汝州整改饭店通知书_第1页
汝州整改饭店通知书_第2页
汝州整改饭店通知书_第3页
全文预览已结束

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

汝州整改饭店通知书尊敬的各饭店经营单位：为进一步加强汝州市餐饮行业管理，提升餐饮服务质量，保障消费者饮食安全，根据相关法律法规及行业标准要求，近期将对全市饭店进行全面检查与整改。现将有关事项通知如下：检查范围汝州市辖区内所有饭店，包括各类中餐厅、西餐厅、小吃店、快餐店等。检查内容及标准1.食品安全食品原材料采购应索证索票，建立进货台账，确保来源合法、质量安全。食品加工过程要符合卫生规范，生熟分开，防止交叉污染。餐饮具应严格清洗、消毒，保证清洁卫生。2.环境卫生饭店内外环境整洁，无垃圾堆积、污水横流现象。餐厅内桌椅摆放整齐，地面、墙面、天花板干净无污渍。厨房通风良好，排烟、排水系统正常运行。3.人员健康管理从业人员应持有效健康证明上岗，定期进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。4.经营资质饭店应取得有效的营业执照、食品经营许可证等相关证照，并在显著位置悬挂。整改要求1.各饭店经营单位需对照上述检查内容及标准，认真开展自查自纠，对发现的问题立即进行整改。2.在规定时间内完成整改的饭店，将接受复查。复查合格的，可继续正常经营；复查仍不合格的，将依法依规予以处理。检查时间安排本次检查自[通知发布日期]起开始，具体检查时间将提前与各饭店经营单位沟通确定，请各单位保持电话畅通，积极配合检查工作。联系方式如对本通知有任何疑问，请联系汝州市[具体负责部门名称]，联系人：[联系人姓名]，联系电话：[联系电话]。请各饭店经营单位高度重视此次整改工作，切实履行主体责任

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 事务文书

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论