（正式版）DB6111∕T 164-2021 《火龙果设施生产技术规程》

ICS62.020.20CCSB316111杨凌农业高新技术产业示范区地方标准TechnicalSpecificationsfortheCultivationofHylocereusundulatusingreenhouseIDB6111/T164-2021本文件依据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构及起草规则》起草。本文件由杨陵区农业农村局提出。本文件由杨凌示范区农业标准化技术委员会归口。本文件起草单位：杨凌青皮她园火龙果种植专业合作社、杨凌职业技术学院、杨陵区农业农村局、杨凌君莱家庭农场、杨凌现代农业产业标准化研究推广服务中心。本文件主要起草人：甘海玲、牛永浩、王艳、郝心怡、宋军刚、姚瑞琪、王锋。本文件首次发布。本文件由杨凌青皮她园火龙果种植专业合作社负责解释。联系人：王艳联系方式系地址：陕西省咸阳市杨陵区揉谷镇田东村DB6111/T164-20211火龙果设施生产技术规程本文件规定了火龙果设施生产的术语和定义、产地环境条件、设施要求、支架类型、定植、整形修剪、肥水管理、环境管理、花果管理、病虫害防治、采收等技术要求。本文件适用于杨凌示范区火龙果设施生产管理。生态环境相似地区可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则GB15618-2018土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准JB/T10594日光温室和塑料大棚结构与性能要求NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用标准3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。主茎mailstem直接从种苗上部1/3处萌发的茎干。分枝branch主茎上萌生的枝条。幼苗期vegetativestage植株定植成活后至开花结果前的生长发育阶段。2应符合JB/T10594的规定。冬季设施最低温度不低于-2℃~2℃,光照充足，灌溉方便，通风良根据设施跨度在畦中间立T型架。行距2.1m～2.3m,立柱高1.5m～1.6m,钢管(5cm×5cm或4cm×6cm)或水泥柱(10cm×12cm以上),立柱下端埋入土中30cm～40cm,保证地面到横梁架面1.2m~1.3m,立柱间距2.3m~2.5m;横担(长角钢)与立柱垂直，第一横担长30cm~35cm,距畦面35cm,担上拉横线(塑钢线),与立柱垂直，在第一横担上拉2根横线，间距25cm,在第二横担上拉4根横线，3畦高15cm~20cm,畦与畦中心间距2.0m~2.5m,日光温室宜南北向作畦，塑料拱棚做畦方向依实际单排、双排定植1300株/667m²~1500株/667m²,立体双层定植2000株/667m²~2200株/667m²。在畦上两条横梁中间位置的正下方，株距15cm～20cm定植1行。适宜目标产量1400kg/667m²~1600两行左右均匀错开。适宜目标产量2000kg/667m²~2500kg/667m²,单层T型架。4DB6111/T164-2021修剪主要集中在春秋两季。春季在3月～4月，剪除结果2年以上的枝条和细弱枝、交叉枝、过密枝及病虫枝，保留3条～4条分布均匀的健壮枝条作为结果枝；秋季在9月～10月，剪除病虫枝及细弱枝，从结果枝基部选留3条～4条均匀分布的新枝作为次年结果枝。其余时期及时清除主茎及结果枝条上的萌芽或侧枝。9水肥管理水管铺设滴灌管顺畦长方向拉直摆放在畦上，管距为8cm～12cm。单排定植摆放2条管，植株两边对称各摆放1条,双排定植摆放3条管,中间1条，植株两边对称各摆放1条,三排定植摆放4条管,两边植株两侧各摆放1条。水分管理采用滴灌方式浇水，浇水次数与浇水量依不同生长季节和土壤墒情酌情增减。浇水次数：1月～4月2次/月，5月～10月4次/月，11月～12月2次/月，浇水量控制2吨/667m为宜。谢花后7d～10d浇第1次水，谢花后18d浇第2次水，第26d浇第3次水，采果前7d～10d停止浇水。春、夏、秋季早晨或傍晚浇水。施肥管理9.3.1施肥原则根据火龙果需肥规律平衡施肥和配方施肥，以有机肥为主，微生物肥和化肥为辅。施用肥料以不对环境和产品造成污染为原则，按NY/T394中所规定的农家肥和商品肥料种类及处理方法执行。9.3.2施肥方法9.3.2.1幼苗期以追施平衡肥和平衡型水溶肥为主，1月～4月，每月随水施2次，施肥4kg/667m2～6kg/667m2。9.3.2.2结果期以追施有机肥为主，5月～10月，果期每月随水追施1次高钾肥、2次水溶肥，施肥量4kg/667m2～6kg/667m2。10月底，在植株根部8cm～10cm处开沟，沟宽15cm,深10cm,施有机肥作越冬肥，施肥量4000kg/667m2～5000kg/667m2。10环境管理全年设施内温度以25℃~35℃,空气湿度控制在55%～65%为宜。冬季设施内温度最低温应不低于-2℃~0℃,低于的应采用双层、三层膜设计或安装加温供热设施。冬季天气晴朗2d～3d，白天温度高于15℃时，应放风1h～2h；夏季设施内温度高于15℃时应放风。6月～9月设施内应增设3针遮阳网，或12时～15时，放下2/3棉被遮光。4月初起可在畦间吊挂9w～15w的暖光LED补光灯补光，灯间距约1.5m～1.7m，灯高距植株顶80cm～100cm，每天补光4h，连续15d，停止7d,出现花蕾后停止，否则继续重复补光1个周期。5当花蕾直径约1cm时第1次疏去过密和发育不良的花蕾，每结果枝保留1个~2个花蕾；花蕾高10cm摘花尾后5d~7d,先剪除弱茎蔓及其果实，摘除病虫果、畸形果，保留发育饱满、颜色利用自然天敌防治害虫，优先选用植物源农药和生物当果皮从绿色完全转色后7d～10d,果皮呈现鲜亮光泽、果体鼓胀浑圆，果顶盖口出现皱缩或轻晒。采收后按大小分级、包装，并在8℃~10℃下贮存。6(资料性)火龙果支架示意图A.1火龙果单层T型架示意图详见图A.1与图A.2。横梁第三横担第二横担第一横担图A.1单层T型架简图营图A.2单层T型架平面图7A.2火龙果双层T型架示意图详见图A.3与图A.4。横梁第四横担第三横担第二横担第一横担图A.3双层T型架简图图A.4双层T型架平面图8DB6111/T163-2021（资料性）火龙果主要病虫害防治B.1火龙果主要病虫害及化学防治方法详见表B.1。表B.1火龙果主要病虫害及化学防治方法病害250g/L丙环唑乳油发病初期喷雾，视病情发展情发病初期喷雾，视病情发展情80%醚菌酯水分散粒剂800～1000发