餐饮运营招投标协议书

餐饮运营招投标协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：XX餐饮管理有限公司，

地址：XX省XX市XX区XX路XX号，

法定代表人/负责人：张三，

联系方式：138XXXX1234。

甲方是一家依法注册成立的餐饮企业，具备独立法人资格，主营业务涵盖餐饮项目投资、运营管理及品牌连锁经营。为拓展市场布局，提升餐饮品牌影响力，甲方拟通过公开招投标方式，选择具备专业资质和丰富运营经验的餐饮运营服务商，负责指定餐饮项目的整体运营管理。基于此，甲方与乙方就餐饮运营服务事宜达成合作意向，特依据《中华人民共和国合同法》《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规，制定本协议，以明确双方权利义务，确保合作顺利进行。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：XX餐饮管理咨询服务有限公司，

地址：XX省XX市XX区XX路XX号，

法定代表人/负责人：李四，

联系方式：139XXXX5678。

乙方是一家专注于餐饮行业运营管理、品牌策划及咨询服务的专业机构，拥有国家认可的餐饮服务资质，具备丰富的餐饮项目孵化、市场推广及供应链管理经验。为响应甲方餐饮项目拓展需求，乙方凭借自身专业能力及行业资源，积极参与本次招投标活动，并成功中标。根据协议约定，乙方将全面负责指定餐饮项目的日常运营、营销推广、成本控制及团队管理，确保项目达到甲方预期经营目标。双方基于平等自愿、公平竞争的原则，就餐饮运营服务合作事宜达成一致，特订立本协议，作为双方履行合作关系的法律依据。

**协议简介**

本协议的订立基于双方对餐饮运营市场的共同认知及合作需求。甲方作为餐饮项目的投资方及委托方，希望通过招投标方式遴选优质运营服务商，以实现项目快速落地及高效运营。乙方作为专业餐饮运营管理企业，通过规范化的投标流程及资质审核，获得甲方项目运营的委托权。双方合作的前提条件为：甲方提供符合运营要求的场地、设备及基础资源，乙方承诺以专业团队及成熟管理体系投入项目，共同实现餐饮品牌的市场扩张及盈利目标。本协议明确了双方在合作过程中的权利义务、服务标准、费用结算及争议解决机制，旨在构建长期稳定的合作关系，促进餐饮项目的良性发展。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲方委托乙方对指定餐饮项目进行专业化运营管理的合作事宜，确保餐饮项目按照既定经营目标顺利开展。协议范围包括但不限于：餐饮项目的市场调研与分析、品牌形象设计与推广、菜单研发与成本控制、人员招聘与培训、日常运营管理、客户服务与关系维护、营销活动策划与执行、财务核算与报表提交、以及相关法律法规遵守等全方位运营服务。双方将依据本协议约定，共同推动餐饮项目的盈利能力提升及品牌价值塑造，实现合作共赢。

第二条定义

1.餐饮项目：指甲方委托乙方进行运营管理的具体餐饮场所及相应业务范围，包括但不限于门店选址、装修设计、设备配置、品牌定位等。

2.运营管理：指乙方根据本协议约定，对餐饮项目进行的全面管理活动，涵盖市场推广、人员管理、成本控制、客户服务、菜品研发等。

3.服务标准：指本协议附件中约定的具体服务内容和质量要求，作为乙方履行义务的依据。

4.运营报告：指乙方定期向甲方提交的关于餐饮项目运营状况的书面报告，包括但不限于财务报表、客户反馈、市场分析等。

5.品牌形象：指餐饮项目在市场中的整体形象，包括品牌标识、装修风格、服务体验等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务：

（1）甲方有权对乙方的运营管理工作进行监督和指导，确保其符合本协议约定及服务标准。

（2）甲方有权要求乙方定期提交运营报告，并对其内容进行审核和评估。

（3）甲方有权根据市场变化及经营需求，对餐饮项目的经营策略进行调整，并通知乙方配合执行。

（4）甲方应按照本协议约定，向乙方提供必要的运营资源，包括但不限于场地、设备、基础装修等，并确保其符合乙方运营需求。

（5）甲方应按照本协议约定，按时足额支付乙方运营服务费用，并对乙方提交的结算报告进行审核确认。

（6）甲方应配合乙方进行市场推广、品牌宣传等活动，并提供必要的品牌支持及授权。

（7）甲方应确保餐饮项目的合法经营，遵守相关法律法规，并对乙方运营过程中的合规性进行监督。

（8）甲方应承担餐饮项目运营过程中产生的税费及其他相关费用，除非本协议另有约定。

2.乙方的权力和义务：

（1）乙方有权按照本协议约定，全面负责餐饮项目的运营管理工作，并对运营结果承担相应责任。

（2）乙方有权根据市场调研及经营分析，制定并执行运营方案，包括但不限于菜单研发、价格策略、营销活动等，并定期向甲方汇报进展。

（3）乙方有权组建专业的运营团队，负责餐饮项目的日常管理，包括人员招聘、培训、绩效考核等，并确保团队稳定及高效运作。

（4）乙方应严格按照本协议约定的服务标准，提供高质量的运营服务，确保餐饮项目的客户满意度及品牌形象。

（5）乙方应建立完善的运营管理体系，包括财务核算、成本控制、风险管理等，并确保运营数据的准确性和及时性。

（6）乙方应定期向甲方提交运营报告，包括但不限于财务报表、客户反馈、市场分析、运营总结等，并接受甲方的审核和指导。

（7）乙方应积极配合甲方进行市场推广、品牌宣传等活动，并根据甲方需求提供创意方案及执行支持。

（8）乙方应确保餐饮项目的食品安全及卫生安全，严格遵守国家相关法律法规，并对运营过程中的安全问题承担主体责任。

（9）乙方应建立客户服务体系，及时处理客户投诉及建议，并持续提升客户满意度及品牌口碑。

（10）乙方应妥善保管餐饮项目的相关资料及信息，包括但不限于客户信息、财务数据、经营秘密等，并防止泄露或滥用。

（11）乙方应在本协议终止或解除后，按照约定进行运营资料的交接，并配合甲方完成项目的平稳过渡。

（12）乙方应承担餐饮项目运营过程中产生的运营成本，除非本协议另有约定。

第四条价格与支付条件

双方经协商一致，确定乙方的餐饮运营服务费用总额为人民币叁佰伍拾万元整（￥3,500,000.00元），该费用为固定总价，包含乙方为完成本协议约定的全部运营管理服务所需的一切成本、费用及利润。

支付方式如下：

（1）协议签订之日起十日内，甲方支付乙方服务费用总额的30%，即人民币壹佰壹拾伍万元整（￥1,150,000.00元），作为预付款；

（2）餐饮项目正式开业后六个月内，甲方根据乙方提交的运营报告及财务报表，审核确认无误后，支付服务费用总额的40%，即人民币壹佰肆拾万元整（￥1,400,000.00元）；

（3）餐饮项目运营满十二个月后，甲方根据乙方提交的最终运营报告及财务报表，审核确认无误后，支付服务费用总额的30%，即人民币壹佰壹拾伍万元整（￥1,150,000.00元）；

（4）剩余服务费用总额的10%，即人民币叁拾伍万元整（￥350,000.00元），作为质量保证金，于本协议约定的乙方履行完毕所有义务并经甲方最终验收合格后三十日内支付。

支付时间：甲方应在约定的支付时间节点到期之日起五个工作日内，将相应款项支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后提供等额、合法的增值税发票。任何逾期支付，甲方应按日向乙方支付逾期付款金额千分之五的违约金。

乙方应确保其收款账户信息准确无误，如因乙方原因导致甲方无法按时支付，则视为乙方违约。

第五条履行期限

本协议有效期自双方签署之日起至餐饮项目运营满三年止，即自202X年X月X日至202X年X月X日。若协议期满前，双方经友好协商一致，可签订续期协议，续期条款由双方另行约定。

协议履行期间的关键时间节点如下：

（1）乙方应于本协议生效之日起三十日内完成餐饮项目的初步运营方案制定，并提交甲方审核；

（2）乙方应于本协议生效之日起六十日内完成餐饮项目的开业准备工作，包括人员招聘培训、物料采购、系统调试等，并确保项目正式开业；

（3）乙方应自餐饮项目开业之日起，每季度结束后十五日内向甲方提交上季度运营报告，每年结束后三十日内提交年度运营报告及财务决算报告；

（4）甲方应在本协议约定的各支付时间节点到期之日起五个工作日内，向乙方支付相应的运营服务费用；

（5）本协议约定的质量保证金期限届满，且甲方确认乙方已履行完毕所有义务后三十日内，甲方应支付该保证金。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

（1）若甲方未按本协议第四条约定按时足额支付乙方运营服务费用，每逾期一日，应按逾期支付金额的千分之五向乙方支付违约金。逾期超过三十日，乙方有权暂停提供运营服务，并要求甲方支付全部应付费用及违约金。逾期超过六十日，乙方有权解除本协议，并要求甲方赔偿由此造成的全部损失，包括但不限于乙方已投入的成本、预期收益损失等。

（2）若甲方未按本协议第五条约定提供必要的运营资源或场地条件，导致乙方无法正常履行运营管理义务，甲方应承担相应的责任，并赔偿乙方因此遭受的直接经济损失。若延误超过三十日，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付已提供服务部分的费用及相当于服务费用总额20%的违约金。

（3）若甲方单方面变更本协议约定内容，给乙方造成损失的，甲方应承担赔偿责任。若变更内容违反法律法规或损害乙方重大利益的，乙方有权拒绝执行，并要求甲方赔偿损失。

2.乙方违约责任：

（1）若乙方未按本协议第二条定义或第三条约定履行运营管理义务，导致餐饮项目经营指标（如营业额、利润率、客户满意度等）未达到双方约定的标准，乙方应承担相应责任。经甲方书面通知后三十日内仍未改善的，甲方有权要求乙方支付相当于当期服务费用10%的违约金，并有权解除本协议。违约金累计超过当期服务费用总额的50%时，甲方有权立即解除协议，并要求乙方赔偿全部损失。

（2）若乙方运营管理过程中出现食品安全、卫生安全事故，或因乙方过错导致客户人身或财产损害，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于赔偿金、罚款、诉讼费等。甲方有权解除本协议，并要求乙方支付相当于服务费用总额50%的违约金。

（3）若乙方未按本协议第五条约定按时提交运营报告，每逾期一日，应按报告应提交日服务费用总额的千分之五向甲方支付违约金。逾期超过三十日，甲方有权要求乙方支付相当于当期服务费用20%的违约金，并有权解除本协议。

（4）若乙方泄露或滥用餐饮项目运营过程中知悉的甲方商业秘密或客户信息，给甲方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任，并支付相当于损失金额二倍的违约金。甲方有权立即解除本协议，并追究乙方的法律责任。

（5）若乙方在本协议终止或解除后，未按约定完成运营资料的交接工作，或未配合甲方完成项目的平稳过渡，导致甲方遭受损失的，乙方应承担相应的赔偿责任。甲方有权要求乙方支付相当于服务费用总额10%的违约金。

（6）乙方承担违约责任后，若其违约行为已严重影响本协议目的实现，甲方仍可解除本协议，并要求乙方赔偿全部损失。

3.不可抗力导致的违约：若因地震、台风、洪水、战争等不可抗力因素导致本协议无法履行或延迟履行，遭遇不可抗力的一方应在不可抗力发生后七日内书面通知对方，并提供相关证明。双方应根据不可抗力影响程度，协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。因不可抗力造成的损失，双方各自承担。不可抗力消除后，应立即恢复履行协议义务。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、海啸、火山爆发、战争、动乱、政府行为（如法律法规的变更、征收、征用等）、流行病疫情以及其他类似事件。

2.通知义务：任何一方因不可抗力不能履行本协议义务时，应在不可抗力发生后七日内书面通知对方，说明不可抗力的影响，并提供相关证明文件。若不可抗力影响持续超过三十日，双方应协商决定是否延期履行、部分履行或解除协议。

3.责任免除：因不可抗力导致本协议无法履行或延迟履行，遭遇不可抗力的一方不承担违约责任。双方应根据不可抗力的影响程度，协商调整协议条款或解除协议。已发生的费用及损失，除双方另有约定外，各自承担。

4.协商恢复：不可抗力消除后，受影响方应立即恢复履行本协议义务。若不可抗力导致协议部分条款无法履行，双方应协商修改或删除相关条款，并签订补充协议。若不可抗力导致协议无法继续履行，双方应协商解除协议，并互相返还已取得的财产及利益。

5.不可抗力证明：发生不可抗力的一方应提供相关证明文件，包括但不限于政府公告、新闻报道、公证文书等，以证明不可抗力的存在及其影响。若一方对不可抗力的证明有异议，双方应友好协商解决；协商不成的，可提交争议解决机构进行裁决。

6.不可抗力不影响条款效力：本协议中关于保密、知识产权、违约责任、争议解决等条款，不受不可抗力影响，仍保持有效。

第八条争议解决

1.协商解决：双方在履行本协议过程中发生任何争议，应首先通过友好协商解决。协商应本着公平、合理、互谅互让的原则进行，争取在mutuallyagreedterms(MAT)的基础上达成一致。

2.调解解决：若协商无法解决争议，双方同意在协商不成之日起十日内，共同选择一家中立的第三方调解机构进行调解。调解应遵循自愿、平等、公平、保密的原则。调解达成协议的，双方应签订调解协议书，经双方签字盖章后具有法律约束力。调解不成的，任何一方均可进入下一阶段的争议解决程序。

3.仲裁解决：若协商和调解均无法解决争议，双方应将争议提交至XX仲裁委员会（或根据具体情况填写具体的仲裁机构名称），按照该会现行有效的仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁地点为甲方所在地（或双方协商确定的地点）。仲裁语言为中文。

4.诉讼解决：作为仲裁的替代方案，若双方在本协议签订之日起六个月内未能达成仲裁协议，任何一方均有权将争议提交至有管辖权的人民法院诉讼解决。法院选择的确定原则为：甲方所在地人民法院。适用法律为中华人民共和国法律。

5.争议解决原则：双方在争议解决过程中，应遵守相关法律法规，并本着诚实信用原则处理争议。任何一方不得采取任何报复或歧视性措施，也不得阻碍对方正常履行本协议义务。

6.专属管辖：除双方另有书面约定外，本协议的履行、解释及争议解决均适用本协议约定的管辖方式。任何一方在本协议签订前或履行过程中，不得通过任何形式单方面变更争议解决条款，除非获得对方书面同意。

7.争议解决的不影响：本协议关于争议解决的约定，不影响任何一方依据本协议或其他法律文件行使权利或采取行动的权利。例如，一方在争议解决过程中，仍可继续履行本协议的部分条款，或采取法律允许的保全措施。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、请求、要求或其他通信，均应以书面形式（包括但不限于信函、传真、电子邮件）发送至本协议首部列明的地址或联系方式。任何一方变更联系方式，应至少提前十日以书面形式通知对方。通过电子邮件发送的通知，发出时视为送达；通过快递或挂号信发送的通知，寄出后三日内视为送达。

2.协议变更：对本协议的任何修改或补充，均须经双方协商一致，并以书面形式作出，作为本协议不可分割的一部分。任何口头约定或非书面形式的变更均无效。

3.保密义务：双方应对在本协议履行过程中知悉的对方的商业秘密、技术信息、客户资料等一切未公开信息承担保密义务。未经对方书面同意，不得向任何第三方泄露