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文档简介
2025年餐饮场所通风协议甲方(餐饮场所经营者或管理方):________________________地址:____________________________________________________法定代表人/负责人:________________________联系电话:________________________________________乙方(通风系统服务提供商或维护方):________________________地址:____________________________________________________法定代表人/负责人:________________________联系电话:________________________________________鉴于甲方拥有并经营位于__________________________________(地址)的餐饮场所(以下简称“餐饮场所”),为保障餐饮场所的室内空气质量,满足相关法律法规及标准要求,营造健康、舒适的经营环境,甲方委托乙方提供餐饮场所通风系统的相关服务。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《公共场所卫生管理条例》等法律法规,甲乙双方经友好协商,达成如下协议:第一条定义与术语除非本协议上下文另有解释,下列术语具有以下含义:1.1餐饮场所:指甲方拥有或经营,用于提供餐饮服务的场所,包括但不限于厨房、餐厅、顾客区域、员工休息区等。1.2通风系统:指为餐饮场所室内环境提供空气交换、调节温度和湿度的所有设备、管道、阀门、控制器等组成部分的总称。1.3室内空气质量(IAQ)标准:指适用于本协议餐饮场所的,由国家、地方或行业颁布的关于空气中污染物浓度、温度、湿度、空气流动速度等参数的标准或限值。1.4正常运行:指通风系统按照设计要求,在规定参数范围内稳定运行的状态。1.5维护保养:指为保持通风系统性能而进行的清洁、检查、调整、更换易损件等操作。第二条协议目的与依据2.1本协议旨在明确甲乙双方在餐饮场所通风系统管理方面的权利与义务,确保通风系统有效运行,满足室内空气质量要求。2.2协议依据包括但不限于《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国大气污染防治法》、《公共场所卫生管理条例》、《民用建筑供暖通风与空气调节设计规范》(GB50736)等相关法律法规和标准。第三条通风系统要求3.1通风系统设计(如适用):若乙方负责或参与通风系统的设计,应确保设计符合国家及地方相关建筑设计、通风空调设计规范和IAQ标准,合理确定送风量、排风量、换气次数,并设置有效空气过滤措施。设计文件应提交甲方确认。3.2设备要求:通风系统所使用的设备(包括但不限于风机、电机、冷却塔、水泵、阀门、传感器、空气过滤器等)应符合国家或行业能效标准,其噪音水平应满足相关环境或建筑要求。设备材质应具有环保性,不易滋生微生物。3.3系统布局:通风系统的进风口和排风口设置应合理,确保引入清洁空气,并避免排风对周边环境或人员造成不良影响。厨房区域的排风应与油烟净化系统有效衔接。3.4控制要求:通风系统应具备稳定可靠的控制系统,可根据需要设置定时启停或与厨房排烟系统、空调系统等实现联动控制。鼓励采用基于室内CO₂浓度、温湿度等参数的智能调节控制方式。第四条通风系统的运行管理4.1运行时间:通风系统应保证在餐饮场所营业期间正常运行,具体运行时段由甲方根据经营需要确定,但应确保满足IAQ标准要求。非营业时段的运行可另行约定。4.2运行参数监控:鼓励安装并维护运行参数(如送/排风量、风机转速、室内CO₂浓度、温湿度等)的监测和记录装置,相关数据应定期整理并提交甲方查阅。4.3异常处理:当通风系统出现故障、性能下降或运行参数偏离正常范围时,甲方应立即通知乙方。乙方应在接到通知后按约定时间到达现场进行诊断和处理,并采取必要措施保障通风效果,同时将处理情况告知甲方。第五条通风系统的维护与保养5.1维护责任:乙方向甲方提供通风系统的日常维护、定期保养及故障维修服务。具体维护责任划分如下:5.1.1日常检查:乙方派员每日对通风系统外观、运行状态进行巡视检查。5.1.2定期清洁与更换:乙方负责按照如下频率对通风系统相关部件进行清洁或更换:(1)初效过滤器:每月至少清洁一次或根据积尘情况调整;(2)中效过滤器:每季度至少清洁一次或根据压差指示进行更换;(3)高效过滤器(如设置):每年至少检测一次,根据效率下降情况更换;(4)风管内部:每年至少清洁一次;(5)风机、电机、冷却塔、水泵等设备:每年进行一次全面清洁和检查。5.1.3部件检查与调整:每月对风机运行情况、轴承润滑、风阀开关、自动控制元件等进行检查和必要的调整。5.1.4系统性能测试:每年至少进行一次通风系统性能测试,包括风量测定、噪声测量等。5.1.5油烟排风协同维护:乙方应配合甲方或油烟净化设备供应商,确保厨房油烟排风系统及其与通风系统的协同运行顺畅,定期检查和维护相关部件。5.2维护计划与记录:乙方应制定详细的年度维护保养计划,并提前报送甲方确认。乙方需对每次维护保养工作进行详细记录,内容包括维护日期、内容、执行人员、发现的问题及处理结果等,并保持记录至少三年,供甲方查阅。5.3预防性维护:甲方应要求并监督乙方严格执行预防性维护计划,以降低系统故障率,保障通风系统长期稳定高效运行。第六条检测与评估6.1定期检测:双方约定,由具备相应资质的第三方检测机构或获得甲方书面授权的乙方,每年至少对餐饮场所的室内空气质量(包括但不限于CO₂浓度、颗粒物(PM2.5/PM10)浓度、挥发性有机化合物(VOCs)浓度、温湿度等)和通风系统性能(包括但不限于实际换气次数、送/排风量、系统噪声等)进行一次检测。6.2检测标准:检测应依据国家或地方发布的现行有效标准进行,如《室内空气质量标准》(GB/T18883)、《公共场所室内空气污染物检测方法》(GB/T18883及相关补充标准)等。6.3检测报告:检测完成后,检测机构(或授权乙方)应在规定时间内向甲方提交正式的检测报告。甲方有权对检测过程及结果提出疑问,乙方或检测机构应予以解释。6.4结果处理:若检测结果显示室内空气质量或通风系统性能未达到协议约定或相关标准要求,乙方应分析原因,并在甲方要求或约定的时间内提出具体的整改方案,并组织实施,直至检测达标。整改费用由责任方承担,如因乙方维护不当导致,由乙方承担。第七条双方权利与义务7.1甲方的权利与义务:7.1.1有权要求乙方按照本协议约定提供专业、及时的通风系统服务。7.1.2有权查阅乙方的维护保养记录、检测报告及其他相关文件。7.1.3应提供必要的场地、电源、水源等条件,保障乙方顺利开展维护保养和故障维修工作。7.1.4应按时足额向乙方支付本协议约定的服务费用。7.1.5应确保厨房等污染源区域的油烟净化等源头控制措施有效运行,减少对通风系统的负荷。7.1.6应在通风系统发生故障或异常时,第一时间通知乙方。7.1.7应配合乙方进行必要的现场检查和测试。7.2乙方的权利与义务:7.2.1有权按照本协议约定收取服务费用。7.2.2应组建专业的技术团队,配备必要的设备和工具,确保提供符合标准的通风系统服务。7.2.3应严格按照本协议第三条、第五条约定,以及相关技术规范和操作规程,进行通风系统的维护保养、故障维修和性能测试。7.2.4应保证所维护、更换部件的质量,确保维修和保养效果。7.2.5应根据甲方需求,提供必要的通风系统操作和维护人员培训。7.2.6应及时响应甲方的通知,按约定时限到达现场处理紧急情况。7.2.7应对服务过程中了解的甲方商业秘密承担保密义务。7.2.8应配合甲方或第三方完成通风系统及室内空气质量的检测工作。第八条服务费用与支付方式8.1服务费用:本协议项下的服务费用为人民币____________元/年(大写:____________________)。费用包含但不限于本协议约定的日常巡视、定期清洁、更换易损件、一般性维修、性能测试、维护记录与报告、提供必要的备品备件等费用。8.2支付周期:服务费用按年度支付。甲方应在每年____月____日前向乙方支付上一年度的服务费用。8.3支付方式:甲方通过银行转账方式将服务费用支付至乙方以下账户:开户名称:________________________开户银行:________________________银行账号:________________________8.4逾期付款:若甲方未按约定时间支付服务费用,每逾期一日,应按逾期支付金额的____‰向乙方支付违约金。逾期超过____日,乙方有权暂停服务,直至费用结清。第九条违约责任9.1若甲方未能按时支付服务费用,除按第八条8.4款承担违约金外,乙方有权解除协议,并要求甲方赔偿因此给乙方造成的损失。9.2若乙方未能按本协议约定履行维护保养义务,导致通风系统无法正常运行或室内空气质量持续不达标,甲方有权要求乙方限期整改,并可根据问题严重程度及影响,要求乙方承担相应的赔偿责任或扣减服务费用。若整改无效,甲方有权解除协议。9.3因一方违约给对方造成直接经济损失的,违约方应赔偿损失。损失赔偿范围包括但不限于直接经济损失、合理的维权费用等。9.4任何一方违反保密条款,应向对方支付违约金人民币____________元,若违约金不足以弥补对方损失的,还应赔偿实际损失。第十条协议期限与终止10.1本协议有效期为____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。10.2协议期满前____个月,如双方均未提出书面异议,本协议自动续展____年。若一方希望变更或解除协议,应在期满前____个月以书面形式通知对方,双方协商一致后签订书面补充协议或终止协议。10.3在协议有效期内,经双方协商一致,可以书面形式提前终止本协议。提前终止协议的,乙方应完成当期未完成的服务,并按已完成服务的比例结算费用。10.4出现以下情况之一,守约方有权书面通知违约方解除本协议:(1)一方严重违反本协议约定,经守约方书面催告后____日内仍未纠正的;(2)一方进入破产、清算程序的;(3)因不可抗力导致协议目的无法实现的。10.5协议终止或解除后,乙方应在____日内完成现场遗留物品(如维护记录等)的移交,甲方应结清所有应付未付款项。关于违约责任、保密等条款在本协议终止或解除后继续有效。第十一条不可抗力11.1“不可抗力”是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于地震、台风、洪水、火灾、战争、动乱、政府行为(如法律法规变更、政策调整、征收征用等)。11.2任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务时,不承担违约责任,但应在不可抗力发生后____日内书面通知对方,并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力的影响,协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。第十二条争议解决12.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决。12.2协商不成的,任何一方均有权向____(甲方所在地/乙方所在地/合同履行地)有管辖权的人民法院提起诉讼。第十三条法律适用13.1本协议的订立、效力、解释、履行及争议解决均适用中华人民共和国法律(为本协议之目的,不包括香港特别行政区、澳门特别行政区和台湾地区的法律)。第十四条协议的完整性与修改14.1本协议构成甲乙双方就餐饮场所通风系统服务事宜达成的完整协议,取代双方此前就此达成的所有口头或书面约定。14.2对本协议的任何修改或补充,均须经双方协商一致,并以书面形式作出,补充协议与本协议具有同等法律效力。第十五条通知15.1本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信均应以书面形式作出,并通过专人递送、挂号信、传真或电子邮件等方式送达至本协议首页所列的地址、传真号码或电子邮箱。15.2通知在专人递送情况下,于送达时视为送达;在挂号信情况下,于寄出后____日视为送达;在传真或电子邮件情况下,于发送成功时视为送达。任何一方变更联系方式,应提前____日书面通知对方。第十六条其他条款16.1可分割性:若本协议任何条款被认定为无效或不可执行,该条款的
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