DB6521∕T 003-2022 酿酒葡萄病虫害防治技术规程

ICS65.020.20

CCSB31

DB6521

吐鲁番市地方标准

DB6521/T003-2022

酿酒葡萄病虫害防治技术规程

2022-02-25发布2022-03-25实施

吐鲁番市市场监督管理局发布

DB6521/T003-2022

前言

本文件根据GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分标准的结构和编写》和DB65/T2035.2-2003

《标准体系工作导则第2部分农业标准体系框架与要求》编写。

本文件由新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所提出。

本文件归口单位：吐鲁番市林业和草原局。

本文件起草单位：新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所、吐鲁番楼兰酒庄股份有限公司、新疆农业科

学院吐鲁番农业科学研究所、西北农林科技大学葡萄酒学院、吐鲁番市葡萄产业发展促进中心、鄯善县

林业和草原局、新疆农业科学院园艺作物研究所、新疆水利水电科学研究院。

本文件主要起草人：赵荣华、薛峰、蔡军社、白世践、孟江飞、吴久赟、日孜旺古丽·阿不都热合

曼、艾尼瓦尔·阿不都拉、户金鸽、赵刚、周慧、陈光、古丽加汗·克热木、张雯、谢辉、王婷、潘绪

兵、张海军、魏登攀、刘秀海、范国元、刘洪波、郑明。

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酿酒葡萄病虫害防治技术规程

1范围

本标准规定了酿酒葡萄病虫害防治对象。介绍了各种病虫害的为害症状、发生规律及防

治方法。

本标准适用于吐鲁番酿酒葡萄栽培和生产中的主要病虫害防治。

2规范性引用文件

下列文件中的条款对于本文件的应用是必不可少的。凡是注明日期的引用文件，仅注日

期的版本适用于本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用

于本文件。

GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T3413葡萄病虫害防治技术规程

NY/T393绿色食品农药使用准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本规范。

3.1物候期

指葡萄植株生长发育过程与活动规律对气候的反应。葡萄物候期一般分为8个阶段：伤

流期、萌芽期、新梢生长期、开花期、果实生长期、果实成熟期、落叶期、休眠期。

3.2安全间隔期

指最后一次施药至收获、使用作物前的时间,也就是自喷药后到残留量降至最大允许残

留量所需要的时间。

3.3农业防治

为防治农作物病、虫、草害所采取的农业技术综合措施、调整和改善作物的生长环境，

以增强作物对病、虫、草害的抵抗力，创造不利于病原物、害虫和杂草生长发育或传播的条

件，以控制、避免或减轻病、虫、草的危害。

3.4物理防治

指利用工具和各种物理因素，如光、热、电、温度、湿度、和放射能、声波等防治病虫

害的措施。

3.5生物防治

利用生物及其代谢产物防治植物病原体、害虫和杂草的方法。在农业生态中利用有益生

物或有益生物的代谢物来调节植物的微生物环境，使其利于寄生，而不利于病原物，或者使

其对寄生与病原物的影响，从而达到防治植物病害的各种措施。

3.6化学防治

使用化学药剂(杀虫剂、杀菌剂、杀螨剂、除草剂、杀鼠剂等)来防治病虫、杂草和鼠

类的危害。一般采用浸种、拌种、毒饵、喷粉、喷雾和熏蒸等方法。

4防治原则

贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，综合考虑葡萄的栽培环境、影响主要病虫害

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发生的各种因素以及病虫害的发生为害规律，因地制宜有选择和协调地应用农业防治、物理

防治、生物防治和化学防治等技术措施，最大限度降低化学农药用量，将病虫害的为害控制

在经济危害水平以下。

5防治对象

酿酒葡萄上发生的主要病虫害有葡萄斑叶蝉、粉虱、白星花金龟、葡萄瘿螨、介壳虫、

二斑叶螨、白粉病、霜霉病。

5.1葡萄斑叶蝉

5.1.1为害状

以成虫、若虫在叶背吸食汁液，被害叶片先出现小白点，严重时，斑点连成白斑，使叶

片失绿或焦枯，引起早期落叶等。

5.1.2发生规律

全生育期发生，一般于3月下旬出现于田间地头，在葡萄出墩展叶后，迁移至葡萄叶片

上为害，第一代若虫出现5月中下旬，第二代若虫出现于6月上中旬，后世代重叠，一年可

发生4代，发生高峰期出现于8月上中旬至8月下旬。

5.1.3防治方法

5.1.3.1农业防治

清园，秋冬季清扫果园的枯枝落叶、杂草等集中深埋；生长季及时整枝整形、铲除杂草

等改善通风透光条件。

5.1.3.2物理防治

葡萄出墩后，每亩挂置黄板（20~25cm）25个，随着粘性下降及时更换黄板。

5.1.3.3化学防治

在第一代若虫发生期5月中旬喷施2.5%高效氯氰菊酯2500倍液，第二代若虫发生期6

月上旬喷施10%吡虫啉3000倍液或5%啶虫脒2000倍液，后期防治严格遵守NY/T393使用。

5.2粉虱

5.2.1症状

粉虱主要以成、若虫群集在叶片背面吸取葡萄汁液，使叶片褪绿、变黄或变白、萎蔫、

甚至枯死，从而使植株生长受阻、受弱。同时，还可分泌蜜露污染叶片，引起煤污病。

5.2.2发生规律

全生育期发生，越冬代成虫一般于4月出现于田间地头，在葡萄出墩展叶后，4月下旬

为害葡萄叶片并产卵于叶片背面，第一代若虫出现5月中下，第二代若虫出现于6月上中，

后世代重叠，一年可发生4代，发生高峰期出现于8月中下旬。

5.2.3防治方法

与5.1.3相同。

5.3白星花金龟

5.3.1症状

成虫在果实伤口、裂果和病虫果上取食，常数头聚集在果实上，以枝条背上果居多，将

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果实啃食成空洞，引起落果和果实腐烂。

5.3.2发生规律

一年发生1代，以老熟幼虫在粪堆中，粪土交界处等有机质较丰富的地方越冬，成虫于

5月上旬在葡萄园开始出现，6~7月份是发生盛期，8月下旬，白星花金龟成虫数量逐渐减

少。以成虫为害为主，喜食成熟、腐烂的果实。成虫于7月产卵于粪肥堆、腐草堆或肥沃土

壤内。

5.3.3防治方法

5.3.3.1农业防治

5.3.3.1.1深翻土壤

破坏越冬越冬场所，秋季施肥、埋墩、春季开墩时期，深翻土壤发现幼虫及时杀死。

5.3.3.1.2人工捕杀

在白星花金龟危害果实的初期，利用成虫的假死性，于清晨或傍晚置一有水的小桶放在

果穗下方，抖动果穗，使成虫直接掉入桶内，或果穗上虫体数量较少时，直接人工捕捉集中

销毁。

5.3.3.1.3种植诱集植物

在葡萄和桃园周围种植甜玉米和向日葵诱集带，将诱集带上危害的白星花金龟在早晚或

阴天时人工捕捉，集中灭杀。

5.3.3.2物理防治

5.3.3.2.1高温闷堆闷杀害虫

施用腐熟的农家肥，在沤肥翻粪中捡拾幼虫和蛹，果园附近不宜放置未腐熟的粪堆肥。

5.3.3.2.2糖醋液诱杀

配制糖醋液（白酒︰红糖︰醋︰水︰敌百虫﹦1︰3︰6︰9︰1），可选用矿泉水瓶（将上

部剪掉）或桶，瓶（桶）内放入糖醋液，挂至距地面1~1.5m高，每亩挂20~30个，随糖醋

液减少及时补足。

5.3.3.2.3毒饵诱杀

将西瓜或甜瓜切成两半，留部分瓜瓤，撒上敌敌畏或敌百虫等杀虫剂，在葡萄即将成熟前，

置于农作物和果园地四周，可有效诱杀成虫。

5.4葡萄瘿螨

5.4.1症状

主要为害叶片，在叶片正面或背面产生圆形凸起，呈鼓泡状，此时叶片受害部位密生

一层厚厚的毛毡状白色绒毛，后期变为红褐色或暗褐色，使叶片皱缩、畸形。

5.4.2发生规律

一年发生3代，一般于4月中下旬越冬代成虫开始为害，发生高峰期6~7月，10月以

成虫在芽鳞的茸毛、枝蔓皮缝处潜伏越冬。

5.4.3防治方法

5.4.3.1农业防治

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合理施肥、及时修剪，增强树势，避免果园郁闭，提高抗虫能力；秋季清除葡萄园落叶，

枯草。

5.4.3.2化学防治

出土后，萌芽前喷5°石硫合剂，在4月中下旬，摘除虫叶深埋，后喷施40%阿维炔

螨特1000倍液或25%三唑锡1500倍液杀灭越冬成虫，在6月始，摘除虫叶并喷施34%螺

螨酯4000~5000倍液或20%炔螨·四螨1500倍液或20%哒螨灵2500倍液，进行3~4次，

可有效防治瘿螨发生。

5.5介壳虫

5.5.1症状

以若虫和成虫为害葡萄嫩梢、枝蔓、叶柄、果梗、果穗轴和果粒等部位。以虫体附着在

树体表面刺吸葡萄汁液，使树皮肿胀、开裂，果粒畸形，穗轴粗燥，并排泄黏液，阻碍各器

官发育，引起霉菌寄生，发生严重时，可使枝条枯死，果粒干瘪，树势衰弱。

5.5.2发生规律

一年发生2~3代，以幼虫或卵在树缝、土块等处越冬，在第二年4月下旬开始活动，5~6

月卵孵化盛期，7月第一代卵孵化盛期，8月底9月上旬第二代卵孵化盛期。

5.5.3防治方法

5.5.3.1农业防治

5.5.3.1.1果园管理

合理施肥、及时修剪，增强树势，避免果园郁闭，提高抗虫能力；秋季清除葡萄园落叶，

枯草，减少越冬源。

5.5.3.1.2人工捕杀

在发生较轻的果园，采用人工抹除害虫。在成虫开始产卵时期，结合抹芽、修剪等，剔

除介壳虫为害。

5.5.3.2化学防治

葡萄出土后发芽前，喷施5°石硫合剂防治越冬虫源，6月初若虫孵化期喷施22.2%螺

虫乙酯2000倍液，7月底至8月初喷施18%吡虫噻嗪酮1000倍液。

5.6二斑叶螨

5.6.1症状

主要为害叶片，个别果园出现为害果实。叶片最初产生黄白色小斑点，后出现红、或黄

色板块，叶片背面有丝网，严重者叶片发红、干枯。

5.6.2发生规律

一年发生多代，全生长季均可为害，世代重叠。一般在6~7月发生严重。

5.6.3防治方法

5.6.3.1农业防治

由于二斑叶螨多在树皮缝、枯枝落叶、根基部土表等处越冬，因此清除老皮、深翻表土

及清园可减少部分越冬虫源。

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5.6.3.2化学防治

6月中下旬喷施一次25%三唑锡1500倍液或20%哒螨酮4000倍液，发生严重果园7月

下旬再喷施一次43%联苯肼酯2000倍液。

5.7白粉病

5.7.1白粉病的症状

可为害葡萄叶片、叶柄、新稍、穗轴、果穗等幼嫩器官。叶片发病时，初在叶片表面形

成白色粉状病斑，后病斑逐渐变为灰白色，上面布有一层白粉，病斑轮廓不清，大小不一，

叶背面的病斑处组织褪绿，呈暗黄色；果粒发病，首先看到果面布有一层稀薄的白粉，擦去

白粉后，病斑呈黑色星芒状或网状，病果着色不正常、易开裂。

5.7.2白粉病的发病规律

一般发生于5月底6月初，7~8月为发病盛期。栽植过密，枝叶郁闭，通风不良等条件，

利于白粉病的发生。

5.7.3白粉病的防治方法

5.7.3.1农业防治

5.7.3.1.1清洁田园

清洁田园，将田间杂草、枯枝落叶清理干净，将剪除的发病、干枯、受损的枝、叶和果

穗及时清扫，并集中深埋。

5.7.3.1.2栽培管理

合理浇水施肥，控制施氮肥，多施农家肥，早施和重施磷、钾肥，增强抗病力；及时绑

蔓、整枝、摘心，剪除多余副梢、叶片及卷须，保持架面通风透光，在果实成熟前摘除老叶。

5.6.3.2生物防治

枯草芽孢杆菌100亿个/g，500倍稀释喷雾，或哈茨木霉3亿个/g，300倍液喷雾。

5.7.3.3化学防治

注重埋土前、出土后树体全身喷施5°的石硫合剂，在5月中旬喷施一次25%乙醚酚1

500倍液一次，6月中旬喷施一次12.5%的氰菌唑2000倍液一次，在7月上旬喷