DB3207∕T 1069-2024 甜瓜、秋冬甘蓝周年轮作技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

3207

连云港市地方标准

DB3207/T1069—2024

甜瓜、秋冬甘蓝周年轮作技术规程

Technicalcodeofpracticeforannualrotationofmelonandautumn-wintercabbage

2024-12-31发布2024-02-10实施

连云港市市场监督管理局发布

DB3207/T1069—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由连云港市农业农村局提出并组织实施与监督。

本文件由连云港市农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：连云港市园艺蔬菜技术指导站、连云港市农业科学院。

本文件主要起草人：杨静、李威亚、吴敏、尚庆伟、张翠玲、赵书光、葛徐芳、郑燕、顾乔红、王

用虎、夏正凤、孙晓玲、朱芬、时芝红、郑宁、孙潇潇。

I

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甜瓜、秋冬甘蓝周年轮作技术规程

1范围

本文件规定了甜瓜和秋冬甘蓝周年轮作技术的产地环境、茬口安排、品种选择、甜瓜栽培管理、秋

冬甘蓝栽培管理、病虫害防治、采收包装、生产记录的要求。

本文件适用于连云港地区甜瓜和秋冬甘蓝周年轮作的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB13735聚乙烯吹塑农用地面覆盖薄膜

GB16715.1瓜菜作物种子第1部分：瓜类

GB16715.4瓜菜作物种子第4部分：甘蓝类

GB/T35795全生物降解农用地面覆盖薄膜

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T496肥料合理使用通则准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T2118蔬菜育苗基质

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境

应符合NY/T391中空气质量、灌溉水质及土壤环境质量等规定。选择地势平坦、肥力中等、土质

疏松、土层深厚、排灌方便、近3y～5y未种瓜类的地块。

5茬口安排

甜瓜于2月上、中旬进行穴盘育苗，3月中、下旬定植；甘蓝于8月进行育苗，9月定植。

6品种选择

1

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甜瓜品种选择耐低温弱光、抗病性强、商品性好的优良品种，如海蜜9号、海蜜10号等。秋冬甘蓝

品种选择生长前期耐热、抗高温，生长后期又耐低温、抗病性强、商品性好的优良品种，如苏甘37、苏

甘107等。

7甜瓜栽培管理

7.1育苗

7.1.1种子质量

种子质量应符合GB16715.1的规定。

7.1.2育苗时间

2月5日～2月15日。

7.1.3种子处理

晒种2h～3h后用35℃的温水浸泡15min，洗净种衣剂后将种子置于55℃的温水中浸泡，不断搅

拌使水温降至30℃后再浸泡4h，用清水洗去种子表面的黏液，湿布包好置于28℃～30℃条件下催芽。

7.1.4播种方法

穴盘装满基质，浇足底水后第二天播种，1穴1粒，覆盖0.5cm～1.5cm厚的基质，覆盖地膜，架设

小拱棚，密闭大棚。育苗基质质量应符合NY/T2118的要求，地膜质量应符合GB13735的要求。

7.1.5苗期管理

7.1.5.1温度管理

出苗前密封不揭膜，保持棚内白天温度25℃～30℃，夜间15℃～20℃。出苗25%～30%后适时

揭膜通风炼苗，白天温度保持在20℃～25℃，夜间保持在13℃～17℃。

7.1.5.2水肥管理

苗床前期控水，晴好天气结合浇水施1次氮肥，喷1次防病药剂。当苗床基质发白或幼苗出现萎蔫状

时及时浇水，阴雨天通风降湿。肥料使用应符合NY/T496的要求，农药使用应符合NY/T393的要求。

7.2定植

7.2.1定植前准备

土壤翻深30cm，结合整地每667m2施有机肥1500kg～2000kg和复合肥（N：P：K=15:15:15,下同）

30kg～40kg。移栽前扣棚作畦铺地膜，畦面宽度为1.1m～1.2m，沟宽30cm～40cm。定植前1d，充

分淋水润湿育苗穴盘。地膜使用应符合GB13735的要求。

7.2.2定植时间

3月中下旬。

7.2.3定植方法

2

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选晴天下午或阴天无风天移栽，每个畦面定植2行，株距35cm～50cm，移栽结束后立即搭建小拱

棚，棚膜上盖草帘，外设塑料大棚及保温被。

7.2.4定植密度

吊蔓栽培密度为每667m2定植1300株～1500株。

7.3定植后管理

7.3.1水分管理

浇透定根水，定植后5d～7d选晴好天气浇缓苗水，雌花开放前浇一次小水，座瓜前不再浇水，膨

瓜期至瓜转白时保持水分充足，头茬瓜采前10d停止浇水，采后恢复浇水。

7.3.2肥料管理

随定根水施入70%甲基托布津800倍液或75%百菌清800倍液；伸蔓期每667m2随水冲施硫酸钾

2kg～3kg；座瓜核桃大时随水每667m2追施硫酸钾15kg～20kg、磷酸二铵15kg～20kg、腐熟豆饼

100kg～150kg；肥料使用应符合NY/T496的要求，农药使用应符合NY/T393的要求。

7.3.3温度管理

定植后密闭棚室，白天28℃～35℃，夜间18℃～20℃；缓苗后到雌花开放前白天25℃～32℃，

夜间14℃～16℃；开花座果期白天25℃～30℃，夜间15℃～18℃；果实生长期白天28℃～32℃，

夜间16℃～18℃。

7.3.4植株调整管理

茎蔓5叶～7叶时，用专用绳吊蔓，当主蔓一直缠绕到接近吊蔓绳顶部时一次性掐顶；或者在主蔓

长至13片叶左右时进行第一次掐顶，用顶部第一或第二叶叶腋生出的子蔓作为主蔓，继续在吊蔓绳上

缠绕，待新主蔓长至接近吊蔓绳的顶部时进行第二次掐顶，其他子蔓留1片叶掐尖。

7.3.5保花保果管理

采用蜜蜂授粉或人工辅助授粉，头茬瓜人工处理雌花5个～6个，留瓜3个～4个；待头茬瓜坐住

并膨大时，人工处理第二茬雌花3个～5个，留瓜2个～3个；第三茬在孙蔓上处理雌花3个～5个，

留瓜2个～3个。及时摘除畸形瓜。

8秋冬甘蓝栽培管理

8.1育苗

8.1.1种子质量

种子质量应符合GB16715.4的规定。

8.1.2种子处理

3

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晴天晒种1d～2d，置于50℃～55℃温水浸泡10min～15min，待水温降至常温25℃～28℃

时继续浸泡4h，淋去水分后在20℃～25℃温度下催芽。

8.1.3苗床准备

耕翻晾晒耙细，每亩施腐熟有机肥1500kg～2000kg和复合肥30kg～40kg，再浅耕浅耙，起垄做宽

1.0m～1.5m，沟宽30cm～35cm，高20cm的高畦，搭设小拱棚或大棚遮盖遮阳网和防虫网。肥料使

用应符合NY/T496的要求。

8.1.4育苗时间

8月5日～8月10日。

8.1.5播种方法

撒播或条播，浇足底水后覆一层薄细土，均匀播种后覆0.3cm～0.5cm细土，并用50%辛硫磷乳油

800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行土壤消毒，覆盖地膜48h后揭膜，齐苗后再覆0.5cm的过

筛细土。农药使用应符合NY/T393的要求。

8.1.6苗期管理

8.1.6.1水分管理

出苗后浇水量不可过多，前1d～3d每天浇水1次，以后隔天浇水1次，当幼苗具3片真叶、苗高5cm

后，减少浇水次数。

8.1.6.2间苗管理

间苗分3次进行，第一次在苗出齐子叶展平时，株距1cm；第二次在幼苗第一片真叶展开后，株距2

cm～2.5cm；第三次在达到壮苗标准时，株行距8cm。第二三次间苗后结合浇水施肥提苗，以后视苗情

追肥。

8.2定植

8.2.1定植前准备

结合整地每667m2撒施优质腐熟有机肥1000kg～2000kg、尿素5kg～10kg、复合肥30kg～50kg，

施肥后深耕细耙，精细整地，深翻20cm，使土肥混合均匀，耙平后作高畦。铺设滴灌带后覆可降解地

膜，膜边压紧压牢。定植前1d，充分淋水润湿幼苗。肥料使用应符合NY/T496的要求。降解膜质量应

符合GB/T35795的要求。

8.2.2定植时间

9月中下旬。

8.2.3定植方法

选晴天下午或阴天无风天移栽，定植密度为行距45cm～55cm，株距30cm～40cm。

8.2.4定植密度

4

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每667m2定植3000株～4000株。

8.3定植后管理

8.3.1水分管理

前期注意松土透气，排水防涝；中后期保持土壤见干见湿；莲座期保持土壤湿润；雨后及时排水，

采收前15d控水。

8.3.2肥料管理

分5次进行追肥，第一次在缓苗后结合中耕除草轻施稀薄粪肥；第二次在莲座叶生长初期，亩施尿

素10kg～15kg，叶面喷施0.2%硼砂溶液；第三次在莲座叶生长盛期，亩施复合肥10kg～15kg；第四、

五次在结球前期和中期，每次亩施复合肥10kg～15kg。结球期喷施0.7%氯化钙2次～3次,结球后停止

追肥。肥料使用应符合NY/T496的要求。

8.3.3中耕管理

定植到植株封行前中耕2次～3次，大雨或灌水后中耕除草，耕后培土。

9病虫害防治

甜瓜常见病虫害及其防治方法见附录A，秋冬甘蓝常见病虫害及其防治方法见附录B。农药使用应

符合NY/T393的要求。

10采收包装

10.1甜瓜采收

5月上旬至7月上旬分批采收，用剪刀采收时保留一段果柄，用湿毛巾擦去表面的污渍和细毛等，

然后套上甜瓜专用网袋，装箱待售。

10.2甘蓝采收

11月至翌年2月分批采收，保留莲座叶2片保护叶球。

10.3包装

包装应符合NY/T658的要求。

11生产记录

对甜瓜和甘蓝生产过程实行全程记录，记录保存时间2y以上。

5

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A

附录A

（资料性）

甜瓜主要病虫害防治方法

表A.1规定了甜瓜主要病虫害防治方法。

表A.1甜瓜主要病虫害防治方法

最多使用安全间

序施药

病虫害名称药剂名称剂型有效成分浓度次数隔期

号方法

次天

甲基托布津70%可湿性粉剂500倍液2灌根≥7

1枯萎病

绿乳铜12%可湿性粉剂600倍～1000倍液2灌根≥7

咪鲜胺25%乳油800倍～1000倍液2喷雾≥10

2蔓枯病代森锰锌70%可湿性粉剂100倍液2涂茎≥10

苯醚菌酯10%悬浮剂1000倍～2000倍液2喷雾≥7

嘧菌酯25%悬浮剂1500倍～2000倍液2喷雾≥7

3白粉病

百菌清75%可湿性粉剂600倍液2喷雾≥7

病毒A20%可湿性粉剂500倍液2喷雾≥7

4病毒病

植病灵1.5%可湿性粉1000倍液2喷雾≥7

剂

吡虫啉10%乳油2000倍液2喷雾≥7

5瓜蚜

虫螨立克0.5%乳油1000倍液2喷雾≥7

M螨20%悬浮剂40毫升，1500倍液2喷雾≥7

6斜纹夜蛾

除尽10%悬浮剂2500倍液2喷雾≥14

6

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附录B

（资料性）

甘蓝主要病虫害防治方法

表B.1规定了甘蓝主要病虫害防治方法。

表B.1甘蓝主要病虫害防治方法

最多使安全间

序施药

病虫害名称药剂名称剂型有效成分浓度用次数隔期

号方法

次天

呋酰.锰锌70%可湿性粉剂600倍～1000倍液2喷雾≥10

1霜霉病

丙森.异丙菌胺