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文档简介

ICS65.020.30

CCSB41

15

内蒙古自治区地方标准

DB15/T3560—2024

规模化猪场环境样品非洲猪瘟

监测技术规范

Technicalspecificationforafricanswinefever

environmentalmonitoringoflarge~scalepigfarms

2024-07-15发布2024-08-15实施

内蒙古自治区市场监督管理局发布

DB15/T3560—2024

目次

前言.................................................................................II

1范围...............................................................................1

2规范性引用文件.....................................................................1

3术语和定义.........................................................................1

4环境样品的采集、处理及检测方法.....................................................2

采样前准备.....................................................................2

猪场环境监测样品采集...........................................................2

样品处理、保存与运输...........................................................3

检测方法.......................................................................3

5数据分析...........................................................................3

6废弃物处理.........................................................................3

7记录留档...........................................................................3

附录A(规范性)猪场外环境监测样品采集...............................................4

附录B(规范性)猪场内部环境监测样品采集.............................................5

附录C(规范性)猪舍内部环境监测样品采集.............................................6

附录D(规范性)人车物进场前样品采集.................................................7

I

DB15/T3560—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由内蒙古自治区畜牧业标准化技术委员会(SAM/TC19)归口。

本文件起草单位:内蒙古正大食品有限公司、内蒙古正大有限公司、内蒙古正大鸿业食品有限公司、

正大饲料(和林)有限公司。

本文件主要起草人:刘利军、郝瑞军、舒岚芸、王建华、张浩、魏玉环、方伟、杨志敏、付睿、赵

培厅。

II

DB15/T3560—2024

规模化猪场环境样品非洲猪瘟监测技术规范

1范围

本文件规定了规模化猪场环境样品非洲猪瘟病原采集、处理、检测方法、数据分析、废弃物处理、

记录留档。

本文件适用于规模化猪场环境样品非洲猪瘟病原监测。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB/T17824.1-2022规模猪场建设

GB/T18648非洲猪瘟诊断技术

GB19489实验室生物安全通用要求

NY/T541兽医诊断样品采集、保存与运输技术规范

NY/T1948兽医实验室生物安全要求通则

NY/T2074-2011无规定动物疫病区高致病性禽流感监测技术规范

NY/T4034规模化猪场生物安全风险评估规范

3术语和定义

GB/T17824.1、NY/T2074界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

规模化猪场large-scalepigfarms

采用现代养殖技术与设施设备,实行批次化、全进全出生产工艺,存栏基础母猪100头以上或年出

栏商品猪500头以上的自繁自养场、专业母猪场、专业育肥猪场。

[来源:GB/T17824.1-2022,3.1]

环境样品environmentalSample

取自生猪养殖场内部及场区外1km范围内拟通过持续性检测反映环境中病毒污染情况的非动物源

性样品。

监测surveillance

1

DB15/T3560—2024

通过系统持续地收集、整理和分析动物卫生相关数据和信息,了解规定动物疫病状况、发展趋势,

并为相关部门采取动物卫生措施提供依据。

[来源:NY/T2074-2011,3.3]

预处理中心preprocessingcenter

对进出猪场的人员、物料及食材进行集中清洗、消毒的场所。

4环境样品的采集、处理及检测方法

采样前准备

4.1.1人员准备

采样人员经洗手消毒,穿戴好一次性手套、防护服、口罩、鞋套,携带采样所需物品。

4.1.2物品准备

口罩、一次性无菌手套、防护服、无菌采样拭子、生理盐水、装有0.01mol/L的磷酸缓冲盐溶液的

离心管、商品化的环境采样纱布、记号笔、75%酒精、自封袋、样品保存箱、冰袋等。

猪场环境监测样品采集

4.2.1采集地点

应采尽采,对高频率、易污染、不易清洗、不易消毒的点和区域作为环境监测的采样重点。

4.2.2采集方法

根据不同的采样位置、采样对象及空间限制等问题选择适合的采样方式:

a)纱布采样法:戴一次性的乳胶手套,取含有样品保护液的专用环境采样纱布,用生理盐水完全

浸湿的纱布,在物体表面均匀涂抹3~5次后,将纱布中的水分挤入含有1mL~2mL保护剂

的离心管中;

b)拭子采样法:戴一次性的乳胶手套,用生理盐水或磷酸缓冲盐溶液,将无菌采样拭子头完全浸

湿,在物体表面均匀涂抹3~5次后,将拭子头折入含有1mL~2mL的0.01mol/L灭菌的磷

酸缓冲盐溶液离心管中。

4.2.3猪场外环境监测样品采集

猪场外环境监测样品采集按照附录A执行。

4.2.4猪场内部环境监测样品采集

猪场内部环境监测样品采集按照附录B执行。

4.2.5猪舍内环境监测样品采集

猪舍内部环境监测样品采集按照附录C执行。

4.2.6人车物进场前样品采集

2

DB15/T3560—2024

人车物进场前样品采集按照附录D执行。

样品处理、保存与运输

样品处理、保存及运输,应符合NY/T541的规定。

检测方法

按照GB/T18648规定的非洲猪瘟病毒实时荧光PCR检测方法进行检测。

5数据分析

根据监测数据及时分析,发现异常情况及时处置。按照NY/T4034的规定对猪场生物安全现状进行

评估。

6废弃物处理

按照GB19489和NY/T1948的要求执行。

7记录留档

在非洲猪瘟检测过程中涉及的所有记录均需留档,按照GB19489记录相关要求执行。

3

DB15/T3560—2024

A

A

附录A

(规范性)

猪场外环境监测样品采集

猪场外环境监测样品采集表见表A.1。

表A.1猪场外环境监测样品采集表

采样区域采样位点风险等级采样数量采样方式采样频率

卸货区地面、脏区宿舍、食堂地面、每个点采集5~环境纱布

高风险3次/10天

洗澡间、前置物料间、人员采样区10份样品,5混1擦拭

预处理进场人员衣服暂存区、物料消毒操作每个点采集5份环境纱布

中风险2次/10天

中心区样品,5混1擦拭

净区物料暂存间、净区宿舍地面、净随机采样5份,5环境纱布

低风险1次/10天

区走廊混1擦拭

脏区宿舍地面、脏区路面、物料消毒每个点采集5~10环境纱布

高风险3次/10天

间、脏区门把手、洗澡间、车辆入口份样品,5混1擦拭

洗消中每个点采集5份环境纱布

设备间、洗消通道中风险2次/10天

心样品,5混1擦拭

随机采样5份,5环境纱布

净区路面、净区宿舍地面低风险1次/10天

混1擦拭

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

运料车路线路面低风险

混1擦拭春冬季:1次/周

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

运料车路线路边垃圾点高风险

混1擦拭春冬季:1次/周

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

路边种植的土壤低风险

混1擦拭春冬季:1次/周

随机采样5份,5环境纱布

粪肥高风险2次/10天

混1擦拭

猪场外

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

1公里运猪车路线路面低风险

混1擦拭春冬季:1次/周

范围

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

运猪车路线路边垃圾点高风险

混1擦拭春冬季:1次/周

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

通勤车路线路面低风险

混1擦拭春冬季:1次/周

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

通勤车路线路边垃圾点高风险

混1擦拭春冬季:1次/周

随机采样5份,5环境纱布夏秋季:1次/月

通勤车路线路边种植的土壤、粪肥中风险

混1擦拭春冬季:1次/周

注:根据疫情流行状况和风险评估适时调整采样频次。

4

DB15/T3560—2024

B

B

附录B

(规范性)

猪场内部环境监测样品采集

猪场内部环境监测样品采集表见表B.1。

表B.1猪场内部环境监测样品采集表

采样区域采样位点风险等级采样数量采样方式采样频率

随机采集510份样品,5环境纱布擦

死猪处理间地面、墙面、工具等高风险3次/10天

混1拭

随机采集5~10份样品,5环境纱布擦

出猪房地面、墙面、栏杆、挡板高风险3次/10天

混1拭

打料口及周每个点采集1份样品,2环境纱布擦

打料口、料口下方地面高风险3次/10天

边混1拭

猪舍人员洗每个点采集1份样品,4环境纱布擦

地面、门把手、花洒手柄、下水口中风险2次/10天

澡通道混1拭

环境纱布擦

物料消毒间地面、货架中风险随机采样5份,5混12次/10天

随机采集5~10份样品,5环境纱布擦

生活区宿舍地面、餐厅、厨房内设施低风险1次/10天

混1拭

每个风机罩1份样品,5环境纱布擦

排风机罩外表面及内表面低风险1次/10天

混1拭

每个进风口采集一个点,5环境纱布擦

进风口进风口低风险1次/10天

混1拭

注:根据疫情流行状况和风险评估适时调整采样频次。

5

DB15/T3560—2024

C

C

附录C

(规范性)

猪舍内部环境监测样品采集

猪舍内部环境监测样品采集表见表C.1。

表C.1猪舍内部环境监测样品采集表

采样区域采样位点风险等级采样数量采样方式采样频率

异常猪只接触栏杆、环境纱布擦

异常猪周边高风险采集3~5份,混1份3次/10天

地面、水槽、料槽等拭

环境纱布擦

舍内过道地面、墙面低风险随机采样10份,5混11次/10天

环境纱布擦

猪舍栏杆舍内前、中、后端低风险随机采样10份,5混11次/10天

环境纱布擦

猪舍地面舍内前、中、后端低风险随机采样10份,5混11次/10天

环境纱布擦

设备间按钮、门把手、地面低风险随机采样5份,5混11次/10天

注:根据疫情流行状况和风险评估适时调整采样频次

6

DB15/T3560—2024

D

D

附录D

(规范性)

人车物进场前样品采集

人车物进场前样品采集表见表D.1。

表D.1人车物进场前样品采集表

类别采样位点风险等级采样数量采样方式采样频率

进出猪场鞋底、衣服表面、个人物采样拭子擦

高风险每人混1样,单测100%采样

人员品、指甲缝、耳鼻孔拭

环境纱布擦

食材类外表面高风险每批次随机采样5份,5混1100%采样

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