式，避免大水漫灌，减少叶面湿度。

（二）化学防治

1.**预防性喷药：**

(1)播种前处理：在播种前，对土壤表面喷洒保护性杀菌剂，如50%代森锰锌可湿性粉剂500–600倍液，或70%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液，建立初步保护层。

(2)发病前预防：在马铃薯生育中后期，根据当地气象预报和田间调查，当环境条件（温度、湿度）适宜发病时，提前喷药预防。建议每7–10天喷施1次。

2.**发病期治疗：**

(1)立即喷药：一旦发现中心病株或零星病斑，应立即全田喷药，并每隔5–7天连续喷施2–3次，直至病情得到控制或收获前结束。

(2)喷药选择：优先选用不同作用机理的杀菌剂交替使用，延缓病原菌产生抗药性。推荐使用的药剂包括：

-甲霜灵·锰锌（如72%霜脲·锰锌）：对疫霉菌有较好效果。

-烯酰吗啉（如25%烯酰吗啉悬浮剂）：是防治晚疫病的特效药剂，尤其对耐甲霜灵的菌株有效。

-霜霉威（如64%恶霜·锰锌）：具有内吸性，能传导至植株内部。

-吡唑醚菌酯（如250克/升吡唑醚菌酯悬浮剂）：具有保护和治疗作用。

-氢吗啉·锰锌（如30%氢吗啉·锰锌悬浮剂）：新型高效药剂。

(3)喷药要点：

-**浓度适宜**：严格按照农药标签推荐浓度使用。

-**足量喷洒**：确保药液均匀覆盖叶片正反面和茎部，喷药量一般掌握在每亩用液体50–75升。

-**喷药时机**：最好在傍晚或清晨，湿度较大时喷药，以提高药效。有条件时，采用无人机等高效植保器械喷洒，效果更佳。

-**交替使用**：连续喷药时，至少选用两种作用机理不同的药剂交替使用。

（三）生物防治

1.**使用生物农药：**

(1)选用生物源农药：如春雷霉素、多抗霉素、武夷菌素、木霉菌、哈茨木霉等微生物