幼儿园健康与安全管理规范指南

幼儿园健康与安全管理规范指南幼儿阶段是身心发展的关键期，幼儿园的健康与安全管理直接关系到幼儿的成长质量与生命安全。科学规范的管理体系，既能为幼儿营造安全可靠的成长环境，也能为教育教学活动的有序开展筑牢根基。本指南从健康管理、安全防控、应急处置、家园协同四个维度，结合实践经验与专业要求，梳理出可落地、可操作的管理规范，供幼教从业者参考。一、健康管理体系构建健康管理需贯穿幼儿在园的全流程，从入园晨检到日常保健，形成闭环式管理链条。（一）晨检与健康监测每日入园时，采用“一摸二看三问四查”的流程开展晨检：一摸幼儿额头判断体温是否正常，感知颈部淋巴结有无肿大；二看面色、口腔、手足等部位，排查皮疹、疱疹、咽部红肿等异常体征；三问家长幼儿在家的饮食、睡眠及健康状况，重点询问有无发热、呕吐、腹泻等症状；四查幼儿携带物品，避免危险物品或不符合卫生要求的食品入园。午间及离园前需进行二次健康巡查，关注幼儿精神状态、午睡情况及有无异常反应。建立幼儿健康台账，对体弱儿、过敏儿、慢性病患儿单独建档，跟踪记录饮食、用药及活动调整情况，每周汇总健康数据并与家长反馈。（二）膳食营养与卫生管理1.食谱制定：依据《中国学龄前儿童膳食指南》，结合幼儿年龄特点设计带量食谱，每周更新并公示。确保谷薯类、肉蛋类、蔬菜水果类、奶类及大豆类食物均衡搭配，每日提供不少于两种应季蔬菜、一种水果，每周安排一次肝脏类食物补充铁元素。2.食材管理：实行“索证索票”制度，从正规渠道采购食材，查验检疫证明、检验报告等文件并留存。食材分类存放，生熟分开、干湿分离，干货类（如大米、面粉）离地离墙≥20厘米，冷藏冷冻食品标注保质期，每日检查食材新鲜度，变质食材立即销毁。3.餐点加工：烹饪前彻底清洗食材，肉类充分煮熟、蔬菜保留适量膳食纤维。加工工具（菜刀、菜板、餐具）生熟专用，用后及时清洗消毒。分餐时佩戴口罩、手套，餐食温度控制在40℃-60℃之间，避免过烫或过凉。（三）日常卫生保健1.环境消毒：每日对活动室、寝室、卫生间进行“一扫二擦三消毒”：地面湿式清扫后，用含氯消毒剂（浓度250mg/L-500mg/L）擦拭桌面、门把手、水龙头等高频接触物表；卫生间用专用拖把清洁，便池用消毒片浸泡消毒。每周开展一次深度消毒，包括紫外线灯照射空气（时间≥30分钟，幼儿离园后进行）、玩具浸泡消毒（塑料玩具用500mg/L消毒剂浸泡15分钟，木质玩具阳光暴晒）。2.个人卫生：培养幼儿“七步洗手法”习惯，在入园、餐前、便后、活动后等关键节点组织洗手。每周检查幼儿指甲长度，及时提醒修剪；午睡时指导幼儿脱衣、叠衣，培养自理能力；夏季每日为幼儿擦汗、更换汗巾，冬季关注足部、手部保暖。3.传染病防控：建立“日报告、零报告”制度，发现发热（≥37.3℃）、呕吐、腹泻等症状幼儿，立即启动隔离流程（移至临时隔离室，通知家长带离就医）。班级出现传染病病例（如手足口病、诺如病毒感染），即刻停课并对班级进行终末消毒，追踪密切接触者健康状况，待疾控部门评估后再复课。二、安全防控全流程管理安全管理需覆盖“人、物、环境、活动”四个要素，从源头排查风险，动态管控过程。（一）环境与设施安全1.园所环境排查：每月联合安保、后勤人员开展“拉网式”安全检查，重点排查园所周边有无施工工地、交通隐患、流浪动物聚集点等。园内场地无积水、无尖锐物、无松动地砖，绿化带定期修剪，避免幼儿被枝叶划伤。2.设施设备维护：教室门窗、栏杆间隙≤11厘米，楼梯扶手高度≥0.9米且无断裂；电器设备（空调、饮水机、插座）外壳接地，线路无裸露，使用后及时关闭电源；玩具、教具定期检查，毛绒玩具每周清洗，塑料玩具无毛刺、无脱落小零件，大型户外玩具（滑梯、秋千）每月紧固螺丝、润滑轴承。（二）活动安全管理1.集体活动：组织早操、游戏、教学活动时，教师需提前评估场地容量，避免幼儿过度拥挤。户外活动前检查器械安全性，活动中采用“前导、中护、后防”的站位（一名教师在前引导，一名在中间关注整体，一名在后方看护个别幼儿），活动后清点人数，避免幼儿滞留场地。2.特殊活动：开展消防演练、地震逃生等主题活动时，提前制定详细方案，向幼儿讲解逃生要点（如用湿毛巾捂口鼻、弯腰低姿、不推挤），演练后复盘总结，强化幼儿安全意识。组织外出活动（如春游、参观）时，提前踩点并与家长签订安全协议，配备足够教师（师生比不低于1:5），全程清点人数、关注幼儿行为。（三）交通安全与接送管理1.校车管理：自有校车需定期年检，驾驶员持A1驾照且3年内无重大事故记录。每次接送前检查车辆安全（轮胎、刹车、安全带），车内配备急救箱、灭火器，接送时教师随车，上下车清点人数并与家长/监护人签字确认。2.家长接送：实行“固定接送人”制度，家长需提供接送人身份证复印件及照片备案。离园时教师核对接送人信息，若临时更换接送人，需家长提前电话或微信告知并提供新接送人信息，教师现场核验无误后方可放行。三、应急处置机制建设建立“预防-预警-处置-复盘”的应急管理闭环，提升突发事件应对能力。（一）应急预案制定针对火灾、地震、食物中毒、踩踏事件、走失等场景，制定专项应急预案，明确各岗位职责（如保健医负责急救、保安负责疏散、教师负责安抚幼儿）。预案需每学期修订一次，结合最新安全要求与园所实际调整流程。（二）应急演练与培训每学期开展至少两次综合应急演练（如火灾+地震组合演练），每月开展一次专项演练（如食物中毒应急处置）。演练前培训全体教职工，明确信号传递（如火灾用警铃、地震用哨声）、疏散路线、集合点位置；演练后召开复盘会，分析流程漏洞（如疏散速度、幼儿配合度），优化方案。定期组织教职工参加急救培训（如心肺复苏、海姆立克急救法），确保80%以上教师持有急救证书。保健室常备急救药品（如退烧药、抗过敏药、创可贴）、器械（如担架、氧气瓶），并每月检查有效期。（三）事故处理与舆情应对发生安全事故后，第一时间启动应急预案：救治受伤幼儿（轻微擦伤用碘伏消毒，严重伤情立即送医）、保护现场、通知家长。2小时内向属地教育部门、疾控中心报告，配合调查并提供监控录像、目击证言等资料。面对舆情（如家长质疑、媒体关注），园所需成立舆情应对小组，及时发布事件经过、处置措施及后续整改方案，避免谣言扩散。同时与涉事家长保持沟通，依法依规处理赔偿事宜，必要时邀请第三方机构调解。四、家园协同安全网络幼儿安全需家庭与幼儿园形成合力，构建“信息共享、责任共担”的协同机制。（一）沟通机制建设建立“三级沟通”体系：日常沟通（教师通过班级群每日反馈幼儿在园情况，如饮食、午睡、活动表现）；周沟通（每周五发布《幼儿周成长报告》，含健康数据、学习内容、安全提示）；月沟通（每月召开家长会，解读园所安全管理规范，收集家长建议）。遇特殊情况（如传染病流行、恶劣天气），通过短信、公众号推送紧急通知，确保家长1小时内收到信息。（二）家长安全培训每学期开展至少一次“家长安全课堂”，邀请交警、消防员、医生等专业人士授课，内容包括：幼儿防拐骗技巧（如不跟陌生人走、记住家庭信息）、家庭安全隐患排查（如插座防护、药品收纳）、急救技能实操（如烫伤冷敷、异物卡喉处理）。鼓励家长参与园所安全管理，如担任“安全志愿者”，协助维护上下学秩序、监督食堂卫生。（三）信息共享与联动为每名幼儿建立“健康安全档案”，记录疫苗接种、过敏史、既往病史等信息，家长可通过