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文档简介

公司食堂管理协议书甲方(委托方):公司名称:法定代表人:地址:联系电话:乙方(受托方):公司名称:法定代表人:地址:联系电话:鉴于甲方拥有公司食堂,为了提高食堂管理水平,保障员工的饮食质量和安全,甲方愿意将食堂委托给乙方进行管理;乙方具备专业的食堂管理经验和能力,愿意接受甲方的委托。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方公司食堂管理事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述(一)食堂设施及设备1.甲方提供位于[食堂具体地址]的食堂场地,包括餐厅、厨房、储物间等相关区域,建筑面积为[X]平方米。2.现有食堂内的设施设备,如炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅、餐具等(详细清单见附件一),乙方应妥善使用和维护。(二)服务内容1.乙方负责食堂的日常运营管理,包括食材采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作,为甲方员工提供早、中、晚三餐及加餐服务(如有)。2.根据甲方员工的口味需求和营养搭配要求,制定每周食谱,并提前向甲方公示。食谱应保证菜品的多样性、营养均衡性,且符合食品安全标准。3.负责食堂食材的验收工作,确保所采购的食材新鲜、安全、无变质,并建立食材采购台账,记录食材的来源、采购日期、数量等信息。4.按照食品安全相关规定,对食堂工作人员进行健康管理,定期组织体检,确保工作人员持有效健康证明上岗。5.负责食堂的安全管理工作,包括食品加工过程中的安全操作、设施设备的安全维护、餐厅的防火防盗等,制定安全管理制度并严格执行,确保食堂运营过程中不发生食品安全事故和其他安全事故。二、权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的食堂管理工作进行监督检查,提出意见和建议。有权了解食堂的运营情况,包括食材采购价格、食谱制定、成本核算等信息。如发现乙方存在违反本协议约定或食品安全问题等情况,有权要求乙方整改或采取相应措施。2.义务按照本协议约定向乙方支付食堂管理费用。协助乙方协调与甲方员工之间的关系,对于员工提出的合理意见和建议及时反馈给乙方。为乙方提供必要的工作条件,如水电供应、设备维修等方面的支持。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取食堂管理费用。根据食堂运营实际情况,在合理范围内自主安排食材采购、人员调配等工作。对于甲方提出的不合理要求,有权拒绝并协商解决。2.义务严格遵守国家法律法规以及食品安全相关标准,确保食堂运营符合要求。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保设备正常运行,如因乙方原因导致设备损坏,应及时维修或更换。加强对食堂工作人员的管理和培训,提高工作人员的服务意识和专业技能,遵守职业道德规范。接受甲方的监督检查,积极配合甲方的工作,对于甲方提出的问题及时整改落实。每月向甲方提供食堂运营情况报告,包括食材采购情况、成本核算、员工满意度调查结果等信息。三、费用及支付方式(一)费用标准甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付食堂管理费用,该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等乙方运营食堂所需的全部费用,但不包括因乙方违约导致的赔偿费用或其他额外支出。(二)支付方式甲方于每月[具体支付日期]前,将当月食堂管理费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正规发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本协议约定按时支付食堂管理费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,由此造成的一切损失由甲方承担。2.若甲方违反本协议约定,给乙方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,导致甲方员工不满意或出现食品安全问题等情况,乙方应立即采取措施进行整改,并按照当月食堂管理费用的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方原因给甲方造成经济损失或声誉损害的,乙方应承担全部赔偿责任。2.若乙方擅自更改食谱、提高饭菜价格或降低服务质量,甲方有权要求乙方恢复原状或采取补救措施,并按照当月食堂管理费用的[X%]向甲方支付违约金。3.若乙方未按照食品安全相关规定进行操作,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等,同时甲方有权解除本协议,乙方应返还已收取的剩余管理费用,并按照已收取费用的[X%]向甲方支付违约金。4.若乙方违反本协议约定,擅自将食堂转包或分包给第三方,甲方有权解除本协议,乙方应返还已收取的剩余管理费用,并按照已收取费用的[X%]向甲方支付违约金。同时,乙方应承担转包或分包行为给甲方造成的全部损失。5.若乙方未按照本协议约定履行其他义务,给甲方造成损失的,应承担相应的赔偿责任。五、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)协议生效及期限1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。2.本协议有效期为[X]年,自[生效日期]起至[到期日期]止。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。如需终止协议,一方应提前[X]个月书面通知另一方。(二)协议变更与解除1.本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。2.在履行本协议过程中,若出现不可抗力等特殊情况,导致本协议无法继续履行或部分无法履行的,双方应协商解决,互不承担违约责任。如因不可抗力致使协议解除的,乙方应按照实际服务期限结算费用,多退少补。(三)保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本协议生效之日起[X]年。(四)通知条款双方在本协议中填写的联系地址、电话等信息为有效通知地址。任何一方如发生地

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