浙江三下《人自然社会》教案

南浔区菱湖实验小学学年第学期_____年级_______学科（第册）教教案集备课教师：任教班级：1.南宋官窑教学目标：1.知道南宋官窑的历史和特点。2.了解南宋官窑博物馆。3.了解官窑的制作工艺，培养学生对南宋官窑的的研究兴趣。教学重、难点：知道南宋官窑的历史和特点。教学过程：一、课前谈话二、看有关南宋官窑的资料，谈谈你有什么感想？三、读课文，了解南宋官窑的历史意义。四、交流、讨论课前了解的关于官窑制作过程以及浙江省的一些历史名窑他们各自的特点。五、拓展。2、浙江木雕教学目标1、了解东阳木雕和黄杨木雕的概况和艺术特点。2、知道东阳木雕以浮雕为主，黄杨木雕则是一种圆雕。3、培养对民间木雕艺术的研究兴趣和鉴赏能力。设计理念：让学生了解东阳木雕和黄杨木雕的概况，培养对民间木雕艺术的研究兴趣和鉴赏能力。教学过程：一、课前谈话：二、认识东阳木雕：1、出示几幅东阳木雕作品的图片，指导学生从制作材料、种类、题材、技法、艺术特点等方面来认识东阳木雕。2、并请学生结合收集的资料说说东阳木雕的特点。3、用学习东阳木雕的方法，结合有关的传说故事，通过赏析实物和图片，简单了解黄杨木雕的历史、选材、知名艺人和艺术特点。4、通过实物、图片，引导学生对东阳木雕和黄杨木雕进行对比观察，了解两者的异同。三、活动：1、请学生课前收集木雕制品，观察其种类、质地、题材和特点，并和同学们一起研究研究。2、利用双休日组织假日小队开展活动，到家具市场、大型超市等地方观察木雕作品，加深对木雕作品的了解。3、青田石雕教学目标：1.

了解青田石雕的概况和艺术特色。2.

知道青田石雕的特点。3.

培养对石雕艺术的研究兴趣和鉴赏能力。设计理念：通过观察实物，培养对石雕艺术的研究兴趣和鉴赏能力。教学重点、难点：了解青田石雕的概况和艺术特色，知道青田石雕的特点。教学过程：一、课前谈话：二、认识青田石雕：1、出示几幅青田石雕作品的图片，引导学生对青田石雕的兴趣，并指导学生从制作材料、种类、题材、技法、艺术特点等方面来认识青田石雕。2、并请学生结合收集的资料说说青田石雕的特点。3、用学习青田石雕的方法，结合有关的传说故事，通过赏析实物和图片，简单了解青田石雕的历史、选材、知名艺人和艺术特点。4、通过实物、图片，引导学生对青田石雕进行对比观察，了解两者的异同。三、活动：1、请学生课前收集石雕制品，观察其种类、质地、题材和特点，并和同学们一起研究研究。2、利用双休日组织假日小队开展活动，到花鸟市场、大型超市等地方观察石雕作品，加深对石雕作品的兴趣。4.王星记纸扇教学目标：1、学生了解王星记纸扇制作工艺、发展及艺术特色。2、学生了解中国的扇文化，并对此产生喜爱之情。3、学生因为浙江有如此工艺精湛、文化内涵丰富的艺术品而感到骄傲。一、导入课题1、孩子们，老师给大家带来了礼物，瞧。（扇子）你们用过扇子吗？是的，天气热的时候扇子能给我们带来凉爽。瞧，我也带来一些扇子。喜欢这些扇子吗？请几个同学上来帮老师展示一下这些扇子。哟，这俨然就是一个个小才子小佳人嘛！古代的才子佳人不论走到哪里，都爱带上一把扇子，身上便多了一份“雅”气。那时候，扇子就是身份的象征。2、同学们，老师这儿还有一把特殊的扇子。它有什么特别的？这造形优美、构造精致的扇子，可是咱们浙江最有名的扇子——王星记纸扇，王星记纸扇素有“杭州雅扇”，与杭州丝绸、西湖龙井茶一起，号称“杭州三绝”，素有“杭州雅扇”之称。想了解它吗？我们今天就一起走进王星记纸扇。二、深入了解王星记纸扇1.这小小的扇子，到底具有什么样的魔力，使得这么多人为他倾倒呢？我们一起来看看。视频播放。中国扇文化悠久，许多传说都有扇子的烙印，《三国演义》中的诸葛亮手执鹅毛扇谈笑风生，《西游记》中的铁扇公主挥舞芭蕉扇大战美猴王，济公和尚一把破蒲扇行善救世。扇子还是国粹戏曲表演中不可或缺的道具。王星记纸扇可谓是中国扇中的璀璨明珠。他选料精，工艺绝，扇面美。深得各界人士的喜爱。王星记扇骨的选料有传统的竹子、红木、牛角，也有珍贵的象牙、檀香木、玳瑁等。湘妃竹黑色折扇，是王星记的当家产品。湘妃竹表面生长着斑驳的黑点，与扇面的书画神韵浑然一体。但是，湘妃竹上的斑纹并非自然生长而成，而是鸟屎粘在竹节上，再经过数年的风吹日晒浸透而成，当王星记把这种独一无二的自然馈赠移植到折扇工艺中时，便成为了王星记折扇的无穷魅力。但是，湘妃竹是一种生长缓慢的植物，十年才能成料，而粘过鸟屎的湘妃竹更是少之又少。王星记工作人员亲自走进深山中寻找，一旦发现几支可用的湘妃竹，就如获至宝。王星记扇子有400多个品种3000多个花色，最有名的扇子要数“黑纸扇”，他经过大小72道工序精制而成。光制作扇骨就有40几道工序，竹子要“煮一煮”“炸一炸”，这样做出来的扇骨才不怕虫蛀和发霉，为使扇子口紧，最外面两条大骨要微微弯曲，所以还要把他放在火上烤一烤来定型。黑纸扇的扇面要放在烈日下晒，冷水中泡，沸水中煮,各经10多个小时，最后才粘附于扇骨之上，这样的扇子不怕晒不怕雨，因而有“一把扇子半把伞”的美称。黑纸扇扇面，并非漆黑一片，装饰极为讲究。瞧，在半径30厘米的扇面上,用金粉写满了密密麻麻的小字,每个字仅有3毫米大小。王星记扇庄特级书画师杜鹃说,这叫微楷。写微楷很费神,一天也写不了几行,写完全文7000字的《孙子兵法》,大概要花一两个月时间。扇面上或题诗、或作画，把人间百态收纳其中，精美的书法与绘画，更是中国传统文化的体现。王星记老员工把扇子当成了有灵性的伙伴，当成了自己的孩子。每一把扇子的诞生，都是制扇师傅艺术生命的延续。一扇绝，绝天下；一技绝，绝古今。如今，王星记的制扇技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。（1）学生看视频。（2）你有什么想说的？（相机板书：历史悠久、种类繁多、工艺精湛）2.老师带来了几则资料，看一看，你又知道了什么？——区区一把纸扇，可以卖到几百甚至几万元，但是仍然风行市场，畅销不衰。在网上也是被众多网友追捧，被誉为“中国最好的扇子”。

——它历来被书画名家们题字作画；被国家博物馆收藏；被国家元首作为“国礼”馈赠；被国外客商称为“东方瑰宝”争销而远渡重洋。——他就是“王星记”的黑纸扇。本报讯（记者陈建民）自从上海世博会开幕后，杭州王星记扇业有限公司总经理孙亚青就几乎没有空闲的时间，王星记世博旅游纪念品在世博会上卖火了。王星与时俱进，继成功打入北京奥运会之后，此次又亮相世博会。世博会开幕没几天就一下铺开了25个经销点。不仅国内游客十分喜欢，国外游客更是爱不释手，每天销量达几万元。（20XX年05月15日杭州日报）是的，王星记深受人们的喜欢，外国人也特别喜欢这具有着过特色的扇子。所以，虽然现在科技发达了，夏天，人们用扇子的机会也不多了，但王星记的扇子依然很有市场，卖的很红火呢。（板书：市场广阔）这有着130多年历史的王星记纸扇凭借着自己的实力，还将把扇子文化传得更远，传得更久。四、合作学习、制作扇子王星记去年组织了一场“扇子设计创意大赛”，选出优秀的设计作品进行批量生产，我们也来设计一把属于自己的王星记扇子吧。这些扇子由几部分构成呢？（扇面、扇骨、扇柄）1、设计好扇面图案，美化好后把扇面剪下来；2、制作好扇骨；3、把扇面和扇柄黏合起来总结：这节课我们走进了王星记扇庄，了解了王星记纸扇，并且大胆创新制作了一把独特的王星记纸扇，课后同学们可以通过更多的方法查找资料，更进一步了解王星记纸扇。四、结语扇文化作为咱们中国传统文化中的一部分，它能纳天地于方寸之间，同时也将中国的文化融进。扇骨材料以竹子为主，竹象征着君子，直而不屈。这样的妙物，是前人赠与我们的宝贵财富，咱们可要好好地继承和发扬。5.湖笔甲天下教学目标：1．了解湖笔、龙泉宝剑、瓯绣、瓯塑的产地、发展及艺术特色。2．培养学生对这些民间工艺的研究兴趣和鉴赏能力。设计理念：通过让学生观赏湖笔、龙泉宝剑、瓯绣、瓯塑等工艺品，培养学生对这些民间工艺的研究兴趣和鉴赏能力。教学重点、难点：了解湖笔、龙泉宝剑、瓯绣、瓯塑的产地、发展及艺术特色。教学准备：课时安排：1课时教学过程：一、课前准备：让学生收集各种毛笔。二、认识湖笔：1．出示一枝湖笔，请学生观察后说说湖笔由哪几部分组成，用手摸上去有什么感觉？2．将收集到的资料展示出来。说说毛笔的历史、产地、选材、制作工艺、品种、型号及工艺特点。3．引导学生通过湖笔节来了解湖笔。4．引导学生关注身边其他的工艺品，如龙泉宝剑、瓯绣、瓯塑等，想一想可以从哪些方面进行研究，让学生的审美能力进一步提升。三、活动：以小组合作研究形式，分组收集湖笔、龙泉宝剑、瓯绣、瓯塑的资料，然后从其选材、制作工艺、艺术特色、历史发展等方面进行汇报交流。6.天气和我们【学习目标】1、经历搜集整理信息资料的过程；能够对大量信息进行搜集、处理；体验科学探究中证据的重要性。2、通过天气与生活密切相关的生活实例，意识到人与自然要和谐相处；主动交流自己的资料和想法，体验合作的快乐。3、认识到天气对人类工作及生活的影响；知道在哪些情况下人们最关心天气。【学习重难点】了解浙江的天气以及与人们的关系。【学习准备】相关图片、资料及有关天气的谚语。【学习过程】一、导入课题同学们，你感觉今天的天气怎么样？你有什么变化？现在已进入冬天了，天气一天比一天凉了，你身上穿的衣服呢？天气在变，你也在变，看来天气和我们的生活还有点关系呢？那这节课我们就来研究一下天气与我们的生活好吗？【设计意图：让学生自由谈论今天的天气，切实感受天气对自己生活的影响而引入课题】二、深入探究活动：（一）认识天气1、说天气。除了像今天这个有太阳的晴天，那你还知道什么样的天气?让学生介绍自己知道的天气，并说一说是什么样的。2、欣赏天气。大气的变化给我们带来了许多不同的天气现象，下面我们就来欣赏一下这些不同的天气。展示：阳光明媚、沥沥小雨、大雾天气、冰雪天地等天气资料的图片。【设计意图：让学生欣赏感受不同天气的美，培养学生对天气的初步的认识和感受】3、畅谈感受天气。我们欣赏了生活中常见的不同的天气，谁能告诉老师你喜欢什么样的天气？为什么？【设计意图谈学生喜欢的天气，重点让学生把为什么讲出来，为下一环节天气与生活的关系作铺垫。】4、小组合作探究：咱们同学有喜欢晴天的也有喜欢雨天的，因为天气时刻都在发生着变化，天气的变化为我们呈现出一个美丽的大自然。你认为这些现象天气与人们的生活有没有关系呢？有什么样的关系呢？下面我们分小组请同学们根据自己的观察讨论研究一下。(小组根据本课的内容分成晴天组、雨天组、阴天组、雪天组、刮风组、雾天组等等，让学生自己选择小组，参与讨论)【设计意图：根据学生的喜欢的不同的天气，自己选择不同的小组，既能调动学生讨论的兴趣，又能给学生自由畅谈的机会，能自己谈自己喜欢的天气与生活的关系】学生分组讨论，教师参与学生的讨论，给学生充足的讨论时间，让学生尽情交流。学生汇报交流讨论的结果。【设计意图：学生汇报时，教师引导学生从多层面、多角度进行汇报，从正、反两个方面有根有据地阐述天气对人类生活的影响。引出天气与我们的生活有关系，呈现本课的主题。】5、待学生汇报完毕，教师再引导：同学们知道的真多。老师这里还有一段资料，真实地反映了天气与生活的关系，请大家一起来看一看。【设计意图：采用播放影片（或展示图片）的形式，拓展学生的知识从而让学生感受不同的天气对人们的影响，加深学生的认识。让学生感受天气确实与我们的生活密切相关，理解天气对我们的重要性，引出我们应该关心天气，学会应对天气。】小结：看来呀，天气既能给我们带来好处，也能带来害处，天气对我们的生活的影响真是太大了，是密切相关的，所以我们应该好好的关心天气。（二）关心天气1、预知天气那么有哪些好办法能让我们早早的知道天气情况，好有所准备呢？如果明天学校要开运动会，老师最关心的是明天的天气情况，那如何能早知道明天的天气怎么样呢？学生说一说。【设计意图：贴合学生的实际生活，用要开运动会的形式，引导学生联系生活说出自己知道的预知天气的手段，通过收听、收看天气预报，用报纸、手机、电视等手段提前预知天气，及时的知道天气的变化，充分的做好各种准备。引出对各种天气的应对。】2、应对天气老师这儿也有一段天气预报，请一名小小播音员来播报一下。（出示一段天气预报：胶南，今夜到明天，有小到中雨，最高气温8度，最低气温1度。）天气预报，明、后两天我们这个地区要下雨，听到这个消息，你由什么想法？你准备做些什么工作？学生自由谈想法。教师继续引导：你觉得哪些人应提前做好准备？为什么？【设计意图：激发学生积极思考，考虑天气的变化会给自己身边的哪些人带来什么影响，并且引导学生说一说自己认为可以如何应变，培养学生应用知识的能力，进一步体会天气变化给人们的生活带来的影响。】学生交流，可以凭借自己的经验提出自己的看法，说出自己的依据。图片展示：①花农提前往花棚里搬花②农民伯伯说真是及时雨呀③小学生关心我们还能出门游玩，还能登山吗？花农伯伯：花农伯伯把花放在花棚外面，明天要下雨、降温，花儿会淋坏的，你会怎么跟他说？农民伯伯：连日的晴天，农民伯伯的庄家快要干死了，农民伯伯也不知道明天要下雨，他非常着急，你会怎么跟他说？小丽：小丽是一名小学生，她明天要出门，我们应该怎样提醒她？小明：小明正打算明天去登山旅游呢，我们该如何提醒他？我们一起提醒了他们，那你觉得还要提醒哪些人做好准备？小结：同样是下雨，不同的人有不同的准备，充分利用好有利的天气，避免不利的天气，可以让我们的生活更完美。【设计意图：此处设计了花农、农民伯伯、小丽、小明的例子，引导学生应用知识，如何避免不利的天气，利用有利的天气，同时理解天气的双面性，以及对我们生活的影响】3、体会天气与生活同学们，此时，对于天气与我们的生活你有哪些初步的认识呢？学生畅谈。4、谈古论今再深入现在，我们有先进的科技手段，可以让人们知道未来几天，甚至十几天的天气情况，那我们来猜一猜古代的人是不是也重视天气，提前想方设法来预测天气呢？让学生猜想，并引导说一说。古代人没有先进的科技，但他们也意识到天气的重要性，想法设法用先进的经验积累来预测天气。（教师简单介绍补充学生的知识）【设计意图：深入的让学生理解天气与我们的生活是密切相关的，从古到今，天气影响着我们人类的生活，一直以来人类都时刻关注着天气，想方设法来预测天气，天气对我们人类非常重要。】学生谈收获：你知道了古代人如何预测天气？（出示谚语的知识：谚语是以成语或歌谣的形式在民间流传的有关天气变化的经验）让学生们说一说自己收集到的谚语。展示教师收集的谚语和同学们一起分享。老师这儿还有一句谚语，这句谚语预示着明天的天气情况，谁能通过谚语说一说明天的天气怎么样？课件出示谚语：“喜鹊枝头叫，出门晴天报”，学生说一说明天的天气情况。【设计意图：学生交流许多有关天气变化的民间谚语。出示资料卡，让学生了解有关天气谚语，知道天气谚语可以预报短、中、长期天气情况。同时又设计了学生应用谚语的环节既可以丰富学生的知识，又能深刻体会古代劳动人民的的智慧。】归纳：告诉我们不论是古代人，还是现代人，都有很多办法来预知天气，让天气更好的为我们的生活服务。（三）天气与生活密切相关同学们，课题现在我们已研究到这儿，你对前面的研究有什么体会？学生自由发言。课件出示小结:天气与我们的生活密切相关，它对我们既有利的一面，也有不利的一面，但如果通过天气预报提前知道近期天气情况，我们就可以及早的做好各种准备，充分的利用天气，避免和预防不利的天气。三、评价与总结1、这节课大家表现的都很好，你们对自己在这节课中的表现满意吗？你认为谁的表现还值得你学习？为什么？2、在这节课中你学到了哪些知识？学生说。四、作业拓展。天气无时无刻不再影响着我们的生活，你知道吗？天气与我们的身体健康和一些疾病的发生还有很大的关系呢！例如：夏天，容易中暑；冬天，哮喘病人容易发作等等，这样的例子很多很多，请你在课下去探究一下。五、小结：这节课你有什么收获？学生交流。天气与我们的生活密切相关，天气的变化能引起人们生活的变化。通过天气预报提前知道近期天气情况，就可以及早的做好各种准备，充分利用有利的天气，避免和预防不利的天气。了解了许多有关天气变化的民间谚语，并了解到天气与各种疾病的发生有关系等内容。7.台风登陆【学习目标】1、知道台风是浙江地区常见的灾害性天气之一，多发生在夏季。2、知道台风通常会伴随大量降水，破坏力极大。3、知道台风预警信号分别是蓝色、黄色、橙色、红色。4、树立防台意识，讨论防台措施，牢记防台要点。【学习重难点】了解台风的特征与危害，树立防台意识。【学习准备】搜集台风照片、编写防台要点、学生搜集台风小常识、向家长了解过往台风的经历。图片或实物：绳子、手电筒、蜡烛、面包、矿泉水、塑料袋、雨衣、拖鞋、铁锹。【学习过程】课前谈话师模仿风，雨等天气的声音，由学生猜天气。一、创设情景，引入课题。1、观看台风照片，说说照片像什么（风眼照片）像一只眼镜，引出台风的天气符号。2、说说你都知道台风的什么信息。3、台风，顾名思义，它风大，同时它还携带大量雨水，破坏力极大。4、揭题：今天我们就来一起探讨学习《台风登陆》二、学习台风小常识1、台风分居风力的大小，还有不同的等级（出示不同等级的符号，贴在黑板上）请学生猜猜哪个颜色的台风威力大小顺序。（从小到大分别为：蓝、黄、橙、红）信号名称：（1）台风蓝色预警信号。（2）台风黄色预警信号。3）台风橙色预警信号。（4）台风红色预警信号。2、翻开课文P44-45，超强台风“罗莎”来临前，猜猜我们的气象部门发布了哪个等级的预警？3、由此说明，台风“罗莎”风力巨大。三、了解台风带来的危害师：孩子们，根据我们课文的资料，结合大家平时的生活经验，来讨论讨论台风带来的危害。1、小组讨论2、小组发言3、根据小组讨论，预设生成以下几点台风危害的共识，同时观看当时的照片加深理解。水产品农田受损：主要表现在受灾农田面积359.5千公顷，成灾面积190.8千公顷，绝收面积61.7公顷。减产粮食63.8万吨。（拿教室或学校来作比较。）水产品受损：25.8万吨。生产运输受阻：因为大树连根拔起，山体滑坡，有749条公路中断。人民群众生命受威胁：洪水爆发，房屋倒塌3392间，群众受困，转移群众。四、讨论预防和减轻台风的灾害根据大家讨论的台风带来的破坏，面对台风，我们孩子该做什么呢？1、由学生讨论，提出建议。2、由学生选择老师带来的物品，并说原因。师：当台风来临前的时候，我们应该准备些什么东西对自己有帮助呢？老师今天带来一些物件，同学们你会选择那些呢？为什么？绳子、手电筒、蜡烛、面包、矿泉水、塑料袋、雨衣、拖鞋、铁锹五、编写防台风儿歌师：根据学生讨论的防台措施，老师给大家汇总了一下，编写了下面的防台儿歌，希望同学们不仅记住它，关键时刻还要用好它。台风来，看预警呆在家里不乱跑，千万不住危旧房，早点撤出低洼带，清理水渠放积水，搬好花苗防掉落备好物品度难过，大风来，关门窗，洪水来，高处跑，不幸落水不慌张，浮物能救咱性命，抓住树枝等救援。8.梅雨季节教学目标：1.了解梅雨季节和特征；2.认识梅雨季节对生活生产的影响；3.认识和掌握减轻梅雨季节对生活、生产的影响。教学重点：认识梅雨季节对生活生产的影响教学过程：1.引入浙江每年六月中旬到七月上旬前后，天气连续闷热阴雨，人们感到浑身潮湿难受，这种天气现象就是“黄梅天”2.新课（1）梅雨季节的特征和人们对梅雨季节的认识？时间：天气状况：人们认识：（2）梅雨季节对我们的生活和生产有什么影响？食物发生霉变、持续暴雨引起山体滑坡、持续暴雨引发涝灾。（3）梅雨季节对我们的生活有很多影响，我们该怎样防霉？你家用过这些防霉的产品吗？清净机桌布垫片剂（4）我们在衣食住行各方面应该怎样做？3.小结4.作业：收集有关梅雨季节的谚语9.光荣的人民解放军【学习目标】1、通过活动，了解一些和平时期解放军的光荣事迹。2、感受解放军无私奉献的精神。3、培养热爱解放军的思想感情。【学习重难点】1、感受解放军无私奉献的精神。2、培养学生热爱解放军的思想感情。【学习准备】学生课前收集有关解放军的事迹材料。【学习过程】一、导入新课。当我们坐在明亮的教室里愉快地学习时；夏日，我们随父母在树荫下乘凉时；冬夜，我们全家人在温暖的屋中欣赏电视节目时，你知道是谁在保卫着我们？二、了解人民解放军1、你知道哪些关于人民解放军的事迹呢？小组内说说（抗洪前线、筑堤防洪、救助受灾人们、植树造林、守卫边疆、维护世界和平）2、召开解放军事迹报告会：让学生在报告会上讲述解放军的优秀事迹。三、讲故事：师生共同讲讲解放军的故事。从而感受解放军的生活，培养学生热爱解放军的思想感情。四、总结。这节课你有什么感想和收获？中国人民解放军是祖国的钢铁长城，是全国人民最可爱的人。我们少年儿童要热爱他们，学习他们，用他们乐为祖国守孤岛和为人民利益英勇献身的精神，不断激励自己，做一个像他们那样的人。10.硬骨头六连教学目标1.了解硬骨头六连的光荣历史；2.了解硬骨头六连的故事；3.感受硬骨头六连为了祖国和人民的奉献精神。教学重点：感受硬骨头六连为了祖国和人民的奉献精神教学过程：1.引入在解放军为祖国和人民无私奉献的历程中，涌现出一个个先进集体。其中驻扎在浙江的硬骨头六连就是这样一个集体。2.新课（1）了解硬骨头六连的光荣历史。毛泽东邓小平江泽民（2）收集关于硬骨头六连的图片，说说你看后的感想？战备思想硬，战斗作风硬，军事技术硬，军政纪律硬（3）听听硬骨头六连的故事？3.小结4.作业访问本地退伍解放军，听他们讲述军营里的故事。11.吃的安全教学内容：学习一些食品安全等知识。

教学要求：通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全、健康成长。

教学重点：认识合理营养及食品安全的重要性。教学过程：一、启发谈话，揭示新课同学们，最近一段时间你们经常看电视吗？那么谁能说说最近我们国家都有哪些重大实事？（学生汇报奥运会残奥会）那么除了这些令人振奋的消息之外，最近各大媒体，新闻报纸、网上都在报道一件事情，而且备受人们关注，你们知道是什么事情吗？（三鹿奶粉事件）同学们知道的真不少。下面请看相关报道（新闻录像）知道这件事后，你有什么感想？（学生自由谈）是啊！民以食为天。一日三餐是人们生活中必不可少的。那么，同学们，当你平时享受那些花样繁多、种类齐全的儿童食品时，你是否想到了安全问题呢？今天，我们这节课就来谈谈关于食品安全的这个话题。这就是我们要学习的第9课（板书课题）-----食品安全最重要二、学习课文，得到启迪。1、刚才我们看了关于三鹿奶粉的报道，下面请同学们再看一些关于食品安全的相关报道。看了之后你有什么感想？2、你还知道哪些关于这方面的信息？（生汇报）听了大家的汇报你有什么想说的吗？3、那么在我们身边存在着哪些食品不安全因素呢？课前老师已经让同学们去调查，下面请大家分组来汇报一下。主要是市场、超市、商场、饭店、街边小摊（学生谈到的情况主要有以下几个方面：①烤羊肉串、烤肠的桌子又黑又脏，食品上叮着苍蝇，有沾满了灰尘。②制棉花糖的机器都是污垢，还不时会有脏东西掉进去，卖主自身也很脏，根本不讲卫生。③袋装食品没有明确的产地、商标，有的已过保质期。有的饭店厨房的卫生极差。）4、大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样的食品我们能吃吗？可有的同学却不听劝告。学校规定不能到小摊上去买零食吃，可他们却偷偷去买，结果因为吃了小摊不卫生的食品而生病。这样的例子有很多，好像我们班也有过。5、那么同学们，究竟什么样食品才是安全的呢？请同学拿出自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。学生比较并且讨论：安全的食品要有产品名称、生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组成成分和重量等。6、看来食品安全已经成为影响人类健康和国际民生的重大问题。我们国家也非常重视，并采取了一些措施。大家请看。（给学生看图片并讲解，还可以出示相应的政策）7、那么我们在食品安全方面都应该注意什么呢？（1）、正确洗手，是饮食安全第一步。我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请A同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。①先把双手放在水里浸湿。②用洗手液将手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水将手上的泡泡洗干净。⑤最后用干净的毛巾把收擦干。“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。（2）、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。（3）、不买包装不完整、标示不明的食品，够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买不吃隔餐食品、牛奶。尽量购买绿色食品。（4）、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。（5）、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。（6）、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。三、深入探究，引发思考。说得真棒！那么如果真的发生身体不适怎么办？1、立即停止食用可疑食品。2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），应尽快将国毒病人送往附近医院救治。四、总结全文，升华主题。师：同学们，通过这节课的学习，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。《食品卫生安全童谣》（大家一边拍手一边念）。食品安全最重要，良好习惯养成好。饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。食品挑选需注意，“三无”食品莫食用。小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。过期食品不要吃，变质食品切分清。油炸腌制要少吃，健康危害是关键。饮料、冷饮要节制，争取有个好牙齿。同学们，要记牢，食品安全最重要，最重要！！12.野外安全知多少教学目标：让学生懂得去野外郊游也要注意安全，了解山林、江河、草地都存在安全隐患，让学生懂得如何避免事故的发生。教学重点：使学生有一定的安全防范意识。教学难点：让学生懂得避免事故的发生。教学准备：多媒体课件教学过程：一、激发兴趣赏美景。欣赏祖国各地的风光，谈谈看了以后的感受。二、七嘴八舌话出游。1、小朋友喜欢郊游吗？出游前，我们要做好哪些准备？2、小组讨论。3、交流：穿着、饮食、随身物品携带……4、安全小贴示（课件逐条出示）：A、穿着方面应选择耐磨而且宽松的长衣长裤，可以防止丛林中划伤、刺伤身体和蚊虫叮咬。舒适而厚底的鞋，加上两三双厚袜子，可以保证长途跋涉脚不打泡。不要穿高跟鞋或塑胶底的鞋，以免滑倒或扭脚。B、饮食方面应以热量高、重量轻、体积小，容易携带为选择标准。如饼干、牛肉、鸡蛋、巧克力、黄油、葡萄糖可以迅速添加热量,保持体力。记住在山里，对于不熟悉的野菜、果子不要采集食用，以免中毒。C、爬山途中要随时补充水分，应在感到干渴时喝一口，含在嘴里慢慢咽下，等到干渴时再喝一口，不要忍到极渴时暴饮，这样容易伤肺。D、随身物品如手电、照相机、望远镜、洗漱用品应以轻便、小巧、耐用、结实为原则。还有应急的药品必不可缺，应准备一些止泻、止痛、止血、消炎药和捆扎用品。E、野外用火应特别注意。特别是在秋天空气干燥，枯叶落地。千万不要乱扔烟头，以免造成火灾。在禁火区外生火时要注意选择避风处的一块空地，最好挖一个直径1米，深1尺的坑，火的上方及周围不要有干枯的树枝和干草。F、另外，还要注意保护自然环境。包装纸、食品袋等废弃物不要随处乱扔，应将它们暂收集到塑胶袋中，找到垃圾筒或带到山下再扔掉，以免污染环境。三、创设情境游四海。1、边唱《我们一起去郊游》，边进入情境（课件）。2、来到硕果累累的果园，你最想干什么？（摘果子）可是树上有蜂窝怎么办？3、来到景色宜人的湖边，满湖盛开的荷花吸引了小蜻蜓，也吸引了小明，他想抓来蜻蜓玩一玩，行不行？为什么？4、来到郁郁葱葱的森林，突然找不到正确的方向，迷路了怎么办？（结合语文20课《要是你在野外迷了路》）5、来到蜿蜒逶迤的大山，跌落了石块怎么办？四、安全博士告诫我。1、迷路时：a．回到认识的地方。山野行走，一旦迷失方向，赶快回到自己所认识的地方，用罗盘和地图确定所处方位和目的地方位。休息时多注意周围风景与标志，不要直走下坡路，因为下坡路视野范围小，方向不易确认。b．山路上用塑料胶带，树枝或石头做记号，走在前方领头的人，遇到情况，要做标志通知后面跟来的人，标志要放在易见又安全的地方，不要随便做些无意义的记号，混淆其记号。2、遇到落石：有时自己不小心踏落石头，要立刻发声，通知由下而上来的人。通常易浮动的石头，我们称浮石，多石头的地方，浮石的颜色比周围石头新，仔细观察即可分辩，走路时要避免踩踏浮石。3、预知打雷和雷击：首先看到乱云变大，不久即变成雷云，赶紧想办法到安全地方躲一躲。如用小型收音机收听广播时，有刺耳的杂间，即表示附近有雷云，忽然下大粒雨滴，这也是打雷的预兆。4、避免雷击：a、快跑向低地；b、离开高树或密叶树林；c、离开铁塔，去除身上金属物；d、在河中游泳的，要赶快上岸；e、不要许多人集中在一起，而要分散开；f、附近有小屋，躲入屋内，汽车也可以，但不要靠墙，雷击时，会经过墙壁传电到地面。5、身体不适时a、解去束缚；b、依脸色判断，呼吸急促，脸色发红，但不出汗，很可能是中暑，这时应将不适者抬到树荫下休息并将头部垫高，身体躺开，保持安静；c、有呕吐症状时，应俯卧，右手放在下巴，当作枕头，放松身体，安静休息。6、植物刺伤和虫蛇咬伤a、用水冷却或涂软膏，穿长袖衬衫和长裤，可避免受伤；b、野外露营带蚊香、花露水或风油精、涂擦暴露在外的表皮，尽量不要用手抓痒；c、避免被蛇咬，蛇属夜间活动的动物，白天多在洞里休息。因此，在山野中行走，避免夜晚出行，更不要把手放在自己看不到的地方；d、若被毒蛇咬，未送医院前，先用绳子绑紧伤口上方靠近心脏地方，避免毒液随血液循环到人体内，然后把伤口切开，用口吸毒，必须是口腔没有破口。在安定患者情绪的情况下，赶快送医院或用蛇药急救。五、编首儿歌警示人。1、看来有些危险的事情会伴随着我们的出游，现在我们来编首《野外安全拍手歌》提醒大家注意出游安全，好吗？2、教师师范：你拍一，我拍一，外出郊游讲安全。3、生接：你拍二，我拍二，×××××××；你拍三，我拍三，×××××××；你拍四，我拍四，×××××××；你拍五，我拍五，×××××××；你拍六，我拍六，×××××××；你拍七，我拍七，×××××××；你拍八，我拍八，×××××××；你拍九，我拍九，×××××××；你拍十，我拍十，野外安全记心间。课后小结：今天你学到了什么？擦伤、割破了怎么办教学目标尝试学习一些简单的外伤急救处理，获得一些与生活密切相关的卫生知识和技能。教学准备：相关的教学课件背景知识教学过程：一、投影播放背景知识。然后小组讨论并小组汇报。皮肤是人体最大的器官。每个人的皮肤质量约是体重的16%。皮肤对人体有保护功能，它犹如一道墙壁，使外面的东西不容易进入体内。因此，皮肤像一件衣服，能够将人体从头到脚遮蔽起来，防止病菌和灰尘的侵入。但人们在生活中经常会碰到擦伤、割破等伤害皮肤的事，处理不当，会使病菌和灰尘侵入人体，影响人体健康，因此对擦伤、割破的部位要先消毒，待洗干净后再放上药粉进行包扎。如果擦伤、割破口不大、又没有消毒水和卫生的包扎沙布，请不要用水冲洗或用没有消毒过的布包扎。血液中有血小板会帮助我们止住血液外流。血小板对皮肤伤口的抢救工作很有效，它一从血管理流出，立即“粉身碎骨”，破裂后，放出的血小板因子和血浆凝血、致活酶原，在钙离子的帮助下，相互作用形成凝血致活酶；血液里的凝血酶原在钙离子以及凝血致活酶的作用下，转变成少量凝血酶；血浆中的纤维蛋白质在凝血酶和血小板因子的作用下，变成网状固体的纤维蛋白。纤维蛋白是人体内的“水泥”，会很快地凝固。凝成一根根又细又长的纤维，这些纤维交错、重叠，堵住伤口，使血液不再外流。评出优秀的小组二、教师提问，学生讨论：1、擦伤、割破事件在我们身上时有发生，让学生结合自身实际谈谈当时的心情与处理办法。2、让学生互相交流，学了这一知识以后，为了避免这些伤害，我们平时在学校、家庭或野外活动时，应注意些什么，如果碰到这些事情又如何处置。3、擦伤、割破的处理办法要通过现场演示，在学生逐一模仿的基础上，使每一个学生都能获得相应的急救处理技能。14.控制传染病【学习目标】1、了解流感症状。2、学习防流感的一些方法。【学习重难点】了解流感症状，学习防流感的一些方法，强化强身健体的意识。【学习准备】生排练小品。【学习过程】一、做个游戏引入。游戏：手捏鼻子25秒，你有什么感受？升出大拇指和食指，捏住鼻子。（师计时）时间到，什么感觉？同学们都说出了自己的感觉。（非常难受）二、了解流感1、说在生什么病的时候，也会有这样的感受？一起说：发烧。感冒时出了鼻塞，还有什么不舒服？（头痛，头晕。）师：总之，人一旦感冒，就会浑身难受。其实啊，感冒有很多种。有一种感冒呢，非常特殊。它呀是由病毒引起的。说明：传染性非常强，身体感觉很难受，而且还会发热，需要打针吃药才能治愈，这样的感冒称为：流感。2、现在我们就来说说那次得流感的经历吧！（生讨论）3、小结：说起流感的记忆犹新、滔滔不绝，流感不仅带给小朋友难受的感觉，还带给小朋友学习生活上的影响。像刚才小朋友讲到的鼻塞、打喷嚏、喉咙痛、四肢无力、发烧等等，这些都叫做流