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文档简介
厨房包厨合同协议书甲方(发包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:地址:联系电话:鉴于甲方有意将其厨房的餐饮服务工作承包给乙方,乙方具备提供优质厨房服务的能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,达成如下协议:一、合同标的物或服务具体描述1.厨房服务范围乙方负责为甲方提供全方位的厨房餐饮服务,包括但不限于早、中、晚三餐的食材采购、烹饪制作、餐具清洗消毒、厨房区域清洁卫生等工作。确保每餐菜品的种类丰富、营养均衡、口味符合甲方员工或客户的需求。2.食材要求乙方应按照甲方的要求,采购新鲜、优质、安全的食材。食材的来源必须合法合规,符合国家食品安全标准。对于特殊食材或甲方指定的食材,乙方应优先确保供应,并保证其品质。3.菜品定制根据甲方的不同需求,如商务宴请、员工工作餐等,乙方应提供个性化的菜品定制服务。在每周或每月初,与甲方沟通确定本周或本月的菜单,菜单应包含多种菜品选择,并根据季节和甲方反馈进行适时调整。4.厨房设施设备使用与维护甲方提供厨房现有的设施设备供乙方使用,乙方应负责日常的维护和保养,确保设备的正常运行。如设备出现故障,乙方应及时通知甲方,并配合甲方联系专业维修人员进行维修。因乙方使用不当造成设备损坏的,乙方应承担相应的维修或赔偿责任。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的厨房服务工作进行监督检查,提出意见和建议。有权根据实际情况,要求乙方调整菜品、服务方式等。如乙方的服务不符合合同约定或出现食品安全等问题,甲方有权要求乙方整改或解除合同。2.义务按照合同约定向乙方支付承包费用。为乙方提供必要的工作条件,包括厨房场地、水电供应等。协助乙方协调与其他部门或外部相关单位的关系,确保厨房服务工作的顺利进行。及时向乙方反馈员工或客户对菜品及服务的意见和建议。(二)乙方权利义务1.权利按照合同约定获得承包费用。根据厨房实际情况和甲方需求,合理安排食材采购、人员工作等。在甲方提供的工作条件范围内,自主开展厨房服务工作。2.义务严格遵守国家法律法规,特别是食品安全相关法律法规,确保厨房服务工作合法合规。按照合同约定的服务范围和标准,为甲方提供优质、高效的厨房服务。定期对厨房工作人员进行培训,提高其业务水平和服务意识,确保服务质量稳定。妥善保管甲方提供的设施设备,如有损坏及时维修或赔偿。每月向甲方提交食材采购清单、费用明细及菜单等相关资料,接受甲方的审核。对甲方提出的意见和建议及时整改,不断改进服务质量。三、费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付厨房包厨费用为人民币元(大写元整)。该费用包含乙方的食材采购费用、人员工资、设备维护费用、管理费及合理利润等一切与厨房服务相关的费用。2.支付方式甲方应在每月日前,将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内,向甲方提供正规发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停厨房服务工作,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。因甲方原因导致乙方无法正常开展厨房服务工作,如未提供必要的工作条件等,甲方应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务范围和标准提供厨房服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的%作为违约金。如乙方提供的食材不符合食品安全标准,导致甲方人员出现食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方人员的医疗费、误工费等损失,以及支付相应的罚款。同时,甲方有权解除合同,乙方应返还甲方已支付的剩余承包费用,并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。若乙方擅自停止厨房服务工作或未提前通知甲方擅自更换厨房工作人员,乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。五、合同变更与解除1.合同变更经双方协商一致,可以书面形式对本合同的条款进行变更。变更后的合同条款作为本合同的组成部分,与原合同具有同等法律效力。2.合同解除在合同履行期间,若一方提出解除合同,需提前日书面通知对方。经对方同意后,方可解除合同。如因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法继续履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。合同解除后,双方应按照实际履行情况进行结算。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同
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