DB3415∕T 66-2023 稻田小龙虾养殖技术规程

ICS65.150

CCSB52

3415

六安市地方标准

DB3415/T66—2023

稻田小龙虾养殖技术规程

Technicalregulationsforcrayfishcultureinricefields

2023-12-25发布2023-12-25实施

六安市市场监督管理局发布

DB3415/T66—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由安徽旺茂水产养殖专业合作社提出。

本文件由六安市农业农村局归口。

本文件起草单位：安徽旺茂水产养殖专业合作社、霍邱县敬国水产养殖家庭农场、霍邱县柒柒家庭

农场、霍邱县水产养殖专业技术协会、霍邱县市场监督检验所、霍邱县市场监管综合行政执法大队、霍

邱县三流乡水产站。

本文件主要起草人：姚磊、王梅、王幔、张敬国、肖惠琴、姚剑勇、王永放、潘其其。

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DB3415/T66—2023

稻田小龙虾养殖技术规程

1范围

本文件规定了稻田小龙虾[Procambarusclarkii(Girad,1852)]养殖稻田要求、小龙虾养殖、水稻

栽培和档案记录等技术环节。

本文件适用六安市稻田小龙虾养殖。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY5072无公害食品渔用配合饲料安全限量

SC/T1132鱼药使用规范

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规范第1部分：通则

SC/T1135.4稻渔综合种养技术规范第4部分：稻虾（克氏原鳌虾）

DB34/T3633稻虾鳖综合种养技术操作规程

DB34/T4212稻虾共作模式下水稻病虫害防控技术规程

3术语和定义

SC/T1135.1和SC/T1135.4界定的术语和定义适用于本文件。

4稻田要求

4.1稻田选择

选择地势平坦、土壤保水保肥能力强、周围无污染、水源充足、水质良好、排灌方便的稻田放养小

龙虾，农田灌溉水质应符合GB5084的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定。

4.2稻田工程

4.2.1加高加固田埂

宜就近取土，田埂加固时每层泥土都应进行夯实，田埂应高于田面0.6m～0.8m，坡比为1:1.5。

4.2.2进排水设施

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进、排水口应分别位于稻田两端，进水口宜用60目长型聚乙烯网袋过滤，网袋长度3m以上。排水

口建在稻田另一端环形沟低洼处。

4.2.3水草移植

宜在田面上种植水草，以沉水植物伊乐藻为主，水草移栽以3株～5株为一簇，每簇水草间距1m～

2m。春季随着水温升高可适当补种轮叶黑藻。

4.3水质调控

水源水质应符合GB11607的要求，每3d～5d用快速水质检测试剂盒检测水质。宜每隔7d～10d,

投放有机酸解毒剂、EM菌制剂，每666.7m2投放有机酸解毒剂300g～350g、EM菌制剂50g。宜每隔10d～

20d换水1次，换水量为20％。每月宜投放生石灰每666.7m2为10kg～15kg。养虾田水体透明度应保持

25cm～35cm,pH值7.2～8.5，溶解氧大于5mg/L。

5小龙虾养殖

5.1种虾和幼虾选择

5.1.1种虾选择

种虾宜从附近专业良种场选购，雌雄亲本不宜来自同一供种单位。

5.1.2幼虾选择

不宜选用经长途运输、多次贩卖的幼虾、青壳虾。

5.2投放模式

5.2.1种虾投放模式

首次投放的稻田应在6月至8月选投个体大、颜色深红有光泽、活动能力强的种虾，每666.7m2投放

10kg～15kg的青红壳种虾，种虾规格为25g/尾～30g/尾，雌雄比例为2:1～3:1。非首次投放的稻田每

666.7m2补放种虾5kg～10kg，种虾规格为15g/尾～30g/尾。

5.2.2幼虾投放模式

应在3月至4月放养规格为120g/尾～150g/尾的幼虾。每666.7m2投放25kg～30kg，宜投放至稻田

的边坡浅水区或田面浅水区。

5.3饲料投喂

饲料质量应符合GB13078和NY5072的规定。小龙虾饲料的投喂时间、投喂频次及投放量见表1。

表1饲料投喂时间、频次及投喂量

时间投放时间投喂频次投喂量（kg/667m2）

1月份至2月份中午3至5天1次1kg～2kg

3月份中午或下午1天1次1kg～2kg

4月份上午、下午1天2次4kg～5kg

5月份上午、傍晚1天2次3kg～4kg

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时间投放时间投喂频次投喂量（kg/667m2）

6月份上午、傍晚1天2次2kg～3kg

7月份至10月份（板面）---

7月份至10月份（沟凼）傍晚2天1次1kg～2kg

11月份中午或下午2至3天1次1kg～2kg

12月份中午3至5天1次1kg～2kg

5.4水位管理

稻田水位管理见表2。

表2稻田水位管理表

时间稻田水位沟凼水位

1月份至2月份40cm～50cm120cm～130cm

3月份至4月份30cm～40cm110cm～120cm

5月份至6月中旬50cm～60cm130cm～140cm

6月下旬至7月上旬（秧苗移栽）0～5cm80cm～85cm

7月中旬至9月份10cm～20cm90cm～110cm

10月份080cm

11月份至12月份30cm～50cm110cm～130cm

5.5成虾捕捞

宜在4月上旬至6月中旬采用网眼规格60目的地笼诱补30g/尾以上规格的成虾，将地笼放置在稻田

及虾沟内，每3d～5d更换地笼位置。

5.6病害防治

治疗用药应符合SC/T1132的规定。宜采用加强水草养护管理、定期改良底质、调节水质、适时捕

捞成虾等方式预防病害。

6包装运输

6.1包装

6.1.1运输时间不超过3h时，宜选用塑料虾框包装。

6.1.2运输时间超过3h时，宜选用泡沫塑料箱包装，每