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文档简介
餐厅与厨房的合同范本餐厅与厨房合同甲方(餐厅方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(厨房方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方经营餐厅业务,需要专业的厨房服务及相关设施设备;乙方具备提供厨房服务及相关设施设备的能力和资质。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方餐厅与乙方厨房的合作事宜达成如下协议:一、合同标的1.厨房服务乙方负责为甲方餐厅提供全面的厨房服务,包括但不限于食材采购、菜品加工制作、厨房清洁卫生、餐具清洗消毒等工作。乙方应按照甲方餐厅的经营需求和标准,提供优质、高效、安全的厨房服务,确保菜品的质量和口味符合甲方要求以及市场消费者的期望。2.厨房设施设备乙方应向甲方提供符合餐厅经营需求的厨房设施设备,包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏设备、冷冻设备、餐具、厨具等。设备的品牌、型号、数量及规格详见本合同附件一《厨房设施设备清单》。乙方保证所提供的设施设备均为全新、质量合格且符合国家相关标准和行业规范,能够正常运行并满足甲方餐厅的日常经营使用。二、双方权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房服务质量进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方及时改进。有权根据餐厅经营情况和市场需求,要求乙方调整菜品供应种类、数量及价格等,但应提前通知乙方。在乙方违反本合同约定或出现严重影响餐厅经营的情况下,有权解除本合同,并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务为乙方提供必要的经营场地和相关设施,以保障乙方能够正常开展厨房服务工作。场地和设施的使用范围及条件详见本合同附件二《场地及设施使用说明》。按照本合同约定的方式和时间向乙方支付服务费用及相关款项。协助乙方处理与餐厅经营相关的其他事宜,如协调与顾客的关系等,但不承担乙方在厨房服务过程中因自身原因导致的任何法律责任。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定支付服务费用及相关款项。在甲方提供的经营场地和设施符合本合同约定且不干扰乙方正常工作的前提下,有权自主安排厨房服务工作流程和人员调配。对于甲方提出的不合理要求或违反本合同约定的行为,有权拒绝并要求甲方改正。2.义务严格按照本合同约定及国家相关法律法规和行业规范,提供优质、高效、安全的厨房服务。确保菜品的质量、口味、卫生等符合国家食品安全标准及甲方餐厅的经营要求。负责厨房设施设备的日常维护、保养和维修,确保设备正常运行。如因设备故障影响餐厅经营,应及时采取措施进行修复,并承担相应的责任。设备的维修保养记录应定期提交给甲方备案,详见本合同附件三《厨房设施设备维修保养记录要求》。遵守甲方餐厅的各项规章制度,尊重甲方员工和顾客,不得从事任何损害甲方利益和形象的行为。自行承担厨房服务过程中产生的各项费用,包括但不限于食材采购费用、员工工资福利、水电费、燃气费等,但本合同另有约定的除外。定期向甲方提供菜品成本核算报表及经营数据分析报告,协助甲方进行餐厅的成本控制和经营决策,详见本合同附件四《菜品成本核算报表及经营数据分析报告格式》。三、服务费用及支付方式(一)服务费用1.甲方应向乙方支付的服务费用包括厨房服务费用及厨房设施设备租赁费用两部分。2.厨房服务费用按照每月[X]元的标准计算,该费用包含乙方提供厨房服务所需的人工成本、食材采购成本、调料成本、水电费、燃气费等一切费用,但不包括甲方另行要求乙方制作的特殊菜品或超出常规服务范围的费用。3.厨房设施设备租赁费用按照每月[X]元的标准计算,该费用为乙方提供厨房设施设备供甲方使用的租赁费用,设备的所有权归乙方所有。(二)支付方式1.甲方应在每月的[具体支付日期]前,将上月的服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。2.如甲方逾期支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停厨房服务工作,由此造成的一切损失由甲方承担。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.若甲方未按照本合同约定支付服务费用及相关款项,应按照本合同约定承担违约责任,并继续履行支付义务。2.若乙方未按照本合同约定提供厨房服务或厨房设施设备不符合约定标准,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的费用(如有),同时乙方应按照本合同服务费用总额的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方造成其他损失的,乙方应承担全部赔偿责任。3.若乙方擅自将本合同项下的厨房服务或设施设备转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的费用(如有),同时乙方应按照本合同服务费用总额的[X%]向甲方支付违约金。如因转包或分包行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。4.任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。如因违约行为给对方造成重大损失或影响恶劣的,受损方有权追究违约方的法律责任。5.如一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照本合同服务费用总额的[X%]向对方支付违约金。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:年月日乙方(盖章):法定代表人(签字):签订日期:年月日附件一:厨房设施设备清单附件二:场地及设施使用说明附件三:厨房设
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