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文档简介

厨工承包合同协议书甲方(发包方):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:乙方(承包方):姓名:身份证号码:联系地址:联系电话:鉴于甲方有厨房工作需求,乙方具备提供厨工服务的能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就乙方为甲方提供厨工服务事宜达成如下协议:一、服务内容及要求1.服务内容乙方负责为甲方提供厨房烹饪及相关辅助工作,具体包括但不限于食材采购、菜品加工制作、厨房清洁卫生维护、餐具清洗消毒等工作,以满足甲方日常用餐需求。2.服务要求乙方应按照甲方制定的食谱或用餐标准进行菜品制作,确保菜品质量和口味符合甲方要求。食材采购应严格遵循食品安全标准,确保所采购食材新鲜、无变质,严禁采购三无产品。厨房应保持整洁卫生,每日工作结束后对厨房设备、操作台面、地面等进行全面清洁消毒,定期清理厨房垃圾。餐具应及时清洗消毒,保证餐具干净、卫生、无破损。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。三、费用及支付方式1.服务费用甲方每月向乙方支付厨工服务费用人民币元(大写元整)。该费用包含乙方的劳务报酬、食材采购费用、厨房用品损耗费用等一切与厨工服务相关的费用,但不包括甲方因特殊需求额外要求乙方制作的菜品费用(如有)。2.支付方式甲方应在每月日前以银行转账方式将当月服务费用支付至乙方指定银行账户。乙方指定银行账户信息如下:开户银行:银行账号:户名:四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的服务质量进行监督检查,提出意见和建议,要求乙方及时改进。有权根据实际用餐情况调整食谱或用餐标准,但应提前通知乙方。2.义务为乙方提供必要的工作条件,包括厨房设备、食材储存空间等。按照合同约定及时支付服务费用。协助乙方处理与甲方其他部门或人员之间的协调工作,确保厨工服务顺利进行。(二)乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照合同约定提供工作条件和支付服务费用。根据甲方提出的合理意见和建议,有权要求甲方提供必要的协助和支持,以改进服务质量。2.义务按照本合同约定的服务内容和要求,认真履行厨工职责,为甲方提供优质、高效的服务。遵守甲方的各项规章制度,接受甲方的监督管理。定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行,如因设备故障影响服务质量,应及时维修或更换。如遇食材短缺、设备损坏等突发情况,应及时通知甲方,并积极采取措施解决,尽量减少对甲方用餐的影响。乙方应自行承担因提供服务而产生的一切税费及其他相关费用。五、食材采购及管理1.食材采购乙方负责食材采购工作,但应提前向甲方提交食材采购清单,经甲方审核确认后进行采购。采购清单应详细列出食材的种类、数量、规格等信息。2.食材验收甲方有权对乙方采购的食材进行验收,如发现食材存在质量问题或与采购清单不符,甲方有权要求乙方及时更换或补足。乙方应积极配合甲方的验收工作,并承担因食材质量问题给甲方造成的损失。3.食材库存管理乙方应妥善管理食材库存,确保食材储存安全、卫生,防止食材变质、损坏。定期盘点食材库存,如有短缺或损耗应及时记录并向甲方说明原因。六、食品安全责任1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准,确保所提供的食品符合食品安全要求。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于甲方因此遭受的损失、消费者索赔费用、行政罚款等。2.甲方有权对乙方的食品安全工作进行监督检查,乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全隐患,甲方有权要求乙方立即整改,整改期间如影响甲方正常用餐,乙方应采取相应的弥补措施。七、保密条款1.双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、工作信息等予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用对方的保密信息。2.本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后年。八、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定及时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停服务,并要求甲方支付已完成服务对应的费用及违约金。若甲方因自身原因导致乙方无法正常开展服务工作,如未提供必要的工作条件等,应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定的服务内容和要求提供服务,经甲方指出后仍未改进或多次出现服务质量问题,甲方有权扣除当月服务费用的%%作为违约金。如乙方的违约行为给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方未按照甲方审核确认的采购清单进行食材采购,擅自更换食材品种或降低食材质量标准,甲方有权要求乙方立即更换符合要求的食材,并扣除当月服务费用的%作为违约金。如因乙方该违约行为导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。若乙方违反保密条款,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。若乙方擅自停止服务或未提前通知甲方擅自终止合同,应向甲方支付违约金人民币元,并退还甲方已支付但未履行服务期间的费用。同时,乙方应承担甲方因此重新寻找厨工服务所产生的额外费用。九、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本合同未尽事宜,双方可另行协商并签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。补充协议内容与本合同不一致的,以补充协议为准。甲方(签字/

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