河南省TOP二十校205-2026学年高一上学期10月联考生物试题（解析版）

2028届高一年级TOP二十名校十月调研考试生物学试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、班级、考场号填写在答题卡上，并将条形码粘贴在答题卡上的指定位置。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。4．考试范围：人教版必修1第1章～第2章。一、选择题：本题共16小题，每小题3分，共48分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。1.某农田中有水稻、杂草、蝗虫、青蛙等生物，以及土壤、水分、空气等。从生命系统结构层次看，这片农田中所有生物和无机环境共同构成（）A.群落 B.种群 C.生态系统 D.生物圈【答案】C【解析】【详解】生态系统是在一定的空间范围内，生物群落与无机环境形成的一个统一整体，由此可知这片农田中所有生物和无机环境共同构成生态系统，C正确，ABD错误。故选C。2.科学家观察到某动物胚胎发育过程中，受精卵通过不断分裂形成多个细胞，最终发育成完整个体。这一过程与细胞学说中相呼应的内容是（）A.动物由细胞及细胞产物构成B.细胞是动物结构的基本单位C.细胞是动物功能的基本单位D.新细胞可以从老细胞中产生【答案】D【解析】【详解】A、动物由细胞及细胞产物构成，属于细胞学说中关于动植物结构的基本观点，但题干强调的是细胞分裂形成新个体的过程，与细胞来源相关，A不符合题意；B、细胞是动物结构的基本单位，属于细胞学说的内容之一，但题干未直接涉及细胞作为结构单位的作用，B不符合题意；C、细胞是动物功能的基本单位，虽然正确，但题干中胚胎发育过程更侧重细胞分裂产生新细胞，而非功能层面的描述，C不符合题意；D、新细胞可以从老细胞中产生，对应细胞学说中“新细胞由老细胞分裂产生”的观点，题干中受精卵通过分裂形成多个细胞的过程与此直接相关，D符合题意。故选D。3.变形虫为单细胞真核生物，可用来作为判定水质污染程度的指标动物。下列叙述错误的是（）A.变形虫对应生命系统结构层次中的细胞和个体层次B.变形虫依靠单个细胞就能完成摄食、运动等生命活动C.变形虫细胞与人体细胞所含化学元素的种类差异极大D.变形虫细胞内的核酸彻底水解后，可得到8种化合物【答案】C【解析】【详解】A、变形虫为单细胞生物，在生命系统层次中属于细胞层次和个体层次，A正确；B、单细胞生物的摄食、运动等生命活动均由单个细胞完成，B正确；C、变形虫与人体均为真核生物，细胞内的化学元素种类基本相同（如C、H、O、N等），差异极小，C错误；D、核酸（DNA和RNA）彻底水解产物包括磷酸、脱氧核糖、核糖（2种糖）、5种碱基（A、T、C、G、U），共8种化合物，D正确。故选C。4.同一生物体的不同细胞在形态上存在差异（如图所示）。下列关于两种细胞的叙述错误的是（）A.都有以核膜为界限的细胞核B.都以DNA作为遗传物质C.都有细胞膜、核糖体和染色质D.都能对外界刺激作出反应【答案】D【解析】【详解】A、人的口腔上皮细胞和神经细胞都是真核细胞，都有以核膜为界限的细胞核，A正确；B、真核细胞的遗传物质都是DNA，B正确；C、真核细胞都有细胞膜、核糖体及染色质，C正确；D、神经细胞能对外界刺激作出反应，口腔上皮细胞主要起保护作用，D错误。故选D。5.梨花洁白如雪，果实具有“生津润燥、清热化痰、止咳平喘”的功效。梨叶肉细胞与果肉细胞中的化合物含量和种类均有差异。下列叙述错误的是（）A.梨叶肉细胞中含有能够进行光合作用制造有机物的叶绿体B.梨叶肉细胞与果肉细胞中化合物的差异与遗传物质不同有关C.“生津润燥、清热化痰”的功效可能与细胞中的自由水有关D.梨果肉匀浆与斐林试剂水浴加热后呈砖红色，说明果肉中含有还原糖【答案】B【解析】【详解】A、叶肉细胞含叶绿体，可进行光合作用制造有机物，A正确；B、同一生物体不同细胞中的遗传物质相同，梨叶肉细胞与果肉细胞中化合物的差异与基因的选择性表达有关，B错误；C、梨果肉细胞中含水量高（主要是自由水），自由水具有滋润作用（生津润燥），且水分可稀释痰液（清热化痰），C正确；D、斐林试剂与梨果肉匀浆水浴加热后反应呈砖红色，说明果肉中含有还原糖，因为斐林试剂可用于鉴定还原糖，D正确。故选B。6.温县铁棍山药富含淀粉，其“健脾养胃”功效与其中含有的膳食纤维有关。下列叙述正确的是（）A.山药块茎细胞和人体细胞所含元素含量基本相同B.山药块茎细胞中K、Ca、Fe等大量元素可参与形成化合物C.铁棍山药含有的淀粉与膳食纤维都能为人体的生命活动提供能量D.铁棍山药含有的蛋白质、核酸等生物大分子都以碳链为骨架【答案】D【解析】【详解】A、不同生物细胞所含元素的种类大致相同，但含量差异较大。例如，植物细胞含较多C、H、O（如淀粉、纤维素），而动物细胞含较多N、S（如蛋白质）。因此，山药块茎细胞与人体细胞的元素含量不同，A错误；B、K、Ca属于大量元素，但Fe是微量元素，且Fe可参与形成化合物（如血红蛋白），B错误；C、淀粉可被人体消化为葡萄糖，为生命活动提供能量；但膳食纤维（多为纤维素类），人体缺乏分解纤维素的酶，不能被消化吸收，无法为人体生命活动提供能量，C错误；D、蛋白质（氨基酸通过肽键连接，以碳链为骨架）、核酸（核苷酸通过磷酸二酯键连接，以碳链为骨架）等生物大分子，均以碳链为基本骨架，D正确。故选D。7.“哪里有水，哪里就有生命。”水是生命活动不可或缺的介质和参与者，被誉为“生命的摇篮”。下列叙述错误的是（）A.沙漠植物通常具有很深的根系，其主要目的是吸收深层土壤中的水分B.耐寒植物在低温下会增加结合水比例，可以防止细胞结冰而造成损伤C.家庭储存苹果时，通常放在低温阴凉处以减少苹果细胞中自由水流失D.种植小麦时，播种后需浇足水的主要目的是促进自由水转化为结合水【答案】D【解析】【详解】A、沙漠地区水分稀缺，沙漠植物具有很深的根系，可延伸至深层土壤，吸收深层土壤中的水分以适应干旱环境，A正确；B、结合水不易结冰，耐寒植物在低温下增加结合水比例，能降低细胞内水分的冰点，防止细胞因结冰而受损（自由水易结冰，会破坏细胞结构），B正确；C、自由水参与细胞代谢，代谢速率与温度正相关。家庭储存苹果时，放在低温阴凉处可降低细胞代谢速率，减少自由水的消耗（或流失），从而延长苹果的储存时间，C正确；D、播种小麦后浇足水，主要目的是让种子吸收水分，增加自由水的含量（而非促进自由水转化为结合水）。自由水增多能促进细胞代谢（如呼吸作用、种子萌发相关生理过程），利于种子萌发；若自由水转化为结合水，代谢会减慢，不利于种子萌发，D错误。故选D。8.氮元素是香蕉生命周期中的重要养分，主要影响其茎叶生长、果实发育。为了合理施用氮肥，科研人员探究了硫酸铵和缓释氮肥（注：缓释氮肥是低溶解性化合物，通过微生物或化学分解逐渐释放养分）对香蕉幼苗生长的影响，结果如图所示。下列叙述正确的是（）A.氮、磷和镁都是叶绿素的必需组成元素B.与缓释氮肥相比，硫酸铵能快速促进叶绿素合成C.缓释氮肥可提高氮肥利用率以加速香蕉果实成熟D从改善土壤酸性角度选择氮肥，优先选择硫酸铵【答案】B【解析】【详解】A、叶绿素含C、H、O、N、Mg，氮元素和镁元素都是叶绿素的必需组成元素，A错误；B、由图可知，硫酸铵可促进叶绿素合成，根据题意，缓释氮肥是低溶解性化合物，氮素释放缓慢，短期内叶绿素合成量较少，B正确；C、氮肥利用率高，意味着施入的氮素能更多地被香蕉吸收利用，减少因流失造成的浪费，降低肥料投入成本，而不是加速香蕉果实成熟，C错误；D、三组土壤pH：缓释氮肥组>硫酸铵组>不施氮肥组，缓释氮肥组酸性最弱，最有利于改善土壤酸性，D错误。故选B。9.我国科学家采用一种类似“搭积木”的方式，从头设计、构建了11步反应的非自然固碳与淀粉合成途径，在实验室中首次实现从二氧化碳到淀粉分子的全合成，但该技术成本较高。核磁共振等检测发现，人工合成的淀粉分子与天然淀粉分子的结构组成一致。下列叙述正确的是（）A.人工合成技术已完全替代植物生产淀粉B.淀粉不能被细胞直接吸收，糖尿病患者无需控制其摄入量C.摄入的淀粉在人体内能转化成糖原的原因是其单体的排列方式相同D.与植物光合作用合成淀粉相比，人工合成淀粉的优点是不受环境限制【答案】D【解析】【详解】A、依据题干信息可知，该技术成本较高，目前无法大规模替代植物生产淀粉，因此“完全替代”的说法错误，A错误；B、淀粉不能被细胞直接吸收，需水解为葡萄糖才能被吸收，淀粉水解后产生的葡萄糖会导致血糖升高，所以糖尿病患者应当控制淀粉的摄入量，B错误；C、淀粉和糖原的单体均为葡萄糖，但两者的空间结构和排列方式不同（如糖原分支更多），淀粉转化为糖原的原因是单体相同而非排列方式相同，C错误；D、植物光合作用受光照、温度、CO2浓度等环境因素限制，而人工合成淀粉可在实验室中调控反应条件，不受环境限制，D正确。故选D。10.低密度脂蛋白（LDL，结构如图）是运载胆固醇进入外周组织细胞的脂蛋白。低密度脂蛋白浓度升高可能形成动脉粥样硬化斑块，斑块破裂会引发冠心病、心肌梗死、中风等严重的心脑血管疾病。下列叙述错误的是（）A.磷脂和载脂蛋白的化学元素组成相同B.胆固醇在人体中可参与血液中脂质的运输C.LDL结构中，脂肪的作用最可能是提供能量储备D.健康饮食和适度运动可能对控制LDL水平有效果【答案】A【解析】【详解】A、磷脂元素组成为C、H、O、P，甚至N；而载脂蛋白含有C、H、O、N等元素，A错误；B、胆固醇在人体中可参与血液中脂质的运输，B正确；C、脂肪是良好的储能物质，LDL中脂肪可作为“能量储备”，在代谢中供能，C正确；D、低脂饮食可减少胆固醇摄入，适度运动加速能量消耗，可促进LDL代谢，增强细胞对LDL的清除，D正确。故选A。11.体内的葡萄糖可以转化为脂肪，其转化过程如图所示。长期高糖、高油脂的饮食会导致体重超标，增加身体脏器的负担。下列叙述正确的是（）A.“X”是甘油，其和脂肪酸通过肽键连接形成脂肪B.与葡萄糖相比，脂肪中H的含量高、O的含量低，故储能少C.长期高糖、高油脂饮食会导致甘油三酯水平偏高D.图中代谢途径的生物学意义是抑制葡萄糖吸收，降低血糖【答案】C【解析】【详解】A、脂肪由甘油和脂肪酸合成，故X是甘油，其和脂肪酸不是通过肽键连接形成脂肪，A错误；B、与葡萄糖相比，脂肪分子中O的含量远低于糖类，而H的含量更高，储能多，B错误；C、高糖饮食→葡萄糖转化为甘油、脂肪酸→合成甘油三酯，高油脂饮食直接摄入脂肪，均会导致甘油三酯水平偏高，C正确；D、当葡萄糖过剩时，转化为脂肪储存（保证血糖不持续升高），体现储存能量、维持血糖稳定的意义，D错误。故选C。12.我国组织实施的“贫困地区儿童营养改善项目”，为贫困地区婴幼儿每天提供1个富含蛋白质、维生素和矿物质的营养包。对比普通饮食和补充营养包的婴幼儿，补充营养包的婴幼儿生长指标更优。下列叙述错误的是（）A.营养包中的蛋白质最终以氨基酸形式被小肠吸收B.营养包中的维生素D能有效预防婴幼儿患佝偻病C.营养包中添加的铁能降低婴幼儿缺铁性贫血的发生率D.营养包中含有能促进婴幼儿肠道吸收的所有营养物质【答案】D【解析】【详解】A、蛋白质需经消化分解为氨基酸后才能被小肠上皮细胞吸收，A正确；B、维生素D可促进肠道对钙、磷的吸收，从而预防佝偻病，B正确；C、铁是血红蛋白的组成元素，补充铁可减少缺铁性贫血的发生，C正确；D、营养包能为婴幼儿提供富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，但不能含有促进婴幼儿肠道吸收的“所有”营养物质，D错误。故选D。13.蛋白质的空间结构是其发挥生物学功能的基础。三级结构是多肽链局部区域的规则折叠构象，主要由主链上的氢键稳定结构；三级结构是整条多肽链在二级结构的基础上进一步折叠、盘曲形成的三维空间结构；四级结构是两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链相互作用组装而成的空间结构（如图）。下列叙述正确的是（）A.一级结构中氨基酸之间通过氢键连接成多肽链B.氨基酸空间结构的差异与蛋白质分子的多样性有关C.氢键、二硫键在稳定蛋白质三级结构中发挥作用D.高温使蛋白质变性的本质是氨基酸序列发生改变【答案】C【解析】【详解】A、蛋白质的一级结构是氨基酸通过肽键连接成多肽链，而非氢键（氢键主要参与二级结构的稳定），A错误；B、蛋白质分子的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序，以及蛋白质的空间结构有关，与“氨基酸自身的空间结构差异”无关，B错误；C、从题干及图示可知：三级结构是多肽链在二级结构基础上进一步折叠盘曲形成的三维结构；二级结构主要由氢键稳定，且三级结构中存在二硫键（如图中“-S-S-”）。因此，氢键、二硫键在稳定蛋白质三级结构中发挥作用，C正确；D、高温使蛋白质变性的本质是蛋白质的空间结构（二、三、四级结构）被破坏，但氨基酸的序列（一级结构）并未改变，D错误。故选C。14.阿尔茨海默病（AD）由大脑中β-淀粉样蛋白的空间结构异常导致神经元损伤引起（多链错误聚合形成斑块），随着蛋白质折叠研究的深入，人们发现更多疾病的真正病因和更有针对性的治疗方法，并设计出更有效的药物。下列叙述正确的是（）A.组成人体蛋白质的氨基酸全部从外界吸收获得B.检测大脑中β-淀粉样蛋白的氨基酸序列可诊断ADC.研究蛋白质折叠为AD的治疗提供了彻底治愈的方法D.“构象病”指的是由于蛋白质错误折叠而引起的疾病【答案】D【解析】【详解】A、人体内的氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸可在体内合成，并非全部来自外界，A错误；B、AD由β-淀粉样蛋白空间结构异常导致，而氨基酸序列决定一级结构，若序列正常但折叠错误，检测序列无法诊断，B错误；C、研究蛋白质折叠有助于开发针对性疗法，但“彻底治愈”表述绝对，目前AD尚无根治方法，C错误；D、“构象病”指蛋白质错误折叠导致结构异常引发的疾病（如AD、疯牛病），D正确。故选D。15.核酸由核苷酸聚合而成，核苷酸分为脱氧核糖核苷酸（图1）和核糖核苷酸（图2），①②为组成成分。下列叙述正确的是（）A.①②都是磷酸基团，图1和图2中碱基的种类相同B.图1和图2的核苷酸均可以作为原料合成核酸C.某核苷酸含有的碱基是尿嘧啶，则该核苷酸参与构成DNAD.某病毒的遗传信息储存在图1核苷酸的排列顺序中【答案】B【解析】【详解】A、一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的，结构①和②都是磷酸基团，图1和图2中碱基的种类不完全相同，图1中含有A、T、C、G，图2中含有A、U、C、G，A错误；B、图1、图2核苷酸分别是合成DNA、RNA的原料，B正确；C、尿嘧啶（U）是RNA特有的碱基，某核苷酸含有的碱基是尿嘧啶，则该核苷酸参与构成DNA，C错误；D、图1核苷酸为脱氧核苷酸，是组成DNA的原料，病毒的遗传物质为DNA或RNA，其遗传信息储存在脱氧核苷酸或核糖核苷酸的排列顺序中，D错误。故选B。16.DNA条码技术是利用生物体中一段特殊的DNA片段对物种进行快速、准确鉴定的新兴技术，通过识别每种生物的独特DNA序列，帮助确定生物的种类、来源。下列叙述错误的是（）A.同种生物的DNA序列信息不受发育阶段和个体形态特征的影响B.独特DNA序列应在同一物种内序列高度保守，不同物种间差异显著C.DNA条码技术鉴定物种的关键步骤是直接观察条码片段的空间结构差异D.利用DNA条码技术可以对高价值滋补品来源的动物种属进行精准鉴定【答案】C【解析】【详解】A、同种生物的DNA序列信息不受发育阶段和个体形态特征的影响，因为组成生物体的细胞都是由同一个细胞经过分裂、分化来的，A正确；B、DNA条码技术是利用生物体中一段特殊的DNA片段对物种进行快速、准确鉴定的新兴技术，该技术的原理是利用独特DNA序列应在同一物种内序列高度保守，不同物种间差异显著，B正确；C、DNA条码技术的关键是通过测序或分子标记分析碱基序列差异，而非直接观察空间结构，C错误；D、DNA条码技术通过识别每种生物的独特DNA序列实现的，因而可以对高价值滋补品来源的动物种属进行精准鉴定，D正确。故选C。二、非选择题：本题共5小题，共52分。17.基孔肯雅热是一种感染基孔肯雅病毒（CHIKV）导致的以发热、关节痛、皮疹为主要临床表现的蚊媒病毒性传染病。“人→蚊→人”是主要的传播模式（如图）。目前，针对基孔肯雅热，尚无特效抗病毒药物，以对症治疗为主。回答下列问题：（1）CHIKV______（填“属于”或“不属于”）生命系统的个体层次，其生命活动离不开细胞，原因是________。（2）基孔肯雅热患者血常规显示淋巴细胞减少，淋巴细胞和蓝细菌中均含有DNA，但二者DNA的主要分布部位不同，分别是_______、______。诊断基孔肯雅热常用的实验方法是检测病毒的______。（3）从基孔肯雅热的传播特点分析，该疾病在________（填“炎热潮湿”或“寒冷干燥”）的环境中更易流行，原因是_______。【答案】（1）①.不属于②.病毒营寄生生活（病毒只能在宿主细胞内完成增殖，合理解释即可）（2）①.细胞核②.拟核③.核酸（3）①.炎热潮湿②.炎热潮湿环境利于蚊子滋生和活动（或“蚊子在炎热潮湿环境中繁殖快、活性高”）【解析】【分析】病毒没有细胞结构，为非细胞生物，专性寄生物，因为最基本的生命系统是细胞，因而病毒不属于生命系统，但属于生物，其结构简单，包括核酸和蛋白质。【小问1详解】基孔肯雅病毒（CHIKV）没有细胞结构，不属于生命系统的任何结构层次，但其生命活动离不开细胞，因为病毒不具有细胞结构，没有独立的代谢系统，因而病毒营寄生生活。【小问2详解】真核细胞，如淋巴细胞的DNA主要分布在细胞核中，原核生物，如蓝细菌的DNA主要分布在拟核。通过检测病毒核酸，或血清学检测特异性抗体可诊断基孔肯雅热。【小问3详解】蚊子（传播媒介）的滋生和活动依赖温暖潮湿的环境（如积水、高温），炎热潮湿环境中蚊子数量多、活性强，病毒传播效率高，故疾病更易流行。18.如图1是某同学在实验课上绘制的在高倍镜下观察到的两个细胞的模式图。回答下列问题：（1）图1中细胞A是________（填“动物细胞”“植物细胞”或“原核细胞”），图1中细胞A和细胞B具有统一性，表现在二者都具有_______（填细胞结构，答2点即可）。（2）使用高倍镜时必须遵循的操作规范是：先在_____倍镜下找到目标并移至视野中央，然后转动________换用高倍物镜。换用高倍物镜（如图2）后，视野变暗，为使视野亮度适宜，调节方法是________。（3）一种酶通常只能作用于一种或一类特定的底物，催化特定的化学反应并产生特定的产物，如淀粉酶只能催化淀粉水解，脂肪酶只能催化脂肪水解。已知植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，请设计实验验证“植物细胞的细胞壁对细胞形态起支持作用”，实验思路是_______。【答案】（1）①.动物细胞②.细胞膜、细胞质、细胞核（2）①.低②.转换器③.使用凹面镜和调节光圈（使用大光圈）（3）取植物细胞（B细胞）若干，一组用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，另一组不处理，在相同低（高）浓度溶液（清水）中培养，观察细胞形态是否发生改变（合理即可）【解析】【分析】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰。【小问1详解】图1细胞A中有细胞核，无细胞壁，说明其为动物细胞；图1细胞B有细胞壁和液泡，说明其为植物细胞，两者都有细胞膜、细胞质、细胞核，因此，二者具有统一性。【小问2详解】使用高倍镜的正确流程：先在低倍镜下调光、找到清晰物像→将观察目标移至视野中央→转动转换器换上高倍物镜→调节细准焦螺旋至清晰；换用高倍物镜（如图2）后，视野变暗，为使视野亮度适宜，可使用凹面镜和调节光圈（使用大光圈）。【小问3详解】细胞壁主要成分是纤维素和果胶，用相应酶去除后得到原生质体；低浓度溶液中，有细胞壁的细胞因细胞壁支持不会涨破，原生质体无细胞壁保护，会吸水涨破或变形，即可证明植物细胞的细胞壁对细胞形态起支持作用。具体实验思路为;取植物细胞（B细胞）若干，一组用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，另一组不处理，在相同低（高）浓度溶液（清水）中培养，观察细胞形态是否发生改变。19.记载我国古代农业生产先进经验的书籍中有很多种子保存的方法，如《

氾胜之书》记述“种伤湿郁热则生虫也。取麦种……曝使极燥……取干艾杂藏之”。回答下列问题：（1）麦种“曝使极燥”过程中，种子细胞中的自由水含量大幅度_____（填变化趋势）。“种伤湿郁热则生虫也”，“伤湿郁热”的环境会导致种子生虫，原因是该环境为害虫提供了适宜的________（答2点），有利于害虫生长繁殖。（2）种子细胞中的无机盐主要以______形式存在。某兴趣小组欲探究NaCl浓度对农作物生长发育的影响，将萌发的小麦种子随机均分为3组并标号，配制含NaCl浓度分别为_______mmol/L的复合肥营养液，分别对该3组萌发的小麦种子进行培养，培养过程中光照、温度等条件要保证相同且适宜，每隔几天测定各组植株高度，观察小麦幼苗的生长情况，获得数据整理得到的结果如图。据图分析，可得出的实验结论是_____。（3）研究发现，小麦种子在发芽过程中淀粉逐渐减少。在不同发芽阶段的小麦种子提取液中滴加碘液，进行观察，实验结果是________。为验证小麦种子在萌发时细胞中的蛋白质含量基本不变，某实验小组准备用双缩脲试剂进行检测，其实验原理是：_______。【答案】（1）①.降低②.湿度和温度（2）①.离子②.0、80、120③.与空白对照组相比，（在一定浓度范围内）NaCl浓度越高对小麦生长的抑制作用越大（3）①.随着发芽时间的延长，蓝色逐渐变浅②.蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色【解析】【分析】1、水在细胞中以两种形式存在，绝大部分的水呈游离状态，可以自由流动，叫作自由水；一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫作结合水。2、细胞中大多数无机盐以离子的形式存在。【小问1详解】种子中的水分为自由水和结合水，自由水含量与呼吸作用强度呈正相关。暴晒可去除种子中的自由水，使细胞代谢（呼吸作用）减弱，减少有机物的消耗，延长种子储存时间。结合水与细胞结构结合，暴晒难以去除，且不直接影响呼吸作用，故麦种“曝使极燥”的过程中，种子细胞中的自由水含量大幅度降低。“伤湿”指潮湿环境（提供适宜湿度），“郁热”指温度较高且不通风（提供适宜温度），两者结合为害虫（如麦蛾、谷蠹）提供了适宜的生存环境，同时种子本身是害虫的食物来源，故害虫易大量繁殖，导致种子生虫。综合分析可知，“种伤湿郁热则生虫也”，“伤湿郁热”的环境会导致种子生虫，原因是该环境为害虫提供了适宜的温度和湿度，有利于害虫生长繁殖。小问2详解】细胞中的无机盐主要以离子形式存在。据图分析，欲探究NaCl浓度对农作物生长发育的影响，将上述3组萌发的小麦种子置于0、80、120mmol/L的NaCl溶液中；培养过程中光照、温度等条件属于无关变量，要保证相同且适宜；结合图示可知，每隔3天测定各组植株高度，作为检测指标。与空白对照组相比，（在一定浓度范围内）NaCl浓度越高对小麦生长的抑制作用越大。【小问3详解】淀粉遇碘液变蓝，在小麦种子发芽过程中淀粉逐渐被分解导致淀粉逐渐减少，在不同发芽阶段的小麦种子提取液中滴加碘液，进行观察，实验结果是随着发芽时间的延长，蓝色逐渐变浅。为验证小麦种子在萌发时细胞中的蛋白质含量基本不变，某实验小组准备用双缩脲试剂进行检测，其实验原理是：蛋白质与双缩脲试剂反应呈紫色。20.抗体（免疫球蛋白）是由两条重链（H链）和两条轻链（L链）通过链间二硫键（-S-S-）连接而成的四肽链结构，如图所示。抗体包含恒定区（Fc）和抗原结合区（Fab），其高度特异性和多样性是人体抵御疾病的重要保障。回答下列问题：（1）抗体是由a个氨基酸经过_________（反应）合成多肽链，再经过盘曲、折叠形成特定的空间结构。在抗体合成过程中，会脱去_______分子水，水中的H来源于_______（填“氨基”“羧基”或“氨基和羧基”）。（2）抗体的高度特异性体现在只能与特定抗原结合，若将抗体的轻链（L链）和重链（H链）分开，单独的轻链或重链_______（填“能”或“不能”）正常发挥抗体的功能。抗体具有多样性，原因是______。（3）欲验证抗体的Fab段具有抗原结合特异性，研究人员进行了如下实验设计：①分组：用蛋白酶（蛋白酶只能催化蛋白质水解）水解抗体，获得Fab段和Fc段，分为．Fab段组、Fc段组、________（对照组）。②处理：分别将三组与特定抗原（如某种细菌抗原）共同培养。③检测：采用某种技术手段检测各组与________的结合情况。预期结果与结论：________。【答案】（1）①.脱水缩合②.a－4③.氨基和羧基（2）①.不能②.组成抗体的氨基酸的种类、数目、排列顺序及肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同（3）①.完整抗体组②.抗原③.Fab段组和完整抗体组能与抗原结合，Fc段组不能与抗原结合，说明抗体的Fab段具有抗原结合特异性【解析】【分析】1、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。2、蛋白质的结构多样性是由组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和肽链的空间结构决定的，蛋白质功能多样性是由结构多样性决定的。【小问1详解】氨基酸通过脱水缩合形成多肽。在多肽合成过程中，一个氨基酸分子中的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，同时脱去一分子的水，因此，在抗体合成过程中，需要脱去a-4分子的水。【小问2详解】抗体的功能依赖其完整的四肽链空间结构，轻链和重链单独存在时，无法形成具有功能的抗原结合部位和其他功能区，不能实现识别抗原、启动免疫效应等功能，体现蛋白质结构完整性对功能的重要性。在细胞内，组成一种蛋白质的氨基酸数目可能成百上千，氨基酸形成肽链时，不同种类氨基酸的排列顺序千变万化，肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千差万别，因此，蛋白质分子的结构极其多样。【小问3详解】欲验证抗体的Fab段具有抗原结合特异性，通过水解获得不同片段，对比各片段与抗原的结合能力，验证Fab段的特异性结合功能。①实验自变量为抗体区段，分为Fab段组、Fc段组、完整抗体组（对照组）；③实验因变量为检测各组抗体与抗原结合情况，若Fab段组和完整抗体组能与抗原结合，Fc段组