餐饮承包提点合同范本

餐饮承包提点合同范本甲方（发包方）：姓名：身份证号码：地址：联系电话：乙方（承包方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方有意将其餐饮业务承包给乙方经营，乙方具备相应的餐饮经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方餐饮业务承包事宜达成如下协议：一、合同标的物及服务内容1.餐饮场所：甲方将位于[具体地址]的餐饮场所承包给乙方经营，该场所面积为[X]平方米，包括餐厅、厨房、储物间等相关区域。2.经营范围：乙方在承包期间负责提供早、中、晚三餐的餐饮服务，具体菜品以双方共同确定的菜单为准。菜单应根据季节、市场需求及甲方要求适时调整。3.服务标准：乙方应按照国家餐饮服务相关标准及行业规范，为甲方提供优质、卫生、安全的餐饮服务。确保食品原材料新鲜、安全，烹饪过程符合卫生要求，就餐环境整洁、舒适。二、承包期限本合同承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[X]年。三、提点方式及计算方法1.提点方式：甲方按照乙方每月餐饮营业收入的一定比例向乙方支付提点费用。2.计算方法：提点比例为当月餐饮营业收入的[X]%。每月提点费用=当月餐饮营业收入×提点比例。餐饮营业收入以乙方实际收款金额为准，包括现金、刷卡、线上支付等所有收入形式。四、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权了解乙方的经营情况，包括但不限于食材采购、成本核算、人员管理等。如乙方违反本合同约定或法律法规规定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应责任。2.义务为乙方提供餐饮经营所需的场所及相关设施，并确保其正常使用。协助乙方办理餐饮经营所需的相关证照，费用由乙方承担。按照本合同约定按时向乙方支付提点费用。尊重乙方的自主经营权，不得干涉乙方正常的经营活动。（二）乙方权利义务1.权利有权自主经营餐饮业务，包括食材采购、人员招聘、菜品定价等，但需符合本合同约定及法律法规规定。有权要求甲方按照本合同约定提供必要的协助和支持。在承包期限内，享有餐饮场所的使用权，并有权根据经营需要进行合理装修和布置，但不得损害甲方利益。2.义务严格按照国家餐饮服务相关标准及本合同约定，为甲方提供优质、卫生、安全的餐饮服务。负责餐饮场所的日常经营管理，包括食材采购、加工制作、人员管理、环境卫生维护等。定期向甲方报送餐饮经营情况报表，包括营业收入、成本支出、食材采购明细等。报表应真实、准确、完整。妥善保管餐饮场所内的甲方提供的设施设备，如有损坏应及时维修或赔偿。遵守法律法规及甲方的相关规章制度，不得从事违法违规及损害甲方利益的行为。未经甲方书面同意，不得擅自将餐饮业务转包或分包给第三方。五、费用支付1.甲方应在每月[具体日期]前，根据乙方上月餐饮营业收入及提点比例，计算并支付提点费用给乙方。2.乙方应在每月[具体日期]前向甲方提供上月餐饮营业收入明细及相关凭证，供甲方审核确认。甲方如有异议，应在收到明细及凭证后的[X]个工作日内提出，双方共同核对。如无异议，甲方应按照约定支付提点费用。3.支付方式：甲方通过银行转账方式将提点费用支付至乙方指定的银行账户。乙方银行账户信息如下：开户银行：银行账号：户名：六、食材采购1.乙方负责餐饮食材的采购，但应确保食材的质量安全符合国家相关标准。乙方应选择正规的食材供应商，并要求供应商提供食材的检验检疫证明等相关文件。2.乙方采购食材的价格应合理公正，不得高于市场同类品质食材的价格。甲方有权对乙方的食材采购价格进行监督，如发现价格过高或不合理，甲方有权提出异议，乙方应作出合理说明并调整。3.乙方应建立食材采购台账，记录食材的采购日期、供应商名称、品种、数量、价格等信息。台账应保存至少[X]年，以备甲方及相关部门检查。七、人员管理1.乙方负责餐饮场所内工作人员的招聘、培训、管理及薪酬发放等事宜。乙方工作人员应具备相应的从业资格和健康证明，遵守法律法规及乙方的规章制度。2.乙方应加强对工作人员的食品安全知识培训，确保食品安全操作规范的执行。工作人员在工作期间应穿戴工作服、工作帽，保持个人卫生。3.如因乙方工作人员的过错导致甲方或第三方人身、财产损害的，乙方应承担全部赔偿责任。乙方应妥善处理相关纠纷，并及时告知甲方。八、卫生与安全1.乙方应严格遵守国家餐饮卫生相关法律法规，确保餐饮场所的环境卫生整洁。每日营业结束后，应及时清理餐厅、厨房等区域，定期进行全面消毒。2.乙方应加强食品安全管理，严格把控食材采购、加工制作、储存等环节的卫生安全。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处理，并承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时，乙方应及时通知甲方，配合甲方做好相关善后工作。3.乙方应确保餐饮场所内的设施设备安全使用，定期进行检查和维护。如因设施设备故障导致安全事故的，乙方应承担相应责任。4.乙方应制定安全应急预案，应对可能发生的火灾、地震等突发事件。定期组织工作人员进行应急演练，提高应急处理能力。九、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本合同约定按时支付提点费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已产生的提点费用及违约金。若甲方违反本合同约定，干涉乙方正常经营活动或未提供必要协助，导致乙方无法正常经营的，甲方应赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照国家餐饮服务相关标准及本合同约定提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月提点费用的[X]%作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的提点费用，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自将餐饮业务转包或分包给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的提点费用，乙方应按照合同未履行部分提点费用总额的[X]%向甲方支付违约金。若乙方未按时向甲方报送餐饮经营情况报表或报表虚假，每逾期一日，应按照当月提点费用的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。若乙方违反法律法规或本合同约定，从事违法违规及损害甲方利益的行为，甲方有权解除合同，并要求乙方承担全部法律责任和经济赔偿责任。乙方应返还已支付的提点费用，并按照合同未履行部分提点费用总额的[X]%向甲方支付违约金。十争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本合同过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方